Siapkan bahan kupas labu siam kemudian cuci bersih dengan air mengalir, potong potong sesuai selera sisihkan

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas tumis kembali tambahkan air masak hingga mendidih

Langkah 2

Masuk kan terong dan ale lalu masak hingga sayuran agak lunak

Langkah 3

Masuk kan labu siam masak kembali hingga sayuran matang matikan kompor

Langkah 4

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan

Langkah 5

Keinnget waktu main kerumah kakak ipar ,di masakin sayur ini sama ibu mertua nya enak banget,ibu mertua nya biasa di panggil Mak War

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Labu

Labu Siam

Santan

Terong

Terong, Ale, Labu Siam Kuah Santan

Dalam wadah masukkan rolled oats, chia seeds, mixed nuts, himsalt, gula diet dan almond ess.

Tuang susu almond, aduk rata dan tidak bergerindil.

Topping

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Oatmeal

Nutty Chocolate Overnight Oats

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir. Aduk rata.

Tambahkan kecap, paprika dan bawang bombay. Masak kembali.

Tambahkan sedikit air, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Bahan Bumbu Tumis

Ayam

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Suwir Saus Tiram

Kupas ubi, cuci bersih lalu iris tipis memanjang. Sambil menunggu mengiris yang lain, rendam ubi yang sudah diiris di air garam.

Campur tepung, keju bubuk, susu bubuk, vanili bubuk dan garam.

Beri air sambil diaduk hingga membentuk adonan kental. Beri gula perlahan dengan kemanisan sesuai selera. Lalu masukan potongan ubi, aduk.

Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak panas hingga matang.

Di Bondowoso gorengan ini disebut cakar ayam

Tepung

Gorengan Cakar Ayam

Haluskan oat menggunakan blender hingga menjadi bubuk.

Campurkan oat dengan semua bahan lainnya (kecuali bubuk angkak) hingga membentuk adonan. Sesuaikan jumlah susu cair untuk mendapatkan tekstur yang pas.

Ambil 36 gr adonan tanpa pewarna untuk bagian wajah. Campurkan 45 gr adonan dengan 1.5 gr bubuk angkak untuk mendapatkan warna coklat gelap. Sisanya, campurkan dengan sekitar 2 gr bubuk angkak untuk membuat warna lebih terang.

Bentuk adonan sesuai pola yang telah dibuat. Pastikan setiap bagian yang tersambung direkatkan dengan baik agar tidak terlepas saat dipanggang. Bisa juga menggunakan sedikit putih telur untuk membantu merekatkan bagian-bagian kecil.

Bentuk telinga menggunakan tangan dan sesuaikan bentuknya. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175°C selama 18 menit. Setelah matang, biarkan dingin di atas rak sebelum dihias. Gunakan pewarna makanan untuk menggambar ekspresi wajah.

Pagi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak!

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Gula Merah

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bear Oat Cookies

Kemudian goreng ikan. Taburi ikan dengan garam dan ketumbar. Goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan lombok.

Kemudian masukkan kecap manis dan penyedap rasa. Aduk-aduk.

Setelah itu, masukkan air jeruk nipis. Aduk lagi. Siap disajikan dengan ikan goreng.

Dihidangkan bersama nasi hangat pas sekali buat sarapan dan makan siang🤤

Selamat malam mbak setor recook ikan goreng nya ya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Goreng Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kemiri,cabe merah, cabe rawit.

tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk. masak sampai bumbu matang.

masukkan kerang bambu lalu tambahkan air putih dan air lemon. aduk sampai matang. sajikan

Taburi daun bawang yg bagian hijau lalu sajikan.

Langkah 6

Pertama kali coba masak kerang bambu karena memang kerang ini susah didapat di daerah saya. Ternyata enak tidak kalah dengan kerang lain.

Kerang

Kerang Bumbu Saus Tiram Pedas

Setelah tempe matang dan selagi panas, haluskan tempe semangit. Sisihkan.

Haluskan kasar bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, cabai merah besar, cabai rawit merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe semangit yang sudah dihaluskan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan,kemudian bentuk lonjong dan sedikit pipihkan, lakukan hingga habis. Goreng tempe mendol dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Disantap dengan nasi hangat, yummy sekali!

Tempe

Tempe Mendol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Goreng mantau dalam minyak panas sebentar hingga kecoklatan. Atau bisa dikukus sesuai selera.

Roti

Mantau Coklat Keju

Tambahkan soda kue, baking powder, garam, vanili bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Campurkan minyak goreng atau mentega cair, aduk rata. Tambahkan susu cair. Aduk hingga konsistensi sesuai.

Tuang adonan sekitar ¾ penuh, masak dengan api kecil.

Setelah setengah matang, tambah topping sesuai selera, saya menggunakan keju parut. Tutup kembali dan masak hingga matang.

Kue cubit original dengan toping keju. enak dan mudah sekali untuk dibuat.

Keju

Kue Cubit Original Keju #IMYEkstraPoin

Campur air, agar-agar, gula pasir, pewarna, dan susu kental manis, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih. Matikan api dan sisihkan sebentar supaya agak hangat.

Mixer putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secukupnya bertahap. Miixer hingga soft peak.

Campur putih telur dan agar-agar, kemudian mixer hingga tercampur rata.

Masukkan puding ke dalam cetakan, lalu biarkan mengeras.

Masukkan ke dalam lemari es dan sajikan dingin.

Pewarna Makanan

Puding

Puding Busa

<p>Wortel sering dikenal sebagai sayuran yang memiliki warna cerah dan kaya akan vitamin A. Namun, selain keindahan warnanya, wortel juga mengandung berbagai nutrisi dan senyawa yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Ingin tahu apa saja manfaat wortel? Yuk, simak ulasan berikut!</p><h2>1. Menjaga kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/ef65acd963bafc5e27e9f72f34fc3306.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan wortel di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel segar (pexels.com/Danny Doneo)</a></span></div><p>Wortel mengandung beta karoten, senyawa yang memberikan warna oranye pada sayuran ini. Beta karoten kemudian diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Konsumsi rutin wortel dapat membantu mencegah kekeringan mata, penurunan penglihatan, dan degenerasi makula terkait usia.</p><h2>2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h2><p>Kandungan vitamin C dalam wortel membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C merupakan antioksidan yang berperan dalam melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel imun. Dengan meningkatkan asupan wortel, kamu dapat meningkatkan daya tahan tubuhmu terhadap infeksi dan penyakit.</p><h2>3. Mencegah penuaan dini</h2><p>Tak hanya baik untuk kesehatan mata, beta karoten dalam wortel juga memiliki efek antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi wortel secara rutin, kamu dapat menjaga kulit tetap sehat dan mencegah penuaan dini seperti timbulnya garis halus dan kerutan.</p><h2>4. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Kandungan serat dalam wortel telah terbukti efektif dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Serat dalam wortel membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Selain itu, kandungan kalium dalam wortel juga membantu menjaga tekanan darah normal.</p><h2>5. Mendukung sistem pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/f821e585492f70c8cf93ce8310cfde50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wortel makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Serat yang terkandung dalam wortel dapat membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Serat bekerja sebagai bahan bakar bagi bakteri baik dalam usus, menjaga keseimbangan mikrobiota usus, dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit. Konsumsi wortel secara teratur juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.</p><h2>6. Meningkatkan kesehatan gigi dan gusi</h2><p>Wortel yang keras dan renyah dapat membantu membersihkan gigi secara alami. Mengunyah wortel dapat merangsang produksi air liur yang berkhasiat dalam melawan bakteri penyebab kerusakan gigi dan menyegarkan napas. Kandungan vitamin A dalam wortel juga membantu menjaga kesehatan gusi dan mencegah radang gusi.</p><h2>7. Menjaga kesehatan kulit</h2><p>Kandungan vitamin A dalam wortel membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin A berperan dalam pembentukan dan perbaikan jaringan kulit, sehingga dapat membantu mengatasi jerawat, kulit kering, dan mempercepat penyembuhan luka. Konsumsi wortel juga memberikan efek positif pada elastisitas kulit, menjaga kelembapan, dan membuat kulit lebih bersinar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Beresiko Keguguran, Ini 5 Sayuran yang Dilarang untuk Ibu Hamil!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Membantu pemulihan setelah olahraga</h2><p>Wortel mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, B, dan E, serta zat besi. Kombinasi nutrisi ini membantu tubuh dalam proses pemulihan setelah berolahraga. Wortel juga mengandung potasium, yang berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan menghidrasi tubuh setelah beraktivitas.</p><h2>9. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Kandungan antioksidan dalam wortel dapat membantu melawan pertumbuhan sel-sel kanker. Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa-senyawa aktif dalam wortel, seperti <em>falcarinol</em>, dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu seperti kanker kolon dan kanker paru-paru.</p><h2>10. Menjaga kesehatan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231014/7a3bb9c572387b44f1fc0918ff16300c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur wortel untuk penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (pexels.com/Suzy Hazelwood)</a></span></div><p>Kalsium dan vitamin K dalam wortel membantu menjaga kesehatan tulang. Kalsium berperan penting dalam pembentukan tulang, sedangkan vitamin K membantu memperkuat struktur tulang. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu mencegah risiko osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang yang baik.</p><h2>11. Membantu menurunkan berat badan</h2><p>Wortel rendah kalori, namun tinggi serat dan air. Konsumsi wortel dalam menu makanan sehari-hari dapat membantu menekan nafsu makan, membuatmu merasa kenyang lebih lama, dan membantu menurunkan berat badan secara sehat. Serat dalam wortel juga membantu mengontrol tingkat gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.</p><h2>12. Menjaga kesehatan saluran kemih</h2><p>Kandungan air dalam wortel membantu menjaga hidrasi tubuh dan fungsi normal saluran kemih. Konsumsi wortel juga dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih yang umum terjadi pada wanita. Selain itu, kandungan kalium dalam wortel juga membantu mencegah pembentukan batu ginjal.</p><h2>13. Menjaga kesehatan rambut</h2><p>Wortel juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan rambut. Kandungan vitamin A dalam wortel membantu memproduksi sebum, minyak alami yang penting untuk menjaga kelembapan kulit kepala. Selain itu, vitamin A juga membantu melindungi rambut dari kerusakan akibat polusi dan sinar matahari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>14. Meningkatkan fungsi otak</h2><p>Kandungan antioksidan dalam wortel dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Beta karoten dalam wortel juga dapat menjaga kesehatan otak dan meningkatkan kemampuan kognitif. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan mencegah penurunan fungsi otak terkait usia.</p><h2>15. Memperbaiki pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/38a67f4efb9ae385c1d82068198e6195.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wortel sayuran penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (unsplash.com/jacqueline brandwayn)</a></span></div><p>Wortel juga mengandung enzim yang membantu memperbaiki fungsi sistem pencernaan, seperti amilase, lipase, dan protease. Enzim-enzim ini membantu dalam penguraian karbohidrat, lemak, dan protein dalam makanan sehingga nutrisi dapat diserap lebih baik oleh tubuh. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu mencegah gangguan pencernaan seperti perut kembung.</p><p>Itulah 15 manfaat wortel yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi wortel secara rutin, kamu dapat menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan jantung, mendukung fungsi pencernaan, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lupa tambahkan wortel dalam menu makanan sehari-harimu untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-wortel-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Wortel di Kulkas agar Tidak Cepat Busuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu manfaat wortel bagi kesehatan tubuh? Baca artikel ini dan temukan 15 manfaat wortel yang luar biasa untuk penglihatan, kekebalan tubuh, dan penuaan dini.

15 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

15 Manfaat Wortel bagi Kesehatan Tubuh

Rebus santan dan sejumput garam hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Diamkan hingga suhu ruang.

Campur melon dan semua bahan isian es lainnya.

Terakhir tambahkan es batu dan siap disajikan.

Segar dan cocok untuk buka puasa. Inspirasi resep chef Yummy.

Cincau

Es Batu

Garam

Melon

Semangka

Es Campur Santan

Rendam ketan item semalaman kemudian bilas hingga bersih. Masukkan ketan item, air, garam, santan dan daun pandan.

Nyalakan api, masak ketan item hingga air menyusut.

Kukus ketan item selama 25 - 30 menit. Setelah matang, angkat.

Campurkan semua bahan saus kinca. Rebus hingga mendidih. Matikan api.

Siapkan piring saji. Ambil ketan item secukupnya, taburkan kelapa parut kemudian siram kinca.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kelapa

Urap Ketan Item Saus Kinca

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan daunan rempah hingga harum

Tambahkan telur, bumbui garam, masak hingga mendidih

Langkah 7

Masak hingga kuah asat dan mengeluarkan minyak

Langkah 8

Kesukaanku, kalo bikin ini makan nambah-nambah

butir

Buah

Minyak

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Cabai

Salam

Kalio Telur Kentang bumbu kambing

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam dan tahu.

Tambahkan sedikit air lalu bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan garam, biarkan air menyusut.

Tumis bawang putih, jahe, dan seledri sampai harum, tambahkan air lalu bumbui garam, merica, dan kaldu bubuk.

Hesi Peb

Semua Resep

Kolak Ubi Pisang

Sambal Kabau Teri

Tongseng Ayam #JagoMasakMinggu4

Tongseng Ayam #JagoMasakMinggu4

Ayam Sambal Lengkuas #LebihSehat

Oseng Cumi Mercon

Gulai Kepala Ikan

Sambal Ikan Dencis

Gulai Ceriwis

Cumi Saos Tiram

Tumis Jagung Ati Ampela #RabuEkstraPoin

Tumis Krecek Pedas