Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pecahkan telur di mangkok kasih garam, merica dan kaldu bubuk lalu kocok. Goreng diatas pan dan potong memanjang.

Langkah 1

Rebus wortel dan sush crab stick 1 menit.

Langkah 2

Siapkan nasi yang langsung dari magicjar.

Langkah 3

Siapkan bambu untuk menggulung, tata nori lalu diatasnya diberi nasi tipis saja dan ratakan.

Langkah 4

Lalu beri isian wortel, crab stick dan telur gulung dengan bambu. Potong-potong kimbab.

Langkah 5

Hanya dengan bahan seadanya bisa menjadi masakan yang mewah. Let's coo

Bahan Utama

Selamat pagi, Terima kasih resepnya, menu kimbab ini sering menjadi menu sarapan untuk anak-anak, dengan isian stock bahan yang ada dirumah dan saya hanya menggunakan nasi pulen biasa yang baru matang, kimbab ini juga menjadi bekal sekolah anak-anak yang paling mereka sukai. 

#JagoMasakMaret

Crab Stick

Kecap Asin

Nasi

Wortel

Kimbab Crab Stick

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pakis lalu tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan saus tiram dan saus raja rasa, aduk rata.

Langkah 6

Lada

Tumis Orak-Arik Telur Pakis

Beri masing-masing 1 sdm kental manis dan parutan keju.

Yang kurang suka salad buah mayo, cobain salad buah keju ini dijamin ga enek.

Bengkoang

Keju

Mangga

Nanas

Susu

Salad Buah Keju

Potong-potong genjer, cuci sampai bersih, tiriskan.

Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, air dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, cek rasanya lalu matikan api dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Terasi

Tumis Genjer Terasi Tempe

<p>Asam urat adalah sejenis <em>arthritis</em> (nyeri sendi) yang melibatkan nyeri secara mendadak, pembengkakan, hingga radang sendi. Biasanya seseorang yang memiliki riwayat penyakit ini akan merasa nyeri di sekitar pergelangan tangan, lutut, tumit, hingga jari.&nbsp;</p>
<p>Gejala asam urat bisa muncul jika kamu memiliki terlalu banyak asam urat (<em>uric acid</em>) di dalam darah. <em>Uric acid</em> ini merupakan limbah yang dibuat oleh tubuh ketika tubuh kamu mencerna makanan tertentu.&nbsp;</p>
<p>Ketika kadar asam urat kamu meninggi, asam urat tersebut akan mengkristal dan menumpuk di persendian tubuh. Hal inilah yang membuat beberapa area tubuh kamu membengkak, mengalami peradangan, hingga terasa nyeri yang begitu hebat. Serangan asam urat ini biasanya akan terjadi ketika malam hari dan akan berlangsung selama 3 hingga 10 hari.</p>
<p>Kebanyakan orang yang menderita penyakit ini karena tubuhnya tidak dapat membuang limbah asam urat di dalam tubuhnya secara efisien. Meski begitu, ada juga yang mengidapp penyakit ini dikarenakan genetika atau pola makan yang kurang sehat.</p><h2>Pola makan penderita asam urat yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/47dc637a455148274ada2e7f300771a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu makan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/healthy-people-salad-food-woman_1125799.htm" target="_blank">ilustrasi menu makan sehat (freepik.com/senivpetro)</a></span></div><p>Kalau kamu merupakan salah satu penderita asam urat, kamu perlu waspadai beberapa makanan yang memicu kadar asam urat meningkat. Makanan yang dimaksud adalah jeroan, daging merah, <em>seafood</em>, alkohol, dan juga <em>beer</em>.&nbsp;</p>
<p>Makanan pemicu asam urat tadi umumnya mengandung purin yang tinggi. <em>Purin</em> merupakan zat alami yang ditemukan di dalam makanan. Ketika kamu mengkonsumsi makanan mengandung purin, tubuh akan membuat asam urat sebagai limbah dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Masalahnya adalah penderita asam urat tidak dapat menghilangkan kelebihan asam urat ini secara efisien. Maka dari itu, diet direkomendasikan untuk para pengidap asam urat.</p>
<p>Bagaimana diet asam urat yang baik untuk dilakukan? Kuncinya adalah di pola makan yang sehat. Berikut ini rekomendasi pola makan sehat untuk penderita asam urat.&nbsp;</p>
<h3>Sarapan</h3>
<ul>
<li>Pilihlah makanan yang mengandung serat tinggi, seperti <em>oatmeal</em>. Kamu juga bisa mengkonsumsi <em>oatmeal</em> dengan campuran susu skim dan buah-buahan.</li>
<li>Kamu juga bisa mengkonsumsi teh dan kopi di pagi hari. Selama kamu aman dari penyakit lambung.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul>
<h3>Makan siang</h3>
<ul>
<li>Salad berisi sayuran hijau dengan tambahan dua butir telur rebus dan alpukat bisa jadi pilihan yang tepat.&nbsp;</li>
<li>Kamu juga bisa membuat sup kacang hitam atau sayur sup dengan sayuran sehat lainnya.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul>
<h3>Makan malam</h3>
<ul>
<li>Kamu bisa menikmati makan malam dengan nasi merah dan 6 ons dada ayam tanpa kulit.</li>
<li>Buat juga tumisan sayuran hijau seperti brokoli dengan menggunakan minyak zaitun atau minyak kanola.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Diet untuk Penderita Asam Lambung yang Aman dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan dan minuman yang baik untuk asam urat</h2><p>Supaya menu diet asam urat tadi lebih bervariasi. Kamu bisa mengkombinasikan beberapa makanan dan minuman yang aman untuk asam urat di bawah ini.</p><h2>1. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/795446ea74667344e3a3b729c6f46bbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk dan stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/strawberries-and-oranges-1132040/" target="_blank">ilustrasi jeruk dan stroberi (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p>Penderita asam urat sangat direkomendasikan untuk mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C. Vitamin ini berfungsi untuk mengurangi kadar asam urat pada tubuh dengan menghancurkan limbah tersebut dan mengeluarkannya melalui <em>urine</em>. Buah yang mengandung vitamin C tinggi, antara lain lemon, jeruk, ceri, tomat, dan lainnya.</p><h2>2. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/14adad4545f4c24c79936471fb2165a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran berdaun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/green-leafy-vegetables-2095569/" target="_blank">ilustrasi sayuran berdaun hijau (pexels.com/Stella Schafer)</a></span></div><p>Kadar antioksidan di dalam sayuran hijau sangat penting untuk penderita asam urat. Antioksidan dipercaya dapat mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh. Sayuran berdaun hijau yang bisa digunakan, antara lain brokoli, pakcoy, bayam, asparagus, selada, kale, sawi hijau, dan lainnya.</p><h2>3. Lentil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0121ad41fda1e36416e5104aa2ca66f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/3OqOUrJBgZU" target="_blank">ilustrasi lentil (unsplash.com/Betty Subrizi)</a></span></div><p>Lentil merupakan biji mirip kacang hijau yang masih satu keluarga dengan kacang-kacangan. Lentil mengandung rendah <em>purin</em> dan protein nabati yang baik dikonsumsi para penderita asam urat.</p><h2>4. Kacang dan Biji-bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/dd8f3480659fc97e20f6172cc48f0376.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biji-bijian" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/closeup-photo-of-four-brown-wooden-spatulas-with-seds-971078/" target="_blank">ilustrasi biji-bijian (pexels.com/Miguel Á. Padriñán)</a></span></div><p>Sama seperti lentil, kacang dan biji-bijian juga sangat aman dikonsumsi penderita asam urat karena rendah <em>purin</em>. Kamu bisa memasukkan berbagai produk kacang kedelai ke dalam menu diet asam urat.</p><h2>5. Nasi Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/bc7e1ff722c98a8a00ce408e577c7b94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-brown-rice-4110257/" target="_blank">ilustrasi beras merah (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Nasi merah merupakan makanan yang rendah kalori yang bisa membantu proses penyembuhan asam urat. Sama halnya dengan nasi putih, nasi merah juga mampu memberikan energi yang cukup untuk aktivitasmu sehari-hari.</p><h2>6. Susu Skim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/6015143d7e4aaff694779f6adb55a488.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas susu putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi segelas susu (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Susu skim pasti sudah akrab di telinga penggiat pola hidup sehat. Ternyata susu skim ini adalah minuman yang baik untuk penderita asam urat. Susu skim mengandung rendah <em>purin</em> yang tidak akan menambah kenaikan limbah asam urat dalam tubuh.</p><h2>7. Yogurt Low Fat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/f3cf1caeee142b12300f99678986692a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi semangkuk yogurt (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Yogurt yang rendah lemak juga dipercaya dapat mengurangi resiko terkena penyakit asam urat. Yogurt <em>low fat</em> juga bisa membantu penurunan kadar asam urat dan memperkecil kemunculan gejala yang bisa saja menyerang tiba-tiba.</p><h2>8. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/950fe87086db8b9764a9313da64035d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-eggs-on-brown-wooden-bowl-on-beige-knit-textile-162712/" target="_blank">Ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur ayam aman dikonsumsi para penderita asam urat setiap harinya. Telur yang tinggi protein ini juga ternyata rendah <em>purin</em> sehingga dapat mengontrol kadar asam urat, namun tetap buat kamu kenyang!</p><h2>9. Kopi dan Teh Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/1df0a28665094429415c569b649cea09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi sebagai minuman berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/black-liquid-in-white-ceramic-mug-131893/" target="_blank">Ilustrasi kopi berkafein (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Ternyata kopi dan teh hijau bisa membantu penurunan kadar asam urat di tubuh, lho. Antioksidan yang ada pada teh hijau mampu membantu mengatasi masalah peradangan karena tingginya kadar asam urat. Selain itu, kopi juga mengandung kafein yang memiliki kandungan <em>metil xantin</em>. Kandungan ini dapat menjaga kadar asam urat tetap normal.</p><h2>10. Minyak Sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/5be6a793b533b7d6362256b314d68671.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/little-bottle-with-liquid-and-a-coconut-shell-11809347/" target="_blank">ilustrasi minyak kelapa (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Minyak kanola, minyak kelapa, dan minyak zaitun ternyata mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Vitamin E pada ketiga minyak di atas dapat meredakan peradangan dan menjaga kadar asam urat tetap stabil. Kamu bisa menggunakan ketiga jenis minyak tadi untuk menumis menu diet setiap hari.</p><h2>11. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/920f28bbc7e5a9c4c8cdb8e335ade00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang yang belum dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-potato-4110476/" target="_blank">ilustrasi kentang yang belum dikupas (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Kadar <em>purin</em> yang sangat rendah di dalam kentang mampu menjaga kadar asam urat dalam tubuh tetap stabil. Selain itu, kentang merupakan sumber karbohidrat yang mampu memberikan energi.&nbsp;</p><h2>12. Roti dan Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/7ae262c58a919e815a96328cd5043b7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum dan pasta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-of-a-messy-wooden-table-4132357/" target="_blank">ilustrasi roti gandum dan pasta (pexels.com/cheervinska)</a></span></div><p>Makanan terakhir yang baik untuk asam urat adalah roti dan pasta. Kamu bisa menggunakan roti dan pasta yang berbahan dasar gandum agar kadar asam urat tetap stabil. Kandungan karbohidrat komplek pada dua bahan makanan ini bisa memberikan energi utama pada tubuh.</p><p>Lalu, bagaimana dengan daging? Apakah penderita asam urat boleh mengkonsumsi daging? Selain jeroan dan ikan (ikan herring, mackerel, tuna, sarden).&nbsp;</p>
<p>Kamu masih bisa menyantap daging dengan porsi tertentu, baiknya tidak lebih dari 115-170 gram. Namun tidak untuk dikonsumsi sehari-hari. Pilihan daging yang masih bisa dikonsumsi dalam jumlah tertentu adalah daging ayam, sapi, babi, domba, dan salmon kaleng.&nbsp;</p>
<p>Itulah dia makanan dan minuman yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat. Supaya kadar asam urat tetap stabil, tetap lakukan diet dengan mengkonsumsi makanan pilihan di atas, ya. Semoga membantu, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sedang mengontrol asam urat? Cek dulu makanan dan minuman yang baik untuk asam urat ini agar menu lebih bervariasi dan tetap aman.

12 Makanan dan Minuman untuk Penderita Asam Urat

​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan wajan lalu panaskan minyak . Masukan bumbu halus tambahkan gula pasir , daun jeruk  dan gongso sampai aromanya tercium

Masukkan bakso ayam lalu aduk sampai semua tercampur.

Tambahkan kaldu jamur, merica aduk rata serta tes rasa sesuai selera.

Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur.

Langkah 7

Biarkan sampai air menyusut lalu angkat serta taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan.

Langkah 8

Bakso ayam dimasak dengan cara digongso 👌

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kecap Manis

Gongso Bakso Ayam Pedas Manis

<p>Kepiting menjadi salah satu makanan laut yang banyak sekali digemari orang-orang. Dari mulai diolah menjadi kepiting saus tiram, kepiting saus padang, sup kepiting, dan berbagai macam makanan lainnya yang lezat untuk dinikmati.&nbsp;</p>
<p>Kamu juga bisa loh, mengolah masakan kepiting sendiri di rumah. Namun kamu tentu perlu memperhatikan beberapa hal sebelum memasak kepiting.</p>
<p>Hal yang harus kamu lakukan sebelum mengolah kepiting menjadi masakan adalah proses membersihkan kepiting. Untuk itu, alangkah lebih baik jika kamu ketahui terlebih dahulu bagaimana cara membersihkan kepiting yang benar. Berikut ini Yummy App sudah merangkum cara membersihkan kepiting untuk Sobat Yummy di rumah.</p>
<p>Tapi, sebelum beralih ke cara membersihkan kepiting, ketahui dulu berapa lama kamu perlu merebus kepiting saat memasak, yuk!</p><h2>Berapa Lama Merebus Kepiting?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/4a36782f33649c9a2710930a8de2267e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rebus kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merebus kepiting (pexels.com/sonic)</a></span></div><p>Biasanya untuk memasak kepiting, kamu perlu merebus kepiting terlebih dahulu. Proses merebus kepiting untuk dimasak ternyata tidak membutuhkan waktu yang lama loh, hanya membutuhkan waktu sekitar 7-10 menit saja. Merebus kepiting dalam waktu yang lama, dikhawatirkan akan merusak daging kepiting yang sangat lembut dan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengolah-kerang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengolah Kerang Hijau: Cara Membersihkan hingga Resepnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membersihkan Kepiting sebelum Dimasak</h2><p>Untuk menghilangkan bau amis dan menciptakan tekstur yang lebih nikmat pada kepiting, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut ini sebelum mulai memasaknya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>1. Rebus kepiting</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/971eab5afaac5a45eadeb183170aefb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merebus kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merebus kepiting (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Sebelum masuk ke proses memasak kepiting, kamu perlu merebus kepiting terlebih dahulu setelah membelinya dari pasar ataupun supermarket. Proses ini hanya memerlukan waktu 1 menit saja, lalu langsung masukkan kepiting ke dalam wadah yang sudah diisi dengan air es.</p>
<p>Hal ini dilakukan supaya proses perebusan kepiting dapat terhenti saat itu juga. Merebus kepiting di awal ini tentu berbeda dengan perebusan kepiting sesaat sesudah dibersihkan, ya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Membersihkan bagian wajah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/22b3e1b0bad8400bd41221fd38527e98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membersihkan wajah kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hendak membersihkan wajah kepiting (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Apabila kepiting sudah mulai dingin, kamu bisa mengeluarkannya dari wadah berisi air es tersebut. Setelah itu, lap kepiting terlebih dahulu agar kepiting ada dalam kondisi kering.</p>
<p>Jika sudah, kamu bisa mulai untuk memotong bagian mata, mulut, hingga pinggir cangkang kepiting yang bergerigi menggunakan gunting dengan ketajaman yang cukup. Jika gunting dirasa kurang kuat, kamu bisa menggunakan pisau dapur saja.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Lepaskan cangkang kepiting</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/5e6cfef368338787a4cc7d2b24bdfa49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melepaskan cangkang kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melepaskan cangkang kepiting (pexels.com/kindelmedia)</a></span></div><p>Jika sudah selesai dengan bagian wajah, kamu bisa mulai untuk melepaskan cangkang kepiting. Tujuan dari melepaskan cangkang adalah untuk mengambil organ-organ di dalamnya yang rasanya tidak enak kalau sampai termakan.</p>
<p>Karena itu, bagian organ dalamnya perlu dibersihkan dengan benar. Kamu bisa melepaskan cangkangnya dengan menarik bagian belakang ke arah depan.</p>
<p>Kamu hanya perlu membuang organ-organ yang berwarna selain putih, karena putih adalah warna dari daging kepiting.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>4. Bagian perut dibersihkan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/a97260d85882d1ccf8ce30e837b3bcf5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membersihkan bagian perut kepiting" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membersihkan bagian perut kepiting (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Langkah selanjutnya yang harus kamu lakukan ketika sudah mengangkat organ-organ dalamnya adalah, mencuci bersih bagian perut kepiting pada air yang mengalir. Pastikan kamu mencucinya dengan baik sampai benar-benar bersih dari darah maupun kotoran.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>5. Potong kepiting menjadi beberapa bagian</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/705fec1c68664773875fd2d00d78f4b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong kepiting menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memotong kepiting menjadi beberapa bagian (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Kalau kamu sudah sukses melakukan keempat instruksi pembersihan di atas, kini kamu bisa memulai untuk memotong-motong kepiting menjadi beberapa bagian untuk memudahkan proses memasak dan proses konsumsinya. Pada umumnya bagian badan kepiting akan dipotong menjadi 4 bagian, dengan capit-capitnya yang juga dipotong terpisah.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Sesudah memastikan kamu mengikuti arahan cara membersihkan kepiting dengan benar, kepiting pun siap untuk dimasak. Kamu bisa mengolah kepiting menjadi berbagai olahan masakan.</p>
<p>Pemotongan kepiting sebelum dimasak juga sebenarnya tidak terlalu diwajibkan. Karena banyak sekali restoran yang terkadang menyediakan sajian kepiting dalam kondisi utuh.</p>
<p>Ternyata, tidak sulit bukan membersihkan kepiting secara mandiri di rumah? Caranya pun sangat sederhana dan mudah untuk diikuti. Selalu bersihkan dulu kepiting dengan benar sebelum dimasak, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-daging-kurban-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Daging Kurban Sebelum Dimasak, Haruskah Dicuci?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung cara cuci kepiting sebelum dimasak? Tenang, cara membersihkan kepiting sangat mudah dan sudah Yummy App rangkum dalam artikel ini loh. Langsung cek aja!

Tips Membersihkan Kepiting dengan Mudah di Rumah!

Cuci bersih ikan lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit

Panaskan minyak goreng goreng ikan hingga matang, angkat lalu tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang

Tambahkan air dan irisan tomat masak sampai mendidih

Masukkan ikan, bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Ikan digoreng dan dipadukan dengan bumbu rujak bakal jadi menu seru 😃😄😅

Ikan

Kunyit

Tomat

Ikan Bumbu Rujak

Rebus mie urai dan tiriskan, lalu campur mie dengan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Tumis bawang merah dan daun bawang, lalu masukkan irisan bakso.

Pecahkan telur di sisi wajan sambil di orak-arik sampai matang.

Masukkan mie, aduk merata. Beri kaldu penyedap, lalu campur rata.

Tambahkan irisan tomat, setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Campuran Kecap Saos

Garam

Sawi

Sosis

Mie Goreng Bakso Kecap Manis

Masak mie instan sesuai petunjuk dalam bungkus. Campur rata dengan bumbu mie, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan irisan daun jeruk, tumis sampai aroma daun jeruk tercium.

Sisihkan bumbu, masukkan telur. Buat orak-arik telur.

Masukkan irisan kubis, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, lalu aduk rata. Masukkan mie goreng, aduk rata dengan nasi. Koreksi rasa, kemudian tambahkan kecap asin. Aduk rata kembali, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng khas dari Cirebon. Mirip nasi goreng mawut dengan tambahan mi instan goreng. Tapi ada khas tambahan irisan daun jeruk dalam tumisan bumbu.

Daun Jeruk

Mie Instan

Nasi Goreng Otokowok

Siapkan sayuran. Potong mentimun menjadi kotak kecil.

Siapkan santan. Santan yang dipake tidak terlalu kental, juga tidak terlalu encer.

Tuang santan ke bumbu. Aduk rata. Masukkan gara, gula. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih. Penyajiannya : tuang kuah ke sayuran mentah. Aduk. Sajikan segera.

Ada juga trancam yang pakai kelapa parut. Kali ini pakai santan biar berkuah.

Kencur

Santan

Timun

Trancam Mentimun Santan

Sementara itu, haluskan nanas dengan menggunakan blender.

Panaskan wajan, masukkan nanas yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk, masak sampai kadar air berkurang.

Masukkan ketan yang sudah dimasak tadi, aduk lagi.

Jika adonan sudah berminyak dan agak kecokelatan tanda adonan sudah matang, matikan kompor.

Jika adonan sudah dingin, buat adonan berbentuk lonjong.

Langkah 9

Langkah 10

Jemur atau angin-anginkan selama 2 hari agar tahan lama.

Langkah 11

Buah

Beras

Gula

Wajik Nanas #RabuEkstraPoin

Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu goreng sampai matang.

Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Setelah bumbu layu tambahkan air, kecap, garam, gula, merica, tes rasa. Tunggu sampai air berbuih.

Setelah air berbuih masukkan ikan goreng tadi, masak sampai semua bumbu meresap.  Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Gula Merah

Ikan Lajang Pedas Manis

Cuci bersih hati sapi, sambil ditekan-tekan supaya darahnya keluar.

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Pindahkan ke panci, tambahkan air, aduk rata. Masukkan hati sapi. Rebus sampai empuk. Jumlah air tergantung banyaknya garam yang dimasukkin ya.

Goreng hati sapi sampai matang (kecoklatan). Jangan terlalu kering biar tidak alot.

Jangan terlalu lama waktu merebus hati sapi, biar tidak alot.

Daging Sapi

Ketumbar

Hati Sapi Goreng

Campurkan semua bumbu dengan telur & terigu. Aduk rata.

Campurkan bumbu tadi kedalam wadah tempe, aduk rata.

Bentuk menjadi bentuk nugget & susun di wadah.

Gulingkan kedalam tepung roti hingga terbalu rata. siap untuk digoreng atau bisa disimpan kedalam freezer.

Bosen bikin tempe yang cuma digoreng? Cobain nugget tempe ini deh, cari tempe nya yang sudah matang & padat yah.

Tepung Terigu

Nugget Tempe

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai rawit, aduk rata kemudian tumis beberapa saat.

Masukkan oncom, aduk rata, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata lagi.

Tuang air, aduk rata. Masak sampai oncom matang. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.

Dulu saat kost makan sama ini dan kerupuk aja nikmat banget.

Sambal Oncom Kemangi #JagoMasakMinggu4

<p>Dalam menerapkan gaya hidup sehat, mengkonsumsi jus buah segar adalah pilihan yang tepat. Dengan beragam manfaat kesehatan yang dimilikinya, jus buah menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.</p>
<p><br />Pada artikel ini akan mengulas berbagai cara membuat jus buah segar yang mudah dibuat dan tentunya dengan berbagai jenis buah, dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing.</p><h2>1. Jus Buah Naga Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/98829d89778779d6be5cf81695955eaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)</a></span></div><p>Jus buah naga soda dapat memberikan hidrasi yang baik karena kandungan airnya yang tinggi, dan soda memberikan kesegaran. Berikut cara membuat jus buah naga soda yang mudah!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah naga ukuran sedang</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>1 jeruk nipis segar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil.</li>
<li>Tempatkan buah naga yang telah dipotong ke dalam blender dan campurkan dengan jeruk nipis serta air soda.</li>
<li>Proses di blender selama 15 menit.</li>
<li>Hidangkan dalam gelas.</li>
</ol><h2>2. Jus buah sawo</h2><p>Buah sawo kaya akan serat dan vitamin, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Simak cara membuat jus buah sawo yang enak!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah sawo</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama adalah mencuci bersih buah sawo, kemudian mengupasnya dan memotongnya menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Setelah itu, buah yang telah dipotong dimasukkan ke dalam blender.</li>
<li>Langkah berikutnya adalah menambahkan air ke dalam blender.</li>
<li>Selanjutnya, susu kental manis cokelat dituangkan ke dalam blender bersama dengan buah, dan proses hingga halus.</li>
<li>Jus yang telah dibuat kemudian dituangkan ke dalam gelas saji dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep jus buah naga spesial</h2><p>Jus buah naga spesial dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan energi tambahan. Berikut ulasan cara membuat jus buah naga spesial!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah naga merah ukuran besar</li>
<li>50 ml kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Air dingin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam blender bersama&nbsp; kental manis, gula pasir, dan air dingin.&nbsp;</li>
<li>Proses blender hingga semua bahan tercampur, lalu tuangkan ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>4. Jus jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f88592193e38d9736b8b3051a2d203a2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)</a></span></div><p>Buah jambu kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Mengonsumsi jus buah jambu dapat membantu menjaga kesehatan kulit juga, lho! Berikut adalah resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah jambu biji</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama adalah membersihkan jambu dan memotongnya menjadi potongan kecil.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, masukkan potongan jambu ke dalam blender dan tambahkan gula pasir sesuai dengan selera.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air secukupnya ke dalam blender dan proses hingga halus.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan jus jambu yang telah disaring ke dalam gelas tersebut.&nbsp;</li>
<li>Jus jambu siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Jus buah apel detox</h2><p>Jus buah apel detox juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Ini cara membuatnya!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah apel merah atau hijau</li>
<li>Parnips atau turnip</li>
<li>&frac14; jahe segar&nbsp;</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan apel ke dalam <em>slow juicer</em> atau blender. Jika menggunakan slow juicer otomatis yang bisa mengupas dan memotong, apel dapat dimasukkan tanpa mengupas kulitnya.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tambahkan parnips dan jahe, lalu hidupkan <em>slow juicer</em> sampai bahan-bahan tercampur rata dan halus.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan hasilnya ke dalam gelas dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>6. Jus durian</h2><p>Durian kaya akan vitamin C, serat, dan mineral seperti potasium dan magnesium. Berikut cara membuat jus durian yang enak!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 pongge daging durian montong, buang bijinya</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis putih</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kulit durian, pisahkan bijinya.&nbsp;</li>
<li>Letakkan daging durian ke dalam wadah blender, campurkan dengan gula pasir dan kental manis.&nbsp;</li>
<li>Proses dengan air hingga halus. Sajikan dengan batu es dalam gelas, tuangkan jus durian.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jus buah stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/07592d95b351a9b7ad2b2d48cd641313.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)</a></span></div><p>Buah stroberi mengandung antioksidan yang kuat, vitamin C, dan serat. Simak berikut cara membuatnya!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram stroberi</li>
<li>&frac14; cangkir daun mint</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis segar</li>
<li>Air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan stroberi yang telah dikupas menggunakan slow juicer.&nbsp;</li>
<li>Pindahkan hasil <em>puree</em> stroberi ke dalam wadah kedap udara, tutup, dan dinginkan selama sekitar 1 jam.&nbsp;</li>
<li>Campur air dingin, daun <em>mint</em>, dan air jeruk nipis dalam wadah terpisah, aduk hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Buang busa dari permukaan dan tuangkan <em>puree</em> ke dalam gelas jus.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan soda, hias dengan <em>mint</em>, jeruk nipis, dan stroberi utuh.</li>
</ol><h2>8. Jus buah sirsak</h2><p>Jus sirsak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Sontek resep ini untuk merasakan manfaat jus sirsak.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>8 sdm susu kental manis</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan sirsak, hilangkan bijinya.</li>
<li>Masukkan sirsak dan gula pasir ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
<li>Minuman siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Jus buah mangga segar</h2><p>Mangga mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat yang penting untuk kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan pencernaan yang sehat. Berikut cara membuatnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>&frac14; lemon</li>
<li>&frac14; daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan mangga ke dalam <em>slow juicer</em>.</li>
<li>Ambil sari buahnya dengan gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Campurkan air lemon, aduk hingga merata, dan tambahkan daun mint untuk rasa yang lebih segar.</li>
</ol><h2>10. Jus Buah Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/dd01afa09389f93397a06a00907e88bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)</a></span></div><p>Jus belimbing dapat membantu meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan kulit, berikut cara membuatnya!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah belimbing ukuran besar</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt air lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan belimbing yang sudah matang, hilangkan bagian ujung yang tajam.</li>
<li>Potong-potong dan bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Letakkan belimbing dalam blender, tambahkan air, gula, dan perasan air lemon.</li>
<li>Blender hingga halus, saring ke dalam gelas, dan jus belimbing siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-jus-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan mencoba berbagai resep jus buah yang kreatif dan menyehatkan, Sobat Yummy dapat memperkaya pola makan dan menjalankan pola hidup sehat! <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Install Yummy App</em></a> agar dapat mengetahui berbagai resep yang menyehatkan lainnya.</p>

Temukan beragam resep jus buah segar dan menyegarkan.

10 Resep Jus Buah Menyegarkan

10 Resep Jus Buah Menyegarkan untuk Melepas Dahaga

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai tanak.

Masukkan air, garam, gula, penyedap dan fiber creme.

Masukkan bumbu rendang, ayam, kentang dan tempe.

Aduk dan cek rasa. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Daging ayam, kentang dan tempe dibumbu rendang. Rasanya mantap.

Ima Kharisma

Semua Resep

Sambal Cumi Ala Rumahan

Nugget Tempe Ala Anak Kost