Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan irisan cabe dan tomat. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan ikan dan daun bawang, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sajikan dengan nasi dan tempe goreng, nikmat 🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Kembung Kuah Kuning

Kupas ubi, cuci bersih kemudian potong dadu. Panaskan air sampai mendidih, masukka ubi. Masak sampai aga empuk.

Masukkan gula merah, aduk sampai gula larut.

Masukkan daun pandan, masak sampai ubi empuk.

Daun Pandan

Gula

Santan

Kolak Ubi Jalar

Rebus dan pepaya dan daun singkong dengan air mendidih lalu masukkan 1/2 sdt baking powder dan 1 sdt garam, masak hingga daun matang dan empuk.

Kemudian masukkan dao daun yang sudah di potong - potong.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan ikan teri lalu tuangi air,masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Untuk mengurangi pahit pada tumis daun pepaya saya tambahkan daun singkong.

Halal

No Alcohol

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya

Masukkan daging ayam, jahe dan bawang putih lalu cooper sampai halus.

Jika semua bahan sudah tercampur, sisihkan.

Tambahkan bawang bombay, daun bawang, garam, gula, saus tiram, merica dan minyak wijen.

Siapkan kulit gyoza, kemudian isi dengan adonan filling ayam dan tutup rapat buat kerutan dipinggiran.

Panaskan wajan lalu masak gyoza sampai berwarna kuning keemasan dan sajikan.

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jahe

Minyak Wijen

Gyoza

<p>Bawang putih sering kali digunakan untuk menambahkan cita rasa pada makanan. Sayangnya, bumbu dapur ini juga bisa menyebabkan kamu mengalami bau mulut atau yang juga dikenal sebagai halitosis.</p>
<p>Bawang putih yang dimakan mentah tentunya akan menghasilkan bau khas pada mulut. Bau khas tersebut ternyata dihasilkan oleh kandungan belerang pada bawang putih. Kandungan belerang ini akan menghasilkan gas yang khas saat dipotong atau dihaluskan. Setelah itu, gas tersebut akan bercampur dengan bakteri penghasil gas lainnya yang akhirnya menyebabkan bau napas, bahkan hingga berjam-jam.</p>
<p>Jangan khawatir, berikut Yummy App sajikan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut secara mudah. Yuk, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Minum air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/7739ae98f199d6727059e4ca4f1bb593.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua botol air putih dingin yang mengembun" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/rJxh46Mf5ZQ" target="_blank">ilustrasi air putih (unsplash.com)</a></span></div><p>Minum air putih setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat mencuci sisa-sisa makanan yang ada pada lidah atau sela-sela gigi. Air putih juga dapat merangsang produksi air liur yang dapat membantu menghilangkan beberapa bakteri yang menyebabkan bau mulut.</p><h2>2. Sikat gigi setelah makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/5aaa0c2f06412895c52e6b363f8feb6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perempuan sedang menggosok gigi dengan sikat gigi berwarna merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/iYQgnaWD8uw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Sebagian besar penyebab bau mulut adalah adanya penumpukkan plak di bawah garis gusi dan pada gigi. Menyikat dan <em>flossing</em> setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat menghilangkan berbagai bakteri penyebab bau mulut.&nbsp;</p>
<p>Sikat gigi dapat membuat napas menjadi lebih segar untuk jangka waktu yang lama. Bukan hanya gigi, kamu juga harus menyikat langit-langit mulut dan lidah dengan lembut agar bau mulut hilang maksimal.</p><h2>3.  Gunakan <i>Tongue Scraper</i></h2><p>Menyikat lidah juga bisa kamu lakukan dengan menggunakan alat bantu <em>tongue scraper</em>. Bagian lidah, langit-langit mulut, dan bagian belakang lidah adalah tempat yang paling ideal bagi bakteri untuk berkumpul. Kamu pasti pernah melihat kotoran putih yang ada pada lidah bukan?&nbsp;</p>
<p>Nah, kotoran tersebut yang bisa menyebabkan bau mulut. Kamu bisa menghilangkannya dengan <em>tongue scraper</em> setiap hari. Bersihkan kotoran hingga tidak ada residu yang tertinggal pada <em>tongue scraper</em>.</p><h2>4. Gunakan obat kumur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/33c2fe300b168b30e3a2a54577dff167.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang laki-laki sedang menuang obat kumur pada tutup botolnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kKKvFbpyZMw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa obat kumur yang mengandung <em>klorin dioksida</em> efektif bisa mengatasi bau mulut. <em>Klorin dioksida</em> ini dapat menghilangkan <em>plak</em>, bakteri pelapis lidah, dan partikel makanan yang tersisa di mulut. <em>Mouthwash</em> atau obat kumur adalah bahan aman yang digunakan untuk memurnikan dan meningkatkan air liur di dalam mulut.&nbsp;</p>
<p>Gunakan obat kumur setelah melakukan sikat gigi dan <em>flossing</em> untuk hasil yang maksimal. Penting juga untuk kamu melihat instruksi pemakaian obat kumur pada produk yah!</p><h2>5. Mengunyah permen karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b138f443702806f1133abdc7cb634099.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kumpulan jenis permen karet di dalam rak" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/8iBwoc3NcGs" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Kalau kamu gak punya banyak waktu untuk sikat gigi dan lainnya, kamu bisa menggunakan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang satu ini. <em>Yup</em>, permen karet juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau mulut karena bawang putih.</p>
<p>Selain itu, permen karet juga dapat merangsang produksi air liur pada mulut yang dapat membersihkan sisa partikel makanan yang masih di dalam mulut. Pilihlah permen karet yang bebas gula, karena gula dapat menyebabkan kerusakan gigi.</p><h2>6. Makan buah-buahan segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b0db14436424b76e3ed8c684009340ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah apel yang baru dipetik dari pohonnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/auQsZTTHwUg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan segar juga bisa kamu gunakan untuk menutupi bau mulut akibat bawang putih. Penelitian menyebutkan kalau apel adalah buah yang bisa kamu konsumsi untuk menghilangkan bau mulut akibat bawang putih secara signifikan.</p><h2>7. Makan peterseli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/6fa4bf19539b94dc7ec9fdd677dc7f25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seikat peterseli yang ditaruh di atas meja kayu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/r6BUzN_jTHg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Peterseli adalah salah satu pengobatan rumahan yang populer untuk menangani bau mulut, termasuk sebagai cara menghilangkan bau bawang putih di mulut. Aroma peterseli yang kuat dapat menutupi bau mulut dan memberikan efek rileks pada otak dan tubuh setelah makan.</p><h2>8. Minum teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9T5FvfnmH_k" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang ke-8 adalah meminum teh hijau atau <em>green tea</em>. Teh hijau juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan bau mulut setelah makan bawang putih. Teh hijau gak cuma bisa memperlancar pencernaan, tapi juga terbukti efektif mengurangi senyawa penyebab bau mulut.</p><h2>9. Minum susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b83f5ee4148923d974dc202ed372bf46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir susu segar di atas meja" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2rlleYcpvtI" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Meminum segelas susu setelah memakan bawang putih dapat mengurangi konsentrasi dari senyawa belerang yang dihasilkan dari bawang putih. Beberapa penelitian menyatakan bahwa susu yang mengandung banyak lemak lebih baik dikonsumsi untuk menghilangkan bau dibandingkan susu bebas lemak.</p><h2>10. Minum air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/dbf591e954b15e7085f9fa82a8458a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lemon yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tejBLfQwj4k" target="_blank">Unsplash.com/Cristina Anne Costello</a></span></div><p>Jus lemon dapat membantu menetralkan bau bawang pada napas. Coba untuk menambahkan perasan jus lemon sebanyak 1 sendok pada segelas air. Minumlah campuran air dan jus lemon itu setelah memakan makanan mengandung bawang. Alhasil, bau napas pun akan hilang.</p><p>Itulah beberapa cara menghilangkan bau bawang putih di mulut setelah memakan hidangan yang mengandung bawang putih. Gak usah khawatir lagi deh untuk menggunakan bawang putih di setiap makananmu. Gak cuma bikin hidangan lebih lezat, bawang putih juga kaya akan manfaat, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-ampuh-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut-dengan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak cara menghilangkan bau bawang putih di mulut agar kamu bisa tetap tampil percaya diri. Baca selengkapnya di sini!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Ampuh!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Masukkan irisan tomat, kemudian angkat dan sajikan.

Menu yang mudah dan enak untuk anak-anak.

Terong

Wortel

Tongseng Ayam Terong

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam, tiriskan.

Campurkan beras ketan, kelapa parut dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan.

Ikat menggunakan tali rafia supaya tidak tumpah.

Masukkan lepet dan air kedalam panci (lepet harus terendam).

Langkah 6

Rebus selama 1 jam (kalau airnya habis, tambah lagi hingga terendam), angkat, tiriskan.

Langkah 7

Lepet adalah penganan yang dibuat dari ketan dan kelapa parut serta diberi garam, dibungkus dengan daun kelapa muda, berbentuk silinder dan direbus.

Beras Ketan

Kelapa

Lepet Ketan Daun Pisang

Masukkan mangga yang sudah diblender ke dalam gelas

Es mangga mutiara siap disajikan (boleh ditambah es).

Mangga

Sagu Mutiara

Es Mangga Mutiara

Selembut

Cake Selembut Squisy #AlaAnakKos

Kalau saya bubuk greentea sudah dilarutkan lebih dulu dengan air.

Masukan green tea dan susu kental manis ke dalam blender, lanjut masukan es batu.

Masukkan yakult, blender semua bahan hingga tercampur rata, dan tekstur menjadi lembut.

Green tea yakult smoothies siap disajikan.

Ternyata green tea dicampur yakult seger juga.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Green Tea Yakult Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Imitasi

Nasi Goreng Imitasi

Listiyana Frederika

Oseng-oseng Telur Kubis

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, daun salam dan asam jawa.

Terakhir masukkan kangkung, bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran empuk.

Bumbu halus

Jagung

Kangkung

Sayur Asem Kangkung Wortel Jagung

Petik daun pakis, beri garam sambil diremas. Diamkan 30 menit. Kemudian bilas bersih.

Tambahkan irisan bawang merah ke dalam tumisan.

Masukkan kerang dara dan irisan rawit. Aduk rata. Beri air, tutup wajan, tunggu hingga kerang empuk.

Tambahkan daun pakis, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga daun pakis matang.

Daun pakis yang lezat dijadikan masakan tumisan.

Cabe Merah Besar

Daun Pakis Tumis Kerang Dara #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan cabe merah dan cabe hijau.

Masukkan air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Sawi

Tumis Sawi Ayam Suwir

Kocok telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung terigu dan maizena secara bertahap. Kocok rata dengan speed rendah.

Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan pasta vanila. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

Campur dan lumuri sukade dengan sedikit tepung terigu secara merata.

Masukkan sukade ke dalam adonan. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan mentega. Hentak-hentakkan. Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Bolu jadul dengan sukade mudah buatnya dan anti gagal.

Mentega

Telur

Tepung Terigu

Bolu Sukade

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, kencur dan terasi.

Iris halus daun mengkudu dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus dan cabe merah keriting hingga wangi.

Masukkan nasi, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan daun mengkudu dan telur orak-arik, aduk rata.

Aduk cukup lama hingga daun mengkudu layu, cek rasa dan siap disajikan.

Tau gak sih, kalau ini tuh termasuk masakan legend khas Betawi. Enak banget, kalau sebelumnya terbayang sama buah mengkudu yang memiliki bau kurang sedap, ternyata daunnya gak ada bau, saat diolah jadi masakan, aromanya justru enak. Cobain yah.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Daun Mengkudu

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan

Masukkan kol, cabe rawit, tambahkan penyedap rasa, merica, gula pasir dan kecap

Mie Rebus

Blender/ulek semua bahan kuah kacang hingga halus, koreksi rasa.

Rebus bihun dan tauge hingga matang, tiriskan.

Goreng tahu dan potong-potong. Kupas dan potong-potong timun.

Potong-potong ketupat/lontong dan tata dipiring.

Lalu taruh tauge, timun dan tahu diatas ketupat, siram dengan kuah kacang, taburi bawang goreng dan tambahkan kerupuk, sajikan.

Jajanan khas Jawa Tengah yang sangat terkenal di ibukota Jakarta.

Bahan Kuah Kacang :

Asam Jawa

Bihun

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketupat

Tahu

Tauge

Timun

Ketoprak #JajanDiRumah

Tambahkan bahan kering, aduk rata lalu koreksi rasa (rebus sedikit adonan)

Buat bahan kulit dengan campurkan semua bahan kulit

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Setelah agak hangat, uleni dengan tangan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.

Lalu gilas tipis cetak bulat atau sesuai selera. Pada resep ini saya pakai cetakan ukuran 8 cm kemudian beri 1 sdt isian

Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus apapun sesuai selera.

Setiap hari anak-anak diusahakan makan sayur bagaimanapun caranya. Kebetulan anak saya suka banget sama dimsum, tapi kali ini harus pakai sayur pastinya.. Dijamin anak-anak pasti suka lho.

 Bahan Isian

Bahan Kulit

Garam

Labu Siam

Lada

Tepung

Dimsum Labu Siam #UntukSiBuahHati

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

Parut memanjang labu air dan mentimun (bisa diiris tipis atau pakai pasahan seperti biasa) sisihkan.

Campur bumbu halus dan tepung terigu. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental. (Jangan terlalu cair, karena labu dan mentimun sudah mengandung air).

Tambahkan labu air dan mentimunnya. Kemudian masukkan telur dan aduk rata.

Setelah bumbu tercampur rata dan kekentalan adonan sudah pas sesuai selera, bisa langsung digoreng. Jangan dibiarkan lama, karena adonan bisa menjadi cair karena jus labu air dan mentimunnya yang terus keluar.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang. Siap disajikan.

Bakwan ini saya tambahi rempah pala sebagai bahan aromatik, yang suka pala enak banget ini, sedangkan yang tidak suka di skip aja, karena aroma pala yang kuat tidak semua orang suka.

Labu

Bakwan Labu Air dan Mentimun

Didihkan air di panci. Masukkan bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan wortel, masak sampai wortel empuk.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.

Bening Wortel Tauge

Potong-potong tempe sesuai selera. Kerat-kerat sisinya.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan air dan kecap manis. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tempe goreng. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angka dan sajikan.

Tempe goreng pedas manis berpadu dengan aroma daun jeruk.

Tempe

Kecap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Ketumbar

Kaldu

Tempe Goreng Pedas Manis

Dalam wadah masukkan singkong, kelapa, garam dan tepung. Lalu aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Bentuk sesuai selera.Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.

Goreng hingga matang, jangan over, agar tidak meletus saat digoreng. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Masukkan semua bahan lapisan dalam wajan. Buat karamel.

Aduk terus sampai berbusa banyak dan mengental. Jangan sampai gosong.

Lalu masukkan gemblong, aduk cepat dalam karamel. Segera angkat, tata dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Ketan

Gemblong Singkong Ketan #JagoMasakMinggu1Periode3

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Inna Latifa Rahmawati

Semua Resep

Es Kuwud

Soto Ayam Khas Semarang