Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tahu cina, lalu hancurkan menggunakan garpu atau sendok

Langkah 1

Haluskan cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh,  dan kemiri

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Langkah 3

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Langkah 4

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata

Langkah 5

Masukkan daun bawang yang sudah diiris, aduk rata. Matikan kompor, lalu masukkan telur dan aduk kembali hingga tercampur merata

Langkah 6

Ambil dua lembar daun pisang, beri adonan tahu secukupnya, bungkus rapi lalu sematkan tusuk gigi

Langkah 7

Kukus pepes tahu sampai matang. Setelah pepes tahu matang kemudian bakar sampai kadar airnya habis

Langkah 8

Angkat pepes tahu, lalu sajikan di piring saji dan siap dinikmati selagi hangat

Langkah 9

Pepes tahu gurih dan lembut, aromanya wangi banget begitu dibuka dari daun pisangnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kemiri

Serai

Pepes Tahu

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas mangga, potong sesuai selera, masukan ke plastik es.

Masukkan ke dalam freezer sampai setengah beku.

Blender mangga yang setengah beku sampai halus.

Tuang pada tupperware, lalu masukkan ke dalam freezer kembali sampai beku.

Sajikan dengan susu kental manis dan permen yupi sebagai pelengkap.

Alat & Perlengkapan

Buah

Mangga

Susu

Sorbet Mangga #RabuEkstraPoin

Didihkan air lalu masukkan daging kemudian rebus hingga empuk lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan potongan daging, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan santan, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Bumbui dengan gula merah, garam dan merica. Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Bila kurang manis tambahkan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Setelah dingin, tusuk daging dengan tusukan sate.

Kemudian bakar sebentar di atas teflon sampai keluar aroma bakaran, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Sate komoh adalah sate daging khas Jawa Timur, biasa disajikan untuk teman makan rawon, nasi kuning atau nasi putih. Rasanya gurih, manis dan ada aroma bakaran.

Karina

Semua Resep

Perkedel Tahu Paprika

Cinnamon Sugar Banana Steam

Oseng Labu Siam Toge Rebon

Roti Tawar Panggang Kriuk

Banana Kiwi Yakult Smoothies