Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang putih dan potong menjadi beberapa bagian tomat.

Langkah 1

Kukus cabe, bawang putih, dan tomat selama kurang lebih 7 menit.

Langkah 2

Sambil mengukus, gunakan api kompor untuk membakar terasi sampai sedikit gosong.

Langkah 3

Dalam cobek, masukkan semua bahan sambal. Ulek sampai halus.

Langkah 4

Pindahkan sambal ke mangkuk sambal. Siap disajikan bersama lalapan.

Langkah 5

Cocok untuk menu diet karena sama sekali tidak menggunakan minyak.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Kukus

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah dua buah jeruk, lalu peras dan ambil airnya.

Masukkan es batu ke dalam gelas hingga penuh, lalu tuang air jeruk hingga setengah gelas.

Masukkan susu cair secara perlahan menggunakan sendok makan agar nampak gradasi pada gelas.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Es Batu

Gula

Susu

Jus Jeruk Susu

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu masukkan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukkan air.

Masukkan semua bumbu lain aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

Tempe Kuah Kacang Panjang

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Langkah 7

Gulai telur ini cocok untuk tambahan makan sama nasi hangat.

Bawang Merah

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Telur Bumbu Kuning

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris halus cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, aduk-aduk hingga harum.

Selanjutnya masukkan sosis, tambahkan air, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan sedikit garam, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Garam

Kecap Manis

Sosis

Orak-Arik Telur Sosis Pedas Manis

Potong memanjang wortel, baby corn dan potong sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, baby corn dan sosis aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalam tumisan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tumis wortel sosis siap untuk di sajikan!

Menu simpel anti ribet cocok banget untuk bekal si kecil nih. Ini resepnya saya recook dari Chef Yummy 😊

Jagung

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Masukkan ati ampela yang telah direbus dan dipotong.

Masak hingga mendidih. Tambahkan air, gula, garam, penyedap.

Masukkan cabe rawit. Masak hingga air menyusut.

Bumbu halus

Ati Ampela

Ati Ampela Tahu Kecap

Siapkan ikan, bersihkan sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih. Lumuri dengan bumbu marinasi dan biarkan bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang.

Uleg kasar bahan sambel jos, siram dengan minyak panas. Sisihkan.

Sambel jos, sambel yang disiram dengan minyak super panas. Kali ini saya bikin pakai cabe rawit hijau jadi sambelnya berwarna hijau.

Bumbu Marinasi

Sambel Jos Cabe Hijau 

Ikan

Mujair Goreng Sambel Jos

Siapkan semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa (optional).

Ulek semua bahan sambal dan koreksi rasa.

Terong

Sambal Terong

Baluri ikan dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Masak air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit, jahe dan daun salam.

Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabai.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang.

Masukkan kemangi dan aduk pelan. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Iris/Potong :

Daun Kemangi

Jahe

Pindang Ikan Bawal Kemangi

Masukkan bahan sambal dan beri air. Masukkan juga terasi dan ikan teri.

Rebus semua bahan sambal sampai airnya menyusut.

Pindahkan ke cobek, beri garam, gula dan kaldu bubuk. 
Uleg sampai halus.
Rebus sayuran.
Iris tempe, beri bumbu pencelup (garam dan kaldu bubuk). Goreng sampai matang.

Nyobain resep sambal yang lagi viral. Enak tanpa minyak.

Seasoning

Pelengkap

Sambal Terong Bulat Rebus

Campurkan tepung beras, terigu, garam, gula, margarin, dan santan, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan bungkus plastik, istirahatkan selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang hingga renyah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan renyah yang manis, temen enak buat nonton tv.

Tepung

Beras

Terigu

Margarin

Keripik Manis

Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukkan wortel. Tunggu 5 menit. Tiriskan.

Ambil daging dari timun, buang bijinya, Potong dadu agak besar. Potong dadu nanas.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata dan cek rasa.

Tempatkan di wadah berpenutup dan simpan di kulkas.

Cocok untuk disandingkan dengan nasi kebuli atau nasi goreng.

Buah

Nanas

Madu

Timun

Cabai

Rawit

Cuka

Acar Nanas Untuk Nasi kebuli

Panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan wortel lalu tumis hingga wortel matang, sisihkan.

Cincang halus bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe keriting.

Tambahkan tuna kalengan dan wortel yang telah ditumis sebelumnya, tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan tuna kalengannya, tambahkan kaldu jamur, tumis hingga tuna mulai mengering, koreksi rasa.

Tata daun selada di piring saji, tambahkan 1 porsi nasi putih hangat, tuang tuna tumis wortel di atas nasi, siap disajikan.

Sajian praktis dan sehat tuna dikombinasikan dengan sayur.

Nasi

Nasi Tumis Tuna Wortel

tumis irisan bawang putih, bawang merah dan bawang daun hingga harum, matikan kompor sisihkan.

didihkan air dengan daun salam, lengkuas dan kayu manis, masukan kacang hitam.

rebus hingga kacang empuk tambahkan larutan asam jawa, garam dan gula merah secukupnya.

masukan tumisan bawang ke dalam sayur kacang hitam, koreksi rasa.

Kacang

Kayu Manis

Sayur Kacang Hitam #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur rata air, nutrijell dan gula pasir.

Rebus dengan api kecil sampai mendidih, sambil diaduk-aduk, angkat.

Biarkan sebentar,lalu beri fruity acid, aduk rata.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin dan mengeras.

Masukkan potongan jelly dan es batu ke dalam mangkuk saji, tuang yakult, aduk rata dan sajikan.

Agar-Agar

Es Jelly Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.

Bagi dua adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Bentuk bulat adonan sebesar kelereng dan tekan bagian tengah dengan jari.

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Sajikan gempol dengan kuah santan dan es batu.

Es yang konon berasal dari Solo tapi lebih terkenal di Semarang.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Gempol Pleret

Potong dadu kecil, bawang bombay dan terong.

Tumis tahu hingga setengah kering atau sampai kering, sesuai selera.

Tambahkan terong dan bawang bombay, masak hingga terong layu.

Masukkan bahan bumbu, masak hingga mengental, koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi dan taburi dengan daun bawang.

Resep sarapan ala Jepang untuk keluarga tercinta. Gula pasir dan cuka apel pengganti mirin. Saus tiram pengganti pasta miso. Jika tersedia bisa gunakan bahan tersebut.

Karina Fitria

Semua Resep

Terong Ungu Balado

MP ASI Kentang Wortel Telur

Tumis Tahu Buncis

Tumis Tempe Pakcoy