Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukan telur kocok, sawi, daun bawang dan bakso. Aduk rata.

Langkah 3

Masukan kwetiaw lalu tambahkan kecap manis.

Langkah 4

Langkah 5

Selain pakai bakso, topingnya bisa disesuaikan dengan selera.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Lada

Kwetiaw Goreng Kecap

Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan singkong, rebus sampai air mendidih kembali.

Rebus sampai empuk dan air surut, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan panci, tuang santan cair dan garam, nyalakan kompor.

Rebus sampai mendidih, lalu masukan susu kental manis.

Langkah 6

Larutkan tepung sagu dengan air lalu tuang ke dalam panci kuah, aduk rata sampai mengental, matikan kompor.

Langkah 7

Tata singkong pada mangkok lalu tuang saos santannya, siap disajikan.

Langkah 8

Menu ini bisa di sajikan untuk acara keluarga maupun arisan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Singkong

Gula

Santan

Susu

Tepung

Panci

Singkong Thailand #RabuEkstraPoin

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, potong sesuai selera

Masukkan kobis dan daun bawang, masak hingga kobis layu

Tambahkan air, masukkan semua bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga kuah sat

Bumbu-Bumbu

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi Gila

Goreng tahu hingga kering dan berkulit. 
Angkat dan tiriskan.

Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga, balik.

Dalam mangkok campurkan tepung bumbu, telur dan daun bawang.

Ambil satu bagian tahu, beri isian. 
Lalukan hingga tahu dan adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. 
Angkat dan tiriskan.

Ini hasil recook resepnya chef yummy, solusi buat anak kost yang pengen ngemil gorengan namun bahan terbatas.

Daun Bawang

Tahu Walik Anak Kost #JagoMasakApril

Petiki kangkung, kupas dan potong-potong gambas, dan iris tomat. Kemudian cuci sayuran sampai bersih.

Tumis irisan bawang sampai harum. Kemudian masukkan irisan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan kangkung, gambas, tomat, dan air.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Masak sampai matang.

Tumis kangkung dan gambas berkuah pedas. Yummy.

Bumbu Iris

Kangkung

Kangkung Gambas Kuah Pedas

Campur semua bahan bakso. Koreksi cara dengan cara masukkan sedikit adonan ke dalam air mendidih sampai matang lalu rasa. Jika sudah pas bentuk semua adonan menggunakan 2 sendok langsung masukkan ke dalam air mendidih. rebus sampai matang.

Jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang.

Masukkan wortel dan bawang goreng ke dalam panci yang berisi bakso. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan sawi. Masak sampai layu. Koreksi rasa kuah.

Resep turunan dari resep bakso lohoa buku Easy cook for mom.

Daging

Tapioka

butir

Kaldu

Minyak

Wijen

Wortel

Sawi

Bakso Ayam Udang

Potong korek api kentang. Rebus dengan garam dan bawang putih geprek sampai setengah matang. Buang airnya.

Letakkan di tisu dapur atau lap bersih. Tepuk-tepuk pelan hingga airnya menyerap ke kain.

Masukkan kentang dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena.

Aduk merata hingga tepung menempel ke permukaan kentang.

Saring sebelum digoreng agar tepung tidak banyak yang ikut ketika digoreng.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bisa digoreng 2 kali agar crispynya awet. Kalo saya males untuk angin-anginkan kentangnya, jadi langsung goreng sekali saja sampai kecokelatan.

Saus Sambal

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Rendam beras ketan hitam dan putih hingga mengembang kira-kira 10 jam.

Kukus selama kurleb 25 menit hingga pulen.

Tuang santan dan air dalam panci, beri daun pandang aduk-aduk dengan api sedang hingga mendidih.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata koreksi rasa.

Penyajian : tata ketan, nangka dan pisang di mangkuk saji, lalu siram dengan kuah santan.

Kuah tuhe / ketan kuah santan versi aceh ini benar-benar bikin nostalgia ke masakan dulu saat sering pulang kerumah nenek. Love it.

Beras Ketan

Nangka

Kuah Tuhe Khas Aceh

Goreng bandeng presto. Kemudian hilangkan durinya dan suwir.

Tumis dengan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan bandeng suwir. Masak sampai air menyusut.

Berkreasi buat menu dengan bandeng presto yang durinya tidak lunak. Digoreng gitu aja ngak ada yang mau makan karena durinya masih kasar. Akhirnya saya goreng, terus disuwir-suwir sambil menggilangkan durinya.

Ikan

Jeruk Nipis

Bandeng Suwir Pedas

Masukkan kecap manis ke dalam bihun, aduk rata.

Masukkan cabai hijau dan daun bawang, aduk-aduk hingga cabai layu.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan bihun dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Masak bihun kecap menjelang petang. Cocok banget untuk makan malam. Maaf ya cabai ijonya saya ganti dengan cabai merah. Menyesuaikan stock cabai di Kulkas. 
Terima kasih banyak
#JagoMasakMaret

Bihun

Bihun Kecap Cabe Ijo

Masukkan semua bahan kuah bakso. Masak sampai tulang ayam empuk. Koreksi rasa.

Rebus bakso, mie, dan sawi sebentar saja.

Tambahkan kuah bakso, saos, dan kecap manis.

Mie bakso kuah bening. Seger banget ini bund.

Pelengkap

Setor recook ya mbak, bikin ini buat konsumsi temennya anak-anak yang lagi kerja kelompok.
thx resepnya.
#RecookYummy

Mie Bakso Kuah

Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan jagung dan wortel. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan telur kocok, biarkan 5 detik lalu aduk melingkar agar membentuk serabut.

Masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tes rasa, jika sudah pas, siap untuk disajikan.

Jagung

Sup Jagung Wortel Telur

Goreng bawang cincang dan kulit hingga kecoklatan lalu matikan api

Tumis bumbu soto, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukan ayam dan tumis sampai ayam setengah matang

Masukan jamur, daun bawang, kecap dan bahan topping lainnya lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api

Campur minyak bawang yang sudah dingin dengan kecap asin, masukan mie yang sudah direbus aduk rata dan beri topping. Mie ayam siap disajikan.

Minyak Bawang

Daun Salam

Gula Merah

Jamur

Ketumbar

Lengkuas

Mie Ayam Jamur

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, jintan, kunyit dan laos. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere hingga harum.

Masukan ayam aduk rata dan ayam menjadi pucat.

Beri garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, aduk rata.

Masukan santan, masak ayam hingga mendidih dan ayam mulai matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Lalu angkat dan sajikan.

Ayam kuah santan pedas yang enak banget disajikan kapan saja, cobain yuk! Simak resep ayam kuah santan pedas berikut ini.

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam kuah santan pedas yang enak? Simak resep ayam kuah santan pedas dari Yummy berikut ini.

Resep Ayam Kuah Santan Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Daun Jeruk

Jinten

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Ayam Kuah Santan Pedas

Potong-potong enthok yang telah dibersihkan, cuci sampai bersih. Rebus air sampai mendidih. Masukkan enthok+bumbu. Tutup panci. Rebus bersama bumbu rebusan sampai empuk.

Setelah matang, angkat tiriskan. Ini satu ekor enthok tidak saya masak semuanya. Jadi sebagian saya simpan di kulkas utk stock.

Cuma sebagian yg saya masak rica-rica. Pilih yg agak bertulang lebih enak.

Sekarang ke bahan bumbu. Haluskan bahan bumbunya. Tambahkan serai geprek, daun jeruk.

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum tanda bumbu telah matang.

Selanjutnya  tuang secukupnya air, masukkan enthoknya.

Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Enthok beda ya sama bebek. Untuk durasi lama memasak saya tulis selama memasak ricanya saja, tidak termasuk lama merebus enthoknya.

Rica-Rica Enthok

Dalam panci campur labu kuning, jagung manis dan kaldu ayam.

Angkat lalu haluskan. Saya menggunakan blender. Sajikan selagi hangat.

Olahan labu kuning dan jagung untuk MPASI.

Dito Artdians

Semua Resep

Wedang Covid-19