Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masak bintang dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan air.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan daun bawang. Masak hingga mengental.

Langkah 5

Tata semuanya dalam kotak bekal. Tambahkan keripik kentang dan buah jeruk sebagai pelengkap.

Langkah 6

Ini mungkin bisa jadi alternatif untuk menu bekal anak. Lagi tak ada stok sayur pun tak masalah. Kebetulan masih ada sedikit sisa stok abon beli di minimarket. Tambahkan buah jeruk sebagai pencuci mulut atau buah apapun sesuai selera anak yaa...

Bahan Utama

Pelengkap

Daging Sapi

Nasi

Bekal Anak Bola Nasi Abon #MISIHARIANAKNASIONAL

Sangrai bawang putih sampai kering kecokelatan dengan api kecil.

Tuang air. Masukkan cabe kering dan daun bawang. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan sweetener.

Setelah cairan hampir kering, besarkan api. Masukkan tauge.

Masak sebentar saja asal layu, cek rasa dan matikan api.

Bawang Putih

Garam

Lada

Tauge

Tumis Tauge Tanpa Minyak

Rebus air dan bawang putih dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Kemudian masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan buncis dan bakso sapi. Masak hingga mendidih dan bakso mengapung.

Terakhir masukkan sawi putih dan daun seledri. Aduk rata.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 7

Bakso

Buncis

Kentang

Sawi

Seledri

Wortel

Sop Bakso Sawi Putih

Lyliput Kitchen's 

Grill Chicken Salad

Sayur Asem Daging

Lunch Box Ayam Madu

Sandwich Wrap

Ayam Gongso

Daging Kecap Telur Puyuh

Sambal Kelapa Ikan Asap

Lento Kacang

Tumis Kerang Telur Puyuh

Kikil Bumbu Kacang Pedas

Bolu Pisang Almond Choco Chips

Beef Slice Pedas Manis

Goreng irisan kentang terlebih dahulu. Lalu tiriskan.

Selagi masih panas, haluskan kentang beserta garam, gula dan lada bubuk secukupnya.

Tambahkan irisan daun seledri dan bawang merah goreng. Lalu aduk sampai merata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Celupkan bulatan kentang ke dalam kocokan telur, sambil di bolak balik. 
Lakukan berulang sampai adonan kentang habis.

Panaskan minyak sayur di wajan, goreng bulatan kentang sampai kuning kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Cocok banget di sandingkan dengan sayur sop dan sambal kecap. Yummy ..

Bahan Bumbu :

Bahan Pencelup :

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum, mbak.. Aku kirim recook, trimakasih ya resepnya saya sudah coba buat. #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Telur

Tepung Tapioka

Begedel Kentang

Siapkan sauce pan, rebus air hingga mendidih.

Matikan api, seduh teh green tea dan daun mint selama 10 menit. Tiriskan.

Tambahkan madu dan essence mint. Aduk rata hingga larut.

Siapkan gelas, tambahkan lemon slice, daun mint, dan es batu ke dalamnya. Tuangkan teh yang sudah dingin.

Honey Mint Green Tea siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Diet

Daun Mint

Lemon

Honey Mint Green Tea

Makanan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci mulai menjamur di masyarakat. Mulai dari cimol, cilok, hingga nama-nama baru seperti cirambay, cimin, dan lain-lain mulai digemari orang-orang.
Jenis makanan berbahan dasar aci ini laris karena rasanya yang gurih dan cocok untuk dijadikan camilan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat. Dan salah satu makanan berbahan dasar aci yang banyak digemari adalah cireng.
Cireng merupakan salah satu camilan asal Jawa Barat yang digemari banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng cocok untuk disantap sebagai teman sarapan atau camilan sore hari yang disantap bersama teh atau kopi hangat.
Belakangan ini sudah banyak orang yang berinovasi dalam membuat cireng. Jika biasanya cireng tidak memiliki isian, kini telah banyak yang membuatnya dengan isian bakso, sosis, ayam suwir, kornet, hingga keju. Selain itu ada pula yang membuatnya dengan isian rasa pedas, atau dilumuri dengan bumbu rujak.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/47489e766df5a16c4693dbcbed6f79df.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pada dasarnya cireng bumbu rujak sama dengan cireng pada umumnya, hanya saja varian ini ditambahkan dengan saus bumbu rujak sebagai cocolan. Tak hanya cireng bumbu rujak, ada pula cireng kuah yang disiram dengan kuah pedas untuk menikmatinya.
Nah kali ini Yummy App akan membahas resep cireng crispy simple yang empuk dan gurih. Mungkin cara membuat cireng telah banyak diketahui, tapi kamu tidak bisa melewatkan cireng crispy&nbsp;yang satu ini karena rasanya yang nikmat, tidak kopong, dan tidak alot!<h2>Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk, Gurih dan Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ad34965e4ad4f785b1cb37529b860bec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cireng Tahu" /><a href="yummy.co.id" target="_blank">Yummy App</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm (sendok makan) tepung tapioka;</li>
<li>100 ml (mililiter) air;</li>
<li>Daun bawang satu tangkai;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Penyedap secukupnya;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>Minyak secukupnya.</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Takar semua bahan terlebih dahulu. Masukkan 10 sendok makan tepung tapioka ke dalam mangkuk dan ukur air matang hingga 100 ml menggunakan gelas ukur. Sisihkan;</li>
<li>Haluskan dua siung bawang putih menggunakan ulekan. Sisihkan;</li>
<li>Campurkan air, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap dan garam secukupnya, dan satu sendok makan tepung tapioka ke dalam panci;</li>
<li>Aduk adonan tersebut hingga merata menggunakan spatula;</li>
<li>Nyalakan api, masak adonan yang berada di dalam panci hingga mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong;</li>
<li>Setelah mengental, masukkan adonan basah yang sudah jadi ke dalam sisa tepung tapioka;</li>
<li>Potong-potong daun bawang menggunakan pisau kemudian masukkan daun bawang ke campuran adonan tadi;</li>
<li>Uleni adonan sebentar saja menggunakan tangan. Jangan sampai adonan kalis;</li>
<li>Setelah diuleni, bentuk adonan menjadi pipih bulat, tetapi jangan terlalu ditekan;</li>
<li>Sisihkan adonan yang sudah dibentuk ke atas piring;</li>
<li>Masukkan minyak ke dalam penggorengan dan nyalakan api;</li>
<li>Goreng adonan cireng yang sudah dibentuk hingga matang. Jangan lupa dibalik-balik menggunakan sodet agar matangnya merata;</li>
<li>Adonan yang sudah matang biasanya akan terlihat crispy di luar. Tiriskan cireng yang sudah matang menggunakan saringan;</li>
<li>Setelah minyak tiris, sajikan cireng yang masih hangat di atas piring. Cireng siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia resep cara membuat cireng crispy simple yang empuk, gurih dan antigagal dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Mudah untuk diikuti dan lengkap sekali bukan? Jika sebelumnya kamu belum berhasil membuat cireng crispy&nbsp;yang lezat, kamu wajib banget cobain resep cireng yang satu ini!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-aci target="_blank">
 
 Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya yang Mudah
 
 </a>

Cireng yang kamu buat selalu alot? Kamu wajib coba cara membuat cireng crispy dari Yummy App ini. Simak resep cireng berikut ini ya.

Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih

Masukkan semua bahan isian (kecuali cokelat batang). Masak sampai mengental, kemudian tambahkan cokelat batang, masak sampai set.

Setelah dingin masukkan lemari es, tutup dengan plastik warp. Setelah set ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat dan balut dengan tepung tapioka sangrai supaya tidak basah.

Untuk bahan mochi, masukkan semua bahan, kemudian aduk rata hingga licin.

Masukkan loyang anti lengket, lalu tutup dengan plastik wrap. Kukus selama 40 menit.

Keluarkan dari kukusan, uleni dan bentuk memanjang. Potong dengan pisau plastik (ukuran sesuai selera).

Bentuk bulat dan pipihkan mochi, lalu tambahkan isian dan bungkus rapat.

Balur dengan tepung tapioka sangrai, kemudian sajikan.

Mochi adalah jajanan khas Jepang berbentuk bulat dan kenyal. Biasanya diberi isian coklat, pasta kacang ataupun sesuai selera.

Bahan Taburan

Isian

Cokelat

Gula

Tepung Beras

Mochi isi Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Haluskan tomat merah, cabe merah keriting. bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan bubuk balado. Aduk hingga merata.

Tambahkan cuka beras dan aduk hingga mengental.

Setelah sambal dingin, masukkan emping yang sudah digoreng. Aduk merata.

Langkah 8

Langkah 9

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Emping Balado

Tumis Kacang Panjang Teri Nasi

Es Teh Serai Timun

Ayam Kremes

Ayam Tahu Goreng Kuah Creamy

Ayam Penyet Sambal Tomat

Terong Saus Tiram

Seafood Kuah Pedas

Seblak Bakso

Pakcoy dan Tahu Putih

Oseng pepaya

Mie Godog instant

Bakpao Isi Coklat

Kocok butter dan palm sugar hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan kuning telur. Kocok kembali.

Tambahkan kopi bubuk dan vanila extract, aduk hingga kopi larut.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.

Ambil ½ sdm adonan, bentuk sesuai selera. Kemudian panggang di dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang. Selama 40-50 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Segera oles permukaan atas kukis dengan DCC yang dilelehkan. Oles dengan bantuan kuas. Taburi dengan kacang almond, kemudian tambahkan juga lelehan DCC di atas kacang almond. Tunggu hingga kukis benar-benar dingin dan cokelat set.

Untuk penyimpanan, simpan di dalam toples bertutup rapat dan kedap udara. Kemudian sajikan.

Kukis enak untuk camilan nonton TV bisa juga untuk sajian lebaran. Rasanya enak lho. Kukis tidak pahit. Manisnya sesuai.

Topping:

Almond

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Coffee Choco Almond Cookies

Masukkan daging ikan tenggiri dengan bawang merah, bawang putih, dan 1 butir telur lalu diblender dengan hingga halus merata.

Tambahkan garam, gula, merica, tepung sagu, tepung terigu dan daun seledri lalu aduk sampai merata.

Ambil 1 sendok makan adonan, lalu letakkan diatas tahu putih. Lalukan hal yang sama menggunakan kulit pangsit, lalu rekatkan kulit pangsit dengan kreasimu sendiri.

Lalu goreng batagor dalam minyak panas sampai matang, gunakan api sedang saja.

Tuang saos kacang dan kecap manis ke atas batagor. Resep ini di jamin enak dan terjangkau.

Resep batagor ala saya sendiri dan cara membuatnya sangat gampang.

Daging

Ikan

butir

Tepung

Terigu

Tahu

Kacang

Kecap

Minyak

Batagor Ikan Tenggiri

Potong-potong bakso, cabe, daun bawang dan bawang bombay.

Siapkan kimchi, jika tidak ingin terlalu asam, kimchi dapat dicuci terlebih dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bombay, cabe, dan daun bawang hingga harum.

Masukkan kimchi, masak hingga agak kering.

Kecilkan api, masukkan nasi putih, dan bumbu-bumbu.

Aduk rata hingga semua bumbu dan bahan tercampur, koreksi rasa, besarkan kembali api, masak hingga matang, sajikan hangat.

Nasi goreng kimchi, isian dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Daun Bawang

Kimchi

Kimchi Bokkeumbap

Cuci bersih kerang, beri perasan jeruk nipis, lalu bilas kembali

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan jahe yang telah digeprek, aduk rata

masukkan kerang yang telah dicuci bersih, tambahkan sedikit air

Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata

Masukkan cabai dan daun bawang, masak hingga empuk dan matang

Kerang yang dipakai bisa menggunakan kerang jenis lainnya

Kerang

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Jahe

Saus

Tiram

Merica

Kerang Pedas Manis #JagoMasakMinggu1

Tumis udang rebon hingga matang dan jangan sampai gosong. Sisihkan ke tepi.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum.

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa. Siap dinikmati.

Sarapan sat set, sederhana tapi enak. Recook dari "Ukhty Liha"

Udang

Nasi Goreng Udang Rebon

Chang

Chang Bang An Pandan Frambose

Didihkan air dan rendam bihun. Angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan cabai dan tomat. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan bihun, garam, gula, kaldu, dan kecap manis.

Oseng-oseng bihun dengan tambahan tomat merah. Rasanya juga pedas manis nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Bihun

Kecap Manis

Oseng Bihun Tomat

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

koleksiresepsj

Semua Resep

Kwetiaw Goreng Ayam #JagoMasakMinggu4

Cumi Saus Bangkok #JagoMasakMinggu4