Campur jadi satu dalam wajan, gula merah, gula pasir, air dan garam, masak hingga gula larut, masukkan kelapa, aduk rata, masak hingga air kering atau matang. Sisihkan, biarkan dingin.

Langkah 1

Membuat kulit, campur tepung terigu, telur, santan dan garam, tuang air aduk rata, lalu saring.

Langkah 2

Setelah disaring beri pasta pandan, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur lalu putar-putar hingga merata, diamkan hingga set, angkat.

Langkah 4

Tuang lagi adonan kulit ke teflon, sambil menunggu set kita isi kulit tadi yang sudah matang isi dengan unti kelapa lalu gulung.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Unti Kelapa :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Santan

Telur

Tepung Terigu

Dadar Gulung Unti

Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kaldu jamur.

Aduk merata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.

Goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil.

Langkah 6

Kesukaan anak jadi bikin boros nasi, cobain yuk Sobat Yummy!

Ayam

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tomat

Panaskan minyak, goreng bumbu sebentar lalu angkat.

Masukkan bumbu dan  garam, tumbuk sampai halus.

Kemudian masukkan kecambah lalu tumbuk kembali sampai halus dan merata.

Cabe

Sambal Kecambah Hijau

Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng sampai matang.

Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah.

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukan potongan tomat dan daun jeruk, lalu aduk.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk lagi sampai tercampur rata.

Langkah 7

Masukan sedikit air, lalu aduk dan tunggu sampai bumbu matang.

Langkah 8

Masukan ikan cue yang sudah digoreng dan pete, kemudian aduk rata tunggu sampai matang.

Langkah 9

Setelah matang, angkat dan siap disajikan dalam piring.

Langkah 10

Bahan tambahan

Ikan

Petai

Balado Ikan Cue Pete

Kupas kentang, rajang tipis-tipis, kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, lalu tumis sampai harum.

Kecilkan api, tambahkan gula merah, jika gula merah sudah larut semua, masukkan air asam jawa.

Masukkan kentang goreng, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata di kentang, dan siap disajikan.

Proses masaknya butuh waktu agak lama, tapi begitu matang cepet banget habisnya.

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kentang

Kering Kentang

Potong dadu tahu goreng hingga berkulit, fillet dada ayam dan siapkan bahan lainnya

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh

Lalu masukkan dada ayam fillet, aduk rata

Beri kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air, lalu masak hingga ayam matang

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Tahu

Ayam Fillet Tahu Kecap

Bersihkan ikan kembung, sisit bagian dagingnya, kemudian marinasi dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu jamur.

Iris kecombrang, bawang merah, daun jeruk dan cabe rawit, kemudian campurkan dengan kaldu jamur.

Panaskan minyak goreng kemudian siram dengan sedikit minyak panas.

Sajikan ikan kembung, kemudian beri sambal matah kecombrang. Sajikan.

Bahan Sambal Matah Kecombrang:

Bahan Lainnya:

Ketumbar

Ikan Kembung Goreng Kecombrang

Tuangkan yogurt ke  ke dalam wadah, tambahkan madu.

Tuangkan susu almond dan chia seed, aduk rata, biarkan semalaman dalam kulkas.

Siapkan gelas saji, masukkan saus strawberry ke dalam gelas.

Tambahkan chia pudding yang telah didinginkan dan buah strawberry.

Tambahkan oat di atasnya dan buah strawberry, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Madu

Oatmeal

Strawberry

Susu

Yogurt

Strawberry Chia Pudding

Belah tahu menjadi dua (bentuk segitiga), keruk isinya menggunakan sendok. Sisihkan.

Campur tahu yang dikerok tadi dengan semua bahan isian dan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan isian ke dalam tahu. Tata di atas mangkok.

Siram kuah di atas tahu isi. Taburi merica bubuk. Kukus sampai matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.

Tahu Isi Kukus #JagoMasakMinggu6

Masukkan ayam yang sudsh dipoting kecil2. Masukkan garam, penyedap, gula

Masukkan daun kedondong. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Moms..kami masyarakat Bangka sudah akrab sekali dengan makanan satu ini. Rasanya? Enakk dan seger bangen moms..karena ada asam dari daun kedondong ini dsn gurih dari kaldu ayam kampung.

Jahe

Kunyit

Serai

Lempah Kuning Kedondong

Campur terigu, susu bubuk, baking powder, fermipan & gula pasir. Tuangi air sambil diaduk rata. Tutup wadah adonan, diamkan selama 45 menit.

Setelah 45 menit, adonan akan mengembang/berbuih. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.

Masukkan margarin leleh, aduk rata. Tambahkan soda kue, aduk asal rata saja, jangan over mix.

Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah benar-benar panas, tuang adonan setengah bagian cetakan, lalu tekan adonan dengan sendok sayur untuk membentuk pinggiran kulit. Tunggu sampai adonan berpori/bersarang, taburi sedikit gula pasir, lalu cetakan ditutup.

Setelah matang merata, angkat martabak, segera oles dengan margarin, tuangi kental manis, lalu beri topping sesuai selera. Jika toppingnya messes, tuangi lagi sedikit kental manis agar messes tidak bertaburan saat dimakan.

Terigu

Ragi

butir

Soda

Sayur

Martabak Mini 1 telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan mayonaise, yoghurt dan kental manis.

Siapkan anggur lalu potong sesuai selera.

Campurkan anggur ke dalam yoghurt dan mayonaise, aduk.

Sajikan salad anggur dengan taburan keju, selamat menikmati.

Gak ada bosennya nyamilin anggur apalagi pas ada 3 jenis anggur inii, auto dibikin salad, so yummy banget!

Anggur

Mayonaise

Salad Anggur

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Langkah pertama masukkan gula pasir dan daun pandan.

Kemudian tambahkan air dan perisa minuman warna merah aduk sampai rata masak hingga matang.

Cuci bersih cincau nya dan potong kotak-kotak.

Siapkan gelas, tuang sirup dan gula merahnya dan tambahkan es batu nya dan air es.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam dan siap disajikan.

Kebetulan hari ini cuaca panas bikin es cao jadul sangat cocok. #RecookCompetitionYummyWrap

Gula Merah :

Cincau

Daun Pandan

Selasih

Es Cao Jadul

Rebus air sampai mendidih lalu masak telur sampai matang.

Masukkan mie, masak sampai matang, tiriskan.

Bumbu :

Mie Jebew Telur

Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender.

Goreng ke dalam teflon. Masukkan bubuk kunyit lalu aduk rata. Masukkan ulekan cabai merah, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan lada, garam, dan kaldu bubuk kemudian cicipi.

Makanan bersantan yang biasa ditemui di penjual nasi padang. Enak dan mudah dibuat

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kemiri

Lada

Gulai Kapau Sayur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang yang sudah dikupas dan dibagi 8 bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng, lalu tambah garam, lada, dan penyedap rasa.

Campur kentang yang sudah dihaluskan bersama bumbu dan telur hingga rata.

Setelah rata bentuk bulat pipih dengan diisi sosis yang masing-masing dibagi 8.

Setelah dibentuk goreng hingga coklat kekuningan.

Bila sudah kecoklatan, perkedel kentang isi sosis siap disajikan.

Resep dasar perkedel kentang ini turun temurun dari keluarga ibuku. Tapi perkembangan zaman, ibu memvariasikan dengan isi sosis.

Sosis

Perkedel Kentang Isi Sosis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerupuk rambak atau krecek. Sisihkan.

Potong dadu kentang dan goreng kentang sampai matang kecokelatan. Angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu cabai hilang.

Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali.

Masukkan kerupuk yang telah dicuci bersih. Aduk merata sampai bumbu meresap dan air set. Koreksi rasa.

Jika sudah pas masukkan cabai rawit merah. Aduk merata dan matikan kompor.

Hasilnya akan seperti ini, empuk dan kenyal. Enak.

Bismillah

Menu ini terinspirasi dari Krecek ala gudeg Jogja.
Semoga bermanfaat ya

laily puspitasari

Semua Resep

Batagor Tahu Aci

Es Dawet Tape

Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

Ayam Goreng Ungkep Kering

Daun Singkong Kuah Kuning

Tahu Fantasi Wortel

Rice Bowl Ayam Kukus Kecap

Cheesy Yogurt Cake

Sayur Bobor Caisim Tahu Labu Siam

Telur Gemuk

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Madu