Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Bahan Utama

Halal

Bakso

Bawang Putih

Jahe

Suki Kuah Kaldu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun pepaya lalu peras dan potong-potong.

Bahan Bumbu Merah 

Bawang Merah

Cabe

Daun Pepaya

Oseng Daun Pepaya Tahu Pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis cabe dengan minyak secukupnya, lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, dan garam aduk rata.

Tambahkan air koreksi rasa lalu masukan terong aduk kembali. Siap disajikan

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Oatmeal

Saus Tiram

Terong

Tomat

Terong Raos

Cuci bersih beras ketan putih, rendam dengan air sampai semua terendam selama 30 menit.

Kukus selama 10 menit dengan diberi daun pandan.

Siram air panas, aduk. Tutup dan diamkan 10 menit.

Pindahkan ke kukusan, lalu kukus selama 15 menit.

Beri parutan keju sesuai selera dan beri taburan gula pasir sedikit saja.

Langkah 7

Langkah 8

Enak sekali. Recook resep mbak Amalia saras.

Beras Ketan

Daun Pandan

Keju

Ketan Kukus Keju

Dalam panci masukkan maizena, garam, bubuk agar-agar, aduk rata.

Lalu masukkan gula pasir dan santan, aduk rata.

Masak di atas kompor hingga mengental dan mendidih.

Lalu masukkan jagung pipil rebus, masak lagi sebentar saja.

Siapkan cetakan lalu masukkan adonan sambil diketuk-ketuk hingga padat, diamkan hingga set.

Salah satu jajanan pasar pas buat takjil.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Jagung

Santan

Tepung

Kue Talam Jagung #JagoMasakMinggu8

Bir Pletok

Bir Pletok Khas Betawi

Es Bir Pletok khas Betawi

Bir Pletok #EkstraPoin17an

Bir Pletok Gula Merah #EkstraPoin17an

Bir Pletok Khas Betawi #EkstraPoin17an

Pertama masukan gula merah, daun pandan dan labu kuning ke dalam panci dan tambahkan garam.

Tambahkan air dan rebus hingga gula larut.

Kemudian masukan pisang, rebus kembali hingga bahan masak setengah matang.

Setelah itu masukan santan dan aduk rata.

Masak bahan hingga matang sempurna, dan koreksi rasa.

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Kundua

Hancurkan pisang hingga berbentuk bubuk. Sisihkan.

Campur telur,gula , tepung, emulshifier, dan kayu manis. Kocok dengan mixer hingga mengembang.

Campurkan bubur pisang dan minyak. Aduk perlahan.

Masukkan adonan dalam cetakan. Kukus hingga matang.

Hias kue dengan messes, kacang almond cincang dan saus cokelat.

Cake Pisang

Rendam bihun jagung dengan air hingga mengembang bihunnya. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas kulit sayur gambas/oyong dan wortel. Lalu potong sesuai selera. Cuci dengan air, sisihkan.

Iris bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan daun seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang sedikit layu dan kecoklatan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuang wortel ke panci, masak hingga wortel sedikit lembut.

Tambahkan sayur gambas, bihun, daun seledri , daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bihun

Wortel

Sayur Bening Oyong Bihun

Masukan cabe, garam, dan gula, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukan telor puyuh, aduk-aduk hingga rata.

Masukan tauge dan daun bawang aduk-aduk , koreksi rasa siap disajikan .

Menu berbuka puasa moodbooster tambah nasi .

Daun Bawang

Tauge

Telur Puyuh

TUMIS TAUGE TAHU TELOR

Gajah

Kuping Gajah

Telur Mata Gajah

Kuping Gajah Renyah

Mata Gajah Jumbo

Kuping Gajah Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Kuping Gajah #JagoMasakMinggu2

Kuping Gajah #LebihSehat

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk.

Tumis bawang putih dan Bombay hingga wangi dan layu. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian masukkan saos tomat dan saos tiram.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak hingga kuah mendidih.

Masukkan ikan goreng. Tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga kuah mengental.

Ikan

Kunyit

Ikan Nila Goreng Saos Tiram

Cuci bersih ayam dan kerat - kerat. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, serai dan cabe.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu, gula, penyedap rasa dan lada, aduk rata dan diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dan bumbu hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan remahan bumbu dan cocolan sambal.

Enak, gurih dan empuk dengan remahan serai yang renyah.

Serai

Paha Goreng Serai

Potong tongkol dan goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kemiri, tomat dan garam.

Masukan air, penyedap rasa dan gula pasir, aduk.

Balado Ikan Tongkol

Beri air jeruk purut atau jeruk lemon, rendam sebentar

Siapkan bahan, geprek serai, laos dan kunyit

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan tomat kecil, cabai rawit serta cabai merah besar

Masukkan semua bahan yang telah digeprek dan diiris

Kepiting

Jeruk

Lemon

Lengkuas

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Garam

Pindang Kepiting Laut

Rendam ikan asin layur 10 menit, tiriskan.

Goreng ikan layur sampai kering, tiriskan.

Potong jengkol kecil-kecil, kemudian goreng sampai empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah, putih sampai matang, beri sedikit air masukan gula dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masukan ikan asin dan cabe aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Ikan Asin Layur Tumis Jengkol

Pertama siapkan mangga muda, bisa juga pakai mangga mengkal, kupas lalu cuci bersih

Siapkan parutan besar, lalu parut mangga memanjang

Beri irisan cabai rawit dan garam lalu aduk rata

Simpan mangga kedalam kulkas biarkan hingga gula mencair dan siap disajikan dingin-dingin

Mangga

Asinan Mangga

Kupas udang kemudian bersihkan punggungnya lalu agak ditarik supaya lurus lalu bilas dengan air.

Aduk rata semua bahan basah menggunakan whisk sehingga tidak ada yang menggerindil lalu celupkan udang yang telah dibalur dengan terigu kering.

Lalu gulingkan udang pada tepung panir hingga rata.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

Anakku tuh suka sekali udang, kebetulan suami belanja ke pasar lihat ada udang masih segar. Memang tidak terlalu besar tapi ternyata kalau buat jadi ebi furai jadi besar-besar makan 3-4 aja cukup. Serasa makna ala resto Jepang 🥰. Auto betaaahhh di rumah. Tapi harusnya pakai bread crumb yang putih berhubung ga punya jadi pakai yang ada ajah tapi tidak mengurangi enaknya ko..

Adonan Basah:

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Ebi Furai #LiburandiRumahAja

Dalam sebuah wadah, masukkan tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuangi dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Bentuk bulatan dengan besar sesuai selera. Sisihkan.

Dalam panci, masukkan bahan rebusan. Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan kompor, saring. Lalu rebus kembali.

Setelah kembali mendidih masukkan bulatan adonan, masak lagi dengan api sedang sampai bulatan-bulatan mengapung.

Membuatnya mudah, bahannya cukup simple, dan pastinya ini favorit keluarga.

Larasati Hafid

Semua Resep

Bakso ayam #1Resep1NasiBungkus

Resep semprit keju simple #1Resep1NasiBungkus

Resep Bakwan Udang

Pindang Patin

reinbow gulung

Chicken popop

Resep cireng

Roti Isi Ayam

Resep Rainbow Roll Cake

Chiffon Pandan Layer Cake Sup

Resep Floss Roll

Resep Combro