Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan. Iris kecombrang. Bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan lemon.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan juga kecombrang dan irisan daun jeruk. Aduk merata.

Langkah 4

Beri gula garam dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya matikan kompor, beri kucuran lemon.

Langkah 5

Bismillah 

Nyetok sambel yuuuks
Aku bikin versi tumis.
Kalau kalian hanya mau disiram minyak panas juga bisa ya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Sambal Kecombrang Tumis

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi.

Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang lalu sisihkan.

Siapkan tahu yang sudah di haluskan tadi,lalu masukkan jamur, daun bawang iris, daun kemangi, cabai rawit utuh, daun salam dan telur.

Langkah 6

Siapkan daun pisang,tata adonan lalu lipat, kemudian lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Kukus selama 25 menit , pastikan kukusan sudah panas terlebih dahulu.

Langkah 8

Setelah agak dingin bakar di atas panggangan hingga daun pisang sedikit hangus,lalu siap disajikan.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Kemangi

Jamur

Pepes Tahu Jamur Pedas

Yogurt merupakan salah satu makanan tinggi nutrisi yang dapat dikonsumsi oleh bayi. Mengutip dari Government of Newfoundlanf and Labrador, bayi sudah mulai dapat dikenalkan pada bayi berumur 6 bulan selama mereka juga mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi. Oleh karena itu, Sobat Yummy dapat memasukkan yogurt ke dalam menu MPASI (Makanan Pendamping ASI).
Yogurt akan memberikan banyak manfaat, salahs satunya adalah ikut memelihara usus bayi dengan kandungan probiotiknya. Namun, perlu dicatat untuk menghindari yogurt yang memiliki campuran pemanis buatan dan madu karena tidak aman untuk diberikan pada bayi. Madu baru dapat diberikan pada anak setelah usia 12 bulan.
Nah, berikut beberapa rekomendasi merek yogurt untuk bayi yang pastinya aman untuk dikonsumsi oleh bayi. Yuk simak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/merk-keju-untuk-mpasi-dan-harganya target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Keju yang Baik untuk Mpasi Bayi dan Harganya
 
 </a>
 <h2>1. Greenfields Yogurt Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/7bf4eab991c7fb94f19e6e04171e9ffd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Greenfields Yogurt Plain" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Greenfields Yogurt Plain (greenfieldsdairy.com)</a></div>Greenfields Yogurt Plain terbuat dari 100% susu segar tanpa tambahan gula yang memiliki tekstur halus dan creamy. Yogurt ini cocok untuk bayi mulai umur 6 bulan. Sobat Yummy dapat membeli yogurt satu ini mulai dari Rp50.000.
Berikut komposisinya: Susu Segar (97%), Susu Skim Bubuk, Campuran Penstabil Nabati dan Hewani, Kultur Bakteri (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus)<h2>2. Elle &amp; Vire Le Nature</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/f1c04bda138615e1f668a3a7b7b4f85d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Elle & Vire Plain Unsweetened" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Elle & Vire Plain Unsweetened (elle-et-vire.com)</a></div>Jika Sobat Yummy mencari yogurt tanpa campuran bahan lain dan dibuat dari fermentasi susu sapi French, Elle &amp; Vire Le Nature dapat dijadikan salah satu pilihan. Sobat Yummy dapat mendapatkan yogurt ini mulai dari harga Rp20.000.
Berikut komposisi Elle &amp; Vire Le Nature: susu sapi skim, krim dari susu sapi, air, pengental: strach E1422 yang dimodifikasi, agar-agar E406, pektin E440, starter bifidobacteria<h2>3. Biokul Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/c81da05e36c81f4eeebf39913e1c92a8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Biokul Set Yogurt Plain" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Biokul Set Yogurt Plain (diamondfair.co.id)</a></div>Merek yogurt satu ini memiliki tekstur yang agak padat sehingga cocok untuk bayi yang tidak terlalu suka makanan terlalu cair. Biokul Stirred Cup Plain dapat dikonsumsi oleh bayi di atas 6 atau 9 bulan. Biokul Stirred Cup Plain dibanderol sekitar Rp50.000.<h2>4. Emmi Greek Yogurt Natural</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/7a7c69338de456464539f10e7c01b013.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt yang bagus untuk diet Emmi Swiss Premium Yogurt Plain" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Emmi Swiss Premium Yogurt Plain (dok. Emmi Group)</a></div>Emmi merupakan salah satu merek yogurt yang tepat untuk bayi. Yogurt satu ini dibanderol mula Rp45.000 dan terbuat dari susu Swiss yang fresh dengan 0% non-fat dan 10% protein.<h2>5. Ivenet Finger Plain Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/c81ca699e356a401e5527ca244e6b1d5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt yang bagus untuk dietIvenet Finger Yogurt Plain" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ivenet Finger Yogurt Plain (ivenet.id)</a></div>Yogurt selanjutnya adalah dari Ivenet Finger Yogurt yang disarankan untuk bayi umur 7 bulan ke atas dengan harga mula Rp50.000. Ivenet merupakan merek buatan Korea Selatan sehingga terjamin kualitasnya serta tentunya tanpa pemanis, pewarna, dan pengawet buatan. Selain itu, merek ini telah tersertifikasi BPOM.<h2>6. Cimory Squeeze Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/9b0e44553441819c149698f5dcda78ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cimory squeeze yogurt untuk salad buah yang enak" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cimory squeeze (instagram.com/kebonanmasuntung)</a></div>Nah, merek kali ini pasti sudah kerap terdengar di telinga Sobat Yummy. Cimory Squeeze merupakan yogurt yang memiliki tekstur cair sehingga langsung dapat dimakan dari kemasannya. Kelebihan dari yogurt ini adalah mudah ditemukan dan sudah tersertifikasi BPOM. Sobat Yummy dapat mendapatkan produk mulai dari harga Rp10.000.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-mpasi-sehat-untuk-pertumbuhan-bayi target="_blank">
 
 Baca Juga: Menu MPASI Sehat untuk Pertumbuhan Bayi
 
 </a>
 Itu tadi 6 merek yogurt untuk bayi yang dapat Sobat Yummy jadikan pilihan. Pastikan untuk memilih varian yang plain/natural tanpa pemanis ya, Sobat Yummy. Sesuaikan juga dengan preferensi buah hati masing-masing.
Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam informasi terkait.

Cari tahu merek yogurt untuk bayi yang aman dan tanpa pemanis buatan. Mulai dari Greenfields, Cimory, hingga Biokul. Simak selengkapnya di Yummy App!

6 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Bayi yang Aman dan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah pertama siapkan ayam yang sudah di berikan dan di potong sesuai selera lalu siap kan tepung yang dibagi dua dengan tepung kering dan tepung basah

Lalu lumuri ayam ke tepung basah lalu masukkan ke tepung kering lalu goreng hingga matang dan sisihkan

Kemudian siapkan semua bahan saos sambal nya masukkan bawang putih yang sudah di cincang halus masak hingga bumbu berbau harum

Kemudian masukkan goreng an ayam yang sudah matang aduk sampai rata

Kemudian masak hingga matang dan taburi wijen yang sudah di sangrai di atas nya dan sisihkan

Kemudian siapkan Bao buns nya lalu lapisi dengan sayur selada dan masukkan isian ayam nya dan sandwich Bao siap di sajikan

Sandwich Bao hasil recook dari chef yummy App rasanya enak dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Bahan Baluran Tepung :

Bahan Saos Pedas ;

Tepung

Garam

Tomat

Madu

Wijen

Sandwich Bao

Siapa yang sedang belajar membuat kue? Jangan lupa untuk mengenal berbagai macam bahan kue yang satu ini. Yup, cake emulsifier adalah bahan aditif berbentuk pasta yang dapat memperbaiki kualitas kue menjadi lebih stabil. Cake emulsifier ini sering juga dikenal dengan pengembang kue.
Meskipun masih banyak bahan alami yang bekerja sebagai pengembang alami, seperti putih telur, buttermilk, plain yogurt, air lemon, dan lainnya. Beberapa orang lebih memilih menggunakan cake emulsifier karena dapat memberikan hasil akhir yang lebih bagus. Kue yang dibuat dengan menggunakan tambahan cake emulsifier biasanya akan terasa lebih halus, kenyal dan memiliki pori yang halus juga.&nbsp;
Namun, untuk beberapa kue biasanya menggunakan cake emulsifier dengan jenis berbeda. Ada kue yang dibuat dengan menggunakan SP, ovalet, ataupun TBM.
Nah, sebelum kamu mulai belajar membuat kue, ada baiknya mengenal dulu jenis-jenis cake emulsifier ini. Berikut ini perbedaan SP, TBM dan ovalet yang perlu kamu tahu!<h2>SP terbuat dari lemak hewani</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/3cbc06f35b8b11d8a24d7633ae05c5aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cake emulsifier SP" /><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier SP (youtube.com/linawildanimaulida)</a></div>Sebenarnya ketiga jenis cake emulsifier yang disebutkan tadi memiliki kegunaan yang sama, yaitu untuk menstabilkan adonan kue. Namun, setiap jenisnya memiliki perbedaan komposisi dan tentunya kegunaan. Salah satunya adalah SP kue ini.
Apa itu SP kue? SP kue adalah&nbsp;jenis cake emulsifier yang terbuat dari lemak hewani. Hal yang bisa kamu bedakan dari SP kue ini adalah warnanya yang kuning lebih gelap dan tekstur yang sangat lembut.&nbsp;
SP ini biasanya digunakan dengan campuran lelehan mentega pada kue. Saat hendak digunakan, SP perlu melalui proses emulsi agar mentega dan SP menyatu dengan adonan dan tidak membuat adonan menjadi bantat setelah dipanggang. Kamu bisa menggunakan sesendok teh sp kue untuk takaran 5 butir telur ya, Sobat Yummy.
Nah, beberapa kue yang biasanya menggunakan SP kue adalah kue yang memerlukan telur yang banyak seperti pada <a title="resep sponge cake" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-sponge-cake" target="_blank" rel="noopener">resep sponge cake</a> atau <a title="resep lapis surabaya" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=lapis-surabaya" target="_blank" rel="noopener">resep lapis surabaya</a>.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
 
 Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir 
 
 </a>
 <h2>Sedangkan ovalet terbuat dari turunan asam lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/9236d71d1096429a800a1c7acb68f957.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier ovalet (youtube.com/linawildanimaulida)</a></div>Lain halnya dengan SP, ovalet adalah cake emulsifier&nbsp;yang terbuat dari turunan asam lemak hewan atau tumbuhan. Walau begitu, ovalet memiliki kegunaan yang sama dengan SP yaitu untuk mengembangkan adonan, membuatnya stabil dan tidak bantet.
Cake emulsifier jenis ini lebih sering digunakan untuk adonan roti dan kue basah. Jika dilihat dari warnanya ovalet memiliki warna kuning yang lebih pucat. Tekstur ovalet juga sedikit kasar jika dibandingkan dengan SP.
Nah, sesendok teh ovalet biasanya digunakan untuk takaran 5 butir telur. Caranya, kamu perlu mengocok telur dan gula terlebih dahulu hingga mengembang. Setelah itu, masukkan ovalet ke dalam adonannya dan aduk lagi menggunakan mixer hingga mengembang sempurna dan tidak turun.<h2>TBM memiliki komposisi yang lebih kompleks</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/7b16c90f77cf304472b17d610dce6280.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://youtu.be/IhHf8u1Q_Tk" target="_blank">Ilustrasi cake emulsifier TBM (youtube.com/linawildanimaulida)</a></div>Jenis cake emulsifier yang terakhir adalah TBM yang terbuat dari monogliserida, digliserida, lemak hewani, dan tumbuhan. Pengemulsi TBM ini sama kegunaannya yaitu memperbaiki tekstur adonan agar tidak pecah.
TBM adalah emulsifer yang memiliki komposisi lebih kompleks dibanding dua jenis cake emulsifier lainnya. Untuk membedakan TBM ini, kamu bisa melihat dari warna dan teksturnya.
TBM memiliki warna kuning dan oren yang sedikit pekat dan tekstur yang kasar. Lalu, bagaimana cara penggunaan TBM dalam adonan kue?
Agar adonan mengembang sempurna, takaran 1 sendok teh TBM digunakan untuk 5 butir telur. TBM biasanya akan dicampurkan pada adonan ketika bahan seperti mentega, telur dan gula sudah mengembang. Hasilnya, tbm akan mengunci stabilitas adonan yang mengembang saat dicampurkan dengan terigu.
Nah, biasanya TBM ini digunakan kalau ingin membuat kue dengan bahan yang cukup berat, seperti kacang-kacangan yang dihaluskan, bubuk cokelat, atau buah asli yang dihaluskan.&nbsp;Pastikan kamu menggunakan ketiga jenis cake emulsifier ini dengan takaran yang benar ya, agar hasilnya lebih sempurna. Kamu bisa dapatkan banyak inspirasi resep kue di aplikasi <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Happy cooking!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera 
 
 </a>

Cake emulsifier memiliki jenis yang berbeda sesuai dengan komposisi dan kegunaannya. Berikut perbedaan SP, TBM, dan Ovalet yang harus kamu tahu!

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan baso dan wortel, aduk-aduk sampai tercampur rata dan layu, lalu tuang air.

Bila sudah setengah matang, masukkan kol dan aduk sampai layu.

Masukkan bihun dan bumbu penyedap, aduk-aduk sampai meresap dan airnya habis.

Terakhir tambahkan tauge dan irisan daun bawang, aduk sebentar sampai tauge sedikit layu. Koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Untuk rasa yang lebih enak lagi sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bumbu Penyedap

Halal

Bakso

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Baso Sayur

Giling cabe merah dan bawang merah sampai halus.

Tambahkan cabe giling, garam dan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabai dingin masukan telur dan teri, aduk sampai tercampur rata.

Ikan Teri

Balado Telur Bulat Teri

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, daun bawang dan cabe merah.

Lalu tumis bumbu yang telah diiris sampai harum.

Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu.Tidak perlu dikasih air ya.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, penyedap dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Cicipi udang. Bila sudah sesuai, udang siap disajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Udang

Tumis Udang

Bersihkan ikan nila merah. Berikan garam.

Siapkan bahan-bahan untuk dihaluskan atau diblender. Kecuali serai dan daun bawang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun bawang. Tumis beberapa menit jangan lupa kasih garam dan cek rasa ya.

Masukkan air 1-2 gelas sesuai selera, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng.

Tunggu sampai air menyusut (meresap ke dalam ikan). Ikan nila merah rica_rica siap disantap bersama keluarga.

Nila merah karena lebih punya rasa manis sedikit. Cocok untuk buka pua

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Nila Rica Rica

Sambal bukan sekadar pelengkap makanan, tetapi bagi banyak orang Indonesia, sambal adalah jiwa dari sebuah hidangan. Pernahkah terbayang jika sambal terbuat dari buah-buahan yang manis dan segar? Berikut sambal buah yang bisa Sobat Yummy coba untuk pengalaman rasa sambal yang lebih kompleks.<div id="div-gpt-ad-3"></div><h2>1. Sambal Stroberi</h2>Mungkin terdengar tidak biasa, tapi sambal stroberi menawarkan rasa unik yang patut dicoba. Sobat Yummy yang suka jalan-jalan ke Lembang, Bandung pasti udah nggak asing sama sambel stroberi. Dengan bahan dasar stroberi segar, tomat, cabai rawit, dan sedikit gula garam, sambal ini menciptakan kombinasi pedas-manis-asam yang halus dan menyegarkan. Cocok untuk jadi pelengkap sate, ayam goreng, atau makanan panggang lainnya. Meskipun berbeda dari sambal pada umumnya, rasanya enak dan bisa dinikmati. Yuk #BongkarResep-nya dan cek resep lengkapnya disini <a href="https://www.instagram.com/reel/DIte4bvBq_M/?igsh=NHJxdm9xeW1ocjIx">https://www.instagram.com/reel/DIte4bvBq_M/?igsh=NHJxdm9xeW1ocjIx</a><h2>2. Sambal Mangga</h2>Sambal mangga terbuat dari mangga muda yang diparut atau diiris tipis, lalu dicampur dengan cabai rawit, bawang merah, sedikit terasi, gula, dan garam. Perpaduan rasa pedas dan asamnya memberikan sensasi menyegarkan, cocok disantap bersama ikan goreng, ayam bakar, atau bahkan nasi hangat saja sudah cukup membuat lahap. Tekstur mangga yang renyah akan menambah kenikmatan ketika Sobat Yummy menyantapnya!&nbsp;<div id="div-gpt-ad-4"></div><h2>3. Sambal Nanas</h2>Jika Sobat Yummy penggemar sambal dengan sentuhan manis, sambal nanas wajib masuk daftar. Potongan nanas matang dipadukan dengan cabai merah, bawang putih, dan sedikit gula garam menghasilkan rasa pedas-manis yang menggoda. Bisa dinikmati mentah atau ditumis sebentar untuk rasa yang lebih dalam. Sambal ini sangat cocok disajikan dengan hidangan laut seperti ikan bakar atau udang goreng.Itulah sambal buah yang Sobat Yummy wajib coba! Jangan lupa untuk cari resep lengkapnya di Yummy App, ya Sobat Yummy!

Blender halus ayam dan beri garam, saus tiram, kecap asin, lada, dan kaldu jamur.

Beri wortel parut dan tepung tapioka aduk sampai merata.

Masukkan adonan ke tengah sawi lalu bentuk gulungan.

Sawi

Lada

Kecap Asin

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Sawi Putih Isi Pentolan Ayam

Telur dikocok rata lalu blender bahan bumbu halus.

Campur rata semua bahan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Panaskan secukupnya minyak di wajan datar. Masukkan sambil diputar-putar (adonan bisa dibagi 2 bagian). Masak hingga sisi bawah cukup kokoh. Balikkan dengan menggunakan bantuan piring dan masak sisi satunya hingga matang.

Angkat, tiriskan, salin dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Resep dari mamak jika buat telur dadar, bisa tambah daun bawang ya.

Kelapa

Telur Dadar Kelapa Parut

🍽 Yuk, Ikutan Recook Challenge!

Yuk, tunjukin skill dan hasil masakanmu dari 20 resep minuman segar pilihan Yummy yang telah terpilih! Selain itu, akan ada total hadiah&nbsp;sebanyak&nbsp;Rp 300.000&nbsp;untuk&nbsp;3 orang pemenang, jadi masing-masing bakal dapetin&nbsp;Rp 100.000&nbsp;loh! 🤩&nbsp;Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak cara ikutannya di bawah ini:&nbsp;

✨ Cara ikut:

<ol>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook resep dengan tema berikut yaitu, <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Yuk Recook Minuman Segar! dari Dynamic Section pada halaman home Yummy App.&nbsp;
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Selanjutnya, <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Klik button &quot;Bagikan Hasil Recook&quot; di resep yang kamu mau, dan share pengalaman kalian saat melakukan Recook resep tersebut. 
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Setelah melakukan recook, Sobat Yummy wajib mengisi gform dengan link sebagai berikut<a href="https://bit.ly/RecookCompetitionYummyApp" style="text-decoration-line: none;"><span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> </a><a href="https://bit.ly/RecookCompetitionMinumanSegar">https://bit.ly/RecookCompetitionMinumanSegar</a> untuk mempermudah Yummin melakukan pengecekan dan penilaian.&nbsp;
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook yang berhasil diunggah <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">tidak boleh diunggah pada platform memasak lain, kecuali Yummy App. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Pemenang recook yang dipilih sepenuhnya merupakan keputusan Tim Yummy App dan tidak dapat diganggu gugat.
	</li>
</ol>

📅 Periode challenge: 22-28 April 2025&nbsp;&nbsp;

Recook sekarang, tunjukkan kreasi terbaikmu, dan jadilah inspirasi buat yang lain! Jangan hanya jadi penikmat resep, saatnya Sobat Yummy yang bersinar di dapur! 🙌🍴

Goreng cabe merah kriting dan cabe rawit merah kemudian haluskan

Campur bahan saus : cabe yang sudah dihaluskan, kecap manis, perasan air jeruk nipis, gula pasir dan sejumput garam aduk hingga rata, koreksi rasa

Tambahkan potongan tahu goreng dan tempe goreng

Seduh tauge dengan air panas selama 5 menit, angkat tiriskan, tata di atas tahu, siram saus tambahkan potongan telur rebus dan taburi kacang tanah goreng, sajikan segera dengan krupuk bawang

Menu yang simple untuk yang ingin makan tanpa nasi tapi tetap kenyang dan enak, perpaduan manis, asam, gurih dan pedas menjadi satu

Bahan pelengkap

Bahan Saus Campur Jadi Satu

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Selada Tahu Tempe

Masukkan dark cooking cokelat iris-iris terlebih dahulu, mentega dan minyak goreng kedalam panci. Lalu di tim diatas panci berisi air, hanya sampai semua meleleh saja. Sisihkan.

Ambil wadah lain ayak terigu dan cokelat bubuk agar teksturnya halus. Lalu sisihkan.

Siapkan wadah lain, masukkan gula dan telur aduk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan larutan cokelat dan terigu secara bergantian sambil diaduk hingga semua bahan habis. Aduk hingga rata. Siapkan loyang olesi dengan mentega dan beri kertas kue. Tuang adonan beri topping sesuai selera. Lalu hentakkan sedikit untuk mengeluarkan udara.

Adonan siap di panggang. Sebelumnya oven sudah dipanaskan kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Panggang selama 20-25 menit. Saya pakai oven tangkring. Kalau pakai oven listrik suhu 190-200 gunakan api atas dan bawah.

Brownies sudah matang dan siap dinikmati.

Resep dari youtube Atta Naufal ini benar-benar rasanya enak, nyoklat banget dan gampang buatnya. Saya sudah beberapa kali buat. Dan semua yang mencoba suka.

mba susi, aq recook browniesny nih. Pas mau ada acara nyari resep ketemu ini. cuss recook. Makasih resepnya ya mba😍

Cokelat

Mentega

Fudgy Brownies

Lumuri mentok dengan perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 30 menit dalam kulkas. Cuci lagi sampai bersih.

Aduk daging mentok dan bumbu halus, daun jeruk serta serai, lalu tambahkan air.

Rebus sampai matang, saya rebus dengan panci presto kurang lebih selama 25 menit.

Setelah matang, angkat daging mentok dan simpan di wadah. Jika sudah dingin simpan dalam lemari es.

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng mentok hingga cokelat keemasan. Kemudian sajikan dan sisa bumbu ungkep mentok bisa di masak hingga kental untuk dijadikan kuah kuningnya.

Enak sekali makan lalapan apa lagi ada bumbu kuning dan sambal Ireng. Cuma diresep ini saya mengganti dengan mentok karena pada umumnya menggunakan bebek atau ayam kampung

Lengkuas

Mentok Bumbu Kuning ala Madura

Campur ubi halus dengan gula, telur, garam, dan terigu aduk sampai rata.

Isi aluminium foil sebanyak 3/4 tinggi cetakan lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Buat bahan lapisan putih : campur santan, tepung beras, maizena, gula dan garam, masak sambil terus diaduk sampai meletup letup.

LheNie Liem

Semua Resep

𝔼𝔾𝔾 𝔻𝕌𝕄ℙ𝕃𝕀ℕ𝔾 𝓐𝓵𝓪 𝓚𝓸𝓻𝓮𝓪