Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, dan tomat.

Langkah 1

Setelah lunak, ulek bahan yang sudah digoreng sebelumnya.

Langkah 2

Tumis bumbu hingga harum tambahkan gula, lada, dan saus tiram.

Langkah 3

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang dan hilangkan durinya.

Langkah 4

Aduk hingga rata dan tambahkan pete dan mangga muda yang sudah diparut / dicacah.

Langkah 5

Tes rasa apabila dirasa pas siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ikan

Buah

Mangga

Cabe

Rawit

Tomat

Pete

Garam

Gula

Saus

Tiram

Lada

Jahe

Sambel Pencit Ikan Asin

Kupas labu siam dan potong-potong memanjang.

Potong-potong tempe dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukkan labu siam dan aduk rata.

Tambahkan tempe dan masak sampai labu siam matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Sayur Santan Labu Siam Tempe

Cuci bersih ikan potong-potong lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan selama 5 menit

Kemudian goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun bawang tumis sampai bumbu harum dan matang

Tambahkan bumbu daun air gula merah, aduk hingga bumbu berambut

Masukkan ikan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Kakakku selalu mengirimi menu ini dan aku menyukainya lalu aku coba bikin sendiri

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula Merah

Lengkuas

Tongkol Saus Gula Merah

Cuci bersih daging ayam lalu masukkan ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan daun salam lalu rebus sampai air mendidih atau sampai kotoran dalam daging ayam keluar kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu proses sampai halus.

Siapkan panci berisi air lalu masukkan ayam yang telah direbus bersama bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren dan kecap manis. Tutup panci lalu rebus kembali sampai air menyusut. Gunakan api kecil saja.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan ayam dan goreng sampai berkulit lalu angkat dan sajikan.

Ayam

Kecap Manis

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Campurkan terigu vanili dan baking powder. Ayak.

Kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga putih pucat dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser.

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Masukkan mentega cair dan susu. Matikan. Masukkan meses dan aduk merata.

Masukkan ke dalam mangkuk rice cooker yang sudah disemprot minyak. Tekan tombol menu 6x untuk memasak kue.

Dinginkan sebentar setelah dikeluarkan dari rice cooker Philips. Potong bagian dasar kue, olesi dengan butter cream dan taburi keju dan meses. Potong dan sajikan.

Bahan

Halal

No Alcohol

No Pork

Baking Powder

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Kue Bolu Rice Cooker

Jadi deh kulit lumpia anti sobek ±30 lembar

Kulit lumpia ini meskipun sudah dalam kulkas masih bisa dilipat-lipat asal tertutup rapat, jadi ±30 lembar

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Kulit Lumpia Anti Sobek

Pecahkan telur di wadah. Iris halus daun bawang dan cabai.

Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur pada telur. Kocok rata.

Masukkan daun bawang dan cabai, aduk rata.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tuang telur, goreng hingga satu sisi matang. Balik ke sisi lainnya. Masak hingga matang. Angkat, potong-potong dan hidangkan.

Telur dadar ala rumah makan Padang. Wangi, gurih, pedas. Wajib dicoba.

Kelapa

Minyak Sayur

Telur Dadar Kelapa Pedas #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan bahan-bahan sayuran, keju dan lauknya.

Dalam wadah, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Tambahkan campuran sayur ke dalam adonan telur. Sisihkan.

Panaskan teflon, lelehkan butter. Masukkan satu lembar kulit tortila.

Tuang campuran telur diatas kulit tortila.

Masak hingga matang kedua sisinya. Potong sesuai selera. Tambahkan saus sambal dan mayones.

Langkah 8

Menu bekal sekolah atau kantor yang enak, lezat dan praktis.
Yuk dicoba.

Pelengkap:

Keju

Tortila Ayam Red Cheese

Iris - iris permukaan dada ayam dikedua sisi.

Baluri bumbu disisi satunya. Marinasi selama 15 - 30 menit.

Panggang ayam dioven suhu 180 selama 45 menit.

Buat steak yang nggak perlu repot. Bumbunya tinggal sat set sat set aja.

Wortel

Steak Dada Ayam Simpel

Campurkan 30 gr yogurt dan 30 gr susu bubuk dalam wadah, aduk rata hingga tercampur sempurna

Kocok 60 gr putih telur menggunakan mixer hingga berbusa lembut, tambahkan 1 sdt jus lemon

Masukkan 10 gr tepung maizena secara bertahap ke dalam putih telur sambil terus dikocok hingga membentuk puncak lembut (soft peak)

Tambahkan campuran 30 gr yogurt dan 30 gr susu bubuk ke dalam adonan putih telur, aduk balik secara perlahan hingga merata. Masukkan adonan ke dalam piping bag

Cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking dalam bentuk cincin kecil. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 90°C selama 60 menit hingga kering

Liat anak jajan terus di luar jadi agak khawatir. Kebetulan ada bahan di kulkas jadi aku buatin cemilan ini. Yuk bunda di coba

Yogurt

Yogurt Sweet Rings

Rendam quinoa dalam air selama 12 jam. Masak quinoa menggunakan rice cooker dengan mode "keep warm" selama kurang lebih 1 jam atau hingga matang

Kupas alpukat, lalu iris tipis secara vertikal. Gunakan pisau untuk mengangkat irisan alpukat secara hati-hati

Rentangkan irisan alpukat secara perlahan hingga membentuk garis panjang. Gulung perlahan dari satu sisi hingga membentuk lingkaran seperti bunga

Letakkan quinoa dalam mangkuk sebagai dasar. Tambahkan jagung, tuna, crab stick, kimchi, dan rumput laut di atasnya

Letakkan alpukat berbentuk bunga di tengah. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan unik, resep ini diajarkan oleh teman ku di jepang

Alpukat

Ikan Tuna

Jagung

Avocado Blossom Bibimbap

Rebus ceker ayam hingga matang dan empuk, tiriskan.

Siapkan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Tambahkan air, lalu tambahkan juga kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Masak hingga air menyusut lalu sajikan.

Resep ceker kecap yang pedas cocok sekali bagi para pecinta makanan pedas namun anti ribet bikinnya. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuatnya.

Ceker Kecap Pedas

Saus Kacang:
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.
Masukkan kacang tanah, kentang rebus, gula merah, gula pasir, asam jawa, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga gula larut dan saus mendidih dan mengental.

Campur daging giling ikan puput, daging ayam, es batu, putih telur, bawang putih giling, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, kecap ikan, minyak wijen di food processor.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, labu siam parut.

Didihkan air kukusan dengan api sedang, oles wadah kukusan dengan minyak sayur lalu ambil 1 sdm adonan siomay lalu bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok makan dan rapikan sisi-sisi siomay dengan bantuan dua buah garpu, beri 1 sdt wortel parut. Dan kukus selama 20 menit.

Sajikan siomay ikan ayam ala rumahan bersama dengan saus kacang!.

Siomay ikan ayam ala rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 26 siomay ikan ayam.

Saus Kacang

Bumbu Halus Saus Kacang

Siomay Ikan Ayam Rumahan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan gula pasir, aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan air, aduk merata. Tambahkan kental manis, masak sampai mendidih dan terus diaduk.

Siapkan cup puding, isi dengan dua sendok sayur lalu biarkan dingin.

Tutup cup lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Biarkan dalam lemari pendingin minimal selama 1 jam. Siap disajikan saat dingin.

Stok cemilan paling laris, bisa juga untuk ide isian snack box.

Bubuk Jelly

Tepung Maizena

Puding Susu Strawberry

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh teh dengan 100 ml air panas dan gula pasir, aduk rata sampai gula larut diamkan sampai air berubah warna dan agak dingin

LinaKuw

Semua Resep

Ayam Suwir Kecap

Kolak Pisang Kurma

Perkedel Kentang Kucai

Brongkos Bunga Pisang

Kering Kentang Tempe

Cap Jae

Sambal Tomat Terasi

Bubur Mutiara

Semur Ampela Ati Usus

Sup Sayur Tahu Unyil

Ikan Cue Lombok Ketok

Tumis Ampela Ati Buncis