Kumpulan ide resep takjil untuk berbuka puasa yang praktis, sederhana dan menyehatkan. Lihat juga resep dan menu untuk lebaran.

600+ Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan | Yummy App

Menu Takjil

Pandan Coconut Dessert

Es Tape Pandan

Es Blewah Susu

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Es Timun Selasih

Nata de Coco

Kolak Waluh Kacang Hijau

Kolak Pisang Candil Ketan

Ubi Bersantan Manis

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Puding Mangga

Kolak Pisang

Bolu pandan : campurkan semua bahan utama, kecuali margarin. Mixer selama 7 menit hingga kental berjejak.

Langkah 1

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Langkah 2

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan carlo (olesan anti lengket). Tuang adonan dan ratakan.

Langkah 3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Langkah 4

Bolu cokelat : campurkan semua bahan bolu cokelat kecuali margarin, mixer selama 7 menit hingga kental.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang adonan dalam loyang 22 x 22 cm yabg sudah diolesi carlo (olesan anti lengket), ratakan.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Langkah 8

Olesi bolu cokelat dengan selai nanas, tumpuk dengan bolu pandan, rekatkan dan tekan sedikit. Potong sesuai selera.

Langkah 9

Empuk dan lembut, perpaduan rasa cokelat, pandan dan selai nanas.

Bahan Utama

Bahan Bolu Cokelat :

Bahan Pelengkap :

Daun Pandan

Gula

Margarin

Nanas

Santan

Telur

Bolu Lapis Pandan Cokelat

Masak layer puding pertama. Masukan 600ml air serta 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), dan 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuang layer pertama ke cetakan puding yang sudah dialasi biskuit regal secukupnya. Tunggu agar-agar hingga dingin.

Masak puding layer kedua. Masukan 200 ml air, 200 ml susu cair vanila, 5 sdm gula pasir, 100 gram margarin, 100 gram susu kental manis, 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), 1 sdt vanili, dan 5 kuning telur ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Susun biskuit regal di atas layer kedua secukupnya. Tunggu hingga dingin.

Masak puding layer ketiga. Masukan 300 ml air, 300 ml susu cair coklat, 3 sdm bubuk coklat, 1 bungkus bubuk agar-agar warna coklat, 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Tuang layer ketiga diatas layer kedua yang sudah dingin. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.

Dessert enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Regal

Siapkan ayam yang sudah direbus dan tahu yang sudah digoreng.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan aduk rata. Biarkan mendidih.

Tambahkan bumbu soto yang sudah dicuci terlebih dahulu.

Masak ayam dengan ditutup dan menggunakan api sedang cenderung kecil. Masak hingga air set dan meresap.

Setelah air set, tumis sebentat hingga ayam dan tahu mengkilat. Siap disajikan.

Ada yang pernah mengungkep ayam paki rempah soto? Rempah soto seperti ini biasa ditemukan di toko. Harga seribuan, biasa berisi kayu manis, jinten, puyang cabe, kapulaga.
Hasil akhir dari ungkepan ini wangi rempah semerbak dengan bumbu yang meresap banget. Enak dan kita suka

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Ayam

Kecap Manis

Tahu

Ayam Tahu Bumbu Kecap Rempah Soto

Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan kacang panjang, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Tumis Kikil Kecap Kacang Panjang

Haluskan semua bahan bumbu, halus. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan serai, daun salam & parutan lengkuas.

Masukkan ayam, masak sampai ayam matang & kuah menyusut.

Perpaduan ayam & lengkuas itu emang sangat pas yah.

Bumbu Halus :

Halal

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Tambahkan potongan labu kuning dan daging ayam cincang. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi putih dan secukupnya garam.

Tambahkan air, lalu masak hingga menjadi bubur, kemudian diamkan hingga dingin.

Masukkan ke dalam tabung, lalu blender hingga halus atau sesuaikan tekstur, kemudian sajikan.

Resep Mpasi labu kuning mix dengan daging ayam. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bawang Putih

Labu

Mentega

Mpasi Ayam Labu Kuning

Kerok buah alpukat ke dalam wadah atau mangkuk.

Potong potong kecil pepaya dan bengkuang.

Masukkan alpukat, pepaya dan bengkuang ke dalam blender.

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Tuang ke gelas saji dan siap untuk disajikan.

Dalam rangka memanfaatkan buah alpukat yang sudah sangat matang.

Alpukat

Bengkoang

Pepaya

Jus Alpukat Mix Pepaya Bengkuang

Iris-iris daun bawang merah, bawang putih, bawang merah dan cabe keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting hingga harumnya menguar.

Masukkan air dan tunggu hingga jagungnya empuk.

Baru setelahnya masukkan daun bawang merah.

Masukkan bumbu gula pasir dan kaldu bubuk, icipi rasanya.

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Tumis Daun Bawang Merah

Goreng ikan salem hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, irisan cabai, dan bawang merah.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu jenis ikan yang sering ditemui di pasar, enak dan tidak banyak durinya.

Bawang Merah

Ikan

Ikan Salem Kuah Kuning

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang krispi. Angkat dan tiriskan.

Campur di dalam mangkok: saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu masukkan ayam krispi. Aduk rata.

Pindahkan ayam saus ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Saus Madu Pedas :

Tepung

Ayam Krispi Saus Madu Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Letakan tahu kedalam wadah lalu hancurkan tahu dengan garpu.

Lalu masukan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan telur kedalam wajan masak hingga matang.

Balikan omelette tahu, masak kembali bagian lain nya hingga matang sempurna dan siap disajikan.

Omelette Tahu

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuhmu

10 Resep Minuman Hangat untuk Penghangat di Saat Hujan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campurkan nasi, sosis, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan telur.

Panaskan cetakan beri sedikit minyak goreng, masukan nasi.

Balik lalu beri lagi telur, balik sampai matang.

Alternatif menu bekal bocil, bahan dan seasoning yang mudah dan mirip nasi goreng.. Si bocil exited dibuatin menu ini

Bahan 2

Nasi

Sosis

Nasi Kepal Dadar Telur

Pilih pisang nangka yang masih mentah dan ukurannya masih kecil-kecil, teksturnya lebih keras, dan rasanya tawar. Kemudian kupas.

Setelah itu iris tipis menyerong dengan ketebalan sekitar 1 cm.

Haluskan bawang putih dan garam hingga halus.

Siapkan wadah larutkan bumbu dengan air, kemudian rendam pisang minimal 1 jam hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak dan margarin, kemudian goreng pisang hingga kuning dan garing. Kemudian angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Biasanya pisang goreng disajikan sebagai kudapan dengan rasa manis, kali ini mari mencoba menu pisang dijadikan kudapan asin dan gurih

Garam

Pisang

Pisang Goreng Bawang Putih

Air kelapa mix jeruk & sirup melon. Lebih baik pake jeruk asli.

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk

Coco GreenLow

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh

Lufita Rizkia

Semua Resep

Stik Tahu