Didihkan air, masak mie hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang bombay, cabe hijau dan bakso. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan cabe hijau dan bakso. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mie, daun pokcoy, bumbu mie, kecap manis, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 7

Enak dan gurih. Bisa untuk bekal kantor juga.
Menu makanan yang mudah dan simpel, ga bikin ribet. Tinggal sat set beres deh.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Halal

Bawang Bombay

Cabe

Mie Goreng Cabe Ijo Praktis

Rhea Aura

Spaghetti Creamy #UntukSiBuahHati

Bomboloni Creme Brulee

Cinnamon Rolls #UntukSiBuahHati

Garlic Cheese Bread

Donat Berbagai Topping #UntukSiBuahHati

oreo cheese cake lumer #1Resep1NasiBungkus

Chicken Mentai Rice Simple

French Toast Simple

Piscok Lumer

chicken katsu simpel #AlaAnakKos

Panekuk Simple Mudah #AlaAnakKos

Churros Simple #AlaAnakKos

Rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang.

Dalam panci masukkan gula pasir, air, dan sereh. Nyalakan kompor lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor dan tunggu hingga suhu ruang.

Cuci timun, kupas lalu serut (tanpa biji).

Dalam wadah masukkan es batu, timun serut, biji selasih, dan perasan jeruk lemon.

Tambahkan larutan gula dan serai sambil disaring, aduk rata dan tuangkan ke dalam gelas kemudian sajikan.

Recook resep yummy official. Rasanya seger banget, bahannya juga mudah di dapat.

Es Batu

Lemon

Selasih

Serai

Timun

Es Timun Serai

Masukkan jamur, bumbu halus, sedikit merica, aduk rata.

Goreng hingga matang berwarna kecoklatan.

Haluskan bumbu cabai, dan siram dengan minyak panas, setelah itu taruh di atas jamur tadi.

Jamur dan kubis crispy dengan cabe garam.

Bawang Putih

Garam

Jamur

Jamur Cabe Garam #ImlekanDiYummy

Iris tipis bawang putih, merah, pre dan cabe merah.

Panaskan minyak di wajan, pecahkan telur dan buat orak arik.

Masukkan buncis, air. Aduk rata, masak hingga buncis matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur.

Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan hangat.

Sumber serat dan vitamin yang baik untuk tubuh. Karena ini untuk anak-anak, saya skip lombok.

Bawang Merah

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Tauge orak arik

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam,air,gula merah,garam, lada bubuk dan asam Jawa. Aduk rata. Masak sampai mendidih, bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian masukkan kemangi. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil daun pisang. Taruh secukupnya nasi diatasnya. Isi dengan ayam. Kemudian bungkus.

Panggang diatas teflon sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Alat & Perlengkapan

Nasi

Kemangi

Salam

Jeruk

Gula

Asam

Lada

Pisang

Jahe

Buah

Cabai

Kemiri

Nasi Bakar Isi Ayam

Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Ambil 1 adonan, pipihkan. Isi dengan 1 sdm isian daging. Kemudian bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 1,5 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Enak banget buat pecinta roti asin. Resep isian sudah saya tulis di resep sebelumnya.

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Isi Daging

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Ayam

Kentang

Ayam Kentang Kecap

Siapkan kacang tolo yang sudah direndam sampai empuk.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan kacang tolo, dan jantung ayam, tumis sampai bumbu merata.

Tambahkan air matang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Biarkan sampai bumbu meresap.

Tuang santan, aduk perlahan. Koreksi rasa.

Masukkan krecek, aduk sampai krecek lembut.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan:

Kacang

Santan

Lengkuas

Daun Salam

Santenan Krecek

Kupas pisang kemudian geprek perlahan sampai pipih. Saya menggunakan pisau.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Beri secukupnya air sampai adonan kental. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, aduk sampai terbalut rata dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji. Kucuri dengan kental manis lalu taburi meses.

Bahan Adonan Tepung:

Meses

Pisang Geprek Topping Meses

Tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak.

Masukkan kangkung, kerang, gula, saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan tomat lalu tuang air, masak hingga kangkung setengah layu.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api, sajikan.

19/11/23
Perdana cobain oseng kangkung ditambah dengan kerang dara yang belum dikupas dan Alhamdulillah rasanya enak ini resep awalnya iseng iseng lha kok enak hehehe..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤!

Bumbu Iris :

Kangkung

Kerang

Oseng Kangkung Kerang Dara

Campurkan semua bahan pancake kecuali air, kemudian aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada adonan yang menggerindil, kemudian sisihkan.

Panaskan teflon, lalu beri minyak goreng, tunggu hingga benar-benar panas. Lalu tuang adonan pancake, ratakan ke seluruh permukaan teflon.

Beri topping oyster dan daun bawang, lalu masak dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah matang, lalu balik adonan. Masak kembali hingga matang.

Kemudian salin Oyster Pajeon ke dalam piring saji, lalu sajikan dengan shoyu atau saus gochujang sesuai selera.

Pancake korea yang ditambahkan dengan daging kerang. Benar-benar sangat enak 👍

Bahan Pancake:

Daun Bawang

Oyster Pajeon #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa.

Menu favorit banyak orang karena rasanya yang enak, bergizi, simpel dan mudah cara buatnya. Selamat mencoba..

Tomat

Tumis Kangkung Sederhana

Petik daun bayam (daunnya saja), lalu cuci bersih.

Masukkan bawang putih, ketumbar, kemiri, garam dan kaldu jamur ke dalam blender. Tambah sedikit air. Blender sampai halus.

Campurkan tepung beras dengan bumbu halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai mendapat kekentalan yang pas. (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)

Goreng dalam minyak panas (gunakan api kecil). Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan.

hay kak, keripik bayam nya enak dan renyah, terimakasih kak resep nya 🙏🥰

Bayam

Tepung

Keripik Bayam

Hancurkan tahu putih nya dengan garpu lalu masukan daging giling nya.

Masukan daun bawang, garam, cabe iris, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, masukin juga telur.

Aduk ratakan sampai bumbu tercampur rata sambil di koreksi rasanya.

Siapkan daun pisang, letakan daun salam lalu tuang 2 sdm adonan pepes, lalu tutup rapatkan tusuk ujung ujungnya dengan lidi/tusuk gigi, lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Masukan ke salam kukusan, kukus pepes selama 30 menit/sampai matang.

Setelah matang angkat dinginkan lalu bakar di atas teflon sampai kulit pisangnya mengering.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Pisang

Kelapa

Tahu

Pepes Tahu Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang diiris sampai wangi, kecuali seledri, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar sampai hilang bau langu cabenya.

Masukkan telur dan orak arik telur sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Masukkan seledri, aduk rata dan masak sampai seledri layu dan wangi, icip rasa dan angkat.

Bumbu

Nasi Goreng Telur Orek

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Bentuk bulat kecil adonan dan tata di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung beras.

Masak gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih.

Kocok lepas telur dan tuang ke dalam panci, aduk-aduk hingga berserabut.

Masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan masak hingga mengapung.

Masukkan bahan pengental dan aduk-aduk sebentar hingga mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Bubur Hintalu Karuang adalah takjil khas Kalimantan Selatan yang bentuk dan rasanya mirip bubur candil.

Bahan Kuah :

Bahan Pengental :

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Hintalu Karuang #MabarYummyCommunityRamadhan

Kupas pisang kepok dan iris seperti kipas.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, vanili.

Tuang air sembari diaduk hingga adonan tercampur dan tidak ada yang bergerindil.

Goreng pisang hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menemani saat santai di sore hari.

Tepung Maizena

Pisang Kepok Kipas Goreng

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai layu. Masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Yummy...yuk dicoba sobat yummy, pas banget untuk menu akhir bulan..

Lukman Hidayat

Semua Resep

Sop Ikan Kembung

Ayam Kukus Sehat

Empal Goreng

Ikan Nila Saus Manis

Ayam Tumis Putih

Tumis Brokoli

Tahu Goreng Tepung

Tongseng Telor Ceplok

Nasi Lemak Tongseng Bebek

Bebek Ungkep Locot

Udang Goreng Bawang

Tempe Teriyaki