Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukkan telur, garam dan vanilla essence. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Langkah 1

Kemudian masukkan gula pasir dan gula jawa. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak(kurang lebih 10 menit).

Langkah 2

Kemudian masukkan bahan ayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan minyak goreng. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.

Langkah 3

Kemudian masukkan 1/2 bagian bahan topping. Aduk balik menggunakan spatula, asal tercampur rata saja.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper. Kerat bagian tengah nya dengan pisau yang sudah dilumuri dengan sedikut minyak.Beri taburan sisa Bahan Topping diatasnya.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah panas,dengan suhu 160°c dan api kecil saja. Panggang hingga matang (saya menggunakan oven tangkring dan waktu memanggang hingga matang selama 1 jam 30 menit). Setelah matang, keluarkan dari dalam oven dan keluarkan dari dalam loyang.

Langkah 6

Tunggu uap panas hilang, potong sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 7

Anti ribel dan anti gagal. Di resep asli, menggunakan campuran gula pasir dan brown sugar (1:1). Karena saya tidak punya stock brown sugar,jadi saya menggunakan campuran gula pasir dan gula jawa yang di cincang halus 😅 dan untuk topping, sesuaikan dengan selera saja. Recook dari resep : Luvita Ho

Bahan Utama

Bahan  Ayak :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pisang

Tepung

Banana Bread

Cuci bersih lengkuas lalu parut. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Masukkan lengkuas, lalu tumis kembali hingga harum.

Masukkan ayam potong. Aduk rata hingga daging ayam berwarna pucat.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat.

Masukkan ayam beserta bumbu ke dalam wadah. Simpan di kulkas selama 1-2 jam agar bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak. Goreng ayam beserta bumbu lengkuas hingga berwarna kecoklatan dan bumbu kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng sambal 2-3 menit. Angkat.

Langkah 9

Sajikan ayam goreng lengkuas beserta sambalnya.

Langkah 10

Aroma nikmat, rasa gurih dicampur dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan jahe geprek hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan air. Rebus tumisan bawang dan jahe hingga mendidih.

Sambil menunggu air mendidih, tumis udang hingga berubah warna, sisihkan.

Ketika air sudah mendidih, masukkan misoa. Masak sampai matang.

Masukkan udang dan sawi hijau. Masak hingga sawi layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Cocok banget dinikmati saat cuaca dingin.

Bihun

Jahe

Udang

Misoa Kuah Udang Sawi

Campur semua bahan saus gula. Masak sampai mendidih dan gula larut. Saring.

Oles teflon dengan margarin. Panggang Pisang di teflon sebentar saja.

Pipihkan pisang kemudian panggang lagi sampai sisi-sisinya berwarna kecoklatan.

Penyajian: Tata pisang di piring saji, siram dengan saus gula. Beri toping kacang goreng.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Pisang Epe

Masukkan dalam mangkok tepung air dan garam

Giling cabai garam dan kaldu bubuk giling sampai halus

Letakkan tahu di cabi lalu penyet dengan batu giling

Bahan Cabai

Tahu Penyet

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu protein tinggi dan butter beserta telur  dan fermipan aduk sampai kalis elastis

Kemudian setelah adonan kalis elastis olesi adonan dengan butter dan korsvet dan bentuk segitiga

Kemudian gulung adonannya tunggu hingga adonan mengembang dua kali lipat selama satu jam

Setelah satu jam kemudian olesi dengan kuning telur kemudian Pagang di suhu 180 derajat Celcius api atas bawah selama 30 menit

Setelah 30 menit kemudian angkat dan sajikan dengan selai strawberry

Bahan Tambahan :

Mentega

Tepung Terigu

Croissant #DiRecookYummy

Campurkan bahan, susu kental manis yang dicairkan, terigu, telur, vanili, dan gula. Aduk rata

Setelah rata, masukkan parutan kelapa lalu aduk kembali

Setelah adonan tercampur rata, tutup dengan serbet, dan diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, panaskan cetakan, dan beri olesan margarine

Lalu tuang adonan ke cetakan dan masak dengan api kecil

Setelah itu balik dan angkat jika sudah berwarna sedikit coklat

Camilan manis favorit keluarga yang gampang dibuat

Terigu

Susu

Kelapa

Vanili

Kue Pancong Kelapa

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Kupas waluh lalu cuci bersih. Potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih..

Waluh yang empuk dengan kuah santan yang gurih... Lodeh waluh salah satu masakan tradisional yang sering dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Jogjakarta.

Bumbu halus

Cabe

Kemiri

Kunyit

Labu

Santan

Lodeh Waluh Tahu Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur daging ayam giling, tepung tapioka, lada bubuk, bawang putih cincang halus, kaldu jamur, dan garam secukupnya.

Ambil dadar tepur,masukan isian daging ayam yg berbumbu

Gulung sambil.ditekan perlahan.Lakukan sampai bahas habis

Bila sudah matang,angkat sajikan bersama nasi putih untuk bekal .

Selain lebih higienis membawa bekal sendiri dari rumah,kjta juga bisa menghemat uang jajan.

Lada

Tepung Tapioka

Eggroll Chicken #YummyXtraPointsMei

Paling Favourite
Membantu  mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.

Apel

Nanas

Timun

Beat That ~ Beet Pressed Juice

Goreng ikan teri asin hingga kering. Tiriskan.

Belah 2 pare, buang bagian putih. Kemudian iris jangan terlalu tebal.

Remas-remas dengan garam, kemudian diamkan 10 menit. Tiriskan air yang keluar kemudian bilas.

Panaskan minyak bekas menggoreng ikan asin, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit dan lengkuas. Tumis hingga bau langu cabe hilang.

Bumbui dengan gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, garam saya skip karena ikan terinya sudah asin. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Pedasnya sesuaikan selera, amankan nasi karena ini bikin boros nasi.

Pare

Tumis Pare Ikan Teri Asin Pedas

tuang kental manis, kopi instan dan susu uht kedalam gelas aduk rata

Kopi

Cincau

Es Kopi Susu Cincau

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

butir

Buah

Cabai

Kencur

Ketumbar

Rempah Tahu #LebihSehat

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja..

Masukkan susu UHT, mixer sebentar. Ratakan dengan spatula.

Bagi adonan dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Yang terbanyak, beri warna merah, aduk rata & masukkan meses. Aduk rata. 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata. 1 bagian lagi biarkan tanpa warna.

Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan margarin tipis-tipis. Masukkan adonan merah. Kukus selama 5 menit. Tutup kukusan dengan serbet.

Setelah 5 menit, timpa dengan adonan putih di atasnya. Kukus lagi 5 menit.

Terakhir masukkan adonan hijau. Kukus selama 20 menit.  Matikan api. Keluarkan dari loyang & potong sesuai selera. Siap dinikmati.

Rasanya enak & buatnya mudah. Recook dari - Cicik Ary -

Bolu Kukus Semangka

Siapkan roti tawar, oles masing-masing sisi roti dengan selai coklat.

Potong 1 gulung roti tawar jadi 4 bagian kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Lelehkan margarin di atas teflon, kemudian panggang setiap sisinya hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.

Cokelat

Keju

Roti

Roti Tawar Gulung Bakar

Aduk rata kelapa parut dan garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit di dandang yang sudah dipanaskan airnya sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, gula pasir, pewarna makanan dan air. Aduk rata dan uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, beri gula merah.

Bentuk bulat rapat. Lakukan sampai adonan habis.

Rebus klepon dalam air mendidih sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Balur dengan kelapa parut. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Recook ½ resep dari chef Yummy App.

Taburan Kelapa :

Klepon Berani

Tambahkan ubi, tepung ketan dan garam uleni hingga merata. Kalau dirasa terlalu kasar, tambahkan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan bisa di pulung.

Bulatkan adonan sebesar biji kelereng. Lakukan sampai adonan habis.

Pas banget lagi musim hujan,bikin yang hangat buat badan. Kali ini bikin ronde dari ubi ungu tanpa isian,kuahnya segar banget dan rondenya lembut.

Dapur Mama Hanum

Semua Resep

Bihun Goreng Ala Solaria

Sambal Rono #NovemBERNOSTALGIA

Pisang Molen Takaran Sendok #NovemBERNOSTALGIA

Oseng Tongkol Daun Singkong #NovemBERNOSTALGIA

Jomu-jomu Pisang #NovemBERNOSTALGIA

Sate Goreng Ayam

Rica-rica Hati Ampela Kemangi

Oseng Bunga Pepaya Kangkung #NovemBERNOSTALGIA

Sambal Cakalang Petai #NovemBERNOSTALGIA

Tempe Kecap for Kids #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Pedas Kates #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Goreng Kemangi