Masukkan semangka potong dan murbei beku ke dalam jar blender.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan gelas saji dan es batu, tuang campuran jus semangka. Sajikan dingin.

Langkah 5

Cuacanya sangat panas, segerin dengan yang dingin-dingin.

Bahan Utama

Madu

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Murbei Yogurt

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat lalu aduk merata dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, tumis sampai harum, tambahkan terasi dan aduk merata.

Lalu masukkan kangkung, aduk merata dan aduk balik lalu tutup wajan dan masak selama 5 menit, tambahkan air dan aduk rata.

Koreksi rasa, matikan kompor dan pindahkan ke piring lalu sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Belacan

Potong potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe.

Tuangkan saus tiram, garam dan kaldu bubuk, oseng.

Tunggu hingga layu lalu masukkan telur puyuh aduk hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Pengen masak satset budget mepet? masak ini aja!

Saus Tiram

Telur Puyuh

Kangkung Saus Tiram Telur Puyuh

Masukan tapioka, bawang daun, bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam. Masukan air, kemudian masak dan aduk hingga mengental dan berwarna transparan.

Siapkan tepung kering. Masukan tepung sagu dan sejumput garam aduk rata. Jika tidak ada tepung sagu, bisa diganti tapioka.

Tuangkan adonan biang ke dalam tepung kering.

Aduk menggunakan sendok, hingga tercampur merata menjadi adonan yang lebih padat.

Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok, goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Selanjutnya buat cuko. Blender air, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan di panci. Setelah itu masukan gula aren, asam jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Buang ampas biji asam jawa dan siap disajikan dengan cireng.

Fusion Food Nusantara, perpaduan sempurna cireng dari Jawa Barat dan kuah cuko dari Palembang. Rasanya enak dan membuatnya relatif mudah. Selamat mencoba!

Bumbu Cuko

Halal

Daun Bawang

Tepung

Cireng Bawang Bumbu Cuko

Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata dengan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak hingga kangkung layu dan matang.

Tuangkan garam, kaldu ayam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap dan tercampur secara merata.

Angkat tumisan kangkung campur tahu dari wajan, sajikan selagi hangat.

Cerita di balik resep ini adalah tentang kreasi masakan sederhana yang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah memasak yang cepat. Resep ini merupakan kombinasi yang lezat dan sehat dari kangkung dan tahu, dengan tambahan bumbu-bumbu yang memberikan cita rasa yang khas dan gurih. Tumis kangkung campur tahu ini dapat dijadikan pilihan hidangan sehari-hari yang praktis dan bergizi.

Tomat

Tumis Kangkung Campur Tahu

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Bumbu halus

Garam

Gula

Tumis Kangkung Balado

Goreng tempe hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan kangkung dan air lalu aduk hingga layu.

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk merata lalu koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Menu masakan akhir bulan yang bikin nambah nasi.

Seasoning ;

Tempe

Oseng Kangkung Tempe Pedas

Oleskan margarin kemudian masukkan sosis yang telah diiris tipis dan crab stick yang telah dipotong-potong kemudian masak hingga kering.

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum.

Isi bagian pertama roti dengan crab stick, bawang bombay, tomat lalu beri mayonnaise. 
Isi bagian kedua roti dengan sosis, bawang bombay dan mayonnaise.

Isi bagian ketiga roti dengan sosis, bawang bombay lalu beri mayonnaise.

Tumpuk dan tusuk dengan tusuk sate agar sandwich tidak bergeser. 
Sajikan.

Bawang Bombay

Crab Stick

Margarin

Mayonaise

Roti

Sosis

Sausage Sandwich

Rebus daging dan jeroan dengan air cucian beras bersama daun salam, daun jeruk, serai geprek dan kayu manis hingga daging empuk.

Potong-potong daging sesuai selera, masukkan kembali ke dalam air kaldu rebusan.

Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, serai iris, kemiri, ketumbar, merica, jintan dan lengkuas dengan minyak goreng.

Tumis bumbu halus hingga caramelized, kemudian masukkan kedalam rebusan daging. Aduk merata. Didihkan kembali air rebusan.

Bila sudah mendidih, masukkan kacang yang sudah dihaluskan sambil di aduk hingga benar-benar tercampur dan kuah terlihat lebih kental. Tambahkan garam.

Sajikan dalam mangkuk, beri taburan daun bawang dan bawang goreng secukupnya. Siap dihidangkan bersama sambal, kecap dan ketupat / buras.

Cocok dihidangkan di hari raya Idul Adha.

Alat & Perlengkapan

Daging

Salam

Jeruk

Serai

Beras

Buah

Cabai

butir

Ketumbar

Merica

Jintan

Kacang

Coto Makassar #INDONESIAKAYA

Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, tomat, dan udang.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus hingga harum. Masukkan sayuran, gula, dan garam. Beri sedikit air lalu aduk rata, tunggu hingga sayur lembut.

Buat kulitnya, campurkan tepung terigu, garam, dan margarin cair, aduk rata.

Beri sedikit air, lalu uleni hingga kalis.

Buat bentuk bulat, beri isian tumisan sayuran tadi.

Panaskan minyak, goreng adonan pastel hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat.

Langkah 9

Resep pastel isi sayuran kentang, buncis, dan wortel.

Udang

Jahe

Terigu

Minyak

Sambal

Pastel Kentang #RabuEkstraPoin

Tambahkan telur, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Tambahkan tepung terigu aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.

Panaskan pan anti lengket, lalu cetak adonan teri.

Panggang dengan api kecil agar kematangannya sempurna.

Ikan teri nasi di daerah pesisir seperti di Muncar itu jarang bgt ada, sekalinya ada langsung cuss beli karena kandungan proteinnya sangat baik buat tumbuh kembang anak.

Ikan Teri

Telur

Panekuk Teri Nasi Basah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe terlebih dulu menggunakan sedikit minyak sampai kecoklatan, sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu yang sudah di iris, masukkan bakso baru kemudian tempe, aduk rata.

Tambahkan sedikit air dan garam kemudian masukkan kangkung. Aduk sampai kangkung layu, lanjut tambahkan kecap.

Saya pake bahan seadanya di kulkas. Cemplang cemplung tapi enak.

Bakso

Tumis Tempe Bakso Kangkung

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja

Masukkan lelehan margarin, mixer lagi asal rata

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung. Kemudian tuang adonan hentakan lalu taburi dengan kismis

Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat celcius, selama 25-30 menit api atas bawah sampai matang (oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu)

Bolu jadul kismis ini lembut banget teksturnya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Cocok dijadikan camilan maupun ide jualan. Selamat mencoba!

 Topping 

Tepung Terigu

Bolu Jadul Kismis

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang durian blend tadi, sajikan.

Durian

Es Batu

Jus Durian Yummy

Beri telur, bawang putih parut, tepung maizena, buncis dan wortel. Aduk.

Masukan ke plastik segitiga, lubangi bagian ujungnya.

Didihkan air, lalu masukan adonan bakso. Biarkan mengapung dan matang, angkat, tiriskan.

Didihkan 100 ml air  masukan tulangan ayam rebus sebentar, tiriskan. Rebus sisa air sampai mendidih. Masukan tulangan ayam, bawang putih dan sebagian daun bawang. Masukkan garam dan bakso lonjong.

Buat ini untuk si kecil. Sebagian dibuat panjang supaya biss dipegang, sebagian lagi kecil-kecil. Saya buat porsi segini ya, sesuai porsi makan si kecil. Anak saya makannya sedikit. Kalau mau ditambah gula garam sesuaikan saja

Bahan kaldu

Seledri

Bakso Lonjong Ayam Wortel MPASI

Siapkan bahan dan cuci bersih. Kupas bawang merah kemudian cuci bersih.

Tambahkan air hangat. Aduk hingga rata dan icip rasa.

Cara penyajian simpan ±1-2 jam dalam kulkas baru sajikan.

Menu simpel pelengkap makanan. Cobain yuk!

Timun

Acar Timun

Pisahkan daging durian dari bijinya. Jika menggunakan durian kupas sekitar 3 sendok penuh.

Seduh selasih dengan air panas. Sisihkan.

Rebus santan bersama gula dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkok. Potong roti kotak-kotak, tata diatas es batu bersama daging kelapa muda.

Tambahkan selasih dan daging durian. Tuang kuah santan.

Terakhir tuang susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Dapur Mama Hanum

Semua Resep

Roti Bakar Margarin Keju

Ikan Layang Tomat Saus Tiram

Bening Gambas Tauge

Ayam Popcorn

Ayam Goreng Mayonaise

Tumis Kacang Panjang Gembus Tauge

Kremesan Maizena

Orek Tempe Kikil Pedas

Cah Kembang Kol

Tempe Gembus Teri Bumbu Kecap

Sup Kembang Kol Sosis

Tumis Tauge Tahu