Buang bagian tua dari jantung pisang, lalu belah jadi 4 bagian.

Step 1

Rebus jantung pisang di air mendidih sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Step 2

Goreng cabai rawit, bawang putih dan tomat sampai layu.

Step 3

Kemudian ulek sampai halus dan tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Step 4

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai hancur dan tercampur rata, sajikan sambal dengan jantung pisang rebus.

Step 5

Menu sederhana yang enak, simpel dan ekonomis.

Bahan Utama

Jantung Pisang Rebus Sambal Terasi

Resep Bahan Terkait

Ayam Boranan

Ceplok Telur Kuah Santan Cikur

Pecel Glandir

Nasi Goreng Terasi Ayam Suwir

Lele Goreng Ketumbar Sambal Bajak #1Resep1NasiBungkus

Sambal Bawang Terasi Ayam Goreng

Tahu Goreng Sambal Ijo

Sambel Goreng Pete

Tempe Tumbuk Sambal Kemangi

Brambang Asem Daun Ubi Jalar

Resep Kategori Terkait

Ayam Penyet Sambal Tomat Ceri

Ayam Kriuk

Kari Ayam Kelapa Muda

Tumis Jamur Merang Tomat

Tumis Terong Tempe Saus Tiram

Nila Goreng Sambal Rawit Kecap

Tumis Daging Wijen Sangrai

Tumis Kerang Bumbu Kari

Ungkep Ayam Kunyit Gula Aren

Omelette and Vegetables

Resep Masakan Lainnya

Sambal Jantung Pisang

Kangkung Rebus Sambal Terasi

Kangkung Rebus Sambal Tomat Terasi

Kangkung Rebus Sambal Terasi #1Resep1NasiBungkus

Sambal Rebus

Pisang Goreng Sambal Terasi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, garam dan merica bubuk.

Oles salah satu sisi roti tawar dengan margarin.

Ambil selembar roti tawar, beri telur dadar lalu beri saus tomat.

Tutup dengan selembar roti tawar, beri keju slice, tomat dan saus sambal.

Tutup dengan selembar roti tawar lagi dan beri topping keju parut di atasnya. Sajikan.

Step 6

Sarapan cepat kesukaan keluarga. Boleh ditambahkan mayonaise dan mentimun jika ada.

Sandwich Telur dan Keju

Bihun Goreng Pedas

Tumis Sawi Putih Hati Ampela

Kentang Sarden Pedas

Es Tomat Selasih

Lele Balado

Roti Tawar Isi Ayam Goreng

Cah Pokcoy Bawang Bombay

Jus Wortel Nanas

Seblak Mie

Sayur Gambas Tauge

Pisang Kepok Goreng

Es Buah Naga Nangka

Tahu Telur Kacang Cincang Kecap

Pecel Kacang Panjang Tauge

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Sandwich Telur Keju

Sandwich Telur Keju #MENUTANGGALTUA

Sandwich Telur

Sandwich Roti Pandan Telur Keju

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

​10 Persiapan Menyambut Bulan Suci Ramadhan 2023 

​5 Perbedaan Daging Tenderloin vs Sirloin, Mana yang Lebih Enak?

Yuk Ikut Donasi Lewat Tulis Resep

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol Rek!

10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit bagian luar mandai/ campedak. Potong-potong agak kecil.

Dalam wadah, tuang air lalu beri garam. Aduk hingga garam larut.

Masukan air garam ke dalam toples yang berisi kulit mandai.

Tutup toplesnya. Simpan di suhu ruang 3 hari (paling cepet) sampai 7 hari. Bisa juga di simpan di kulkas biar lebih awet.

Di hari ke 3 kulit mandai siap di gunakan (makin lama di fermentasi semakin empuk kulitnya). Keluarkan kulit mandai dari toples, cuci bersih lalu peras airnya hingga benar-benar kering.

Suwir-suwir kulit mandai seperti membuat suwiran ayam.

Step 7

Panaskan minyak (jangan terlalu banyak). Goreng kulit mandai hingga permukaannya kecoklatan (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan. Kulit mandai siap digunakan untuk aneka masakan.

Step 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Sayur Nangka Labu Bumbu Kari #1Resep1NasiBungkus

Opor Nangka Telur

Sop Buah

Sayur Nangka Muda

Gulai Sayur

Lodeh Nangka Muda

Nangka Goreng

Kluwih Kuah Kuning

Unti Kelapa Nangka

Lontong Sayur Tempe Seuhah

Gimbal Jagung Wortel Serut

Pisang Goreng Kenari

Tahu Kulit Goreng Panir

Bakmie Ayam Lada Hitam

Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak)

Sambal Mandai (Kulit Campedak)

Cara Fermentasi Kulit Cempedak

Mandai / Kulit Cempedak Goreng

Sambal Mandai

Campedak Goreng Tepung

Oseng Mandai #JagoMasakMinggu3

Oseng Mandai

Sayur Asem Biji Campedak

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe hijau hingga layu.

Masukkan 100 ml air, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan spaghetti tadi, aduk hingga bumbu meresap.

Spaghetti Saos Tiram

Sambel Godok

Saus Keju Simpel

Saos Karamel

Koloke Ayam Saos Jeruk

Ikan Saos Tiram

Saos Jamur

Saus Bolognese

Guacamole

Mie Ayam Suwir Tahu Putih

Saos Bolognese

Spaghetti Saos Putih

Spaghetti Saos Padang

Rolade Saos Spaghetti

Spaghetti Saos Pedas

Spaghetti Saos Sarden

Spaghetti Saus Tiram

Ayam Saos Tiram

Tahu Saos Tiram

Pilih pisang yang sudah matang untuk di masak.

Bersihkan kulit pisang nya, iris membentuk kipas.

Siapkan tepung terigu dalam mangkuk besar.

Tambahkan gula putih dan garam secukupnya.

Lumuri pisang yang sudah di bersihkan tadi dengan terigu yang sudah di encerkan kemudian di goreng.

Resep pisang goreng enak murah meriah gak bikin kantong kering

Pisang Goreng Kipas

Ayam Krispi

Ayam Geprek

Kue Jalabia

Pisang Aroma

Tahu Walik Daun Bawang

Stik Tempe Ekonomis

Jalabia

Cumi-Cumi Goreng Tepung Bumbu

Bakpao SP isi Unti Kelapa Putih

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Hot Strawberry Tea

Asinan Jambu Kristal

Wedang Secang Rempah Creamy

Sate Tempe Manis

Klappertart (No Bake)

Cumi Crispy Asam Manis

Kacimuih Khas Minang

Puding Santan Sawo #YummyXtraPoint

Selai Sirsak Pandan

Chocolate Milk Latte

Tumis Rumahan Murah Meriah Enak #JagoMasakMinggu1Periode3

Pasta Carbonara Murah Meriah

Puding Murah Enak

Pluffy Pancake Murah Meriah

Bakso aci murah meriah.

Orek Tempe Basah | Murah Meriah

Batagor Aci Murah Meriah #lebihsehat

Nasi Goreng Meriah

Martabak Tahu Telur Murah dan Enak #1Resep1NasiBungkus

Tuang air, terigu, lada, penyedap, bawang putih halus dan garam. Aduk hingga rata.

Masak di api kecil, sambil diaduk-aduk terus.

Masak hingga menggumpal seperti adonan, matikan apinya.

Cilok Lembut

M² Erisya_Erisyal

Semua Resep

Sambal Goreng Tempe Petai