Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kerok alpukat kemudian masukkan daging alpukat ke dalam mini blender.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang susu oatside ke dalam mini blender.

Langkah 3

Langkah 4

Blender semua bahan hingga menjadi smoothies.

Langkah 5

Tambahkan topping granola, selasih dan almond di atas smoothies. Sajikan.

Langkah 6

Enak dan nyegerin banyak sekali kandungan asam folatnya didalam smoothies ini. Yuk dicoba Yummy.

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Almond

Alpukat

Susu

Smoothies Avocado Milk and Almond #SmoothiesSobatYummy

<p>Bagi kamu yang memiliki hobi memasak, menjual hasil masakan bisa menjadi ide mendapatkan penghasilan utama maupun tambahan yang menarik. Terutama di era yang serba digital saat ini, menjual makanan secara online sudah semakin mudah. Kamu bisa menjual makanan kering, siap masak, atau<em> frozen food </em>yang memiliki peminat tinggi.</p>
<p>Jika kamu masih kebingungan makanan apa yang bisa kamu coba jual secara online, berikut beberapa ide jualan makanan online yang telah Yummy App rangkum dan rekomendasikan untuk dijual!</p><h2>1. Risoles Mayo Smoked Beef</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/d0564368e555b43398877642fef2ed6c.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan-bahan Risol Mayo Smoked Beef:</strong></h3>
<ul>
<li>5 butir telur rebus;</li>
<li>7 lbr daging asap, potong dadu;</li>
<li>5 sdm mayonnaise;</li>
<li>1 sdm susu kental manis;</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala;</li>
<li>180 gr keju cheddar mudah leleh, parut;</li>
<li>10-15 lbr kulit risol;</li>
<li>Minyak untuk menggoreng.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Risol Mayo Smoked Beef:</strong></h3>
<ol>
<li>Hancurkan telur rebus dengan bantuan garpu atau alat lain, tambahkan daging asap, mayonais, susu kental manis, bubuk pala, dan keju cheddar parut. Aduk rata;</li>
<li>Siapkan kulit risol alu tambahkan isian secukupnya. Lipat menyerupai risol;</li>
<li>Celupkan ke dalam adonan telur yang sudah dikocok, lalu balurkan ke dalam daonan tepung roti sebanyak 2 kali;</li>
<li>Goreng di dalam minyak panas selama lebih kurang 1 menit hingga risol berwarna keemasan;</li>
<li>Sajikan di kemasan yang menarik dengan saus sambal.</li>
</ol><h2>2. Brulee Bomb</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/7f71a383be4fb4352f73edf1352cee47.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan-bahan Brulee Bomb:</strong></h3>
<ul>
<li>3 sdm mentega tawar, cincang kasar;</li>
<li>1 buah bawang bombay;</li>
<li>5 lbr daging asap, cincang kasar;</li>
<li>250 ml susu cair;</li>
<li>6 sdm tepung terigu;</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala;</li>
<li>1 sdt kaldu jamur;</li>
<li>&frac12; sdt merica;</li>
<li>&frac12; sdt garam;</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir;</li>
<li>250 gr keju mozarella, potong dadu;</li>
<li>200 gr tepung roti;</li>
<li>100 gr larutan tepung terigu;</li>
<li>Minyak untuk menggoreng.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Brulee Bomb:</strong></h3>
<ol>
<li>Tumis mentega, bawang bombay, dan daging asap hingga harum. Tambah bubuk pala, garam, kaldu jaur, merica, dan gula pasir. Aduk hingga merata;</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan susu cair dalam tumisan, aduk rata sehingga membentuk adonan. Sisihkan adonan;</li>
<li>Ambil adonan sesuai ukuran yang diinginkan, beri isian keju. Bentuk bulat, lalu celupkan ke dalam larutan tepung dan tepung roti hingga merata;</li>
<li>Goreng di dalam minyak panas hingga brulee bomb berwarna kuning keemasan.</li>
<li>Sajikan dengan saus dalam package cantik.</li>
</ol><h2>3. Lumpia Otak-Otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3b1c7e501bf99ea0266fc1b1d46600ec.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Lumpia Otak-otak:</strong></h3>
<ul>
<li>10 lembar kulit lumpia;</li>
<li>500 gr ikan tenggiri;</li>
<li>200 ml santan kental;</li>
<li>1 buah telur;</li>
<li>5 buah bawang merah;</li>
<li>3 siung bawang putih, iris;</li>
<li>1 batang daun bawang, iris;</li>
<li>2 sdt garam;</li>
<li>1 sdm gula pasir;</li>
<li>&frac12; sdt lada;</li>
<li>1 sdt kaldu jamur;</li>
<li>300 gr tepung sagu;</li>
<li>Minyak goreng.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Lumpia Otak-otak:</strong></h3>
<ol>
<li>Proses ikan tengiri, bawang merah, bawang putih, santan, daun bawang, gula, garam, kaldu jamur, telur dan lada dalam food processor hingga tergiling rata;</li>
<li>Tambahkan tepung sagu lalu giling kembali hingga rata. Pindahkan adonan ke dalam <em>piping bag</em>;</li>
<li>Taruh adonan otak-otak ke atas kulit lumpa. Bungkus sesuai keiinginan;</li>
<li>Goreng lumpia di dalam minyak panas hingga berwarnacokelat keemasan;</li>
<li>Sajikan di dalam kemasan yang rapi.<br /><br /></li>
</ol><h2>4. Banana Pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3205a4053ab83792610b9142958b7d02.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Banana Pudding:</strong></h3>
<ul>
<li>300 ml Susu Cair;</li>
<li>3 kuning Telur;</li>
<li>70 gr Gula Pasir;</li>
<li>25 gr Maizena;</li>
<li>2 sdm Mentega;</li>
<li>1 sdt Vanili;</li>
<li>&frac12; sdt Garam;</li>
<li>3 sdm Krim Keju;</li>
<li>200 ml Whipping Cream.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan pelengkap Banana Pudding:</strong></h3>
<ul>
<li>4 buah Pisang, iris;</li>
<li>250 gr Biskuit Vanilla.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Banana Pudding:</strong></h3>
<ol>
<li>Campurkan kuning telur, gula pasir dengan whisker hingga agak pucat. Tambahkan maizena dan whisk kembali hingga merata;</li>
<li>Panaskan susu cair hingga sedikit berbuih. Tuangkan perlahan ke campuran kuning telur sebelumnya sambil terus diaduk;</li>
<li>Panaskan adonan tadi di dalam panci, tambahkan garam, krim keju, dan vanili hingga mengental. Setelahnya dinginkan ke dalam lemari es hingga dingin;</li>
<li>Kocok whipping cream dengan mixer hingga setengah kaku, masukkan adonan custard dingin tadi. Aduk pelan dengan menggunakan spatula;</li>
<li>Susun bergantian antara adonan custard dan bahan pelengkap di wadah saji. Banana pudding siap dijual.<br /><br /></li>
</ol><h2>5. Es Potong ala Singapore</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/5d88e78b1d8c804e61cb31a4ea54d1fc.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3>Bahan utama Es Potong ala Singapore:</h3>
<ul>
<li>1 Liter Susu Cair, dingin;</li>
<li>10 buah Oreo, hancurkan;</li>
<li>200 gr Whipped Cream Bubuk;</li>
<li>40 gr Susu Kental Manis;</li>
<li>6 lembar Roti Tawar.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Es Potong ala Singapore:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur whipped cream bubuk, susu kental manis, dan susu cair dingin dalam wadah dengan mixer. Kocok hingga mengembang;</li>
<li>Campurkan oreo hancur ke dalam adonan es potong yang telah mengembang;</li>
<li>Cetak dengan ktoak susu, dinginkan di dalam frezeer hingga mengeras;</li>
<li>Es yang telah mengeras dipotong-potong dan taruh di antara roti tawar. Lipat roti dan es potong siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Kulit Pangsit Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/498b6d3524825f9a0ba745a75afe2789.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan-bahan Kulit Pangsit Balado:</strong></h3>
<ul>
<li>10 lbr kulit pangsit;</li>
<li>3 sdm tepung maizena;</li>
<li>2 butir telur;</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk;</li>
<li>1 sdt kaldu jamur;</li>
<li>3 batang daun bawang, iris;</li>
<li>Minyak untuk menggoreng.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Bahan pelengkap Kulit Pangsit Balado:</strong></h3>
<ul>
<li>Bumbu bubuk balado</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Kulit Pangsit Balado:</strong></h3>
<ol>
<li>Campurkan tepung maizena, bawang putih bubum, daun bawang, kaldu jamur, dan telur. Aduk rata dengan whisker hingga adonan terlihat cair;</li>
<li>Siapkan kulit pangsit lalu oleskan dengan adonan tepung menggunakan kuas;</li>
<li>Gulung kulit pangsit lalu gunting secara menyerong;</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga kulit pangsit berwarna kuning keemasan. Tiriskan;</li>
<li>Taburi kulit pangsit dengan bumbu bubuk balado dan Kulit Pangsit Balado siap dijual.</li>
</ol><h2>7. Keripik Singkong Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/b48c7ba97ea90a1f66218d9b1a7bfdaa.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Keripik Singkong Balado:</strong></h3>
<ul>
<li>1 buah singkong kupas;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya;</li>
<li>100 gr gula pasir;</li>
<li>1 sdt garam;</li>
<li>50 gr bubuk cabai;</li>
<li>10 gr bubuk bawang putih;</li>
<li>75 ml air.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara membuat Keripik Singkong Balado:</strong></h3>
<ol>
<li>Siapkan singkong kupas yang telah dicuci bersih, iris tipis berbentuk bulat atau m;</li>
<li>Tuangkan keripik singkong ke dalam karamel baado dan aduk secara cepat agar semua keripik berlapis balado memanjang;</li>
<li>Goreng irisan singkong dalam minyak panas hingga garing lalu angkat dan sisihkan;</li>
<li>Siapkan penggorengan, lalu tuangkan garam, gula, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan air;</li>
<li>Panaskan campuran gula tersebut dengan api sedang hingga mencair dan meleleh menjadi karamel.</li>
</ol><h2>8. Vietnamese Spring Roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6032c6e3b626226e927c5c8d57c33f93.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Vietnamese Spring Roll:</strong></h3>
<ul>
<li>6 lembar rice paper;</li>
<li>100 ml air;</li>
<li>6 lembar selada;</li>
<li>2 buah wortel, potong korek api dan rebus;</li>
<li>1 buah timun, potong korek api;</li>
<li>&frac14; buah kol ungu, potong tipis;</li>
<li>100 gr udang, rebus;</li>
<li>&frac14; sdt garam;</li>
<li>&frac14; sdt lada hitam.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan saus Vietnamese Spring Roll:</strong></h3>
<ul>
<li>2 siung bawang putih, cincang;</li>
<li>2 buah cabe, potong tipis;</li>
<li>6 sdm air;</li>
<li>3 sdm kecap ikan;</li>
<li>1 sdt perasan jeruk limau;</li>
<li>1 sdt gula.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara membuat Vietnamese Spring Roll:</strong></h3>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan saus ke dalam wadah, aduk rata;</li>
<li>Oleskan seluruh permukaan rice paper dengan air menggunakan kuas atau dengancara direndam;</li>
<li>Tambahkan selada, wortel, timun, kol ungu, garam dan lada hitam ke atas <em>rice paper</em>;</li>
<li>Gulung semua isi hingga &frac34; tergulung, tambahkan udang dan gulung kembali;</li>
<li>Sajikan dengan saus.<br /><br /></li>
</ol><h2>9. Salad Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/4c4062f4d213dc94f5b5f37049ecda21.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Salad Wrap:</strong></h3>
<ul>
<li>5 lembar tortilla wrap;</li>
<li>200 gr selada air;</li>
<li>200 gr wortel, iris korek api;</li>
<li>200 gr selada merah;</li>
<li>250 gr dada ayam, rebus atau panggang;</li>
<li>150 gr timun jepang;</li>
<li>Tomat ceri sesuai selera;</li>
<li>10 sdm saus dressing salad.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara membuat Salad Wrap:</strong></h3>
<ol>
<li>Siapkan tortilla, susun selada air dan selada merah di atas tortilla;</li>
<li>Tambahkan wortel, timun, dan ayam;</li>
<li>Tambahkan tomat ceri lalu siram dengan dressing salad;</li>
<li>Gulung salad lalu potong-potong sesuai selera;</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>10. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/9ba781aaf9369dc27161b63478950f93.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><h3><strong>Bahan utama Salad Buah:</strong></h3>
<ul>
<li>2 sdm buah semangka potong kotak;</li>
<li>2 sdm melon potong kotak;</li>
<li>1 sdm buah apel potong kotak;</li>
<li>2 sdm buah stroberi iris;</li>
<li>1 sdm buah kiwi iris;</li>
<li>1 sdm nata de coco;</li>
<li>100 gr keju parut.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Bahan dressing salad:</strong></h3>
<ul>
<li>75 gr yogurt plain;</li>
<li>100 ml kental manis (bisa diganti dengan madu);</li>
<li>100 ml mayonnaise;</li>
<li>1 sdt air jeruk lemon.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat Salad Buah:</strong></h3>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk lalu tuangkan yogurt plain, kental manis (atau madu), mayonnaise, dan jeruk lemon peras lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan;</li>
<li>Siapkan mangkuk saji lalu tambahkan semangka dan melon ke dalamnya;</li>
<li>Tambahkan apel, stroberi, kiwi, dan nata de coco ke dalam mangkuk saji;</li>
<li>Tuangkan dressing salad buah di atasnya hingga tercampur rata;</li>
<li>Taburkan keju parut di atasnya hingga merata setelah itu letakkan di dalam kulkas lalu sajikan selagi dingin.</li>
</ol><p>Berjualan makanan secara online saat ini memang sangat mudah untuk dilakukan. Namun kamu perlu memilih terlebih dahulu jenis masakan yang akan dijual secara online.</p>
<p>Jangan sembarangan memilih makanan untuk dijual, pilihlah makanan yang cukup umum dan memiliki peminat yang banyak agar lebih mudah untuk memasarkan. Dan ide jualan makanan online ini sudah Yummy App rekomendasikan di atas. Tertarik coba jual yang mana <em>nih</em>, Sobat Yummy?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ide jualan makanan online ini bisa kamu contek resepnya untuk dibuat. Pilihan makanannya umum dan digemari, dijamin bikin cuan!

10 Ide Jualan Makanan Online yang Laris di Pasaran, Cuan!

​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Didihkan air lalu masak kacang hijau dengan metode 5-30-7 menit. Lalu tiriskan

Pindah kacang hijau ke panci/wajan/teflon. Beri gula dan garam. Lalu masak dengan sambil ditekan hingga menggumpal

Angkat, lalu angin-anginkan. Tunggu hangat

Campur tepung terigu dan tepung pisang. Beri air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan sedikit kental. Beri gula dan garam, aduk. Lalu masukan perlahan kumbu kacang hijau

Langkah 7

Kue ini terbuat dari kacang hijau yang biasanya digunakan untuk isian roti/pao. Karena itu namanya kue kumbu

Bahan Penyedap

Bahan Lapisan Tepung

Halal

Daun Pandan

Garam

Kacang Hijau

Kue Kumbu Kacang Hijau

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang, lalu aduk hingga sayuran berwarna terang.

Tambahkan santan, air, garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk sampai mendidih.

Masak hingga semua sayur matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan hangat.

Kandungan vitamin A yang berlimpah pada labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari virus dan penyakit menular.

Bumbu Halus :

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sayur tempe labu kuning muda dimasak santan memang guring.
Saya skip kunyitnya. Jadi kuah santan putih aja.
Thank you 
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Labu

Santan

Sayur Labu Kuning Santan

Cuci bersih singkong lalu potong kecil - kecil. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan daun pandan, masak hingga empuk.

Setelah empuk, masukkan gula pasir dan garam, masak lagi hingga kuahnya mengental sambil sesekali diaduk. Setelah itu angkat, dan tata di piring saji.

Membuat sausnya, dalam panci masukkan santan, air, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk hinga mengental. Angkat.

Sajikan singkong dengan siraman saus santannya. Selamat mencoba!

Panen singkong dikebun belakang rumah, langsung dibuat Singkong Thailand ini. Karena singkongnya masih baru jadi hasilnya empuk sekali. Kalau orang Jawa sebutnya "empur".

Bahan Saus:

Gula

Singkong

Singkong Thailand

Rebus mie hingga matang, tiriskan, lalu potong-potong.

Cuci bersih tahu, tiriskan, masukkan ke dalam mangkok, lalu hancurkan dengan garpu.

Kemudian tambahkan mie rebus, wortel, seledri, telur, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu ambil secukupnya adonan, bentuk bola-bola.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.

Mudah dibuat dan rasanya enak, selamat mencoba.

Bola Mie Tahu

Irs tempe kecil-kecil dan siapkan kerang kijing.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga harum.

Masukkan kerang kijing dan tempe, aduk rata.

Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan hingga menyusut.

Masakin suami dengan pendamping sayur bayam segar.

Kerang

Kerang Kijing Tempe Pedas Kecap

Tumis bumbu halus, masukkan wortel, kentang dan bihun yang sudah direbus, tambahkan garam, totole, merica, aduk rata. Sisihkan.

Campurkan terigu, telur, garam dan totole, aduk.

Kemudian masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Terakhir saring adonan supaya lembut tidak ada yang menggumpal.

Cetak adonan di atas teflon, tipis saja. Gunakan api kecil. Biarkan sampai meletup-letup baru diangkat.

Selagi kulit masih panas, masukkan bahan isian, lipat kulitnya lalu gulung. Lalukan sampai adonan habis.

Bihun

Kulit Lumpia

Wortel

Kroket Isi Sayur

Didihkan air, masukkan daging, daun salam & bumbu. Ungkep (wajan atau pancinya ditutup) dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah setengah matang, kurang lebih 20 menit, ambil satu per satu daging, pukul2 dengan alat palu daging atau ulekan. Masukkan lagi ke dalam air rebusan, tambahkan gula merah, aduk rata, koreksi rasa. Ungkep lagi hingga air menyusut/habis. Cek daging sudah empuk/belum, jika belum, tambahkan sedikit air, ungkep lagi sampai empuk.

Panaskan 50 ml minyak goreng, goreng gepuk sebentar saja, dengan dibalik supaya merata atas bawah. Angkat, tiriskan.

Ditemani nasi hangat, sambal & lalapan. Lezat dan nikmat.

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Empal Gepuk Tanpa Presto

Campur bahan jelly kelapa masak hingga mendidih, buang uapnya. Tuang ke wadah hingga set dan mengeras. Lalu kerok, sisihkan.

Campur susu evaporasi, kental manis, susu cair. Beri air hingga kemanisannya disesuaikan.

Recook resep editorial yummy nih. Enak banget segerr. Walau kurang nangka tapi ini enakkk.

Bahan Jelly Kelapa

Bubuk Jelly

Kelapa

Es Teler Kelapa Jelly Sederhana

Bersihkan udang dari kotorannya, buang kulitnya dan sisakan ekornya.

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang, angkat, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan cabe rawit, tumis hingga layu. Beri saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Tuang sedikit air, masukkan udang, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Udang mau dibuat apa aja selalu enak dan tetap jadi kesukaan anak. Alhamdulillah...

Daun Jeruk

Lada

Saus Tiram

Udang

Udang Goreng Saus Tiram

Parut kentang sampai habis menggunakan parutan keju, hasil parutannya direndam dalam air agar tidak berubah warna.

Bilas kentang parut 2-3 kali agar patinya berkurang sehingga lebih renyah. Kemudian peras-peras kentang dalam saringan, masukkan ke dalam wadah.

Cincang bawang bombay, sisihkan sedikit cincangan bawang bombay untuk bahan saus ± 1 sdt.

Campur bawang bombay ke dalam  wadah berisi kentang, campurkan dengan garam dan tepung maizena, kemudian aduk hingga merata.

Panaskan minyak dalam teflon, kemudian masukkan adonan kentang sambil diratakan dan dibentuk lingkaran. Balik pancake ketika permukaannya kuning kecoklatan dan pinggirnya renyah.

Setelah matang tiriskan pancake menggunakan kitchen towel agar mengurangi minyak yang terserap ke dalam pancake.

Membuat saus : potong cabe rawit, campurkan dengan bawang bombay cincang, tuangkan kecap asin, cuka dan minyak wijen. Kemudian aduk campuran tersebut secara merata.

Letakkan pancake yang telah ditiriskan ke atas piring, potong pancake menjadi 8 bagian, sajikan dengan sausnya. Bisa juga dicocolkan dengan saus sambal.

Langkah 8

Gamjajeon ini mirip dengan rosti tapi tanpa telur.

Bawang Bombay

Pancake Kentang Ala Korea #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong tahu bentuk persegi panjang sepanjang 2 ruas jari, sisihkan

Didihkan air dan masukkan wortel, royco, gula, garam dan lada bubuk lalu masak hingga wortel lunak

Masukkan sawi putih dan daun bawang masak hingga mendidih

Masukkan tahu dan bakso dan didihkan kembali

Salah satu resep simpel dan mudah. Cukup disukai oleh anak-anak. Dalam resep menggunakan royco tapi akan lebih baik jika menggunakan kaldu dari rebusan tulang/ceker ayam karena lebih menyehatkan

mamah fadillah

Semua Resep

Tutut Rempah

Orak Arik Usus Ayam dan Tahu

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Bening Bayam Kencur #JagoMasakMinggu3Periode2