Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi kelor, kupas dan iris tipis oyong, iris tipis bawang merah dan putih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan kemangi, aduk rata langsung matikan api. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Rasanya segar dan enak, dimakan di siang hari makin mantap.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Bening Kelor, Oyong Kemangi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan adonan puff pastry siap pakai terlebih dahulu

Ambil secukupnya, kemudian pipihkan dan bentuk bundar diameter 5 cm

Tambahkan selai strawberry/nanas di atas adonan

lipat adonan dan tekan ujungnya menggunakan garpu

Pindahkan dalam loyang panggang, olesi tipis permukaannya dengan selai. Kemudian taburi wijen secukupnya, panggang hingga matang.

Enak banget dinikmati dengan segelas teh hangat

Alat & Perlengkapan

Selai

Nanas

Wijen

Pastel Mini Pastry

Haluskan terasi bakar, gula pasir dan garam menggunakan blender.

Cuci bersih jambu kristal lalu potong sesuai selera.

Tambahkan terasi bakar, gula pasir dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah jambu.

Tutup wadah lalu kocok hingga bumbu rata.

Pernah viral, namun sekarang sudah sedikit yang jual. Mari membuatnya sendiri.

Halal

Cabe

Jambu

Terasi

Rujak Jambu Kristal

Siapkan semua bahan, iris tahu kotak kotak sesuai selera

Didihkan air, masukan tahu dan bawang putih serta bawang merah iris. Masak sebentar

Masukan telur ayam yang sudah di kocok lepas sebelumnya. Setelah telur masuk langsung aduk agar telur membentuk serabut

Seasoning dengan gula, garam, kaldu bubuk serta lada bubuk

Terakhir taburi dengan daun bawang, sajikan

Sup Tahu dan Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan wortel yang sudah di potong-potong, biarkan mendidih.

Masukkan sawi, daun bawang seledri dan bumbu bumbu. Masak sebentar. Sajikan.

Tauge

Wortel

Sayur Bening Toge dan Wortel

Masukkan bakso, sosis dan vegetable mix. Aduk rata.

Masukkan kwetiau dan bahan saus. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Enak dan bergizi.
Untuk anak yang susah makan sayur, salah satunya dengan menyajikan menu kwetiau sayur ini, rasanya enak dan lezat.

Bumbu Saus:

Bumbu Cincang:

Daun Bawang

Kwetiau Goreng Sayur For Kids

Potong-potong buah naga kemudian tata di atas piring saji.

Campurkan yogurt dengan mayonnaise hingga merata.

Kemudian beri susu kental manis, aduk rata.

Masukkan lemon zest (parutan kulit lemon), aduk rata.

Kemudian masukkan perasan jeruk lemon, aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Lalu beri parutan keju, simpan di kulkas selama 1-2 jam. Kemudian sajikan.

Buah Naga

Keju

Lemon

Mayonaise

Susu

Yogurt

Dragon fruit Salad with Lemon Dressing

Goreng ikan tongkol sampai matang. Punya saya terlalu garing. Kemudian suwir ikan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai wangi.

Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah, masak rata.

Ketika bumbu hampir tanak, masukkan terasi biar rasa dan aroma sedap, aduk sampai terasi larut. Cek rasanya.

Baru masukkan kemanginya, aduk sampai kemangi layu.

Setelah kemangi layu dan bumbu rata, ikan sudah siap disantap.

18.11.23
Mantapp! Deketin magic com 👍

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Ikan

Lengkuas

Minyak Sayur

Tongkol Suwir Kemangi

Siapkan bumbu kemudian di iris kasar, temu kunci di geprek saja.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu masak hingga mendidih agar tidak langu.

Lalu masukkan daun kelor masak hingga layu.

Masukkan garam dan gula lanjut masak sebentar lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Jagung

Sayur Bening Daun Kelor

Belah sedikit bagian atas bawang putih  taburi dengan garam dan olive oil. Bungkus dengan aluminum foil

Kemudian panggan du dalam air fryer dengan suhu 180°C selama 15-20 menit hingga ter karamelisasi

Setelah di panggang ambil 4 siung bawang putih kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.

Campurkan dengan butter dan kornet. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan italian herb, bubuk cabe dan sedikit kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian oles bahan kornet ke permukaan roti tawar.

Panggang di dalam air fryer dengan suhu 120°c selama 8-10 menit. Atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Langkah 8

Cocok untuk sarapan. Gurih dan enak. Nikmat di santap dengan mayonnaise atau saos sambal.

Cabe Bubuk

Kornet

Roti Tawar

Kornet Butter Garlic Toast

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, udang, tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, terong kecil, tumis hingga layu.

Masukkan gula, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Terong

Sayur Masak Tauco

Saring sebagian adonan jagung yang di blender.

Sebagian adonan jagung di blender kembali bersama gula merah yang sudah di sisir, lalu di saring lagi.

Masukkan agar-agar, gula, dan garam ke dalam adonan jagung.

Masak adonan hingga mendidih dan adonan terlihat mengkilap kental, lalu cetak hingga mengeras dan sajikan.

Buah

Agar-Agar

Gula

Santan

Puding Jagung Gulmer #RabuEkstraPoin

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi aduk rata.

Lubangi tengahnya, tuang susu cair aduk rata.

Setelah tercampur rata/setengah kalis masukan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap diamkan hingga mengembang, saya 1 jam.

Setelah di istirahatkan, kempeskan adonan, buang anginnya, uleni lagi sebentar saja.

Bagi dua adonan, atau cukup di jadikan satu saja, gilas persegi menggunakan rolling pin.

Masukan dalam loyang persegi yang sudah di oles margarin tipis-tipis.

Diamkan atau istirahatkan lagi adonan hingga mengembang kurang lebih 15 menitan, di sisi lain sambil nyalakan kompor, panaskan oven terlebih dahulu api sedang.

Langkah 9

Panggang hingga matang, api sedang rak tengah 20 menit, pindah rak atas panggang 5 menit, aku pake otang, sesuaikan oven masing-masing. Selagi panas oles dengan margarin atasnya lalu potong-potong setelah hangat.

Langkah 10

Cocok buat sarapan pengganti nasi, kalo suka manis tinggal oles-oles tambah selai, di bakar palagi tambah enak kalo baru matang kres-kres garing.

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Tawar Eggless

Jangan terlalu lama merebus tauge. Siap di sajikan dalam mangkuk, taburi dengan daun bawang dan tomat.

Sayur Tauge Tahu

Potong-potong tahu dan tempe lalu goreng sampai matang.

Potong kacang panjang lalu rebus bersama tauge, sisihkan.

Goreng sebentar tomat,cabe dan bawang lalu ulek bersama garam.

Tambahkan kacang panjang dan tauge rebus, aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata kembali lalu siap disajikan.

Makanan khas dari jawa ini yummy banget, ditemani nasi hangat dan telor ceplok. Meskipun terlihat agak berantakan, tapi dijamin nambah nasi.

Tahu Tempe Ulet-Ulet

Rebus bakso hingga air mendidih, diamkan sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Tumis tomat bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan.

Tambahkan sedikit air, tambahkan saus tiram, lalu seasoning dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap, sajikan.

Pagi ini di kulkas tinggal telur dan bakso, yukk ahh ditumis aja. Enak banget, si kecil juga pasti suka moms 🥰

Bakso

Tumis Bakso Telur Saus Tiram

Panggang wagyu dengan teflon hingga berubah warna dan jusnya keluar.

Angkat wagyu lalu potong sesuai selera. Biarkan jusnya tetap dalam teflon. Sisihkan.

Beri minyak goreng pada teflon yang berisi jus wagyu. Tumis bumbu halus, kayu manis, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga tanak dan wangi.

Tuang air, tambahkan garam dan gula Jawa bertahap agar tidak keasinan. Takaran garam dan gula Jawa bisa disesuaikan dengan selera.

Masak hingga wagyu matang, bumbu meresap dan kuah menyusut sambil dikoreksi rasanya.

Rawon, masakan khas Surabaya biasanya berisi daging sapi berkuah hitam dengan bumbu khasnya, yaitu kluwek. Kali ini saya membuat rawon menggunakan wagyu. Ternyata wagyu tidak hanya nikmat dimasak steak, dirawon begini juga nikmat. Silakan tambahkan irisan daun bawang dalam kuah rawonnya jika suka, saya sedang tidak ada stok. Sajikan juga bersama tauge pendek, telur asin, sambel dan kerupuk udang.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Serai

Rawon Wagyu #JagoMasak2022

Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Ada rasa pahitnya dikit, tapi ini sensasinya yang membuat nafsu makan semakin meningkat..

Evie F

Semua Resep

Tumis Pedas Tempe

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Kulit Ayam Kriuk

Sambal Terasi Goreng

Daging Sapi Masak Sambal Lado

Tofu Mushroom

Ikan Asin Masak Asam

Asem-Asem Iga Sapi