4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong serong pisang tanduk atau sesuai selera.

Langkah 1

Campukan tepung, gula, garam, aduk sambil tuang air sampai kekentalan yang diinginkan, taburi wijen lalu aduk kembali.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Langkah 4

Langkah 5

Cocok dinikmati dengan secangkir kopi di pagi hari.

Bahan Utama

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Rendam nasi sisa semalam agar lunak, tiriskan.

Haluskan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.

Campur ke dalam tepung tapioka sampai tidak lengket di tangan. Jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.

Rebus ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Tunggu dingin dan simpan di dalam kulkas minimal 2 jam agar mudah di dalam proses mengirisnya.

Iris-iris setipis mungkin, lalu jemur hingga kering di bawah terik matahari.

Langkah 6

Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 7

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur mengental dan tidak bergerindil.

Selanjutnya tambahkan kelapa parut dan wijen.

Celupkan yang kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Memanfaatkan sisa pisang yang baru panen.

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Pisang Goreng Kelapa Wijen

Cincang paha, lalu masukkan ke dalam wadah.

Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Tambahkan tumisan bawang, daun bawang, dan telur. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Ambil adonan dengan dua garpu lalu masukkan ke dalam air yang mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

Masak pentol dengan api kecil selama 10 menit atau hingga mengapung.

Setelah mengapung, angkat dan susun pentol diatas kukusan. Kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Rasanya gurih dan empuk, cocok untuk camilan bersama keluarga.

Halal

halo mbak setor recook ya. ini enak banget mbak, mudah juga membuatnya. terimakasih ya mbak untuk resepnya. penghuni di rumah suka sekali

Tepung

Pentol Kriwil Ayam

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Maria Diti

Semua Resep

Gulai Pakis Udang Ikan Nila

Brownies Coklat

Es Labusu (Labu dan Susu) #JagoMasakMinggu1Periode2

Bola Nasi Isi Ikan saus Asam Manis

Agar - Agar Coklat Ubi Susu

Ikan Dencis dan Tempe Bumbu Kuning