Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna

Langkah 2

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata, kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata kembali dan masak sampai mendidih

Langkah 3

Masukkan jagung. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap

Langkah 4

Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Ini untuk anak-anak ya, jadi nggak pakai saus cabai

Bahan Utama

Buah

Cabai

Saus

Tomat

Kecap

Tiram

Garam

Gula

Lada

Tepung

Maizena

Asam Manis Udang Jagung #JagoMasakMinggu1

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian lumuri ikan yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Lalu siapkan aluminium foil. Taruh ikan di atasnya. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Kemudian bungkus rapat.

Masukan dalam kukusan. Kukus kurang lebih 30 menit.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Karena tidak ada daun pisang maka saya pakai aluminium foil pun jadi.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pepes Ikan Mas

Pertama, rebus mie instant setengah matang saja. Angkat lalu tiriskan.

Kemudian, siapkan bumbu mie instan di dalam wadah, tambahkan telur, lalu kocok lepas hingga tercampur merata semuanya.

Lalu masukkan mie rebus, aduk hingga rata.

Selanjutnya panaskan minyak, tuang mie telur ke dalam wajan, Masak menggunakan api sangat kecil saja agar bagian dasar tidak mudah gosong, karena proses masak mienya tidak perlu dibalik.

Tambahkan sosis, tata dengan rapi di atas mie, tambahkan keju parut juga.

Tambahkan pula saus tomat dan saus mayonaise.

Langkah 6

Kemudian, tutup wajan, masak selama 7 menit dengan api sangat kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Pizza low budget ala anak kos, topping sesuai selera aja.

Pizza Mie #JagoMasakMinggu4

Kupas jahe dan bersihkan serai, kemudian cuci hingga bersih.

Siapkan panci. Iris-iris jahe dan geprek serai, kemudian masukkan dalam panci.

Tambahkan air, aduk. Nyalakan api kompor ke api sedang, masak hingga air mendidih, kemudian kecilkan api. Rebus kembali jahe dan serai selama 20 menit.

Setelah 20 menit, tambahkan gula merah dan garam, aduk rata. Rebus sambil di aduk hingga gula merah larut.

Matikan kompor, biarkan uap panas nya hilang, kemudian saring wedang dan siap disajikan.

Gula Merah

Serai

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Iris tempe menjadi kotak-kotak kecil tipis.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga tempe matang dan krispi, angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Goreng mie hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Setelah mie agak dingin, remas remas hingga menjadi potongan2 kecil.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, ketumbar dan asam jawa.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang.

Tambahkan 5 sdm air, kemudian masukkan gula merah, gula pasir, garam, daun jeruk dan kaldu bubuk, aduk aduk hingga bumbu mulai berkaramel, test rasa.

Masukkan mie goreng dan tempe goreng, aduk-aduk sampai bumbu meresap dan kering. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Enak buat lauk maupun camilan saat santai.

Minyak

butir

Kemiri

Asam

Kaldu

Jeruk

Kering Mie Tempe #AlaAnakKos

Siapkan bahan terlebih dahulu. Potong kecil semua bahan seperti tempe, bawang merah, bawang putih, kacang panjang, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga setengah matang dan harum

Beri 1/2 gelas air dan masukkan gula, garam, dan saus tiram. Lalu aduk merata

Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk merata hingga bumbu meresap

Bismillah, pertama kali Upload resep di Yummy!

Kacang

Tempe Kacang Saos Tiram

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek sampai wangi dan agak kecoklatan.

Masukkan bersamaan terong, cabe hijau, cabe rawit, tomat, kecambah ale, dan pete. Aduk sebentar.

Masukkan ikan asin dan garam. Masak sebentar.

Masak sampai terong empuk dan cairan habis (tapi tidak kering). Koreksi rasa.

Oseng ikan asin yang bikin krisis nasi di rice cooker.

Ikan Teri

Terong

Klothok Terong #JagoMasakMinggu10

Memasak bahan isi: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kentang dan wortel yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam masak sampai sayur matang. Angkat sisihkan

Cairkan mentega/margarin tapi jangan sampai mendidih, selagi panas tuang ke wadah berisi terigu+garam, aduk rata

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis (jika dirasa sudah cukup maka air tidak usah dituang semua).

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan rolingpin atau alat pembuat mie, beri isian + irisan telor, lalu bentuk pastel, lakukan sampai habis. Sampai tahap ini bisa langsung di goreng, tapi bila mau disimpan bisa dimasukkan dalam frezer Jangan saling menempel satu sama lain. tunggu sampai bagian atas mengeras lalu balik. Jika kedua sisi sudah mengeras pastel bisa disusun rapat/ditumpuk.

Panaskan minyak goreng pastel sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Pastel ini enak dan renyah walai tanpa telur, bisa buat bakulan looh

Bahan Isi:

Bumbu (Haluskan):

Bawang Merah

Bawang Putih

Mentega

Tepung Terigu

Wortel

Pastel Renyah Tanpa Telur

Iris tipis tempe menggunakan pisau yang tajam. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung pelapis (kecuali air), aduk rata. Masukkan bumbu halus dan air sedikit demi sedikit. Tekstur tepung pelapis seperti pada gambar ya tidak encer dan tidak kental.

Celupkan irisan tempe ke dalam tepung pelapis sampai terlumur semua.

Goreng tempe yang sudah dicelup tepung dalam minyak panas sampai matang (tekstur kering dan renyah). Tiriskan. Masukkan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Sajikan.

Harus pilih tempe yang padat supaya hasil gorengan bagus.

Bumbu halus

Bahan Tepung Pelapis 

terimakasih resep nya chef enak dan simple. 

Halo mba, aku recook keripik tempenya.. Aroma rempahnya kerasa banget, rasa mirip keripik oleh oleh Bandung. Teksturnya renyah dan gak terlaku keras. Terimakasiih. 
#RecookYummy

Mba pipit... 
Makasi yaa resepnya

Aku recook keripik tempe nya enak.. 

Cuma bikin keripik dari 1 bh tempe. Ga puas makannya lagi enak² makan malah sold out✌

Next mau bikin banyak ajaaa biar puas.. Hehehe

Daun jeruk nya aku blender sekalian sama bumbu halus. Karena males ngiris 😅 rasanya jadi lebih strong 🤩 


Aku ijin reshare resep yaaa 😍

#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Pipit, saya Recook Kripik Tempenya.. cuman ini tempenya saya goreng dulu mba. terima kasih untuk resepnya ya mba #RecookYummy

Selamat siang,,
Izin Recook keripik tempe nya ya,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Pipit... Ini hasil recook keripik tempenya. Benar-benar renyah. Enak banget buat cemilan anak-anak. Makasih resepnya ya 😍👍
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook gurih kriuk cocok untuk camilan keluarga ku terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hallo mbk ... setor recook kripik tempenya,aku tambahain kunyitnih biar berwarna heheh,trimakasih resepnya mbk.

#RecookYummy

Halo mbak 
Setor kripik tempenya ya
Ini enak kriuk kriuk gitu
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Selamat malam mba, Terima kasih resepnya ya, saya skip daun jeruknya karena tidak punya stock, e
Keripik tempenya enak, garing seperti keripik tempe yang dijual untuk oleh-oleh. Izin share kembali resepnya ya mba, untuk saya submit, Terima kasih. 

#JagoMasakMaret

Minyak Sayur

Keripik Tempe

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai ungkep ayam hingga matang dan air menyusut angkat tiriskan

Panas minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan

Empuk gurih di makan dengan nasi hangat sudah enak

Ayam Goreng Kemiri

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, sp, vanilla, terigu, susu bubuk dan maizena.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan margarin leleh. Aduk balik dengan spatula sampai rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Masing-masing beri pasta pandan dan pasta coklat.

Tuang selang seling di loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Beri toping. Hentakkan beberapa kali.

Panggang selama 30 menit suhu 160 derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Irit telur, rasanya enak dan lembut. Recook resep Mba Laila Dawud.

Cokelat

Bolu Panggang Ekonomis

Tumis bawang putih halus hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga sedikit layu. Masukkan sedikit air, tauge, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur. Tes rasanya. Masukkan daun bawang, tunggu hingga airnya menyusut. Biarkan dingin suhu ruang

Ambil selembar kulit spring roll/pangsit , lalu letakkan isian di tengah bagian

Lalu lipat rapi, gulung, bagian ujung olesi putih telur

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown

Spring roll merupakan lambang kekayaan kerena bentuknya mirip dengan batangan emas. Dalam perayaan Imlek, spring roll biasa diisi dengan irisan daging babi, udang, jamur hitam, tauge, dan kucai. Tapi kali ini saya buat spring roll pakai kulit pangsit dan isiannya hanya wortel, tauge dan daun bawang. Nah kalau saya bilang spring roll ini ya lumpia krispi hehe

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Saus Tiram

Spring Roll Wortel #ImlekanDiYummy

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai

Panaskan daun pisang dengan api sebentar agar tidak kaku lalu masukan semua bahan yang telah dicampur rata ke dalam daun pisang dan bungkus

Setelah itu kukus jamur kancing kurang lebih 15 Menit

Ini resep dari mamahku dan Alhamdulillah enak

Cabe Merah Besar

Jamur

Pepes Jamur Kancing

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan sajikan.

Jeruk Nipis

Hot Lime Tea

Cuci bersih semua bahan kemudian iris-iris

Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan potongan buncis, tuang air, masak hingga buncis 1/2 matang

Masukkan soon yang sudah direbus tadi, tambahkan kecap manis, saos tiram dan lada bubuk aduk rata, koreksi rasa. Masaj hingga semua bumbu meresap. Matikan api, sajikan selagi hangat

Kalo pas jelajah kuliner di Solo gak lupa cari menu oseng soon ini, di angkringan atau wedangan suka di bungkus dengan nasi tapi oseng soonnya sedikit sekali, kalo bikin sendiri dapat banyak dan puas makannya

Marisa

Semua Resep

Sayur Bening Daun Kelor & Gambas

Oseng Labu Siam & Tempe

Tumis Buncis dan Tempe

Ikan Gareng Sambal

Donat Ubi Ungu Tanpa Telur