Saos : campurkan saus lombok, saus tomat, garam, gula, merica, ketumbar dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 1

Kerat - kerat patty tempe dengan pisau dan baluri dengan saus, diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Panggang dengan api kecil dan sedikit margarin hingga matang.

Langkah 3

Kupas kentang dan iris ketebalan 1/2 cm, rebus dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Campurkan kentang dengan sisa saus, aduk rata, diamkan 30 menit.

Langkah 4

Panggang kentang dengan api kecil hingga matang.

Langkah 5

Sajikan steak tempe dengan kentang panggang dan irisan timun.

Langkah 6

Enak walaupun sederhana dengan bumbu yang meresap ke dalam.

Bahan Utama

Kentang

Tempe

Steak Tempe Kentang

Beri susu, lalu uleni setengah kalis. Kemudian beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis. Diamkan sejam.

Bagi jadi 10 bagian. Bulatkan adonan lalu celupkan ke minyak samin. Diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam ambil salah satu adonan lalu gilas tipis.

Gulung dari sisi memanjang kanan/kiri lalu gulung seperti membuat konde. Pipihkan sedikit. Kemudian diamkan lagi 1 jam.

Langkah 7

Sajikan dengan kare atau kental manis. Atau toping sesuai selera.

Langkah 8

Makan pakai kental manis pun enak nih. Dimakan pakai kare juga enak.

Bahan olesan

Bahan Rendaman

Halal

Margarin

Telur

Tepung

Roti Canai

Setelah menyusut air nya, matikan api lalu diamkan sebentar.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tempe bacem tidak gosong.

Manis, enak dan gurih khas tempe bacem🤤

Bawang Putih

Daun Salam

Gula Merah

Tempe Bacem

Goreng tempe yang sudah di potong-potong.

Tumis cabe merah yang sudah dihaluskan beserta bawang merah dan bawang putih.

Jika cabe sudah matang tunggu hingga dingin lalu campurkan semuanya aduk hingga merata.

Cabe

Ikan Teri

Kacang

Balado Teri Kacang Tempe

<p>Ternyata, cara membuat<em> milk tea</em> di rumah tidaklah sulit. Hanya dengan beberapa bahan saja, Sobat Yummy dapat menikmati segelas milk tea yang lezat dan menyegarkan, lho!</p>
<p>Dengan mengikuti panduan ini, Sobat Yummy dapat membuat <em>milk tea</em> yang enak di rumah, untuk dinikmati kapan pun Sobat Yummy menginginkannya.</p><h2>Bahan-bahan milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/e6c262ac323872a9a1974c84025e7441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)</a></span></div><p>Bahan-bahan milk tea original sangat mudah untuk ditemukan. Kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:<strong><br /></strong></p>
<ol>
<li>1 gelas air</li>
<li>1-2 kantong teh celup</li>
<li>2 sendok makan susu cair</li>
<li>Gula secukupnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara membuat milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/38b40ad94c34a0dafaee725b5d528091.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="boba milk tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/composition-with-delicious-thai-tea-beverage_15035766.htm" target="_blank">ilustrasi boba milk tea untuk takjil buka puasa (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Cara membuat milk tea original cukup mudah. Ikuti langkah-langkah berikut!</p>
<ol>
<li>Didihkan air secukupnya.</li>
<li>Masukkan teh celup ke dalam air panas dan biarkan meresap selama 3-5 menit.</li>
<li>Saring teh dan biarkan dingin.</li>
<li>Tambahkan susu cair dan gula secukupnya ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang teh ke dalam gelas dan aduk hingga merata.</li>
</ol><p>Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat milk tea yang lezat dan memuaskan selera kamu! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai panduan cara membuat minuman-minuman yang menyegarkan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minuman milk tea telah menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia, dengan rasanya yang unik dan khas. Simak ulasan ini untuk mengetahui cara membuat mi

Cara Membuat Milk Tea yang Menyegarkan

Cara Membuat Milk Tea yang Legit dan Menyegarkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur semua bahan dawet di dalam panci, aduk rata.

Campur air dengan pasta pandan, aduk rata.

Tuang ke dalam panci, aduk rata sebelum dimasak agar tidak ada yang bergumpal.

Masak di atas api kecil sampai kental dan meletup.

Cetak menggunakan cetakan khusus cendol, kalo saya pakai saringan nasi di magic com.

Cetak di atas wadah yang berisi air dan es batu.

Panaskan semua bahan gula sampai semua larut dan kental. Sisihkan.

Masak kuah santan sampai mendidih sembari terus diaduk.

Siapkan gelas, isi dengan kuah gula, es batu kemudian dawet dan kuah santan. Sajikan, aduk terlebih dahulu sebelum disantap.

Langkah 9

Seger diminum saat cuaca panas gini, tambahan nangka membuat semakin harumm..

Bahan Dawet:

Bahan Kuah Gula:

Kuah Santan:

Bahan Tambahan:

Agar-Agar

Daun Pandan

Nangka

Santan

Es Dawet Nangka

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, aduk rata hingga berbusa.

Masukkan irisan tempe dan buncis, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bawang Merah

Buncis

Lengkuas

Tumis Tempe Buncis Pedas

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kol, aduk rata.

Masukkan bihun, garam dan lada bubuk, aduk rata. Siap disajikan sebagai pelengkap nasi uduk.

Yummy.. Ini bihun untuk pelengkap nasi uduk.. Simple aja isinya cuma sayur kol.. 😍✨

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Nasi Uduk

Panaskan minyak, goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabai, tumis hingga matang. Masukan udang rebon. Tumis hingga udang rebon berwarna kecoklatan.

Masukan kacang panjang, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai matang sambil sesekali di aduk.

Masukan tempe yang tadi sudah di goreng. Aduk rata. Setelah itu masukan saos tiram dan kecap manis. Aduk kembali. Tes rasa.

Pilih kacang yang muda dan tempe yang lebih padat agar tidak hancur saat di potong dan di goreng.

Kacang Panjang

Oseng Kacang Tempe

Blender bumbu halus hingga benar-benar halus.

Tambahkan bumbu halus, merica, gula merah, garam, kaldu bubuk, air asam, air.  Aduk dan masak hingga gula cair.

Tambahkan tempe dan kecap, masak hingga bumbu meresap dan air terserap. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Tusuk tempe dengan tusuk sate hingga selesai.

Panaskan teflon, oles minyak, tata sate, oles dengan sisa bumbu yang di tambah kecap hingga matang dan kecoklatan. Angkat.

Haluskan kasar bumbu sambal, koreksi rasa. Dan sajikan sate Maranggi tempe hangat dengan sambal tomat, lalap daun kemangi dan irisan bawang merah.

Sate Maranggi Tempe enak dinikmati dengan sambal tomat, walau biasanya terbuat dari daging sapi, sate maranggi yang terbuat dari tempe tetap enak loh, rasa bebakarannya yang manis, segar serta sarat dengan keharuman rempah....

Bumbu Halus:

Sambal Tomat

Alat & Perlengkapan

Thanks resepnya mbk Wid, enak banget loh 😍👍

Ketumbar

Lada

Tomat

Sate Maringgi Tempe

Rebus paha ayam sampai mengeluarkan minyak.

Siapkan bumbu halus, memarkan lengkuas dan serai. Buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan paha ayam.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Pelengkap:

Ayam

Paha Ayam Kuah Soto

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan asam jawa. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga telur berubah warna dan air menyusut.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Serai

Semur Kecap Telur Bulat

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daging ayam, aduk aduk sampai ayam berubah warna.

Bumbui kecap, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, tuang air.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya

Bumbu Halus :

Ayam Kecap

Campur jadi satu air, kaldu bubuk, lada dan telur kocok sampai tercampur rata.

Tuang kocokan telur kedalam mangkok tahan panas, lalu kukus sampai matang.

Di wajan lain tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukan daging ayam giling aduk rata. Masak sampai ayam matang dan tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis dan kecap asin aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang dan larutan tepung maizena aduk sampai kuah sedikit mengental.

Tuang ayam kecap diatas tim telur dan siap disajikan.

Menu comfort food banget, cocok buat kiddos rasanya lembut dan enak banget!

Tim Telur

Daun Bawang

Stim Telur Daging Kecap

Siapkan semua bahan, masukan telur setengah yang sudah di kocok..

Aduk rata semua bahan, sampai benar2 tercampur...

Sisihkan setengah kocokan telur, untuk perekat

Siapkan kulit lumpia, letak adonan 1 sendok makan, lalu olesi perekat telur... Bungkus semua adonan sampai habis..

Goreng di minyak panas.. Sampai berubah warna.. Martabak tahu mini siap disajikan

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Tahu Mini

Haluskan bawang putih dan kemiri hingga halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tunggu hingga mendidih.

Masukkan sayuran dan potongan daging ayam ke dalam sop.

Beri bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula sesuai selera dan tunggu hingga kentang dan sayuran yang lainnya matang.

Makanan andalan di kala tidak enak badan dan butuh makanan kuah yang segar dan ringan.

Jagung

Wortel

Sop Ayam

Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan kapulaga arab, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan ayam rebus, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan hangat.

Olahan ayam kecap khas Malaysia yang rasa rempahnya ringan tapi enak banget. Dan resep ini aku dapat dari salah satu sobat Yummy...

Ayam Kicap Berempah

lapisi setiap potongan ayam dengan plastik kemudian pukul pukul hingga cukup tipis dan lebar.

Bumbui dengan secukupnya garam dan lada bubuk sampai rata.

Baluri dengan tepung terigu sampai rata. Angkat.

Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan api kecil. Angkat. Tiriskan. Sishkan dahulu.

Lelehkan margarin dalam teflon lalu masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Dalam wadah campur semua bahan saus, lalu tuang ke dalam larutan margarin dan tepung di teflon. Aduk rata.

Setelah saus mulai mendidih, masukkan susu cair. Beri secukupnya lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.

Sajikan tonkatsu dengan saus. Tambahkan sayuran sesuai selera sebagai pelengkap.

Langkah 10

Bahan Saus

Bahan Balur

Kubis

Tepung Roti

Tonkatsu Versi Korea

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya menggunakan balon wisk.

Tuang santan hangat sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.

Beri pasta pandan, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin cair. Aduk kembali sampai rata.

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin tipis tipis, kemudian panaskan diatas kompor. Tuang adonan hingga satu sisi matang, kemudian di balik, dan matangkan sisi satunya juga. Angkat siap disajikan.

Kuih Bakar atau kue bakar merupakan jajanan khas negeri Jiran, Malaysia. Bahan dan cara buatnya cukup sederhana, namun punya rasa yang gurih, manis dan bertekstur lembut.  Hasil recook Diana Az.

Kuih Bakar

Campur bahan tepung, gula, baking powder, ragi instan, susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan susu cair aduk rata hingga tidak tampak bahan kering.

Masukkan margarin dan garam. Ulen sebentar cukup sampai tidak menempel (tidak perlu kalis). Istirahatkan sebentar.

Bagi adonan menjadi 2. Letakkan pada alas kerja, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.

Letakkan pada loyang pizza kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi dengan minyak zaitun.

Beri saus tomat, ratakan pada permukaan. Kemudian potong sosis besar dan kecil. Tata sosis besar dahulu, kemudian sela-sela diberi sosis kecil. Beri potongan bawang bombay yang banyak kemudian beri saus tomat lagi. Potong keju mozarella tata paling atas.

Oven di suhu 150 selama 25 menit api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan di suhu 150 selama 15 menit.

Ceritanya anak-anak di rumah pengen makan pizza, kebetulan ada bahan untuk bebikinan. Eksekusi masuk dapur. Selain hemat di kantong, bisa puas makannya karena 1 resep bisa untuk 2 loyang.

masak bareng

Semua Resep

Ayam Ggoreng Lengkuas Bumbu Padang #JagoMasakMinggu4

Dendeng Balado Basa Batokok #JagoMasakMinggu3