Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri serai.

Langkah 3

Masukkan bumbu dan santan ke dalam panci daging babat.

Langkah 4

Beri daun salam, daun jeruk, daun prei dan seledri. Masak hingga daging empuk.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Soto Babat

Rendam labu siam di air yang dicampur dengan garam selama 5 menit. Bilas dengan air bersih.

Tumis bumbu iris, tempe semangit, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga aromanya harum dan layu.

Tuang air lalu masak hingga labu siam empuk.

Masukkan santan, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Menu masakan khas Jawa yang satu ini paling enak dipadukan dengan nasi jagung dan ikan asin.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Labu Siam

Lengkuas

Tempe

Lodeh Labu Siam Tempe Semangit

<p>Kesehatan ibu hamil adalah prioritas utama selama kehamilan, dan salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan adalah pola makan. Meskipun banyak buah-buahan yang menyehatkan, ternyata ada beberapa buah yang dilarang untuk ibu hamil dan sebaiknya dihindari selama masa kehamilan.</p>
<p>Di artikel ini, akan Yummy App bahas beberapa buah yang dilarang untuk ibu hamil dan sebaiknya dihindari. Serta alasannya hingga dapat menjadi risiko bagi kesehatan ibu dan janin yang sedang berkembang.</p><h2>1. Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/34dd2e906fb152021dc57e69cfd4bac6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah nanas lebih baik dihindari oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah nanas (pexels.com/Jessica Laws)</a></span></div><p>Buah pertama yang dilarang untuk ibu hamil adalah nanas. Melansir <a title="Bumil, Ini 4 Jenis Buah yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi" href="https://www.halodoc.com/artikel/bumil-ini-4-jenis-buah-yang-sebaiknya-tidak-dikonsumsi"><em>Halodoc</em></a>, buah nanas dilarang dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung enzim bromelain yang dapat mengganggu keseimbangan protein dalam tubuh dan berpotensi memicu perdarahan.</p>
<p>Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsinya dengan jumlah yang wajar, tidak lebih dari 200 gram per hari. Meskipun demikian, nanas juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C dan zat besi yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.</p><h2>2. Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/df80dd5e3a45f878ecce9a173380887b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah durian tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah durian (pexels.com/truthseeker08)</a></span></div><p>Selanjutnya, durian.&nbsp; Sebetulnya buah durian memiliki kandungan yang baik dan menyehatkan. Misalnya adalah senyawa aktif seperti organi-sulfur dan tryptophan, juga terdapat antioksidan, antimikroba, serta antibakteri.</p>
<p>Namun, alasan durian sebagai buah yang dilarang untuk ibu hamil adalah karena terdapat nutrisi yang bisa memicu kemungkinan tekanan darah tinggi. Hal ini dapat berakibat preeklampsia yang adapat memicu pendarahan dan keguguran.</p>
<p>Karenanya, disarankan bagi ibu hamil hanya mengonsumsi 2 sampai 3 biji buah saja atau tidak lebih dari 250 gram perhari.</p><h2>3. Pepaya muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/c1887315364eaa32c78da4c59ec51f31.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya muda tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya muda (pixabay.com/EugenioAlbrecht)</a></span></div><p>Kandungan papain pada pepaya muda dapat memicu sakit perut hingga kontraksi rahim. Ini yang membuat buah pepaya menjadi salah satu buah yang dilarang untuk ibu hamil. Kondisi tersebut bisa berdampak pada persalinan dini, bahkan keguguran.</p>
<p>Cara kerja papain mirip dengan prostaglandin, yaitu hormon yang dapat menginduksi atau merangsang kontraksi saat persalinan. Jika ingin mengonsumsi pepaya, pastikan memilih buah yang sudah matang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penghilang-mual-saat-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Minuman Penghilang Mual Saat Hamil, Atasi Morning Sickness</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/41e1a2c8c1208bd21cfe945faddfa6e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah nangka tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah nangka (pixabay.com/Dezalb)</a></span></div><p>Untuk nangka, sebetulnya kadar gula pada buah ini tergolong kategori sedang. Akan tetapi, jika dikonsumsi berlebihan, maka akan terjadi lonjakan glukosa dalam tubuh, terlebih bagi ibu hamil dengan risiko diabetes.&nbsp;</p>
<p>Kemudian, disarankan pula untuk menghindari konsumsi buah nangka yang telah mengalami proses fermentasi. Hal ini dikarenakan kandungan alkoholnya yang dapat membahayakan perkembangan otak bayi, kelahiran prematur, dan dampak negatif pada perkembangan fisik, mental, serta emosional anak ke depannya.</p><h2>5. Pare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/a9405035407b09799b18f6981dede8ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pare tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pare (pixabay.com/Paresh85)</a></span></div><p>Buah yang sebaiknya dihindari oleh ibu hamil yang terakhir adalah pare. Menurut <a title="Fakta di Balik Buah yang Dilarang untuk Ibu Hamil" href="https://www.alodokter.com/yuk-ketahui-fakta-di-balik-buah-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil"><em>Alodokter</em></a>, pare dipercaya dapat menyebabkan kontraksi rahim berdasarkan penggunaannya dalam pengobatan tradisional untuk aborsi.</p>
<p>Namun, hingga saat ini, belum ada studi yang secara pasti menyebutkan bahwa pare bisa menyebabkan keguguran. Karenanya, ibu hamil lebih baik konsumsi pare dalam jumlah wajar tanpa risiko besar.</p>
<p>Selain itu, pare juga dapat memengaruhi kadar gula darah. Jadi bagi ibu hamil yang memiliki diabetes, disarankan untuk tidak mengonsumsinya.&nbsp;</p><p>Asupan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil sangat memengaruhi kondisi dirinya dan bayi yang dikandungnya. Karenanya, penting untuk ibu hamil mengetahui fakta-fakta di balik buah-buahan yang biasa kita makan.</p>
<p>Lebih dari itu, Sobat Yummy juga bisa konsultasi ke dokter kandungan terkait rekomendasi asupan makanan untukmu!</p>

Meskipun memiliki nutrisi, tapi tidak semua buah-buahan bisa ibu hamil konsumsi, lho! Berikut ini buah-buahan yang dilarang untuk ibu hamil.

5 Buah yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Lebih baik Dihindari!

10 Buah yang Dilarang untuk Ibu Hamil

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Campur jadi satu telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air, lalu kocok hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan olesi dengan minyak goreng, kemudian tuang adonan telur dan ratakan hingga tipis. Masak hingga matang (punya saya jadi 2 lembar ukuran teflon 20 cm).

Celupkan sambil di siram-siram dengan adonan basah, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur goreng hingga crispy. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Adonan Basah:

Bahan Pelapis:

Lada

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sate Telur Crispy

Pecahkan telur dalam wajan, kemudian orak arik

Masukkan bumbu yang sudah di potong kecil-kecil

Beri penyedap rasa, garam dan gula tes rasa, jika sudah pas sajikan

Ini masakan simpel hemat budget buat anak kosan ya bestie
Cuma modal 5000 sama telur satu aja dah bisa makan kenyang dan bergizi.... 
Selamay masak

Bumbu

Halal

No Pork

Sawi

Orak Arik Pokcoy

Rebus ayam fillet hingga empuk, tiriskan dan buang airnya. Kemudian potong dadu, sisihkan. (Jika menggunakan ayam kampung, air rebusan bisa dipakai buat kuah).

Rendam jamur kuping dengan air garam selama 5 menit. Kemudian rebus hingga mendidih, tiriskan dan potong-potong. Sisihkan.

Rebus bergantian kacang kapri dan makaroni. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan bawang bombai, tumis hingga layu.

Masukkan potongan ayam dan wortel, aduk rata.

Tambahkan air, seledri dan daun bawang. Masak sampai wortel empuk.

Langkah 7

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 8

Tata makaroni rebus, kacang kapri rebus, jamur rebus, wortel dan ayam dalam piring, siram dengan kuah. Tambahkan keripik kentang dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Sop manten khas Solo biasa disajikan dalam acara pernikahan atau bisa disebut sup ayam. Rasanya enak dan segar, untuk isian sayur sesuaikan selera, tapi yang pasti selalu ada kacang kapri, wortel dan jamur. Jamur biasa menggunakan jamur es, tapi karena tempat ku susah, jadi aku pakai jamur kuping.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Bombay

Jamur

Wortel

Sop Manten Khas Solo

Rebus kacang panjang dan taoge secara bergantian sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kupas buah-buahan lalu cuci bersih. Jadikan satu dengan lontong dan tahu goreng.

Dalam cobek masukkan kacang tanah goreng, cabe rawit, bawang putih, terasi dan garam. Haluskan.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan sayuran, irisan lontong, tahu, timun dan nanas.

Aduk sampai tercampur rata. Pindahkan ke wadah saji dan sajikan.

Enak banget, recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Karena di Sulawesi tengah tidak ada pisang batu, jadi saya ganti menggunakan bawang putih. Cabe rawitnya juga saya banyakin karena saya doyan pedas.

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Nanas

Tauge

Terasi

Timun

Rujak Lontong khas Surabaya #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada, dan ketumbar. Tumis hingga matang.

Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan juga serai.

Masukkan ayam, lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

Setelah merata, pindahkan ayam dan bumbu ke dalam panci dan tuangkan air secukupnya.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam matang.

Setelah ayam matang, goreng hingga kecokelatan, lalu angkat dan diamkan hingga dingin, lalu suwir-suwir sesuai selera.

Siram dengan kuah, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal.

Resep andalan keluarga yang selalu bikin hangat dan nagih. Simpel, gurih, dan cocok disantap kapan saja.

Jahe

Kemiri

Tomat

Soto Ayam

Rendam daging babi iris tipis dengan arak masak, jahe iris, garam, kaldu ayam bubuk, dan tepung sagu. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan beras dan air ke dalam panci, lalu masak hingga menjadi bubur dan aduk sesekali agar tidak gosong.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis daging babi yang sudah dimarinasi hingga matang dan buang irisan jahenya.

Masukkan tumisan daging dan batang sawi hijau ke dalam bubur yang sedang mendidih. Aduk rata.

Tambahkan daun sawi hijau, lalu masak sebentar hingga layu, lalu tambahkan sedikit garam. Jangan lupa untuk cek rasa.

Bubur hangat bergizi dengan potongan daging babi lembut dan sayur hijau yang segar. Teksturnya yang lembut dan ringan di perut, cocok dinikmati untuk sarapan atau saat ingin hidangan yang menenangkan.

Beras

Tepung

Pork Bok Choy Congee

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung kanji, terigu dan garam. Aduk sampai rata. Tuang air panas, aduk cepat dengan centong nasi. Setelah adonan hangat, uleni dengan tangan sampai adonan kalis.

Bagi 3 bagian adonan. Beri pewarna makanan tiap 1 adonan, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk cukup digulung dengan tangan.

Rebus air sampai mendidih dalam panci. Masukkan adonan yang sudah dibentuk secara bergantian. Masak sampai adonan mengapung. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Saos kinca : Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan sedikit air. Masak sampai mendidih. Tuang larutan maizena, masak sampai mengental. Angkat dan sisihkan.

Ambil secukupnya cenil, beri parutan kelapa. Aduk sampai rata.

Tuang saos kinca gula merah secukupnya. Sajikan.

Saos Kinca :

Taburan :

Gula Merah

Kelapa

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Cenil Saus Kinca

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan bawang bombay, masak hingga agak layu.

Setelah daging matang dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siap digunakan untuk isian martabak telur.

Masi sisa daging qurban, fixlah nak buat martabak isi daging. Berikut rsep tumis daging sapi untuk isian martabak telur.

Tumis Daging Sapi (Isian Martabak Telur)

Pencarian makanan khas Lampung. Yang terkenal adalah seruit, tempoyak, pindang, keripik pisang, keripik pisang, lapis legit, dll. Resepnya di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Lampung Lengkap dengan Resep

Lampung

Es Kopi Jelly #JagoMasakMinggu6Periode3

Lapis Legit Ekonomis

Keripik Pisang Sederhana

Keripik Pisang Ala-Ala

Keripik Pisang Renyah dan Gurih

Gagodoh Pisang Kelapa Wijen #JagoMasakMinggu9Periode2

Bolu Kopi Lampung Oreo #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Kopi Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Serbat Kweni #JagoMasakMinggu1Periode2

Keripik Pisang Asin

Keripik Pisang Original

Lapis Legit Kukus

Cuci bersih tahu ,lalu potong dadu kecil.

Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum

Masukkan juga tahu yang sudah digoreng tadi

Bumbui saus tiram, garam, gula & merica bubuk, tuang air, masak sampai kuah menyusut,angkat & sajikan.

Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Beri perasan jeruk nipis pada ceker, diamkan selama 10 menit. Rebus dalam air mendidih selama 2 menit, buang airnya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan ke dalam rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga ceker empuk dan bumbu meresap. Matikan api, sajikan dengan pelengkap.

seger banget ini.. kuahnya yang gurih ditambah perasan jeruk nipis dan sambal, enak pokoknya😋😋

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Bawang

Sop Ceker Endul

Siapkan semua bahan. Iris sawi, kubis, sosis, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Rebus mie jangan terlalu lembek, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sawi,kecap manis dan kecap asin, tumis sampai layu.

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar saja. Selesai.

Hart Syam

Semua Resep

Bumbu Coto Makassar

Coto Makassar

Anrong Burasa

Bolu Kukus Gula Merah

Roko' Roko' Cangkuning Jepot