Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih.

Langkah 1

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, thime, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tambahkan 1 sdt cuka, aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit atau 1 jam, agar bumbu meresap.

Langkah 3

Untuk bahan tepung krispi atau kentucky, campur semua bahan jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Ambil 3 sdm tepung kentucky, tambahkan 100 ml air lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Setelah 30 menit, ambil beberapa potong ayam celupkan ke bahan tepung basah.

Langkah 6

Kemudian balur dengan tepung kering, lapisi ayam dengan tepung sambil ditekan-tekan seperti dipijat agar tepung menempel menyeluruh.

Langkah 7

Panaskan minyak terlebih dahulu di panci kecil untuk menggoreng hingga terendam supaya matang sempurna (deep fried). Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng menggunakan api sedang, diamkan sebentar lalu sesekali dibalik agar matang merata. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan minyaknya, lalu sajikan.

Langkah 8

Favorit anak-anakku ayam kentucky atau ayam krispi, karena dulu kalau setiap kali jalan-jalan keluar kalau makan mesti yang diminta ayam kentucky terus.. Alhamdulillah sekarang anak-anak sudah jarang jajan di luar, apalagi ketambahan PPKM ini jadi lebih sering masak di rumah saja. Untuk menu-menu anak, pastinya lebih sehat ya apalagi untuk anak-anak 😉

Bahan Utama

Bahan tepung

Adonan Basah

Alat & Perlengkapan

Thank you chef resepnya.
Bisa bikin fried chicken ala resto sendiri dirumah deh.
Menu fave keluarga banget nih. Pasti ga ada yang nolak kalau lauknya ini 🤭

#JagoMasakMaret

Selamat siang,, salam kenal ya,,
Izin Setor recook ya,,,
Ini kesukaan anak2 ayam Kentucky 🤤🤤🤤,,
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Baking Powder

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Paprika

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Kentucky Homemade #UntukSiBuahHati

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis jengkol, potong-potong kacang panjang, bersihkan kotoran dan buang sungut udang. Cuci semuanya hingga bersih, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe dan kunyit

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang

Masukkan kacang panjang dan jengkol, aduk rata kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga kacang panjang cukup empuk

Masukkan udang, lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga udang berubah warna

Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa, angkat dan siap disajikan

Silvia Jun

Semua Resep

Cap Cay Merah #ImlekanDiYummy

Koloke Ayam #ImlekanDiYummy

Es Kopi Susu Vanilla #RecookKreasiKopi

Dalgona Coffee Cincau Hijau #RecookKreasiKopi

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Asem Patin

Kokoleh Banjar

Ikan Tongkol Kuah Kuning

Puding Jelly Merah Putih #RoadtoIMY

Lapis Tenun Merah Putih #RoadtoIMY

Spaghetti Saus Kari #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Yabu Singkong #JagoMasakMinggu10Periode3