Siapkan jengkol, kupas kulitnya lalu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan wajan lalu masukan minyak, tunggu panas minyak lalu masukan jengkol. Goreng sampai matang lalu angkat.

Langkah 3

Kupas bawang merah lalu cuci tomat dan cengek, tiriskan. Siapkan wajan beri minyak sedikit lalu panaskan, setelah minyak panas masukan tomat, cengek dan bawang merah. Oseng sampai setengah matang lalu angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam dan gula pasir. Ulek sampai halus semuanya. Cicipi koreksi rasa. Sambal tomat siap dihidangkan.

Langkah 6

Jengkol goreng sajikan ke piring dengan ditambahkan minyak sedikit bekas menggoreng jengkol, wangi dan khas lalu sajikan sambal tomat juga. Menu sederhana bikin boros nasi.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tomat

Goreng Jengkol Mix Sambal Tomat

dapur kaget madinah

Bolu Kurju #JagoMasakMinggu2Periode2

tai latciu jau kai yuk

Campur tepung oat meal, tepung terigu dan madu. Tuang sedikit air, aduk sampai rata.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan pisang.

Pisang Goreng Oatmeal,menu manis untuk berbuka puasa.

Daun Pandan

Oatmeal

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Oatmeal #JagoMasak2022

Campur terigu, telur, air sari buah naga, santan dan garam, aduk-aduk dengan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan pan atau teflon, oles tipis dengan minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan, masak dengan api sedang sampai matang.

Is kulit dadar dengan unti kelapa secukupnya.

Kemudian lipat bentuk persegi panjang, tata di piring dan siap disajikan.

Dadar gulung dengan pewarna alami dari buah naga yang menghasilkan warna merah muda yang cantik.

Halal

Buah Naga

Kelapa

Tepung

Dadar Gulung Buah Naga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong terong dan rendam dengan air agar tidak berubah warna.

Siapkan bahan tepung pelapis. Celupkan terong ke dalam tepung.

Goreng terong sampai kuning kecokelatan. Tiriskan dan sisihkan dulu.

Ulek bawang, cabai dan tomat rebus. Kemudian tumis dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Masukkan terong goreng dan aduk sampai rata dengan bumbu balado.

Bumbu Balado

Cabe

Garam

Gula

Lada

Terong

Balado Terong Krispi

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, pastikan benar-benar panas, goreng mie bihun dan goreng sosis.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan wangi.

Masukkan ayam dan tumis ayam hingga matang, masukkan telur dan orak-arik.

Masak hingga tercampur rata. Penyajian, letakkan mie bihun di bawah dan tata nasi goreng dan sosis.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bihun

Nasi

Nasi Goreng Rambut Nenek #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci bersih bahan yang akan di gunakan kemudian iris-iris.

Campur telur, garam, kaldu bubuk dan semua bahan yang telah di iris dalam satu wadah.

Panaskan minyak, gunakan api besar kemudian masukkan campuran telur tadi.

Dadar hingga kedua sisinya matang. Sajikan hangat.

Telur Dadar Cabe Ijo

<p><p>Pantai Indah Kapuk atau yang biasa disingkat PIK merupakan salah satu kawasan kuliner terkenal di Jakarta. Tidak hanya populer di kalangan warga setempat, tetapi juga menjadi tempat tujuan wisata kuliner bagi para pecinta makanan. Terdapat berbagai macam restoran, kafe, dan warung makan yang menawarkan beragam hidangan lezat di PIK.</p>
<p>Jika Sobat Yummy sedang mencari tempat makan di PIK yang enak dan populer, berikut 9 rekomendasi tempat makan di PIK yang tidak boleh kamu lewatkan.</p></p><h2>1. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/10e4ccee163ccb81c5910dcf7666f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sushi Hiro tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sushi Hiro (Google Maps/Alimin Lee)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah tempat makan di PIK yang sempurna untuk para pecinta <em>sushi</em>. Restoran di PIK ini menawarkan berbagai macam <em>sushi</em> yang segar dan lezat.</p>
<p>Selain itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti <em>sashimi</em>, tempura, dan ramen. Hidangan yang disajikan di sini memiliki presentasi yang indah dan rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp200.000</strong></p><h2>2. Santhai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/54824023b0b08fabd44f1a2304b6e29a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Santhai tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Santhai (Google Maps/Wening Kusuma)</a></span></div><p>Santhai merupakan restoran unik yang menawarkan pengalaman makan yang berbeda di PIK. Restoran di PIK ini didesain dengan konsep ala Pantai Phuket, Thailand.</p>
<p>Kamu bisa menikmati hidangan lezat yang terinspirasi dari masakan Thailand, serta menikmati suasana dan dekorasi restoran yang cantik. Santhai juga sering menjadi tempat foto-foto yang <em>Instagramable</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp195.000</strong></p><h2>3. Sate Taichan Nyot-Nyot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bcf4dcb8437d86a18930e3989ccce795.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate Taichan Nyot-Nyot tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sate Taichan Nyot-Nyot (Google Maps/Franzeska Yuli)</a></span></div><p>Sate Taichan Nyot-Nyot adalah tempat makan di PIK yang wajib kamu kunjungi jika kamu pecinta sate. Restoran di PIK ini terkenal dengan sate taichannya yang lezat. Sate taichan adalah sate ayam yang disajikan dengan bumbu pedas dan ditaburi dengan irisan cabai rawit.</p>
<p><strong>Harga: Mulai dari Rp25.000</strong></p><h2>4. Sate Maranggi by Te.Se.Ra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9ab4138d36c2c8548ac81ad18c279006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate maranggi (yummy.co.id/Ika Wardani)</a></span></div><p>Sate Maranggi by Te.Se.Ra adalah tempat makan di PIK 2 yang spesialis dalam menyajikan sate maranggi. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas. Daging sate yang empuk dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-grand-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Social Affair Coffee &amp; Bakeho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7e86f5b5559526e097ea6f82dc81583d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social Affair Coffee & Bakeho tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Social Affair Coffee & Bakeho Coffee (dok. Social Affair Coffee & Bakeho)</a></span></div><p>Social Affair Coffee &amp; Bakeho adalah tempat makan di PIK Avenue yang cocok untuk kamu yang suka nongkrong sambil makan. Tempat ini menyediakan berbagai macam hidangan seperti burger, <em>croffle, </em>olahan ayam, juga nasi goreng. Selain itu, Social Affair Coffee &amp; Bakeho juga menyediakan aneka minuman yang menyegarkan seperti kopi, teh, dan jus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp28.000 - Rp70.000</strong></p><h2>6. Mr. Park Korean Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/db6277dcf64492c3cd0df49c53e9d800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Mr. Park Korean BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Mr. Park Korean BBQ (Google Maps/Siddarth Sarkar)</a></span></div><p>Mr. Park adalah tempat makan di PIK yang menghadirkan hidangan Korea yang lezat. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti bulgogi, bibimbap, dan <em>tteokbokki</em>. Selain itu, Mr. Park juga memiliki menu BBQ yang bisa kamu nikmati dengan teman atau keluarga.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp375.000</strong></p><h2>7. Rakki Handroll &amp; Sake Bar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/52fb78092ae030c2547d1a98cd0f165b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu di Rakki Handroll & Sake Bar PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Rakki Handroll & Sake Bar (Google Maps/Edward Halim)</a></span></div><p>Rakki Handroll adalah tempat makan di PIK yang cocok untuk kamu yang suka makanan Jepang. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, ramen, dan <em>miso soup</em>. Rasanya yang autentik membuat hidangan di Rakki Handroll semakin lezat dan memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp175.00 - Rp660.000</strong></p><h2>8. Imperial Kitchen &amp; Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/fee4cc0f3817f5fdf7c09754f64ce355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Imperial Kitchen & Dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Imperial Kitchen & Dimsum (Google Maps/Ferri Ramlie)</a></span></div><p>Imperial Chef merupakan tempat makan di PIK 2 yang terkenal dengan hidangan dimsumnya yang lezat. Restoran di PIK 2 ini menawarkan berbagai macam hidangan seperti siomay, hakau, dan pangsit goreng. Hidangan dimsum di sini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>9. Sushi Go!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/ad1e89e2bd7211b21109b46b989de8a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Sushi Go! PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Sushi Go! PIK (Google Maps/Suryadi Hertanto)</a></span></div><p>Sushi Go! adalah tempat makan di PIK Avenue yang menghadirkan hidangan Jepang yang autentik. Restoran di PIK Avenue ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, <em>gyudon</em>, dan takoyaki. Rasanya yang lezat dan bahan-bahan berkualitas membuat hidangan di Sushi Go! menjadi salah satu yang terbaik di PIK Avenue.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp45.000</strong></p><p><p>Itulah beberapa tempat makan di PIK yang paling enak dan populer yang dapat kamu coba. Dari hidangan <em>seafood</em> segar hingga hidangan fusion yang lezat, PIK memiliki banyak pilihan kuliner yang memikat lidah.</p>
<p>Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat di PIK. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan di PIK, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan lezat di Pantai Indah Kapuk? Berikut adalah 20 tempat makan di PIK yang wajib kamu coba!

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bawang merah india hingga harum. Masukkan kubis dan tahu, aduk rata.

Masukkan bihun, bumbui garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Beri sedikit air, aduk-aduk.

Kocok lepas telur, garam, larutan tepung maizena dan pewarna hijau. Oles teflon dengan sedikit minyak. Masak telur dadar di teflon hingga matang.

Tata bihun di kotak bekal, beri telur dadar yang telah dipotong. Hias dengan wortel rebus.

Ide menu bekal yang tetap mengenyangkan meski tanpa nasi. Karena terkadang anak-anak bosen juga dengan bekal nasi.

Telur Dadar

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Kids Lunch Bihun Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan ikan peta dan bumbui sesuai selera.

Goreng ikan sampai matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak goreng panas dan kucuri jeruk nipis. Sajikan ikan goreng dengan sambalnya.

Jumlah cabai disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Bahan sambal

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Peta Goreng Sambal Ijo

Bersihkan kailan, buang akarnya, sisihkan

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdt garam

Masukkan kailan, masak hingga kematangan yang diinginkan, angkat sisihkan

Tambahkan air, minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk aduk rata, koreksi rasa

Tata kailan di piring saji lalu siram kuah di atasnya

Langkah 8

Minyak Wijen

Sawi

Sosis

Kailan siram bawang putih #YummyXtraPoint

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukkan tempe dan sedikit air. Masak sampai tempe empuk.

Masukkan sawi putih, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan pindang salem dan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, saya skip cabe karena anak ikut makan.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Tumis Sawi Putih Pindang Salem

Cuci bersih dada ayam. Selanjutnya potong sesuai selera. Didihkan air, masukkan dada ayam. Masak hingga mendidih kembali. Tiriskan.

Kupas wortel dan oyong. Kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Iris kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masak kembali dada ayam hingga air mendidih. Masukkan jahe geprek.

Masukkan wortel dan tambahkan bumbu. Aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan oyong, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sup ayam oyong siap dinikmati.

Hampir setiap hari turun hujan. Sup ayam oyong menjadi menu andalan di keluarga kami. Perpaduan lada dan jahe berhasil menghangatkan tubuh. Ditambah lezat dan gurihnya ayam sangat cocok dinikmati dikala cuaca yang dingin.

Jahe

Seledri

Sup Ayam Oyong

Kemudian goreng menggunakan air fryer hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula aren bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Rasanya manis dan gurih.
Tempe ini bisa disajikan langsung atau dibikin sate tempe maranggi juga oke!
Saya menggoreng tempenya dengan menggunakan air fryer.
Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Tumis Tempe Maranggi

rendam beras ketan selama 30 menit,kemudian cuci bersih.

panaskan panci lalu kukus beras ketan selama 20 menit dengan saringan nasi.

beri santan dan garam,aduk rata dan biar kan 10 menit Sampai santan meresap.

setelah 30 menit kukus lagi ketan sampai matang,angin2kan dengan cara di kipas2 biar uap panasnya hilang,lalu cetak sesuai selera. saya menggunakan mangkok kecil di alasi plastik supaya tdk lengket.

blender bumbu halus dengan di beri minyak goreng.

tumis bumbu serundeng sampai matang dan tanak.

masukan kelapa parut aduk rata menggunakan api kecil.

bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk,masak serundeng hingga matang dan kering.

Langkah 9

setelah serundeng kering matikan api dan pindahkan langsung ke dalam wadah. serundeng siap di sajikan untuk taburan ketan bitul,selamat mencoba.

Langkah 10

kue ketan di kasih taburan serundeng kelapa yang makin enak banget rasanya... asin,manis pedas yummy banget.😊

Bumbu Serundeng 

Hai chef Aisah ijin recook.. ini favorit kau banget 🥰🥰 yumm #JagoMasakMaret

Beras Ketan

Ketan Bitul #MabarYummyCommunityRamadhan

Haluskan bawang merah, bawang putih, temu kunci, garam.

Tambahkan jagung yang telah diserut, haluskan atau ulek kasar sesuai selera saja.

Pindahkan ke baskom, tambahkan terigu serta air secukupnya. Boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka.

Tambahkan daun seledri dan daun bawang, campur rata.

Resep jadul, tetap enak meski tanpa telur. Dicemilin hangat enak, untuk lauk juga bisa. Resep ini bisa jadi 8-10 pcs bakwan jagung.

Jagung

Bakwan Jagung Klasik

Tambahkan garam dan soda kue kemudian tambahkan sedikit air panas, aduk rata.

Potong tahu menjadi 2 bagian setiap buahnya.

Tuang bumbu halus kedalam wadah yang berisi tahu, kemudian tambahkan air panas sampai semua tahu terendam diamkan selama 2-3 jam. Setelah itu masukkan kedalam kulkas dan diamkan semalaman.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tahu.

Jika bagian bawah sudah mulai kering dan matang balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Wah baru pertama kali membuat dan nyoba makan tahu susu ternyata bikin nagih😋

Tahu Susu

Campur terigu, mentega cair dan gula pasir, tambahkan air hingga adonan merata sedikit kental.

Mariati kurbani dalimunthe

Semua Resep

Risol Ayam suwir

Japanese souffle Pancake

Telur Dadar Padang

Ayam Lada hitam

Sambel Ikan Lungun

Bolu Pisang Kukus

Grontol Jagung manis

Gulai Kerang

Molen Pisang Gurih

Belut Tumis

Pop Corn Caramel

Tumis Cah kangkung