Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan timun dan tumis hingga warnanya menghijau.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Biar nggak bosan, timun bisa diolah jadi menu masakan loh.

Bahan Utama

Cah Timun Telur #AlaAnakKos

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Jagung Jamur Kuah Kental

Naai goreng sosis bumbu iris

Pergedel Tahu Sosis Daun Bawang

Pangsit ayam

Opor Ayam Tahu Telur

Balado Udang

Gulai Ayam Kentang

Dimsum Jamur Kuping

Oseng Ampela Kentang

Opor Bebek

Bersihkan iga kambing kemudian potong sesuai selera.

Rebus iga kambing hingga mendidih, lalu buang air rebusan pertamanya.

Rebus kembali iga kambing dengan 2 liter air, tambahkan daun salam dan rebus iga hingga empuk.

Selagi menunggu iga empuk, bersihkan dan potong wortel, brokoli dan juga kol.

Siapkan bahan bumbu halus, goreng bumbu hingga layu kemudian haluskan.

Jika iga sudah empuk, masukkan bumbu halus yang sudah digoreng tadi. tambahkan kayu manis dan juga cengkeh.

Langkah 6

Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Terakhir masukkan kol dan daun bawang, kemudian bumbui dengan gula, garam dan juga kaldu jamur, masak hingga mendidih. Lalu cicipii rasanya, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Sop iga ini dijamin anti bau prengus 🤭, yuk cobain

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Sop Iga Kambing

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Roti Manis

Serundeng Manis

Rujak Manis

Sandwich Manis

Pizza Manis

Kaastengel Manis

Tempe Manis

Teri Manis

Mayones Manis

Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lengkuas geprek, daun salam dan cabai hijau madak lagi hingga wangi.

Masukkan kerang dara kupas yang sudah dicuci bersih.

Tuang air lalu masukkan irisan tomat hijau. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, gula merah dan garam. Aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap, kuah menyusut dan kerang matang sambil dicicipi rasanya secara berkala.

Salah satu resep kerang yang praktis dan bumbunya sederhana. Jika ingin lebih pedas, cabai hijau besar bisa dicampur dengan cabai hijau keriting maupun cabai rawit.

Alat & Perlengkapan

Oseng Kerang Cabe Ijo

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

2 Cara Membuat Telur Asin dengan Air Garam dan Abu Gosok, Mudah!

6 Kue Khas Bandung yang Menggiurkan, Pernah Coba?

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan gabus, lalu potong-potong. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian bilas, lalu goreng setengah matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan tambahkan kunyit bubuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan irisan belimbing wuluh, lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu sajikan

Senang banget dapat ikan gabus/kuthuk. Karena susah banget cari ikan ini di pasar. Cus lah masak bumbu kuning. Yummy banget..

Bumbu Halus


 Seasoning

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun kunyit dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan ayam. Aduk rata dan masak sampai ayam setengah matang.

Tambahkan santan. Aduk rata dan beri garam dan kaldu jamur / kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas.

Menjelang matang masukkan potongan nanas. Aduk rata dan masak sebentar sampai nanas layu. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Gulai dengan rasa gurih, nikmat dan segar dengan nanas di dalamnya.

Gulai Ayam Nanas khas Riau #JagoMasakMinggu3

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Didihkan air, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai matang.

Potong-potong lontong, letakkan di piring, beri tahu goreng dan tauge.

siram dengan kuah petis kacang, dan beri pelengkap.

Bahan Bumbu Petis :

Tahu Lontong Simpel

Mie Goreng Sosis Pedas+

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Berontak

Urap-Urap Sayuran

Tumis Cambah Bayam

Karedok

Sego Jagung Urap-Urap Khas Malang

Mie Kuah Tauge Bakso

Campur bahan roti dan uleni hingga kalis.

Setelah kalis simpan di wadah, lalu tutup dengan kain bersih dan tunggu satu jam.

Setelah satu jam, adonan akan mengembang menjadi 2 kali lipat lalu kempiskan.

Setelah itu pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu beri topping: saus bolognese, sosis, jagung manis, dan keju mozzarella.

Kemudian masukkan oven dan panggang dengan api sedang, lalu angkat jika roti sudah kecoklatan.

Resep pizza rumahan yang enak dan gampang dibuat.

Pizza Homemade

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Lumuri ikan bandeng dengan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar dan cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe, dan kunyit hingga harum.

Masukkan ikan bandeng dan tumis sebentar, lalu tuang air.

Hancurkan asam jawa dengan sedikit air dan tuang air asam ke dalam masakan.

Masukkan tomat, cabai rawit, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, terakhir masukkan irisan daun bawang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Makassar yang bercitarasa asam, bolu sendiri artinya ikan bandeng.

Parede Bolu #MENUTANGGALTUA

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Cumi Masak Tomat Hijau

Tumis Tahu Tempe

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Bakso Kuah Ceker

Sayur Sop

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Yummy Versi Terbaru

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Tahu Tempe Bacem

Yummy Official

Sayur Oyong Tahu Putih

Lumpia Isi Bulgogi

Bir Pletok

Cara Membuat Mie Instan Ala Warteg

Praktis dari nasi sisa dan bumbu instant.

Bubur Ayam

Rini Dwi Astuti

Disandingin dengan Pete, sambal terasi, dan tahu ataupun ikan asin kembung.

Nasi liwet

Azsha Ramadhani

Hari ini masakan khas nusantaranya dari Jawa Barat, bikin nasi timbel komplit nasinya sendiri saya campur beras putih dan beras merah. Bagi yang belum tau apa sih nasi timbel? Nasi timbel itu nasi yang dibungkus daun pisang dan lauknya bisa macem-macem dan paling cocok untuk sayurnya pakai sayur asem dan sambel terasi goreng. Biasanya orang Jabar bawa nasi timbel itu buat bekal ke sawah, tapi kali ini nasi timbel banyak dijumpai di warung makan dan resto. Yuk chef jangan lupa dicobain ya 😉

minatia ku

Semua Resep

Tahu Bejek

Ikan Tawes Goreng

Seblak Papeda

Mie Goreng Nyemek

Nasi Goreng Jadul

Chicken Teriyaki