Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan juga bumbu lainnya. Ulek/blender bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kemiri (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Langkah 2

Didihkan air di dalam panci, masukkan daun salam dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan irisan jagung, tempe dan labu siam. Masak hingga labu siam setengah matang/empuk (usahakan labu siamnya jangan terlalu empuk karena nanti hasil akhirnya akan benyek).

Langkah 4

Masukkan irisan kacang panjang. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.

Langkah 5

Kecilkan api, masukkan santan. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, aduk hingga air mendidih lagi. Koreksi rasanya.

Langkah 6

Sebelum di angkat masukkan irisan timun dan cabai gendot. Aduk rata.

Langkah 7

Matikan api kompor, masukkan irisan tomat.

Langkah 8

Aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji. Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Timun

Tomat

Sayur Lodeh Praktis

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah pertama, tumis bawang putih hingga harum.

Kemudian tambahkan bawang Bombay dan bawang prei, masak hingga harum.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan daging, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan mie udon, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, gula pasir, saos gochujang, minyak wijen, penyedap rasa, merica bubuk, aduk rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Hujan hujan begini enaknya bikin yang kuah kuah.

Daun Bawang

Gochujang

Mie Udon Gochujang

Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai & daun jeruk sampai harum.

Masukan sedikit air, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, garam, merica, & kaldu jamur aduk - aduk dan masak hingga mendidih.

Masukan udang, masak sebentar hingga matang.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Sajikan!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Udang

Udang Kuah Kuning

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum.

Masukkan kwetiau aduk rata (sebelumnya kwetiau sudah disiram air dicuci).

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata.

Tambahkan kol dan bawang daun iris aduk rata sampai layu.

Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.

Kwetiau

Minyak

Kecap

Garam

Lada

Kaldu

Kwetiau Goreng Simple

Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warnanya.

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk, air asam dan gula merah lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, kemudian matikan api.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah kering, lalu angkat.

Masukkan kembali ayam yang sudah digoreng ke dalam sisa bumbu, masak kembali hingga bumbu mengering. Angkat dan sajikan.

Rasanya enak dan gurih, bikinnya juga simpel. Yuk cobain!

Bumbu Halus :

Jahe

Ketumbar

Ayam Kretep Khas Madura

Rebus mi, tiriskan, campur dengan kecap dalam mangkuk

Masukkan mi, beri kecap asin, saus tiram, kecap ikan dan saus inggris

Ikan

Mi Goreng Ala Chinese Food

Halo Sobat Yummy! Mungkin Sobat Yummy sudah akrab dengan makanan yang satu ini, ayam suwir kemangi. Namun, apakah Sobat Yummy sudah mengetahui resep ayam suwir kemangi dan cara membuatnya agar memiliki rasa yang sempurna?
Sebelum kita berlanjut ke resep ayam suwir kemangi, alangkah baiknya kita mengenal lebih dulu apa itu ayam suwir kemangi.
Ayam suwir kemangi merupakan salah satu olahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Keunikan dari ayam suwir kemangi terletak pada cara pengolahannya. Ayam yang sudah dimasak direbus hingga empuk, baru kemudian disuwir-suwir dan diolah dengan berbagai bumbu termasuk kemangi yang menghasilkan aroma khas.
Sajian ini bisa menjadi alternatif bagi Sobat Yummy yang menginginkan makanan sehat dan lezat. Tidak hanya itu, aroma dan rasa dari ayam suwir kemangi ini juga sangat menggugah selera.
Resep ayam suwir kemangi dari Yummy App ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dari olahan ayam pada umumnya. Ayam yang empuk dengan bumbu pedas gurih ditambah dengan aroma kemangi yang khas menjadikan makanan ini memiliki rasa yang luar biasa dan sulit ditolak.
Terlebih resep ayam suwir kemangi ini juga cukup mudah untuk dibuat di rumah. Mungkin Sobat Yummy sempat merasa ragu, tapi percayalah, mendapatkan rasa yang sempurna dari resep ayam suwir kemangi ini tidak serumit yang Sobat Yummy bayangkan.
Penasarana bagaimana resep ayam suwir kemangi dari Yummy App ini? Mari kita mulai pembahasan kita tentang resep ayam suwir kemangi yang menggoda selera ini.<h2>Resep Ayam Suwir Kemangi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>450 gr Ayam rebus, suwir</li>
<li>100 gr Daun kemangi</li>
<li>1 batang Sereh</li>
<li>3 lbr Daun jeruk</li>
<li>1 sdm Gula</li>
<li>2 sdt Garam</li>
<li>2 sdt Kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt Kaldu bubuk</li>
<li>200 ml Air Kaldu ayam</li>
<li>15 buah Cabai keriting</li>
<li>8 siung Bawang merah</li>
<li>4 siung Bawang putih</li>
<li>1 ruas Kencur</li>
<li>4 butir Kemiri</li>
<li>&frac12; sdm Terasi</li>
<li>3 sdm Minyak goreng</li>
</ol>
&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica-pedas-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Pedas Manis
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan semua bahan bumbu halus yang terdiri dari cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi ke dalam blender, blender hingga halus.</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, lalu tambahkan daun jeruk, sereh, kunyit bubuk masak hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam suwir dan air, masak hingga bumbu yang telah disiapkan sebelumnya menyerap.</li>
<li>Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan kemangi, aduk dan masak hingga layu, sajikan.</li>
</ol>Nah Sobat Yummy, itulah ulasan lengkap kita tentang <a title="Resep Ayam Suwir Kemangi" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-suwir-kemangi-7" target="_blank" rel="noopener">resep ayam suwir kemangi</a>. Dengan mengikuti resep ayam suwir kemangi ini, Sobat Yummy dapat menyajikan makanan sehat dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatannya! Ingat, masak itu tidak sulit, asal Sobat Yummy mau mencoba dan terus belajar.

Ingin mencoba variasi makanan sehat dan lezat? Cobalah resep ayam suwir kemangi yang dijamin bikin ketagihan. Simak artikel ini untuk resep lengkapnya.

Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan bumbu halus, cuci bersih daun daun.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe giling, aduk merata.

Lalu masukkan ayam dan santan cair, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, masukkan santan kental. Masak kembali hingga santan agak menyusut, sambil terus diaduk.

Setelah santan agak menyusut, tambahkan garam, kaldu bubuk dan bubuk kari. Aduk merata dan tes rasa.

Masak hingga santan mengental, tanak berminyak. Lalu Salin ke piring saji.

Bumbu halus

Kalio Ayam

Rebus secang hingga mendidih dan berubah warnanya.

Tambahkan gula aren, didihkan kembali hingga gula larut. Sisihkan.

Tuang susu kental manis dan selasih ke dalam gelas saji.

Tuang air rebusan secang ke dalam gelas saji. Aduk sebelum dinikmati.

Minuman penghangat badan disaat cuaca dingin.

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Selasih

Wedang Secang Susu Selasih

Potong-potong cabe dan tomat (supaya tidak meletus-meletus kalau digoreng).

Tumis cabe, tomat dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah agak layu, masukkan terasi, gula, garam dan penyedap rasa.

Setelah semua tercampur, langsung matikan api, angkat dan tuang langsung tumisan cabe sekaligus minyaknya ke dalam cobek.

minatia ku

Semua Resep

Seblak Ceker Ayam

Ayam Suwir Kemangi

Sambal Goreng Kentang Pete

Tahu Bejek

Ikan Tawes Goreng

Seblak Papeda

Mie Goreng Nyemek

Nasi Goreng Jadul

Chicken Teriyaki