Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.

Langkah 1

Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.

Langkah 4

Goreng dua butir telur sampai kecokelatan.

Langkah 5

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Langkah 6

Masukkan tahu, kentang dan telur yang telah digoreng, lalu aduk sebentar.

Langkah 7

Masukkan air, serai, kaldu rasa sapi instan dan tambahkan kecap manis secukupnya. Biarkan sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Rasa gurih, pedas dan manis menjadi cita rasa sempurna dalam olahan menu semur kuah komplit.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kentang

Serai

Tahu

Telur

Semur Kuah Komplit

Potong-potong ayam kampung lalu cuci bersih.

Campur ayam ke bumbu, ayam bakar siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garam

Penyedap

Minyak

Ayam Kampung Bakar Pedas #AlaAnakkos

Campurkan tepung terigu, gula dan ragi lalu tambahkan kuning telur.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis tepung terigu lalu tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian dan bulatkan. Lilitkan adonan pada tusuk sate dan bentuk menyerupai paha ayam lalu diamkan selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan baluri meses.

Lembut dan empuk dengan bentuk paha ayam.

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Paha Ayam

Siapkan wadah, masukkan potongan pisang, telur, dan gula. Haluskan kasar.

Satukan bahan kering dan campuran pisang.

Tambahkan sebagian kismis dan chocochips.

Tuang ke dalam cup, isi 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Taburi topping chocochips atau irisan pisang. Panggang 180°C selama 25-30 menit.

Cemilan untuk menemani anak-anak saat bersantai selepas sekolah daring...campuran pisangnya pasti bikin nagih. Yukk 😍

Bahan kering

Kakak thea.. Aku recook banana muffin yaaa yaaa kak.. Buat temen ngeteh di pagi hari ❤ 

Makasii yaaa kakak resepnya

Ijin reshare yaaa 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Mentega

Pisang

Vanilla

Banana Muffin #UntukSiBuahHati

Potong-potong buncis, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan cabai hijau dan cabai merah keriting yang sudah diiris.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Sosis

Oseng Buncis Sosis

Cuci bersih terong, tiriskan. Lalu bakar di atas teflon sambil dibolak-balik agar matangnya merata

Siapkan cobek , masukan sambal yang sudah ditumis beserta minyaknya, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Kupas kulit terong (sesuai selera) masukan ke dalam sambal lalu penyet. Sajikan

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Terasi

Terong

Tomat

Terong Bakar Penyet

Siapkan udang rebon, kemudian rendam dengan air hangat selama 15 menit, kemudian tiriskan dan cuci hingga bersih.

Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, garam, kaldu jamur dan bumbu halus.

Aduk hingga tercampur rata, hingga adonan tepung tidak bergerindil.

Panaskan minyak, kemudian ambil 1 sendok adonan bakwan udang rebon, lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, lakukan kembali hingga adonan habis.

Enak 😋 Sajikan dengan saus cabai, cocok untuk lauk makan ataupun dicemil juga enak.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kunyit

Bakwan Udang Rebon

Tuang telur ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan bawang daun, sosis, cabai rawit, petai, garam, lada hitam. Aduk hingga merata.

Masak dalam teflon berisi minyak panas. Masak dengan api kecil agar matang merata.

Balikkan telur dengan bantuan 2 buah sutil agar tidak pecah. Masak dengan api kecil lagi hingga kering atau padat.

Halal

siang chef,  setor recook ya. sosisnya saya skip,  sesuai stock yang ada aja.  terimakasih resep nya izin share ya chef

Saya recook resepnya chef. Petai saya ganti wortel. Terima kasih #recookyummy

Hallo Chef.. Setor telur dadar petai-nya nih Chef, buat ikutan event #RecookYummy 😊

Karena g suka petai, jadi petainya saya skip. Terimakasih inspirasinya Chef 🙏

Haloo chef setor recook telur nya yaa. Enaak pake pete 🤤
Makasih chef..

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya. Tapi maaf petenya ku skip karena kurang suka. 

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook, telur dadar nya,pete nya aku skip karna tidak suka 
Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

#RecookYummy . Pagii Yummin,sarapan pagi inspirasi yummy ,best

Siang chef..setor telur dadar petenya ya..
Mantep banget resepnya , misua suka banget 🤤
Trima ksh resepnya chef .🤗🙏
#RecookYummy

Selamat lebaran chef.
Menu lebaran kami kali ini ditemani oleh telur dadar dan petai saya ganti otak sapi.
Telur dadar ini menemani opor dan lodeh serta ketupat.
Cobain sensasi baru makan sajian lebaran ditambah dengan telur dadar ini.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Telur Dadar Petai

Rebus irisan lidah sapi hingga empuk, tiriskan.

Potong-potong cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat, masukkan ke dalam blender.

Panaskan minyak secukupnya, tuang bumbu pada wajan lalu masukkan daun salam dan masak hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya.

Masukkan lidah sapi rebus, beri garam, gula merah dan kaldu jamur, masak hingga menyusut.

Daging Sapi

Gula Merah

Lidah Sapi Bumbu Merah

Campur bahan kering, lalu tuang air secara bertahap, kocok pakai whisk sampai halus.

Panaskan cetakan, tuang hampir penuh, tunggu sampai atasnya hampir matang.

Beri mesis lalu tunggu matang sempurna, atau kalo suka setengah matang bisa langsung diangkat.

Jum'at, 16.02.24
Hasilnya enak, lembut dan kenyal, karna ga pake telur bagian bawah tidak begitu mudah kecoklatan ya tapi tetap matang kok. Ekonomis dan enak.

Tepung

Kue Cubit Tanpa Telur

Siapkan roti tawar lalu olesi dengan mentega hingga rata.

Setelah rata potong roti tawar menjadi beberapa bagian berbentuk persegi sesuai selera.

Siapkan tray lalu tata roti tawar di atas tray hingga rata. Setelah itu taburkan gula di atas roti tawar ( bisa lakukan bolak balik jika ingin merata).

Oven dengan oven dengan suhu 180 C selama 20 menit atau microwave selama 10 menit. Setelah kering angkat dan biarkan dingin.

Siapkan toples lalu letakkan roti manis kering di dalamnya dan sajikan.

Bahan

hallo chef yummy... kirim recook RoKer.. terimakasih inspirasinya... jadi gak sampai terbuang bila punya sisa roti tawar..👌 #RecookYummy

Roti

Roti Kering Manis

Keluarkan isi tahu yang sudah di goreng, sisihkan.

Blender daging ayam bersama bawang putih dan putih telur hingga halus.

Pindahkan ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung tapioka, isian tahu, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan juga garam. Aduk hingga benar-benar tercampur rata dan isian tahu benar-benar hancur.

Kemudian isikan ke dalam tahu satu persatu hingga adonan habis.

Lalu kukus hingga matang selama 15-20 menit.

Selanjutnya kita buat saus yakinikunya. Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan 1 siung bawang putih yang sudah di memarkan, tumis hingga bawang merahnya mulai kecoklatan.

Tambahkan lada bubuk, lalu tuang air kaldu.

Tambahkan juga kecap manis, kecap asin, garam dan juga gula. Aduk-aduk.

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk. Masak hingga sausnya agak mengental kemudian saring.

Sajikan ayam tahu kukus dengan saus yakiniku.

Langkah 10

Olahan ayam tahu kukus yang dipadukan dengan saus yakiniku homemade.

Ayam Cincang

Kecap Asin

Saus Tiram

Ayam Tahu Kukus Yakiniku #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan irisan bawang merah, daun bawang, kucai dan bawang putih cincang. Cabe boleh diiris, kalau saya utuh saja karena mau dimakan bareng anakku.

Tumis bawang putih cincang dan bawang merah.

Masukkan bawang pre, kucai dan cabe. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Oseng Sosis Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan cabe, aduk rata.

Masukan sawi hijau, aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Tahu saos tiram

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah matang tambahkan sedikit air kemudian masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie, telur, ayam suwir dan kecap manis aduk rata.

Terakhir masukkan kucai aduk hingga tercampur rata.

Favorit anak-anak, suka banget kalau dibawain bekal ini...

Mie Goreng Manis Ayam Suwir

Campur jadi satu semua bahan kulit kecuali korsvet lalu uleni sampai kalis dan bulatkan, sedangkan korsvet sebelumnya pipihkan di dalam plastik 1/4 kg lalu masukkan kulkas biar tidak lembek.

Giling memanjang adonan tepung lalu beri korsvet atasnya lalu tutup semua bagian korsvet dengan cara melipat bagian kanan, kiri, atas, bawah.

Kemudian gilas memanjang dengan rolling pin lalu lipat bentuk seperti digambar.

Lalu gilas memanjang kembali dan lipat 3 seperti digambar dengan cara ujungnya dilipat ke tengah saling bertemu lalu rekatkan dan pipihkan memanjang kembali dengan rolling pin. Lakukan langkah ini dua kali kemudian tumpuk ujungnya sampai ke tengah lalu tumpuki atasnya dengan ujung yang lain kemudian gilas memanjang lagi, langkah ini juga lakukan 2x, adonan siap digunakan.

Taburkan setengah gula ke papan secara merata lalu beri adonan pastry dan taburi lagi dengan gula sisanya. Rolling di atas gula agar gula menempel di adonan puff pastry.

Lalu gulung sesuai lipatan ujung-ujungnya sampai keduanya bertemu.

Tata di dalam loyang. Beri jarak karena nanti kue akan mengembang.

Panggang sampai matang di suhu oven 180-200 derajat selama 6-7 menit kemudian balik panggang lagi selama 6-7menit. Angkat. Dinginkan.

Palmier #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis dan saus tiram.

Masukkan telur, tahu, cabai merah dan cabai hijau.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya surut. Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Telur Tahu Kecap

<p>Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep masakan lezat dan bergizi untuk mulai menyusun rencana menu harian buat keluarga? Atau, bosan dengan menu yang itu-itu saja karena ide menu kreasi yang terbatas? Wah, bisa bikin bingung seharian hanya karena mikirin menu makanan untuk besok, nih.</p>
<p>Menyiapkan hidangan sehari-hari yang bergizi bagi keluarga memang kadang bikin kehabisan ide. Tetapi tidak perlu bingung, di artikel ini Yummy akan bantu kamu dalam menemukan inspirasi menu makanan sehat rumahan yang lezat dan bergizi. .</p><h2>1. Salmon Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/256965b091757833a764fee05e3878dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salmon asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/salmon-asparagus" target="_blank">ilustrasi salmon asparagus (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong salmon <em>fillet</em></li>
<li>150 gr asparagus</li>
<li>1 buah jeruk lemon, iris tipis</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 sdt cuka beras</li>
<li>1 sdr minyak zaitun</li>
<li>1/4 sdt lada hitam&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan bumbu yang terdiri dari kecap asin, madu, cuka beras, minyak zaitun, lada hitam.</li>
<li>Siapkan salmon yang sudah dilumuri dengan perasan jeruk lemon.</li>
<li>Tata asparagus dan salmon dalam loyang yang dilapisi <em>baking paper</em>.</li>
<li>Beri irisan jeruk lemon di atasnya.</li>
<li>Siram salmon dan asparagus dengan bumbu.</li>
<li>Panggang dalam oven pada suhu 160-170 derajat Celsius selama 30-40 menit.</li>
</ol><h2>2. Udang Asam Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/51a3ef1651a739b159fa172e082a366a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-asam-manis-17" target="_blank">ilustrasi udang asam manis (yummy.co.id/Dapur Panda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr udang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>1 batang bawang daun</li>
<li>1 sdt tepung jagung</li>
<li>3 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas udang, kerat bagian punggungnya, bersihkan, lalu bilas air bersih.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan saus tomat, saus tiram, madu, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan larutan tepung jagung dan air.</li>
<li>Masukkan udang, masak hingga udang matang. Koreksi rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup Jamur Kuping Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/f6b0ce22cd730b3fba9b25f462003bbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup jamur kuping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sup-jamur-kuping-pedas" target="_blank">ilustrasi sup jamur kuping (yummy.co.id/Alvina TW)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr jamur kuping</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang kasar</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 buah cabai besar, iris</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan jamur kuping.</li>
<li>Tambah bumbu garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya.</li>
<li>Sajikan dengan taburan daun bawang.</li>
</ol><h2>4. Kangkung Ayam Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/66bc2d762a98c960db85e8748043cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kangkung ayam baks" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kangkung-ayam-jamur" target="_blank">ilustrasi kangkung ayam bakso (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>100 gr daging ayam, potong dadu</li>
<li>5 buah bakso, iris</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 buah cabai merah kering, iris</li>
<li>1 buah cabai hijau, iris</li>
<li>2 buah cabai rawit atau sesuai selera, iris</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah kering, cabai hijau dan cabai rawit. Ttumis sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna.</li>
<li>Masukkan bakso, aduk kembali.</li>
<li>Masukkan kangkung, aduk, dan masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi kemudian aduk rata.</li>
<li>Masak sebentar, setelah matang cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-masakan-sehat-dari-jennifer-bachdim target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Masakan Sehat dari Jennifer Bachdim yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sayur Sawi Tahu Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/53f8861d9bdac5282f733aa6bbfe95fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur sawi tahu putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-sawi-tahu-putih" target="_blank">ilustrasi sayur sawi tahu putih (yummy.co.id/Iffah Thoifah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol sawi putih</li>
<li>1 bungkus tahu putih</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabe merah keriting</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan, lalu potong tahu dan sawi.</li>
<li>Tumis semua bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai harum.</li>
<li>Goreng tahu setengah matang.</li>
<li>Setelah harum, tuang air ke dalam wajan, tunggu mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tahu dan sawi, tambahkan gula, garam, kaldu, lalu masak hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Nasi Tim Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/be0a6254a0935efca2f0e454bf4d2844.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi tim ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-tim-ayam-4" target="_blank">ilustrasi nasi tim ayam (yummy.co.id/Lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong daging ayam, rebus</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>Sedikit bawang bombay</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt saus raja rasa</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml air kaldu ayam</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus ayam hingga matang, lalu disuwir.</li>
<li>Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan.</li>
<li>Masukkan daun bawang, lada bubuk, daun jeruk, dan garam.</li>
<li>Tambahkan air kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk sampai bumbu meresap, lalu biarkan hingga airnya menyusut.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Tambahkan beras aron atau beras setengah matang di atasnya.</li>
<li>Kukus selama kurang lebih 10 menit, lalu siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>7. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/a5b6fefe4f8fdaa8bbc762a2a1a80072.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pindang patin" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pindang-patin-10" target="_blank">ilustrasi pindang patin (yummy.co.id/Diva's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>350 gr ikan patin segar</li>
<li>1/2 buah nanas matang</li>
<li>1 mangkuk atau secukupnya daun kemangi</li>
<li>1/5 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1sdt kaldu jamur</li>
<li>600 ml air</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 keping terasi</li>
<li>1 buah cabe merah</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
<li>4 buah cabe rawit utuh</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, masak sampai bumbu matang.</li>
<li>Masukkan ikan pating, tunggu sampai ikan berubah warna.</li>
<li>Masukkan air asam jawa, lalu aduk.</li>
<li>Masukkan nanas, cabe utuh, gula, garam, kaldu jamur, dan tunggu sampai nanas empuk.</li>
<li>Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, pindang patin siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>8. Beef Bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/dfae93b57c2a6dcbaa317318e08acd7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep beef bowl ala yoshinoya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-bowl-ala-yoshinoya" target="_blank">ilustrasi beef bowl (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging <em>short plate</em></li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdm kecap asin jepang</li>
<li>2 sdm gula pasir atau mirin halal</li>
<li>50 ml dashi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan kecap asin jepang, gula pasir atau mirin halal, dan dashi ke dalam mangkuk kemudian aduk rata dan sisihkan.</li>
<li>Iris bawang bombay tipis-tipis. Tumis dengan sedikit minyak hingga bawang bombay layu dan transparan.</li>
<li>Masukkan daging dan tumis sebentar, tambahkan bawang putih dan tumis kembali hingga wangi.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan saus dan kemudian besarkan api dan masak hingga daging bewarna kecoklatan dan matang sempurna.</li>
<li>Sajikan daging di atas semangkuk nasi.</li>
</ol><h2>9. Asam-asam Ayam Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/912ae898cf6c2ac527deada9e06af55d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep asam-asam ayam belimbing wuluh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/asam-asam-ayam-belimbing-wuluh-2" target="_blank">ilustrasi asam-asam ayam belimbing wuluh (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/4 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>4 siung bawang merah (iris)</li>
<li>2 siung bawang putih (iris)</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>2 buah tomat hijau</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>5 buah cabe rawit</li>
<li>5 buah belimbing wuluh</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu daging ayam <em>fillet</em>, lalu marinasi dalam campuran kunyit, ketumbar, garam, dan air lalu diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Rajang tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya.</li>
<li>Masukkan jahe, lengkuas, dan serai yang digeprek.</li>
<li>Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Tuang air lalu bumbui garam, lada, dan gula pasir. Masukkan daun salam dan daun jeruk yang diremas. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah, irisan belimbing wuluh, cabe rawit, dan irisan daun bawang. Matikan kompor, tes rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>10. Sayur Bening Tauge Sawi Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/7e5e2026dc610b4d4f8742997bfb943a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bening tauge sawi jagung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-bening-tauge-sawi-jagung" target="_blank">ilustrasi sayur bening tauge sawi jagung (yummy.co.id/Wini Yulita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 mangkuk tauge, buang akarnya</li>
<li>1 tongkol jagung, potong-potong</li>
<li>1 ikat sawi, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>800 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung, irisan bawang merah, dan irisan bawah putih.</li>
<li>Setelah jagung matang dan empuk, masukkan sawi.</li>
<li>Lalu masukkan tauge.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata, masak sebentar saja agar sayuran terasa <em>crunchy</em>.</li>
<li>Cicipi rasanya, setelah dirasa pas tuang ke tempat saji.<br />&nbsp;</li>
</ol>
<p>Setelah melihat aneka resep makanan rumahan yang lezat dan bergizi di atas, kini kamu gak bingung lagi akan menyajikan menu apa di meja makan hingga beberapa hari ke depan. Yuk, mulai belanja bahan-bahan dan untuk masak besok. Kira-kira masak yang mana dulu, ya?</p>
<p>Jika kamu bingung mau memulai dari mana, yuk simak berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan rumahan sehari-hari</a> dari&nbsp;<em>Yummy App</em>.</p>
<p>Caranya mudah, cukup&nbsp;<a title="Install Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy Apps</em></a> dan nikmati berbagai pilihan makanan dan minuman yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-meningkatkan-daya-tahan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Sehat untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada banyak makanan sehat dan bernutrisi yang bisa kamu masak untuk keluargamu. Yuk, recreate inspirasi makanan sehat di sini!

10 Resep Makanan Sehat ala Rumahan

​10 Resep Makanan Sehat ala Rumahan, Lezat dan Bergizi

Ibra 2beha10ribu

Milk Bath

Banoffe Dessert Box

Lumpia Indomie

Kopi Almond

Indomie Carbonara

Cincang udang hingga halus. Potong halus buncis dan daun bawang. Cincang halus juga bawang putih dan cabai merah, sisihkan terlebih dahulu.

Pecahkan telur dalam satu mangkok, tambahkan garam dan lada bubuk, kocok lepas dengan menggunakan garpu.

Panaskan teflon, oles dengan sedikit margarin, tuang 1/3 adonan telur (buat dadar tipis). setelah telur mulai set, gulung dengan bantuan spatula dari tepi ke tengah, setelah hampir tergulung semua, seret telur ke tepi lalu tuang setengah lagi dari sisa adonan, kembali gulung dan lakukan hingga adonan telur habis.

Setelah telur tergulung sempurna tunggu hingga benar benar matang merata. (silahkan dibolak balik) angkat, tunggu agak dingin kemudian potong sesuai selera dan siap sajikan.

Untuk buncis dan udangnya bisa diganti bahan lain sesuai selera ya.

butir

Udang

Lada

Omelet Buncis Udang #AlaAnakKos

Masukkan daging sapi dan es batu dalam food processor. Giling  sampai lembut.

Tambahkan garam, baking powder, putih telur, penyedap rasa, bawang putih, merica  bubuk, bawang putih  goreng, dan bawang  merah goreng. Giling sampai lembut.

Ambil sedikit adonan, bulatkan. Masukkan dalam air. Rebus sampai matang.

Angkat dan tiriskan. Lalu rendam didalam air es. Angkat dan siap digunakan. Sajikan bakso homemade bersama  pelengkap.

Mistha Dwi Yanti

Semua Resep

Lele Goreng Sambal Tomat