Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica secukupnya. Marinasi sayap ayam yang sudah dipotong.

Langkah 1

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata dan tes rasa. Lumuri sayap dengan tepung yang sudah berbumbu, cubit-cubit agar tepung menempel.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng sayap hingga coklat keemasan, gunakan api sedang.

Langkah 3

aAgkat dan tiriskan, sajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah 4

Dapat menggunakan potongan ayam yang lain.

Bahan Utama

Tepung

Sayap Goreng Tepung

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabe bawang dan buah kemang, sekalian gula dan garam nya.

Goreng setelah di ulek hingga matang dan keluar banyak minyaknya.

Tes rasa sesuai selera, angkat dan siap sajikan😋

Langkah 5

Masih edisi ngabisin buah kemang 😁
Ternyata enak juga diolah jadi masakan, dan ini dicoba dibuat sambel😋
Beuh wajib coba!

Bawang Merah

Cabe

Sambal Goreng Buah Kemang

Masukkan tepung terigu dan air panas lalu aduk rata.

Masukkan putih telur, bawang putih yang di haluskan, garam, lada bubuk, dan bumbu penyedap lalu aduk rata.

Setelah semua adonan tercampur rata lalu masukkan tepung tapioka lalu aduk rata dan di uleni dengan tangan.

Setelah diuleni lalu kita cetak dengan menggunakan tangan hingga adonan habis.

Adonan empek-empek bisa kita buat menjadi bentuk bulat ataupun lonjong. Setelah selesai kita bentuk lalu adonan empek-empek kita rebus di air mendidih, jangan lupa masukkan minyak goreng sedikit agar adonan tidak lengket satu sama yang lain. Setelah matang adonan ditiriskan dan didinginkan.

Setelah dingin adonan empek-empek tinggal kita goreng, jika sudah matang angkat lalu sisihkan.

Langkah 6

Beralih membuat kuah cuko. Siapkan cabai rawit, bawang putih, dan garam diulek halus.

Langkah 7

Siapkan panci kemudian masukkan air secukupnya, bumbu yang sudah dihaluskan, gula merah, asam jawa, gula pasir, dan bumbu penyedap. Aduk-aduk masak hingga mendidih.

Langkah 8

Siapkan piring, ambil empek-empek yang sudah di goreng dan ambil kuah cuko taruh di mangkuk. Tidak lupa potong-potong timun sebagai bahan pelengkap. Empek-empek dos siap untuk dinikmati.

Langkah 9

Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang bercita rasa gurih asin tapi jika sudah di siram kuah cuko maka gurih asinnya empek-empek akan beradu dengan pedas dan asamnya kuah cuko menghasilkan cita rasa yang sangat enak. Empek-empek berbahan dasar Ikan dan ada juga yang tidak memakai ikan biasanya disebut dengan empek-empek dos.

Bahan Kuah Cuko

Asam Jawa

Bawang Putih

Garam

Gula

Gula Merah

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Timun

Empek-Empek Dos

Bersihkan isi perutnya, cuci bersih, kerat-kerat supaya bumbu merasuk

Marinasi nila biarkan ±10 menit supaya bumbu merasuk

Panggang diatas teflon yang sudah diolesi margarin

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Nila Panggang Teflon

Siapkan blender, masukkan daging sapi, bawang putih, putih telur, es batu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Blender hingga tercampur rata dan halus. Pindahkan ke wadah lain, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Ambil 1 buah tahu bakso, sisihkan bagian putih nya.

Kemudian beri secukupnya adonan bakso, ratakan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Didihkan secukupnya air dalam panci, kemudian masukkan tahu bakso. Rebus tahu bakso selama 15 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu instan dan secukupnya air dingin. Aduk rata hingga menjadi adonan encer sedang.

Masukkan tahu bakso yang sudah di rebus ke dalam wadah berisi adonan tepung, balut hingga rata.

Goreng tahu bakso ke dalam minyak panas, goreng hingga matang.

Bahan Tepung Pelapis :

Buah

Daging

butir

Tapioka

Kaldu

Merica

Tahu Bakso Daging Sapi Goreng

Kupas singkong dan potong-potong. Kukus singkong hingga matang.

Campurkan semua bahan kedalam singkong rebus, diamkan sekitar 1 jam.

Goreng singkong dengan api sedang hingga agak kecoklatan.

Es Batu

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Potong-potong jelly dan masukkan durian di dalam mangkok saji

Campurkan selasih dengan air panas dan diamkan sampai mengembang

Campurkan apel dan melon ke dalam wadah saji dan selasih

Terakhir beri sirup dan skm putih aduk rata. Sajikan

Boleh memakai bahan buah sesuai selera ya

Agar-Agar

Durian

Melon

Selasih

Es Sop Durian

Tumis daun pandan dan daun jeruk. Masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Tambahkan beras. Aduk hingga rata dan tambahkan air.

Parut wortel. Peras dan buang sari jus wortel. Sisihkan.

Masukkan daun bawang, telur, wortel, garam, dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga telur matang dan kecoklatan.

Hias sesuai selera dan sajikan bersama nasi wangi. Santap selagi hangat.

Makanan sehari-hari anak kos dan menggunakan bahan yang ada di dapur.

Nasi Wangi Telur Dadar Wortel #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih ayam,daun bawang dan jahe.Kemudian iris sesuai selera

Kaldu ayam : Siapkan panci,masukan air,ayam daun bawang dan jahe.Masak sampai air mendidih lalu bumbui dengan garam dan minyak wijen.Masak sampai ayam empuk dan keluar kaldu.Angkat

Nasi : siapkan pan dan panaskan minyak,tumis bawang putih dan jahe sampai harum.Masukan beras merah yang sudah di cuci.Aduk rata

Tambahkan air kaldu,minyak wijen dan garam.Masak sampai air surut dan beras menjadi aron.Angkat

Siapkan kukusan dan didihkan air.Kukus nasi merah selama 45 menit atau sampai matang.Angkat

Saus jahe : panaskan minyak sampai benar - benar panas lalu matikan api.Masukan bawang putih,aduk rata sampai layu lalu masukan garam dan air jeruk nipis.Aduk rata

Sajikan hainan nasi merah dengan ayam,pokcoy,saus ginger dan saus sambal..kecap manis jika sukaa,

Nasi ayam hainan dari beras merah,enak gak?? enak dong,cuma..memang sedikit beda rasanya dengan hainan nasi putih.Cara memasak nasinya pun lebig lama dari nasi putih. Dari pada penasaran mendingan langsung coba yuuukkk

Bahan Nasi :

Saus Ginjer :

Pelengkap :

Beras

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Hainan Chicken Brown Rice #ImlekanDiYummy

Tumis bawang putih serta merah sampai aroma harumnya menguar.

Masukkan nasi pera. Aduk rata bersama bumbu.

Tambahkan garam, penyedap dan merica. Aduk sampai merata dan cicipi rasanya sesuai selera masing-masing.

Nasi goreng ala Suroboyo-an karena identik dengan warna merahnya.

Bumbu halus

Kubis

NasGor Sayur Abang-Abang

Haluskan pisang dengan gelas.  (Bisa menggunakan belender di mix dengan bahan lainnya tapi hasil kurang maksimal).

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan kental manis sambil terus diaduk.

Tambahkan gula, garam dan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Daun Pisang

Pisang

Santan

Barongko

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu tuang air sedikit demi, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan sayur dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan satu sendok makan adonan ote-ote, goreng hingga matang.

Lauk pelengkap sarapan hari ini. Inspirasi dan dapur mama hanum.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kemiri

Kunyit

Tauge

Wortel

Ote-Ote Bumbu Kuning

Pandan Butter Cake : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan bewarna lebih pucat.

Ditempat terpisah, kocok mentega tawar (dapat ditambahkan sejumput garam). Apabila menggunakan margarin, tidak perlu ditambahkan garam. Kocok mentega hingga lembut.

Kemudian kocok kembali adonan telur, tambahkan sebagian mentega yang sudah dikocok.

Tambahkan sebagian juga campuran tepung terigu dan baking powder. Lakukan secara bergantian hingga mentega dan tepung habis.

Setelah tercampur rata, tambahkan pasta pandan. Kemudian tuang dalam cetakan yang diberi mentega disekelilingnya dan parchment paper dibagian bawah.

Vanilla Green Milk : Campurkan susu cair, santan dan susu kental manis. Panaskan sebentar, kemudian angkat dan dinginkan.

Unti Kelapa : serut gula merah, kemudian masak diatas api. Setelah gula meleleh sebagian, masukkan kelapa parut, garam dan pandan. Masak hingga kelapa sedikit kering. Angkat dan dinginkan.

Bosen dessert yang lagi umum dipasaran? Ini dessert beda...

Baking Powder

Margarin

Mentega

Klepon Dessert Cup

Panaskan minyak, tumis semua bahan sambal hingga layu.

Beri garam, gula merah, gula putih, dan penyedap rasa. Ulek lagi hingga tercampur merata.

Masukkan terasi bakar dan minyak panas, ulek sebentar hingga tercampur.

Terakhir tambahkan irisan buah mangga, tes rasa dan siap disajikan.

Mangga

Tomat

Sambal Mangga #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan sedikit minyak, tumis daging sapi giling sampai berubah warna.

Campurkan kelapa parut, daging sapi giling yang sudah ditumis, bumbu halus, telur dan tepung tapioka dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal lalu bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, goreng rempah kelapa daging sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Iko Kitchen

Semua Resep

Lodeh Tempe Dan Labu Siam

Gulai Padang Ikan Tongkol Kemangi

Soto Ceker

Ayam Goreng Lengkuas

Lele Goreng Crispy Sambal Kacang

Sayur Urap Khas Bali

Ikan Suna Cekuh

Cilok Telur Tusuk

Semur Daging Sapi

Sumping Waluh Gula Merah

Kue Lidah Kucing

Dragon Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy