Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan ikan dan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang.

Langkah 4

Masukkan kedalam cobek, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 5

Sajikan ikan tombol goreng bersama sambel mateng.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sambel 

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Tombol Goreng Sambel Mateng

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan dari insang dan organ dalamnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.

Iris tomat masing-masing menjadi 4 bagian. Sedangkan cabe jablay biarkan utuh.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas dan cabe jablay. Masak beberapa saat supaya bumbu matang.

Masukkan ikan dan tomat, masak sampai ikan benar-benar matang. Koreksi rasa.

Ringan dan segar, enak banget buat menu buka puasa

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning

Gondrong

Roti Gondrong

Bolu Keju Gondrong

Brownies Keju Gondrong #JagoMasakMinggu2Periode2

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang

Setelah mengembang kecilkan ke speed rendah, masukan perlahan bahan B

Tuang margarine cair, aduk secukupnya asal tercampur

Siapkan loyang tuang adonan, oven suhu 170° api atas bawah selama 20 menit

Tusuk kue untuk cek kematangan. Tunggu dingin, oles dengan buttercream dan taburi oreo yang sudah dihancurkan

Topingnya sesuai selera ya mom, berhubung di rumah adanya oreo jadi kita kasih toping oreo :)

Biskuit Oreo

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Palm Sugar Cake

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Berikan air dan tambahkan telur puyuh. Berikan bumbu saos tiram, garam, kecap dan gula. Aduk rata dan cek rasa.

Ketika air mendidih tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata.

Tambahkan kangkung dan aduk hingga kangkung layu. Sajikan.

Paling enak dimakan dengan nasi hangat dan sambel. Porsi resep ini adalah porsi kecil.

Garam

Kangkung

Kecap Manis

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabai hingga halus

Pindahkan dalam wadah dan masukkan bumbu penyedap lalu aduk hingga tercampur

Rebus sayur solempat yang telah dibersihkan dan di buang kulit arinya sekitar 1 menit

Lalu masukkan dalam adonan tahu lalu campur

Bungkus dalam daun seperti membungkus nasi uduk

Langkah 7

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Daun Pisang

Pepes Tahu Solempat

Rebus daging sapi dengan secukupnya air hingga mendidih lalu buang air rebusannya.

Masukkan kembali daging sapi yang telah direbus sebelumnya ke dalam panci, lalu masukan air cucian beras, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, dan serai. Masak daging hingga empuk.

Sambil menunggu daging empuk, buat bumbu dengan haluskan semua bahan bumbu.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama kacang tanah, masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Beri garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga daging matang dan koreksi rasanya lalu matikan api.

Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Mempunyai cita rasa yang khas dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Bumbu Rempah Dan Aromatik

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Beras

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Lada

Lengkuas

Serai

Coto Makassar #JelajahTengah

Haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus.

Campurkan bumbu halus dengan tempe, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Bentuk adonan bulat bulat agak.oval, atau sesuai selera.

First trial bikin mendol.. Langsung jadi dan enak bangeeett...

Bumbu Halus :

Jeruk

Kencur

Mendol khas Malang

Segera bergabung dengan komunitas yummy dan dapatkan hadiah menarik dengan mengupload resep andalan Anda.

Kumpulan Resep Masakan Enak dari Komunitas Yummy

Resep Komunitas

Tahu Crispy Balado

Bento Nasi Kuning

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Telur Dadar Nasi

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Gulai Tambusu Enak dan Mudah Dibuat

Mie Jebew Khas Garut

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Kue Kastengel Keju Klasik Enak dan Mudah Dibuat

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng tahu terlebih dahulu hingga agak kecoklatan.

Sisihkan tahu ke pinggir wajan, lalu masukkan bawang putih iris kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan sisa semua bumbu, aduk perlahan dan tumis hingga tercium aromanya.

Seasoning dengan kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan beri air secukupnya.

Masukkan irisan tomat, aduk rata dan matikan api. Siap dihidangkan.

Tingkat kepedasan bisa menyesuaikan selera.

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Kecap

Oseng Paru Cabe Hijau #LebihSehat

Goreng kekian setengah matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kekian, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan bumbu-bumbu yang lain, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah agak menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Daun Bawang

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Kekian Pedas

Kukus tempe, kemudian ulek atau hancurkan.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur, lalu tumis hingga bumbu harum dan matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk hingga gula merah larut.

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga tercampur rata dan agak kering, lalu angkat dan diamkan hingga dingin.

Parut singkong dengan parutan keju, agar combronya renyah tahan lama.
Lalu beri margarin dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil singkong parut secukupnya, lalu pipihkan, isi dengan isian secukupnya, lalu beri 1 buah cabe rawit, lalu bulatkan.

Bentuk combro secukupnya yang akan digoreng saja, sisanya bisa disimpan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng combro hingga matang, angkat lalu sajikan.

Makanan tradisional kesukaan, cocok nih untuk menu tanggal tua.

Bahan Isian:

Combro Ranjau #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.

Tuang air dan santan, aduk hingga mendidih.

Masukkan lamtoro, tahu, ikan asap dan cabai merah. Masak hingga lamtoro empuk.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Kotokan Lamtoro Ikan Asap

Fire

Fire Chicken

Fire Fried Chicken

Fire Wings Chicken Richeese

Fire Chicken Wings

Chicken Fire

Gurame Saos Fire

Fire Chicken #JagoMasakMinggu7

Fire Chicken Sauce

Fire Chicken #AlaAnakKos

Jika sudah agak dingin, keruk tengahnya. Sisihkan isinya.

Lelehlan mentega, masukan terigu, aduk cepat. Masukkan susu. beri garam, kaldu jamur dan merica secukupnya. masukan kerukan kentang, lalu masukan keju parut. lalu adul rata.

Tutup dengan bahan isian. Lalu taruh keju mozarella lalu taburi parsley bubuk.

Panggang selama kurang lebih 30 menit. Sajikan hangat.

Nada Shafa

Semua Resep

Goguma Latte / Latte Ubi🍠

Kacak Asam Ikan Jambal Resep Kuno