Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan blueberry ke panci, hancurkan sedikit. Tambahkan 20 gr gula, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, kecilkan api, aduk terus hingga mengental. Masukkan 2 gr air lemon, aduk rata, dinginkan

Langkah 1

Campurkan 120 gr yogurt dengan 15 gr gula, aduk rata

Langkah 2

Tambahkan 30 gr saus blueberry, aduk rata. Masukkan ke piping bag, simpan di kulkas

Langkah 3

Campurkan 200 gr tepung, 20 gr gula, 1 gr garam, dan 5 gr baking powder. Masukkan 60 gr mentega dingin, aduk hingga berbutir pasir

Langkah 4

Tuang 100 ml susu cair, aduk hingga hampir kalis

Langkah 5

Tambahkan 25 gr kismis cincang, aduk rata hingga menjadi adonan

Langkah 6

Gilas adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan sedikit. Letakkan blueberry segar secukupnya di atas adonan

Langkah 7

Tambahkan krim yogurt, lipat adonan menutupi isian, padatkan. Bungkus dengan plastik wrap, simpan di kulkas 30 menit

Langkah 8

Panaskan oven 180°C. Letakkan adonan di loyang berlapis kertas baking. Panggang suhu 180°C selama 25 menit. Setelah 8 menit, tutup bagian atas dengan kertas aluminium

Langkah 9

Resep scone lembut dengan aroma mentega, rasa manis-asam dari blueberry, dan isian yogurt yang creamy. Cocok untuk camilan bersama teh atau kopi

Bahan Utama

Baking Powder

Blueberry

Gula

Mentega

Susu

Yogurt

Blueberry Yogurt Scones

Campurkan 30 gr oat bran, 25 gr bubuk putih telur, 10 gr bubuk kedelai tanpa gula dan 10 gr kopi instan. Aduk rata

Tambahkan 20 gr selai kacang, 10 gr bubuk kacang tanah rendah lemak, dan 15 gr pemanis ke dalam mangkuk. Aduk rata, lalu tambahkan 50 ml susu, aduk rata

Masukkan 20 gr kacang mede cincang, aduk lagi hingga rata

Bungkus adonan dengan plastik wrap, ratakan, lalu bekukan selama 20 menit hingga padat

Untuk lapisan cokelat, lelehkan 30 gr dark chocolate dengan 15 gr bubuk kakao, 10 gr pemanis, dan 20 ml susu, aduk rata

Tambahkan bar dengan lapisan cokelat diatasnya. Taburi serutan kelapa diatasnya

Camilan sehat kaya protein dengan rasa cokelat pekat. Terbuat dari oat, bubuk protein, selai kacang, dan kacang-kacangan pilihan. Dibekukan tanpa oven, lalu dilapisi cokelat hitam yang meleleh. Cocok sebagai snack sehat atau energi bar

Cokelat

Kopi

Oatmeal

Selai Kacang

Choco Protein Bar

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Tumis bumbu rajang bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu.

Masukkan santan, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tomat

Sayur Tempe Kuah Santan

Bersihkan dengkul sapi dan rebus dengan air.

Masak dengan api kecil selama 2-3jam, sampai sari pati tulang sapi dan sumsumnya keluar.

Diamkan semalaman tetap di panci dan tutup rapat. Tujuan nya agar lemaknya membeku.

Setelah semua lemak bersih, panaskan kaldu tulang dan daging has beserta bumbu-bumbu sampai matang tanak.

Penyajian : Tata nasi di mangkuk, beri irisan  daging has dan siram dengan kuah kaldu. Taburi dengan daun bawang. Sajikan dengan kimchi dan bubuk cabai bila suka.

Sup kaldu sapi gurih yang disajikan dengan nasi.

Daging Sapi

Gomtang #JagoMasakMinggu7Periode2

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Ayam Masak Cabai Bersantan Malaysia

Ayam Penyet Cabe Rawit

Es Lilin Matcha Coffee Latte

Garang Asam Ayam Khas Solo

Terong Hati Ampela Raos

Sambal Tumis Cumi

Es Lilin Kacang Merah Biskuit

Es Lilin Red Bean Caramel Latte

Es Lilin Cokelat Brenebon

Telur Ceplok Sambal Embe Khas Bali

Es Lilin Coffee Caramel Moccacino

Talam Ketan Hunkwee

Tambahkan mentega cair lalu aduk hingga rata

Masukkan kelapa parut dan 2 sachet drink beng beng coklat yang sudah diseduh lalu aduk rata

Masukkan dalam loyang lalu kukus 45 menit

Coklat

butir

Tepung

Terigu

Kelapa

Choco Bar Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus babat dan iso sampai empuk, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan tanak.

Tambahkan air, lalu bumbui garam, gula, penyedap, dan kaldu bubuk.

Masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Babat sapi dan iso emang enaknya di santen pedes seperti ini, salah satu sayur favorit kesukaan paksu!

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Garam

Lada

Gulai Babat dan Iso

Siapkan panci, masukkan air, teh celup, sereh, dan gula batu.

Rebus hingga mendidih dan gula batu larut serta air berubah pekat.

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu dan tuang air teh hingga gelas penuh. Sajikan.

Kalau ada Porseni sd, ada penjual es teh yang nongkrong, segaaar.

Jeruk Nipis

Nata de Coco

Selasih

Serai

Es Teh Sereh Nipis

Kupas kedondong, cuci bersih, serut ( saya gunakan serutan kentang mustofa

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, dan terasi, aduk rata

Masukkan kedondong serut, aduk rata, tambahkan air, masak hingga air menyusut, cek rasa, angkat

Bismillahirrahmanirrahim 
Assalamualaikum 
Sambal ini  bikin nagih. Perpaduan rasa pedas, manis, gurih dan asam dari buah kedondong sangat cocok disandingkan bareng nasi hangat, lalapan dan aneka lauk pauk kesayangan. Yoklah kita icip icip😍

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Sambal Kedondong

Rebus dada ayam hingga matang kemudian angkat dan suwir - suwir, sisihkan

Siapkan bahan sambal matah lalu di rajang

panaskan minyak yang cukup lalu tumis bahan sambal hingga layu

masukkan ayam suwir tuang air aduk rata masak hingga bumbu meresap setelah air agak menyusut tambahkan perasan air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa dan sajikan.

Pertama anakku di bawain masakan ini heran dong kenapa kok pucet gini masakan emaknya,setelah di makan ternyata dianya bilang enak bangettt sampe rumah langsung di makan lagi😂

Ayam Suwir Sambal Matah

Tambahkan sedikit air dan tambahkan cabai rajang

Masukkan daun selada aduk aduk, tambahkan gula, lada, saus tiram dan kecap asin

Tambahkan air masak hingga selada layu. Matang, sajikan

Selada

Buah

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Ca Selada Ayam #JagoMasakMinggu9

Rebus mie sampai agak empuk, lalu tiriskan.

Masukkan mi. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Mie ala Berkatan

Campur bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil

Panaskan teflon, oles margarin tipis. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan. Jika pinggirnya sudah mengelupas tanda kulit matang

Ambil satu lembar kulit, isi dengan bahan isi. Lipat dan rekatnya dengan larutan tepung

Masukkan risoles ke adonan tepung pelapis, kemudian gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai risoles habis

Goreng risoles di minyak panas, api sedang. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit

Hujan paling enak ngemil gorengan dong, bikin risoles mayo kesukaan keluarga, dalam sekejab abis.

15112025

Bahan Isi

Bahan Pelapis

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risoles Mayo

Kukus 300 gr ubi merah hingga empuk, haluskan hingga menjadi puree lembut

Kukis sehat berbahan dasar ubi manis dan oat. Teksturnya lembut namun tetap renyah di luar, penuh aroma alami dan cocok sebagai camilan sehat tanpa rasa bersalah

meiriya ratna

Semua Resep

Sus buah

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Pesmol Telur

Awug Sagu Mutiara

Tahu Walik Ayam

Selai Nanas Isian Nastar

Sate Ayam Bumbu Kecap

Bomboloni

Oseng Ampela Paprika Pedas

Katsu Dori Sambal Matah

Kulit Pangsit atau dumpling

Kentang Goreng / French Fries #JagoMasakPeriode4Week7