Rebus air, masukkan mie kemudian rendam sebentar. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Buat orak-arik telur, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga bumbu berbau harum.

Langkah 2

Setelah bumbu berbau harum masukkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica bubuk serta mie keritingnya, aduk sampai rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan irisan daun prei, aduk sampai rata.

Langkah 4

Test rasa lalu taburi bawang seledri di atasnya. Beri telur puyuh, siap disajikan.

Langkah 5

Tumis mie keriting enak sekali dimakan sama nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Telur

Tumis Mie Keriting

Didihkan air tambahkan bumbu halus masak hingga mendidih, matikan api. Tambahkan baking powder dan baking soda aduk rata

Rendam tahu selama 1-2 jam. Jangan lebih dari 2 jam

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit dan sambal kecap

Di tempat saya tinggal tahu pong, tahu kulit, tahu Sumedang harganya relatif menguras kantong, ternyata dengan bahan yang relatif sederhana bisa menghasilkan tahu yang lezat

Bumbu halus

Buah

Tahu

Ketumbar

Kaldu

Garam

Soda

Tahu Sumedang

Marinasi ikan dengan garam, msg dan jeruk limau minimal 15 menit

Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit dan ketumbar, beri sedikit minyak

Goreng ikan, jangan terlalu kering, di goreng supaya ikannya tidak hancur saat di bakar, langsung di bakar juga boleh

Tambahkan, kecap, masako, merica, msg, garam secukupnya, jika suka manis kecap nya bisa lebih banyak, tunggu sampai bumbu matang atau berkurang kadar airnya

Bumbu olesannya sudah jadi, cukup untuk 250 gr ikan.

Langkah 6

Masukan ikan kedalam teflon (bakar pakai arang juga bisa) jangan lupa ikannya di oleskan oleh bumbu di kedua sisinya

Langkah 7

Langkah 8

Hallo teman teman kali ini aku mau berbagi resep ikan bakar jomblo yang terinspirasi dari chef martin, aku kasih nama ikan bakar jomblo karena aku bikinnya cuma 1 ekor hehehehe

Bahan Yang Di Haluskan

Halal

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan bakar jomblo

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan sayuran dan daun bawang. Masak sampai matang. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng.

Taburi sayur dengan daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan.

Sayur sop labu siam ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kentang

Labu Siam

Seledri

Wortel

Sayur Sop Labu Siam

Olesi loyang dengan margarin lalu beri kertas roti.

Masukkan semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat, kocok hingga kental berjejak.

Masukkan mentega, aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Ambil sepertiga adonan lalu aduk dengan coklat pasta hingga rata.

Tuang adonan putih sedikit lalu beri motif adonan coklat, kemudian buat motif dengan tusuk sate.

Tuang lagi adonan putih, lalu ulangi lagi buat motif dengan adonan coklat.

Siapkan oven yang telah dipanaskan. Oven adonan selama kurang lebih 20 menit pada rak tengah.

Pindahkan ke rak atas selama 5 menit supaya permukaan atas adonan agak kering.

Langkah 9

Angkat kue dan lepaskan dari loyang dengan spatula di pinggiran kue.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Langkah 13

Langkah 14

Langkah 15

Bosan dengan spiku klasik, buat motif lebih cantik.

Alat & Perlengkapan

butir

Gula

Tepung

Terigu

Maizena

Susu

Vanila

Pasta

Coklat

Selai

Strawberry

Roti

Spiku Batik #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus semua bahan selama 30 menit hingga empuk

Haluskan kentang kukus hingga menjadi kentang tumbuk lembut

Masukkan kentang tumbuk, wortel cincang, brokoli cincang, dan tepung terigu ke dalam mangkuk, aduk hingga rata

Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi pancake kecil

Panaskan sedikit minyak di wajan, masak pancake hingga kedua sisi berwarna emas kecokelatan

Pancake kentang lembut dengan campuran sayuran segar, cocok untuk camilan sehat, sarapan, atau menu anak. Teksturnya lembut, rasanya gurih ringan, dan mudah dibuat

Brokoli

Tepung Terigu

Veggie Potato Patties

Kemudian tuangkan jus pandan pada campuran tepung.

Ulen sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Ambil sekitar 40 gr atau sebesar kepalan tangan, pipihkan lalu beri gula merah.

Kemudian bulatkan, langsung masukkan pada air yang sudah dididihkan sebelumnya. Rebus selama 20-25 menit.

Angkat, tiriskan. Gulingkan pada kelapa parut.

Membuat klepon pandan dengan resep simple untuk cemilan dirumah.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Klepon Pandan

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan ke dalam wadah, wortel, kol, ayam, udang dan bawang putih bubuk jadi satu.

Tambahkan telur, tepung sagu, garam dan merica, aduk rata.

Panaskan minyak dengan api besar, masukkan adonan, kecilkan api. Masak sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Tambahkan saus tomat dan air, aduk rata. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental lalu siram ke atas fuyunghai lalu sajikan.

Bawang Bombay

Kubis

Saus Sambal

Saus Tiram

Fuyunghai Resto #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan.

Masak hingga kuah menyusut dan ikan matang.  Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng udang dengan mentega hingga matang.

Dengan sisa mentega, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, hingga layu.

Tambahkan udang dan smoked beef, aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, gula, menteg, kaldu jamur, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Caramelized garlic butter prawn siap disajikan.

Bajan Pelengkap :

Mentega

Udang

Caramelized Garlic Butter Prawn

Rendam tempe dengan campuran air, bawang putih halus dan garam.

Balurkan tempe ke campuran tepung besar dan tepung terigu hingga rata.

Celup disisa bumbu rendaman dan balur lagi dicampurkan tepung.

Tepung Beras

Tempe Krispi

Rebus tauge hingga matang, atau bisa juga diseduh air panas.

Buat bumbu kacangnya, haluskan kacang, cabe rawit dan semua bahan bumbu kacang kecuali air.

Beri air perlahan hingga kekentalan sesuai selera. Kemudian beri sedikit kecap manis, aduk rata. Tes rasanya.

Tuang bumbu kacang di atas tahu, tauge dan timun.

Beri bawang goreng dan sajikan bersama kerupuk.

Ini mirip seperti rujak tapi tanpa petis.

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Kacang

Tauge

Tahu Toge Timun Bumbu Kacang

Campurkan dan aduk rata air mendidih dengan tepung terigu.

Setalah tercampur rata masukan garam, penyedap rasa, bawang putih, lada bubuk, daun bawang, aduk lagi sampai semua tercampur rata.

Masukan tepung tapioka, uleni dengan tangan sampai tercampur rata saja, kemudian bulatkan cilok sesuai selera.

Rebus cilok dalam air mendidih sampai mengapung.

Cilok yang sudah mengapung angkat kemudian masukan kedalam kukusan, kukus kurang lebih selama 20 menit, sajikan dengan saos sesuai selera.

Resep ini walapun cilok dalam keadaan dingin tetap empuk dan kenyal.

Tepung Maizena

Tepung Roti

Cilok

Larutkan tepung hunkwe dengan beberapa sendok santan, setelah larut campur semuanya ke santan.

Tuang separuh adonan ke loyang, sisanya kasih warna merah, aduk rata.

Campur warna merah ke adonan putih, acak agar bermotif. Dinginkan lalu potong.

Ini puding murah meriah dan simple, tapi dengan rasa yang enak. Karena itu sering muncul di acara hajatan di Sumatera Barat.

nella

Semua Resep

Gulai Bawal

Mujair Bumbu Kuning

Sayur Oyong Cambah