Tumis bawang merah dan bawang putih sampai aroma wangi tercium.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan irisan cabai merah, dan cabai hijau.

Langkah 3

Masukan sayur lalidi, dan tambahkan saus tiram.

Langkah 4

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan garam, tes rasa. Aduk-aduk sebentar , sayur lalidi siap disajikan selagi hangat.

Langkah 5

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Bahan Utama

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Sayur Lalidi

Tambahan kecap manis dan kaldu bubuk, aduk merata dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Ketumbar

Lada

Semur Jengkol

Haluskan tempe selagi masih hangat, kemudian campur dan aduk semua bahan menjadi 1.

Setelah tercampur rata masukkan dalam wadah, lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit.

Jika sudah matang tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.

Celupkan potongan tempe ke adonan pencelup.

Kemudian baluri dengan tepung panir, jika tidak segera dikonsumsi bisa disimpan di kulkas.

Langkah 6

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 7

Cocok untuk stok lauk bekal, digoreng ketika akan dikonsumsi.

Bahan Kulit

Daun Bawang

Tempe

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wortel

Nugget Tempe

Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan serai, daun jeruk, tomat, daun pandan. Aduk.

Setelah itu beri garam dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Terakhir masukkan kemangi. Aduk. Masak beberapa saat saja sampai kemangi layu. Matikan kompor. Siap disajikan.

Kuahnya kesukaan si kecil, dengan banyak tomat.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Serai

Balungan Ayam Kuah Kuning

Rebus telur hingga matang, lalu kupas. Sisihkan.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukkan air, tomat, dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan telur, tahu, dan ikan sarden. Aduk rata perlahan.

Pindahkan tumis sarden ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu sat set anti ribet. Cocok untuk yang tidak punya banyak waktu untuk memasak.

Ikan

Tahu

Telur

Tumis Ikan Sarden Tahu Telur

Tempatkan dalam wadah sayuran dan campuran tepung

Masukkan bumbu halus dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai di dapatkan konsistensi yang pas, tidak terlalu encer atau keras

Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa

Setelah cukup panas kemudian tuang 2 sdm adonan weci ratakan. Tidak di tekan-tekan cukup diratakan saja.

Goreng dalam minyak panas, dengan menggunakan api sedang. Sedikit goyangkan cetakan supaya adonan terlepas sendiri. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Sajikan hangat, dengan sambal kecap, sambal petis, atau cabai lalap

Atau biasa disebut bakwan sayur, di Malang kami menyebutnya "weci"

Pala

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Weci Sayur

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Beri perasan lemon dan aduk rata, kemudian sajikan.

Gula

Lemon

Teh Sereh Lemon

Didihkan air bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

Ketika air mulai mendidih tambahkan kacang panjang dan tomat, masak sampai kacang layu.

Masukkan kangkung dan aduk rata. Masak hingga kangkung menyusut.

Tambahkan tauge, gula, garam, kaldu bubuk dan aduk rata. Jika kangkung sudah empuk. Matikan api dan siap disajikan.

Kangkung di kebun samping rumah sudah mulai besar dan menghijau. Kebetulan cuaca panas banget, cocoknya bikin menu berbuka yang seger. Akhirnya bikin sayur bening, dan beneran seger banget, bikin sayur satu wajan besar habis bertiga.

Kacang Panjang

Sayur Bening Kangkung

Siapkan semua bahan, potong sesuai selera

Tumis bumbu halus, sawi, kubis bakso dan beef

Tambahkan mie, lalu masak hingga matang. Sajikan

Mie salah satu andalan makanan anak kos, tapi bisa juga dibuat kreasi

Sawi

Kubis

Beef

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Mie Goreng Seuhah #JagoMasakMinggu4

Tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan beri cabe rawit utuh.

Potong tempe lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri santan, aduk merata dan koreksi rasa.

Bahan bumbu

Garam

Santan

Ikan Manyung Asap Tempe Kuah Santan

Tumis Bayam Praktis

Milky Chocolate Mousse

Terong Bulat Tauco Pedas

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Sayur Asem Daging

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Sambel Goreng Ikan Salem

Udang Saus Inggris

Pempek Adaan Mini

tambahkan tepung, susu, baking powder, garam ulang sampai kalis.

ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat.

goreng dalam minyak panas dengan api paling kecil, angkat dan tiriskan.

dalam wajan lain masak semua bahan saus sampai mendidih lalu masukkan bola ubi, angkat jika sudah mulai mengental.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Tepung

Ubi Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Mie Lidi Goreng

Iris tipis tahu coklat. Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan tahu coklat goreng, garam, kaldu bubuk, saus tiram & kecap ikan, aduk merata. Siap disajikan.

Yumm! Bikin tahu isi eh beli tahunya kebanyakan. Alhasil ditambah toge jadi deh buat sayur makan siang 😍✨

Tumis Tahu Coklat Toge

Iris-iris bawang putih dan bawang bombay.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan irisan kol dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan sambal, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saus tiram aduk rata.

Masukan telur ayam, aduk cepat dan masak hingga matang.

Kol Telur Sambal Cabe

Tuang madu, espresso dan es batu ke dalam shaker.

Kopi

Madu

Susu

Honey Shaken Espresso

Tuang minyak, goreng terasi sampai matang.

Masukkan tomat, bawang & cabe, tumis sampai matang.

Masukkan bayam, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat & sajikan.

Bayam

Terasi

Tumis Bayam Terasi

Cuci bersih timun, belah, buang bijinya lalu serut.

Siapkan selasih yang telah diseduh dengan air hangat.

Campurkan gula pasir, daun pandan dan air kedalam teflon. Nyalakan api, masak hingga gula larut dan sedikit mengental. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Campurkan timun serut, selasih, sirup gula pandan, es batu dan air.

Masukkan perasan dan beberapa potongan jeruk nipis, aduk rata, sajikan.

Minuman yang seger banget untuk buka puasa..

 Bahan Pelengkap

Bahan Sirup Gula Pandan

Daun Pandan

Timun

Es Timun Serut Sirup Gula Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah siapkan tahu yg sudah dicuci bersih lalu keringkan. Haluskan, bisa dengan cara diremas-remas.

Campurkan tahu, bayam, wortel, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, tipis-tipis. Masukkan adonan. Kukus kurang lebih 15 menit.

Neneng Maulida

Semua Resep

Telur Kuah Balado