Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang sirup cocopandan hingga setinggi 1/4 gelas.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan semangka yang sudah dipotong kotak kecil.

Langkah 4

Beri perasan jeruk limau kuit, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Limau kuit adalah jeruk khas Kalimantan Selatan dengan aroma yang khas.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Semangka

Es Semangka Limau Kuit #JagoMasak2022

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Persiapkan dough/ adonan pizzanya terlebih dahulu. Untuk langkah-langkah lengkapnya mohon check resep "Dough Pizza" aku yah supaya tidak terlalu panjang disini. Panaskan oven pada suhu 180°C kira-kira 15-20 menit sebelum mengeluarkan adonan.

Cetak adonan pada loyang pizza agar lebih rapih, namun bila tidak ada juga tidak apa-apa. Tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Olesi adonan dengan saus pizza, kemudian taburkan keju mozarella parut dan keju parmesan bubuk. Panggang sampai 3/4 matang, waktunya tergantung oven masing-masing.

Keluarkan pizza lalu letakan keju american cheddar dan keju mozarella iris diatasnya, taburkan daun parsley juga. Campur bahan olesan kemudian oleskan pinggiran pizza. Masukan pizza kembali ke dalam oven, panggang sampai keju meleleh.

Sajikan selagi hangat, so cheesy so yummy!

Siapa yang suka keju? wajib banget cobain yang satu ini.

Bahan Topping :

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Pizza Cheese Lover

Masukkan semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan. Aduk rata. Lalu masukkan garam. Aduk rata kembali.

Tuang susu full cream kedalam adonan tepung, lalu mixer dengan kecepatan rendah. Hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin leleh, lalu mixer kembali. Sebentar saja. Lalu diamkan selama 1 jam. Hingga adonan mengembang 2x lipat. (Tutup dengan kain bersih).

Ambil 30 gr adonan, lalu bulatkan. Masukkan dalam wadah kedap udara. Tutup rapat. Diamkan kembali 15 menit.

Jika sudah, ambil adonan. Tiap bulatan dibentuk memanjang.

Pilin adonan harus seimbang. Jangan terlalu tipis sebelah.

Langkah 6

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis. Lalu istirahatkan kembali 15 menit. Hingga mengembang kembali. (Tutup dengan kain bersih).

Langkah 8

Panaskan banyak minyak goreng. Lalu masukkan adonan donat, masak hingga kecoklatan, (sekali balik saja), masaklah dengan api kecil sekali. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis. Sajikan hangat.

Langkah 10

Dulu pernah bikin donat korea, awal-awal belajar masak ya.. tapi gatau kenapa donat nya bantat haha akhirnya dapat resep dari chef Enni Faizah.. uhuyy bisa enak dan empuk banget ini donat. Terimakasih. Donat korea ini sebenernya sama kaya donat biasa. Cuma bentuk dan toping nya aja yg berbeda. Donat korea ini biasa di beri topping  gula halus dan bubuk kayu manis. Jadi rasanya unik. #JagoMasakFebruari .

Tepung Terigu

Donat Korea (Kkwabahegi)

Campur tepung terigu, gula, telur, susu bubuk, ragi instan dan air, lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan dan bahi jadi 9 buah. Ambil 1 bagian adonan dan pipihkan, lalu isi dengan 1 sdt selai nanas.

Bentuk bulat adonan yang sudah diisi dengan selai, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit atau hingga mengembang.

Masukkan kedalam oven dan panggang hingga roti matang.

Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi permukaan roti dengan mentega, siap disajikan.

Mentega

Nanas

Roti Kasur Isi Selai Nanas

Iris tipis tempe, lalu goreng sampai renyah. Angkat, tiriskan. Sisihkan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum dan matang

Masukkan air, kecilkan api. Masak sampai air sedikit berkurang. Koreksi rasa

Aduk cepat sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat, siap disajikan

Kacang

Minyak

Salam

Jeruk

butir

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Asam

Garam

Kaldu

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan daun bayam aduk sebentar matikan kompor, sisihkan

Campurkan macaroni, susu cair, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Masukan olahan bayam dan putih telur, aduk rata

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuang bahan ke dalamnya taburi keju parut dan oregano kering, kemudian panggang selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Beri mayonais dan keju parut, sajikan selagi hangat

Manfaatin putih telur yang berlebih, enak juga ternyata..

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Mayonaise

Oregano

Pala

Macaroni Schotel Bayam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan bumbu tanak.

Tuang santan, tambahkan garam, gula dan lada bubuk, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng atau koya gurih.

Hidangan yang wajib ada saat hari raya Idul Adha.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Opor Daging Sapi

Campur tepung tapioka dengan kaldu bubuk.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan kulit pangsit.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng siomay sambil diaduk.

Kecilkan api, masak hingga siomay agak mengembang dan garing, tiriskan.

Haluskan semua bahan saus asam manis, tumis hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan gula, garam dan air perasan jeruk nipis, cicipi rasanya.

Sajikan siomay mini, siram dengan saus asam manis.

Bahannya simpel, sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Saus Asam Manis

Cabe

Kulit Pangsit

Saus Sambal

Siomay Mini Saus Asam Manis

Rebus irisan bawang merah dan bawang putih di air. Kemudian masukkan sayuran.

Setelah sayuran agak empuk, lalu masukkan bakso.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Sajikan di mangkuk, lalu taburi dengan bawang merah goreng.

Bakso

Buncis

Daun Bawang

Wortel

SOP bakso kapri

Buat telor ceplok, atau gunakan snack maker.

Masukkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tuang santan dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, tambahkan irisan tomat, cabai iris dan cabai rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap.

Ni Made Sani Ditamedina

Semua Resep

Fudgy Brownies