Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, dan cabe merah.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus serta masukkan daun jeruk, sere dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah direbus terlebih dahulu hingga empuk. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan tomat. Biarkan hingga mendidih dan bumbu mulai meresap pada daging kurang lebih 15 menit.

Langkah 4

Masukkan daun bawang. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tomyam Daging Sapi dengan rasa asam dari jeruk nipis menambah rasa segar.

Bahan Utama

Bumbu halus

Selamat pagi chef setor recook aku tambahin daun kelor terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Serai

Tomyam Daging Sapi

Potong pinggiran roti tawar kemudian belah hingga menjadi 4 bagian.

Hancurkan pisang kepok kemudian masak di teflon sampai matang.

Ambil roti tawar, taruh pisang di ujung permukaan roti dan gulung, beri ujungnya perekat dengan air biasa.

Setelah semua diberi isian pisang, sisihkan.

Celupkan ke coklat bagian ujung rotinya saja, bagian tengah roti biarkan berwarna putih, kemudian taburi meses pada bagian coklatnya, diamkan hingga coklat mengeras dan siap dinikmati.

Langkah 6

Cokelat

Meses

Pisang

Roti Tawar

Roti Tawar Gulung Pisang Meses

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Bumbui dengan merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan cabai rawit merah, seledri dan bawang putih goreng. Aduk rata dan sajikan bersama jeruk nipis.

Pelengkap

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Lada

Seledri

Swike Ayam

Siramkan telur yang sudah dikocok ke dalam mie

Masukan pula bumbu mie instannya sekaligus

Resep mie goreng instan yang mantap banget

Bakso

Kubis

Mie Instan

Saus Sambal

Telur

Mie Goreng Bakso Nyemek

Rendam ikan dengan air panas, diamkan selama 15 menit lalu bilas dengan air bersih sebanyak 2x, tujuannya untuk menghilangkan sisa zat garam yang digunakan untuk mengawetkan ikan

Masukkan tomat, cabai, bawang putih, bawang merah dan 4 sdm minyak ke dalam wadah blender, haluskan

Tuang minyak sayur secukupnya pada wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

Tumis hingga bumbu sambal balado menjadi agak kering dan matang, lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk lagi hingga tercampur rata

Matikan api, lalu masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk hingga seluruh sambal balado menempel ke seluruh badan ikan. Siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Minyak

Sayur

Penyedap

Balado Ikan Kering #JagoMasakMinggu7

Campurkan kental manis putih, santan, gula pasir, garam, tepung maizena, dan air ke dalam panci.⁣ Lalu masak hingga mendidih.⁣

Kemudian tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam freezer selama 24⁣ jam.⁣

Masukkan ke dalam Philips Blender 5000 Series, tekan pulse min. 6x lalu blend hingga es batu⁣ menjadi halus seperti es salju dan masukkan kembali ke dalam kulkas selama 6 jam.⁣

Lalu kerok menggunakan scoop, dan susun di dalam mangkuk.⁣

Tambahkan topping kesukaanmu dan sajikan.⁣

Bahan

Bahan Topping :

Halal

Kacang

Roti

Santan

Susu

Tepung Maizena

Es Podeng

Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kepala Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Kalasan

Tahu Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan Kremes

Ayam Goreng Kalasan Praktis

Ayam Tahu Tempe Kalasan Stok

Ayam Bakar Kalasan

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Potong-potong labu siam, bentuk korek api.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam.

Sayur lodeh yang banyak peminat termasuk aku 😘😘

Ning Lasiana

Semua Resep

Ayam Kecap Kuah

Bihun Pedas

Ayam Goreng Sambal Matah

Mendoll

Pepes Ikan Tongkol