Potong-potong buah jambu, lalu bekukan dalam freezer minimal 4 jam.

Step 1

Masukkan buah jambu, air matang, gula pasir dan air jeruk nipis.

Step 2

Step 3

Siapkan wadah, lalu saring hasil blender.

Step 4

Tutup rapat wadah, kemudian bekukan dalam freezer. Jika sudah beku bisa dikerok sorbetnya, lalu sajikan.

Step 5

Sorbet hampir mirip es krim atau gelato akan tetapi tidak menggunakan susu. Sorbet hanya menggunakan buah dan air sebagai bahan utamanya dan jika buahnya sudah manis biasanya skip tambahan gula pasir. Tapi jika buah seperti jambu merah, sirsak dan buah sejenisnya bisa ditambahkan gula untuk pemanisnya.

Bahan Utama

Sorbet Jambu Merah

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.

Beri garam, gula, lada hitam dan kecap manis. Aduk rata.

Step 6

Step 7

Step 8

Cicipi rasa, masak sampai mengental. Angkat.

Step 9

Simpel tapi enak. Saya tambahkan tomat ceri untuk vitamin C dan biar imut sosisnya dibentuk ala gurita dan wortelnya dibentuk bunga. Makasih resepnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Wortel Sosis Lada Hitam

Tambahkan garam, ketumbar, air secukupnya. Masak dengan api sedang

Alat & Perlengkapan

Asam Pedas Patin Tahu #JagoMasakMinggu7

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mochi Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Masak Sawi Fusili #JagoMasakMinggu7Periode3

Gado-Gado Minang Pedas #JagoMasakMinggu7

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Ayam Ranjau Masak Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Cumi Kuah Cabe Ijo #JagoMasakMinggu7

Sempol sambal pedas #JagoMasakMinggu7

Ikan Pari Pedas Masak Kemangi #JagoMasakMinggu7

Seblak Sosis Ayam #JagoMasakMinggu7

Ayam Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Masakan Lainnya

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas Manis

Asam Pedas Ikan Patin

Patin Kuah Asam Pedas

Asam-Asam Patin

Patin Pedas Asam Manis #JagoMasakMinggu9

Asam Pedas Patin Kacang Panjang

Asam-Asam Ikan Patin

Siapkan ati ampela, potong-potong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai empuk dan air habis.

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Nafsu makan bertambah nih, gara-gara enak banget, rasanya gak ke bayang enaknyaaa.

Bumbu Halus :

Ati Ampela Masak Cabe Ijo

Masukkan air, agar - agar, dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan yang sudah di tata potongan buah kiwi, buah naga dan buah mangga.

Tuangkan agar - agar yang telah dimasak tadi, lalu diamkan.

Haluskan mangga dan air. Tuang ke dalam panci.

Masukkan agar - agar dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang larutan puding mangga ke atas puding buah yang sudah diamkan tadi.

Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu hingga dingin. Sajikan

Salam kenal bunsay ...ijin recook puding buahnya ya.Kebetulan anggur lagi promo.Aku tambahin buah anggurnya.Camilan sehat nih buat anak2.Terimakasih ya resepnya.
#RecookYummy

Puding Buah Lapis Puding Mangga

Mango Tea

Dessert Mangga Roti Tawar #1Resep1NasiBungkus

Asinan Limus

Rujak Coel Buah

Sambal Mangga

Manisan Mangga Muda

Smoothies Mangga Creamy

Rujak Buah Padang

Sour & Sweet Refresher #YummyXtraPoint

Ximilu Ala Hongkong #YummyXtraPoint

Es Buah Sirup Melon #1Resep1NasiBungkus

Donat Gula #1Resep1NasiBungkus

Pizza Fudgy Brownies Shiny Crust #1Resep1NasiBungkus

Es Cincau Tape Ketan #1Resep1NasiBungkus

Bolu Kukus Gluten Free #1Resep1NasiBungkus

Kukis Sehat #1Resep1NasiBungkus

Unti Kelapa #1Resep1NasiBungkus

Bunga Lidah Kucing #1Resep1NasiBungkus

Shinny Brownies

Kolak Ubi Kacang Hijau #1Resep1NasiBungkus

Puding Lapis Mangga

Puding Mangga 2 Lapis

Puding Buah Naga Lapis

Puding Lapis

Puding Mangga Kaca Buah

Puding Buah Mangga Nutrisari

Campur semua bahan kecuali mentega putih. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan mentega putih. Uleni sampai tidak lengket di tangan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kurang lebih 7 atau 8).

Ambil 2 bagian, beri warna hijau untuk kelopak, bagi masing -masing menjadi 4 atau 5 bulatan, sisihkan. Sisanya warnai merah (atau sesuai selera) untuk mahkota bunga.

Ambil 1 bagian mahkota, bagi menjadi 6. 3 bagian sama besar, dan 3 bagian agak kecil. Gilas menggunakan rolling pin membentuk lingkaran, susun berderet 3 besar-3 kecil bersentuhan (sambung).

Gulung mulai dari bagian yang besar menuju bagian kecil. Lalu ambil 2 bagian kelopak hijau, tipiskan lalu gulung menutupi mahkota.

Lalu bagi 2 (pas di tengah), jadi ada 2 mawar dalam 1 gulungan ya.

Alasi dengan kertas bakpau atau baking paper di bawahnya, lalu kukus selama 15 menit. Menggunakan api sedang, alasi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan.

Kreasi dari resep bakpao simple, polos tanpa isian ya..cocol aja ama coklat atau selai, enakk .

Bakpao Mawar

Pangsit Gulung Chicken Powder

Saus Padang

Klepon Ubi

Kentang Goreng Keju

Tempe Goreng Seledri

Raisin Cookies

Dadar Jagung

Blalo Krispi

Bakwan Toge Less Oil

Tongseng Tahu Ayam

Semur Hati Ayam Pedas

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Bakpao Mawar/ Kulit Buah Naga

Teh Mawar

Semprit Mawar

Bakpao

Uleni sambil diberi air sedikit-sedikit sampai dirasa cukup jangan sampai terlalu lembek, uleni setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Tanda adonan kalis, jika ditarik tidak gampang putus dan bisa membentuk transparan (windowpane test).

Gilas adonan lalu cetak, tata di atas baking paper yang sudah dipotong sesuai ukuran donat, diamkan sampai mengembang dua kali lipat -+ selama 45 menit.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil, cukup satu kali balikan lalu tiriskan.

Setelah donat hangat, isi dengan selai dan beri taburan gula donat, sajikan.

Recook dari Ci Tintin. Request suami pengen makan donat ala bakery.

Donat Bomboloni #JagoMasakMinggu8

Oliebollen

Lukumades Kismis

Donat Pandan Ubi

Donat Sultan

Donat Crispy Sosis

Donat Tanpa Telur

Bombolini Empuk

Sate Donat

Donat Yunani (Lukumades)

Donat Menul Topping Meses

Donat Bomboloni

Bomboloni Empuk 1 Telur

Donat Bomboloni #JagoMasakMinggu1Periode3

Donat Bomboloni Kentang

Donat Tape 1 Telur

Donat Bomboloni Super Lembut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan nanas, ikan, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan cabai rawit, garam, gula pasir, dan kaldu,. masak sampai ikan matang.

Lempah Kuning Ikan Kembung

Nasi Pecel Sawi Tauge

Soto Ayam Suwir

Roti Goreng

Tumis Tahu Tempe

Soto Ayam Khas Blitar

Oseng Tempe Bakso

Rollade Ayam

Tumis Kacang Panjang Terasi

Mie Goreng Saus Tiram

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Lempah Kuning Ikan Kembung#IMYOCC1

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Ikan Lempah Kuning Nanas #IMYOCC1

Lempah Kuning Ikan Kakap-#IMYOCC1

Lempah Kuning Ciu

Lempah Kuning Daging

Lempah Kuning Nanas

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan kembung bumbu kuning

5 Cara Mudah dan Aman Menghilangkan Bau Mulut saat Puasa

10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Nita Wahyuni Lubis

Semua Resep

Bumbu Rujak Medan #JagoMasakMinggu7Periode3

Kue Kumbu Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Es Sekoteng Medan #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Nona #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Toge Panyabungan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Jagung Bakar Simple

Pastel Kentang #RabuEkstraPoin

Kroket Kentang #RabuEkstraPoin

Dodol Nanas #RabuEkstraPoin