Panaskan 5 sdm Minyak, Tumis Bawang putih cincang, aduk sampai kecoklatan angkat tiriskan

Langkah 1

Campur semua bahan Cilok, kecuali bawang putih lalu siram air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai bisa dipulung (jika terlalu lebek tambahkan terigu) jangan terlalu lama diaduk atau di uleni nanti ciloknya keras, asal rata saja)

Langkah 2

Pulung dan bulatkan adonan ciloknya, setelah itu rebua air sampai mendidih, baru dimasukan ciloknya biarkan 1menit lalu aduk sesekali agar tdk lengket

Langkah 3

Jika sudah mengambang angkat ciloknya dan sisihkan

Langkah 4

Campur semua bahan Kuah kecuali daun bawang,tambahkan sisa minya dan tumisan bawangnya td di awal, rebus sampai mendidih, koreksi rasa sesuaikan dgn selera, jika sdh mendidih dan rasanya pas baru masukan irisan daun bawangnya.

Langkah 5

Rebuh mie sampai matang, angkat dan beri 1 sdm minyak aduk rata agar tdk lengket pada saat mie sdh dingin. sajikan dengan kuah dan ciloknya, selamat mencoba. Tambahkan potongan cabai rebus jika suka pedas

Langkah 6

Cilok jajanan enak simpel dan banyak disukai. Bisa dinikmati dengan cara di cocol saus, di bakar semacam sate ataupun dihidangkan degan kuah

Bahan Utama

Kuah :

Pelengkap :

Tepung

Terigu

Tapioka

Garam

Kaldu

Gula

Merica

Telur

Bakso Cilok

Potong-potong jagung, iris bawang merah dan masukkan ke dalam air yang dimasak. Masak hingga wangi aromanya dan jagungnya matang.

Kecilkan api, masukkan daun kelor yang sudah dibersihkan ke dalam masakan tsb.

Masukkan gula dan garam, serta tomat ke dalam masakan, aduk-aduk dan koreksi rasa.

Sebelum menikah, nggak tau sama sekali tentang sayur kelor. Tapi keluarga suami bisa menjadi asupan hari-hari karena pohonnya pun ada di belakang rumah. Jadi aku belajar masak sayur bening daun kelor ala mertua dan akhirnya suamiku bilang, rasanya mirip banget sama yang mama mertua buat. Simpel banget, tapi ternyata berkesan dan banyak manfaatnya sayuran daun kelor ini.

Bawang Merah

Jagung

Tomat

Sayur Bening Daun Kelor #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, merica lalu kocok sampai tercampur, koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

butir

Penyedap

Fuyunghai Sayur #AlaAnakKost

Blender jadi satu buah bit, minyak goreng, gula pasir, yogurt krim, coklat bubuk, telur, vanila essence dan krimer kental manis sampai halus tercampur rata.

Masukkan terigu dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x4 yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat dan lepas dari loyang, tunggu sampai cake dingin.

Beri olesan buttercream dan keju parut secukupnya. Potong cake dan sajikan

Red velvet cake dari pewarna alami buah bit

Toping :

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Keju

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Yogurt

Red Velvet Buah Bit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, menu ini kesukaan kaka, awalnya sering makan ini dirumah neneknya, eh jadi suka dan jadi sering bikin deh. #RecookYummy

Yang namanya ikan laut disambel itu enak banget. Jadi resep ini wajib dicoba. Rasanya yang enak jadi pengen nambah lagi hehe .... 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Cabe

Ikan

Tongkol Cue Balado

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe merah besar, dan cabe rawit hijau.

Tumis bumbu rajang yang telah disiapkan dengan minyak goreng.

Tambahkan udang. Tumis kembali hingga udang berganti warna.

Tambahkan cabe besar hijau dan daun salam. Tumis kembali. Tambahakan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tumis Udang Sederhana" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu Rajang

Udang

Jamur

Daun Salam

Tumis Udang Sederhana

Goreng tahu, tempe lalu siapkan di wadah bersama telur rebusnya.

Ambil panci, tata bumbu halus, daun salam, gula merah, dan lengkuas.

Kemudian masukkan tahu, tempe dan telur ke dalam panci.

Lalu tambahkan air secukupnya, sampai semua bahan terendam, tambahkan garam & kaldu bubuk, lalu masak hingga air habis.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bacem hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.

Bacem tahu, tempe,telur bercita rasa manis, khas angkringan Jogja, ini benar-benar membuat kangen makan di angkringan.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Gula Merah

Santan

Bacem Manis Goreng Ala Angkringan #JelajahBarat

Cuci bersih dan potong ikan gabus sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata dan biarkan kurang lebih 10-15 menit. Lalu bilas dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum dan layu.

Kemudian masukan tumisan bumbu tadi kedalam air. Lalu masukan ikan. Biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tomat, cabe setan dan bumbu perasa. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap dan cicipi rasa. Masukan daun bawang, aduk. matang dan siap disajikan.

Sup ini biasanya disantap pasca operasi. Untuk mempercepat penyembuhan luka.

Bumbu Perasa :

Jahe

Wortel

Sup Ikan Gabus

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah.

Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Anak ISI dan UNS pasti nggak asing ya sama masakan satu ini. Buat yang kangen makanan kampus yuk coba bikin sendiri dirumah.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Rica Ayam Ala Isi Solo

Tumis bumbu iris dan tambahkan garam serta penyedap, masukkan salem goreng.

Masukkan kemangi, masak sampai layu saja, koreksi rasa.

Mari memasak olahan ekonomis berbahan dasar ikan Salem, atau pindang tongkol ya? Ehehe

Yuk masak

Bumbu Iris

Pemberi Rasa

Daun Kemangi

Tumis Salem Kemangi Bumbu Iris

Rebus ceker dengan daun salam, jahe dan serai hingga matang dan empuk.

Ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, terigu, bawang putih, dan bawang merah goreng. Masukkan juga kaldu ayam , dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Bulatkan adonan bakso aci, rebus di air panas yang diberi minyak goreng hingga mengapung.

Haluskan bahan kuah (kecuali bawang daun). Tumis hingga harum, tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, daun bawang dan ceker. Masak hingga mendidih.

Tata bakso aci dalam mangkuk, tambahkan kuah dan ceker, beri topping sesuai selera lalu sajikan selagi hangat.

Dulu sempat viral, ternyata buat sendiri pun mudah, rasanya juga enak banget.

Bahan Rebusan Ceker

Bahan Bakso Aci

Bahan kuah

Topping

Serai

Tepung Tapioka

Bakso Aci Ceker

Bungkus adonan dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 10 menit atau sampai matang.

Potong-potong galantin. Kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Rebus tomat dan cabai merah sampai layu. Kemudian blender sampai halus. Saring.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan jus tomat dan bahan saos lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental.

Masukkan galantin, cabai merah,cabai hijau besar dan wortel. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bisa ditambah saos sambal jika suka pedas.

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Galantin Asam Manis #JagoMasakMinggu7Periode2

Isian : potong dadu pisang. Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan gula dan pisang, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga pisang matang, biarkan hingga dingin.

Kulit : campurkan margarin, skm, dan terigu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, masukkan dalam plastik dan istirahatkan selama 20 menit.

Pelapis : campurkan margarin, minyak dan terigu, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan 20 menit.

Bagi masing - masing adonan kulit dan pelapis menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan kulit, isi dengan pelapis, bulatkan kembali, pipihkan memanjang dan gulung. Pipihkan kembali, lipat bagian pinggirnya hingga membentuk persegi, pipihkan kembali, isi dengan pisang, lipat pinggirnya seperti amplop (seperti foto).

Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Kulitnya berlapis - lapis dan renyah dengan isian pisang yang lumer.

Bahan Pelapis :

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Margarin

Pisang

Bolen Pisang

Siapkan wortel, jagung manis, lengkuas dan bawang merah.

Masukkan wortel, bawang merah dan lengkuas, selanjutnya jagung manis. Bumbui gula, garam dan penyedap rasa.

Masukkan daun katuk. Masak sampai matang sambil koreksi rasa.

Sayur bening daun katuk hanya dengan bumbu bawang merah dan lengkuas. Cocok buat makan siang. Seger...

Kangkung

Bening Daun Katuk Wortel Jagung

<p><p>Es manado merupakan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> khas dari Manado yang banyak dijual sebagai takjil buka puasa. Terbuat dari perpaduan buah-buahan, agar-agar, air kelapa muda, dan kuah jus sirsak, minuman ini menawarkan kesegaran unik dengan paduan rasa asam dan manis yang khas.</p>
<p>Kuah sirsak yang menjadi ciri khas es manado, dibuat dari buah sirsak pilihan yang diblender halus lalu dicampur dengan gula dan air. Dengan paduan bahan-bahan tropis yang eksotis, es manado bisa menjadi alternatif minuman segar yang tak kalah menarik dari es buah atau es campur biasa.</p>
<p>Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep es manado yang bisa kamu kreasikan sesuai selera.</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>250 gr gula</li>
<li>300 ml air</li>
<li>350 gr daging sirsak</li>
<li>200 ml air</li>
<li>75 ml kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanilla extract</li>
<li>250 ml air</li>
<li>100 gr nanas</li>
<li>100 gr alpukat</li>
<li>100 gr nata de coco</li>
<li>100 gr melon</li>
<li>100 gr nangka</li>
<li>Es batu</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Siapkan panci, masukkan gula dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat, dinginkan untuk membuat sirup gula.</li>
<li>Haluskan daging sirsak bersama air di blender hingga lembut.</li>
<li>Campurkan sirsak yang sudah dihaluskan dengan sirup gula, tambahkan kental manis dan vanilla extract. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air ke dalam campuran sirsak, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil.</li>
<li>Dalam mangkuk saji, masukkan potongan buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tuang campuran sirsak ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.</li>
<li>Es manado siap dinikmati sebagai pelepas dahaga di hari yang panas.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-bali-yang-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Minuman Khas Bali, Segar dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Membuat es Manado sendiri di rumah bukanlah hal yang sulit. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati es Manado kapan saja tanpa harus pergi ke Manado. Tak hanya itu, es Manado juga bisa menjadi alternatif minuman segar di acara-acara spesial. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba resep es Manado ini dan rasakan segarnya sensasi rasa tropis di tengah hari!</p>

Es manado terkenal akan rasanya yang creamy dan menyegarkan. Yuk, langsung cobain resep es manado sirsak ini di rumah.

Resep Es Manado Sirsak, Segarnya Rasa Tropis di Siang Hari

Rendam bihun dengan air dingin, setelah cukup lunak tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan tumis kembali hingga matang.

Masukkan bihun dan air, tambahkan bumbu lainnya aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa.

Nova Dwi

Semua Resep

BAKWAN MALANG

Nasi Goreng Terasi

Rica - Rica Ayam

Sayur Buncis Tahu

Sambel Goreng Kentang Ati Nampol

Pisang Coklat (Piscok)

Garang Asem Sederhana

Ikan Asin Cabe Ijo

Tumis Sawi Ati Ampela

Paklay Pakcoy

Bakwan Jagung

Kangkung Kuah Santan