Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ke dalam piping bag, potong ujungnya pencet hingga ke luar ± 1 sdm makan

Langkah 3

Cemplungkan ke air mendidih, rebus hingga mengapung

Langkah 4

Angkat dan tiriskan. Siap digunakan atau simpan di freezer

Langkah 5

Baso ayam ini sangat lembut. Cocok dimakan berkuah atau menjadi campuran masakan lain.

Bahan Utama

Ayam

Baso Ayam Lembut

Cuci bersih buncis lalu potong menyerong.

Ambil 7 sdm udang rebon lalu cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Masukkan udang rebon lalu aduk hingga merata. Masak selama 2 menit.

Masukkan buncis dan 75 ml air bersih. Aduk hingga merata lalu masak hingga buncis matang.

Langkah 6

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu buncis lado udang rebon siap disajikan.

Langkah 7

Cocok untuk lauk makan siang. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Buncis Lado Udang Rebon

Siapkan wadah, campurkan kelapa muda parut, garam, dan maizena, kukus selama 10 menit, sisihkan.

Masukkan telur, sp, gula, dan vanili ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.

Loyang

Cetakan Pukis

Kukusan

Mix Bowl

Stand Mixer

Spatula Kue

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Daun Pandan

Mentega

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Santan

Telur

Tepung

Vanilla

Putu Ayu

Tumis bawang merah dan putih bersama lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan cabe lalu masak sampai aromanya keluar.

Lalu masukkan juga irisan tomat, masak sampai setengah layu.

Kemudian masukkan juga irisan kulit melinjo, air, garam dan penyedap, masak sampai rata.

Ketika kulit melinjo hampir matang, tuang kecap manis, aduk rata dan tes rasanya. Sajikan.

Sabtu, 13.01.24
Meskipun gak suka kulit melinjo, tapi gapapa mencoba masakan baru. Resep nyontek dari Mamake.

Udang

Oseng Pedas Kulit Melinjo Rebon

Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit garam.

Panggang ayam sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam, tuang air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.

Setelah kuah mulai menyusut, koreksi rasanya, matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Menu masakan khas Jawa Timur. Enak dan lezat.

Bumbu Halus:

Serai

Ayam Lodho

Rebus telur sampai matang lalu kupas dan sisihkan.

Goreng kentang dan telur sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa kemudian masukkan telur dan kentang, kemudian aduk hingga merata.

Sajikan telur kentang balado di atas piring saji.

Kentang

Telur Kentang Balado

Cuci bersih ikan bawal kemudian rendam air asam jawa selama 30 menit.

Goreng ikan bawal 1/2 matang kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, daun jeruk, dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan kecap manis dan asin aduk rata hingga menjadi karamel, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata dan tambahkan, gula, garam, dan daun bawang koreksi rasa.

Masukkan ikan bawal goreng masak hingga kuah sedikit dan bumbu meresap. Sajikan.

Bawal goreng bumbu kecap yang manis dan gurih.

Buah

Asam

Kecap

Bombay

Jeruk

Minyak

Sayur

Bawal Masak Kecap #LebihSehat

Iris tipis bawang merah lalu goreng dengan minyak sampai coklat.

Masukan setengah bawang merah goreng, ulek halus kembali.

Rebus mie instan dan bakso sampai tingkat kematangan mie yang diinginkan.

Campur semua bumbu mie instan dan bumbu halus cikur.

Tuang mie aduk rata terlebih dahulu lalu beri toping bakso, pakcoy rebus, irisan kucai dan sisa bawang merah goreng lalu sajikan.

Cara menikmati mie instan ayam bawang dengan sangat sempurna ✨❤

Bumbu Cikur

Bakso

Daun Bawang

Mie Instan

Sawi

Mie Ayam Bawang Kuah Cikur

Dalam panci masuk kan agar-agar, gula, coklat bubuk, garam, susu aduk rata, Masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Masuk kan dcc aduk-aduk, jika dcc sudah mencair sempurna dan puding nya sudah mengental dan mendidih angkat.

Ambil 200 ml cair puding dan tutup, rapat sisa puding di panci, siapkan loyang diameter 18×7 tuang 200 ml puding coklat ke dalam loyang diam kan hingga puding 1/2 set.

Dalam panci masukkan agar-agar, gula, garam, vanili, tepung maizena, susu kental manis, susu uht aduk rata masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Biar tidak pucat tambahkan beberapa tetes pewarna kuning masak hingga mendidih angkat.

Selagi masih panas tuang puding susu di atas puding coklat sisakan 200 ml biar setengah set.

Tuang puding coklat di atas puding susu biarkan setengah set, panas sisa puding susu tuang di atas puding coklat biar set, biarkan puding benar-benar set dan mengeras, potong sesuai selera sajikan.

Langkah 9

Puding enak di nikmati saat keluar dari dalam kulkas.

Agar-Agar

Cokelat

Puding Lapis Coklat Vanila Susu

Aduk rata kentang, bawang, sledri dan kaldu bubuk, juga lada bubuk.

Setelah tercampur rata, bulatkan kemudian pipihkan

Goreng sampai telur matang, tiriskan siap disajikan.

Perkedel Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan jagung muda dan manisan, tumis sampai layu.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Biarkan sampai mendidih. Masukkan tahu putih, biarkan sampai tahu matang.

Masukkan irisan cabe hijau ale, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Jagung

Lengkuas

Lada

Daun Jeruk

Lodeh Putih Jagung Muda

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak gula aren sama air hingga mencair, kemudian saring.

Larutkan sebentar saja krimer bubuk, air dan daun pandan.

Minuman segar yang enak disantap siang hari

Bahan Krimer

Es Cendol

Tuang air rempah ke gelas kopi. Aduk rata biarkan sampai mengendap ampasnya.

Lalu tuang perlahan kopi rempah. Aduk dan sajikan.

Kalau minum kopi nya kayak gini jadi sukaa!!

Kayu Manis

Kopi

Susu

Kopi Susu Rempah

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan ikan asap dan masak sampai bumbu meresap.

Menjelang diangkat, masukkan tomat dan cabai hijau iris. Masak sebentar hingga tomat layu.

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook mangut ikan asap yaa. Ini aku tambahin kemangi jadinya lebih sedep menurutku mba. Untuk resep dan bumbunya sudah enak banget. Kami sekeluarga sukaa. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Ikan

Mangut Ikan Asap

Siangi bayam pilih yang berdaun lebar, lalu cuci bersih.

Haluskan bawang putih, merica, ketumbar dan garam.

Dalam wadah lain campurkan tepung beras dan tepung terigu, tambahkan penyedap jamur, bumbu halus dan air, aduk sampai tidak menggumpal. Adonan usahakan tidak terlalu encer. Korekai rasa.

Masukkan bayam ke dalam adonan tepung, bolak balik sampai rata.

Kemudian goreng sampai kering, angkat dan tiriskan. Jika ingin lebih crispy lagi dan tidak berminyak, panggang di dalam oven. Sajikan.

Bosan di buat sayur bening, digoreng saja bisa buat lauk ataupun cemilan. Yang pasti enak banget.

Bayam

Bayam Crispy

Masukkan daging sapi, aduk rata, tuang air dan tunggu empuk.

Bumbui air asam, kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk dan gula merah. Masak hingga matang.

Novita Sari

Semua Resep

Puding Coklat Chocolatos

Donat Simple

Ayam Coca Cola

ICE CREAM YAKULT

ICE CREAM VANILLA RHUM CHOCOCHIPS

ICE CREAM CHOCOLATE BISCOFF

Mac and Cheese Simple ala Rumahan

Cookies Simple

Chocolate Cookies