Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih hati sapi. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Dalam cobek.. masukkan garam, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Ulek haluskan.

Langkah 2

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Langkah 3

Masukkan hati sapi, aduk hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan merica bubuk, gula pasir, kecap manis, petis madura dan air. Masak hingga hati sapi empuk dan kuah kental.

Langkah 5

Langkah 6

Favorit banget anak-anak ku. Apalagi kuahnya kental dimakan sama nasi hangat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Kemiri

Wijen

Semur Hati Sapi Tabur Wijen

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Boranan

Ayam Boranan

Sego Boranan Khas Lamongan

Nasi Boranan Khas Lamongan #JelajahBarat

Ayam Boranan #JelajahBarat

Ayam Sambal Boranan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan saus tiram dan susu kental manis kemudian aduk hingga merata.

Tambahkan cabai bubuk dan lada bubuk, aduk cepat.

Masukkan rajungan, aduk kembali hingga rata.

Tuang 300 ml air, dan masukkan juga potongan jagung. Bubuhkan gatam dan juga kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga kuahnya mendidih.

Tuangkan kocokan telur, aduk cepat. Masak hingga jagung matang dan kuahnya sat.

Sajikan dengan taburan daun bawang rajang.

Langkah 7

butir

Buah

Saus

Tiram

Susu

Cabai

Lada

Kaldu

Rawit

Rajungan Pedas Manis #LebihSehat

marinasi/ rendam ikan dengan bumbu selama 10 menit.

tambahkan 1 sdm tepung rerigu pada minyak goreng.

goreng ikan sampai matang, kemudian tiriskan dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim..
Seperti kita tau bahwa kandungan protein yang dibutuhkan oleh tubuh kita bisa didapatkan dari ikan. Olahan ikan yang paling mudah adalah dengan cara digoreng. Nah agar lebih renyah dan lebih enak, ada tipsnya juga ya. Yuk dicobain resepnya 😄

Bahan bumbu halus

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Ikan Goreng Renyah

Panaskan pan. Kocok telur. Olesi 1 sisi roti dengan telur. Beri irisan bawang dan cabe. Jangan lupa dibalik.

Olesi sisi roti yang tidak ada telurnya dengan mayonaise, beri abon.

Gulung roti. Olesi ujung roti dengan mayonaise lalu celup di abon. Siap dinikmati.

Cabe

Daging Giling

Daun Bawang

Gula

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Tawar Gulung Abon

iris bawang, jagung, ceme, wortel dan juga kunci, sisihkan

didihkan air dalam panci, kemudian masukan jagung, wortel, kedua bawang dan kunci

bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa, jika di rasa sudah pas bisa masukan ceme

kemudian masukan bayam, masak sebentar saja ya, sampai bayam agak layu saja

dan tips agar kuah bening bayam tidak hijau masukan 1 butir asam jawa ya

suami kangen sayur bening tapi di pakein ceme kata nya, kuy lah buat suami apa to yang enggak, hehehe

Bening Bayam Ceme

Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air, cabai hijau, cabai rawit, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Sayur tahu cabe hijau ini biasa disebut ‘jangan ndeso’ atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Kembang Tahu

Santan

Sayur Tahu Cabe Ijo

Siapkan cabe, kacang goreng, bawang putih dan garam.

Ulek lalu tambahkan air dan kecap manis, aduk rata.

Susun tahu goreng di atas potongan lontong. Siram bumbu secukupnya.

Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng, sajikan.

Kacang Tanah

Tauge

Lontong Tahu Bumbu #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur air, tepung terigu, garam, dan penyedap, masak hingga kental.

Blender halus ikan teri yang sudah dicuci  lalu tambahkan ke adonan pempek, aduk rata.

Tambahkan tepung sagu bertahap, uleni hingga bisa dibentuk.

Ambil 25 gram adonan, bentuk menyerupai balok. Sebagian isi dengan adonan telur kocok.

Rebus di air mendidih hingga mengapung dan mengembang. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dulu. Sajikan dengan cuko.

Kalau tidak punya ikan, kita bisa menambahkan ikan teri ke adonan pempek dos. Hasilnya, pempek dos jadi ada rasa ikannya.

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Tepung

Pempek Dos Ikan Teri

Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.

Hancurkan tempe, bisa dengan diremas-remas atau diparut.

Campurkan tempe yang sudah hancur dengan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera.

Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Mendol siap disajikan. Bisa disandingkan dengan lauk lodeh maupun urap-urap.

Selamat siang,,
Izin Setor recook ya,,
Rasanya enak, buat camilan juga bisa,
Terimakasih resepnya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook mendol tempenya 🥰
Tadi aku tambahin daun jeruk mba, karena aku suka daun jeruk hehe. Enak hasilnya mba..
Ini kalau di rumahku biasanya dipake buat lauk makan nasi pecel. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kencur

Terigu

Terasi

Jeruk

Mendol Tempe

Rebus santan potongan wortel dan labu siam, masak hingga matang.

Masukkan bayam, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus, tambahkan potongan tomat, bumbui dengan gula pasir dan garam.

Sayur bobor tambah sedap dengan tambahan tempe busuk.

Bayam

Wortel

Labu

Lengkuas

Salam

Tomat

Sayur Bobor Bayam

Rebus bihun jagung hingga mengembang, lalu tiriskan dan potong-potong.

Cuci bersih tahu lalu masukkan ke dalam wadah kemudian haluskan.

Setelah itu tambahkan wortel, bihun jagung, seledri, bumbu halus, merica bubuk, garam dan telur. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng, isi dengan adonan tahu lalu padatkan.

Setelah itu kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Kocok lepas telur dan garam. Lalu masukkan tahu fantasi dan balur hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Bihun

Tahu Fantasi Bihun #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga wangi.

Bumbui lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir.

Masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga matang.

Tumisan kembang turi yang selalu bikin kangen. Ditambahkan ikan asin jambal roti jadi lebih mantap. Pedasnya sesuaikan selera. Resep ini pas untuk satu porsi.

novriana marwani

Semua Resep

Ayam Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Mentega

Balado Tempe dan Teri Medan

Milo Lava Cake