Campur bahan adonan terigu, gula halus, ragi instan, sejumput garam, telur aduk, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk, tambhkan mentega aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Hingga kalis adonannya seperti ini tutup dengan serbet, biarkan 40 menit.

Langkah 2

Setelah mengebang bagi adonan sesuai selera

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan di plastik segi tiga hias atas roti dengan topping

Langkah 7

Langkah 8

Ini roti kesukaan aku, kalau dulu suka beli di stasiun kereta kalau berangkat kerja. Sekarang bisa bikin sendiri  dan sedikit improvisasi resepnya. So yummy yeay!

Bahan Utama

Topping:

Isian:

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Mexican Coffee Bun #RecookKreasiKopi

<p>Apa itu lotek? Lotek merupakan makanan tradisional yang berisi berbagai sayuran, seperti tauge, bayam, dan kacang panjang yang dibumbui dengan saus kacang yang langsung diulek di dalam cobek.</p>
<p>Lotek menjadi makanan kaya serat karena terdiri dari banyak komponen organik. Tak hanya serat, lotek juga mengandung beragam nutrisi. Mulai dari mineral serta vitamin yang didapatkan dari sayur, sumber protein dari kacang, serta karbohidrat dari nasi, lontong, ataupun ketupat yang biasanya dihidangkan bersama lotek.</p>
<p>Ada beberapa variasi lotek, seperti lotek sunda dan lotek jogja. Meski sama-sama lotek, keduanya memiliki beberapa perbedaan, dari proses memasak, isian, hingga kecenderungan rasa.</p>
<p>Secara umum, lotek sunda memiliki rasa yang asin gurih dan lebih banyak menggunakan sayur mentah. Lotek sunda juga tidak menggunakan bakwan, karena lebih didominasi oleh ragam sayur, satunya adalah labu siam sebagai salah satu sayuran yang wajib ada.</p>
<p>Di sisi lain, lotek jogja cenderung memiliki rasa manis gurih. Lotek jogja juga menambahkan potongan bakwan dan tidak menggunakan labu siam. Selain itu, sayuran pada lotek jogja akan direbus atau diseduh dengan air panas terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bumbu lain.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy penasaran dengan rasa lotek jogja, yuk, simak resep lotek jogja yang autentik dan anti gagal berikut ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-lotek-dan-gado-gado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Lotek Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/e68d2befce12b23f35c2a0d0f70075bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lotek jogja" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lotek jogja (Google Maps/Emil Bustomi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kacang merah, goreng</li>
<li>1/2 sdm gula merah</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 cm kencur</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm air asam jawa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>1 ujung sdt terasi matang</li>
<li>1 ikat bayam, rebus</li>
<li>1 genggam kacang panjang, potong dan rebus</li>
<li>100 gram tauge</li>
<li>1 buah tempe goreng</li>
<li>1 buah tahu goreng</li>
<li>1 buah bakwan</li>
<li>1 buah ketupat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong tempe goreng, tahu goreng, dan bakwan hingga agak kecil lalu sisihkan.</li>
<li>Rendam tauge di dalam air mendidih sebentar saja lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan cobek kemudian ulek atau haluskan cabai rawit, kencur, bawang putih, daun jeruk, dan garam hingga halus.</li>
<li>Masukkan kacang tanah, ulek hingga halus.</li>
<li>Tambahkan gula merah dan ulek kembali hingga tekstur bumbu kacang tidak terlalu kasar tapi tidak terlalu halus.</li>
<li>Cairkan bumbu dengan menambah 3 sdm air asam jawa. Aduk sampai rata.</li>
<li>Masukkan bayam, kacang panjang, tauge, potongan ketupat, tahu goreng, tempe goreng, dan bakwan. Aduk seluruh bahan dengan bumbu kacang hingga terbaluri dengan sempurna.</li>
<li>Lotek jogja siap disajikan dan dijamin akan memanjakan lidah Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>Tips agar Lotek Semakin Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/c8d3b981d01a8e9b0ba0d18f0ef7c862.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan lotek dan gado-gado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lotek (instagam.com/hiyzy_fooddiary)</a></span></div><p><strong>1. Tambahkan timun dan petis<br /></strong></p>
<p>Lotek yang didominasi kelezatan saus kacang akan terasa lebih lengkap jika ditambahkan potongan timun yang segar.</p>
<p>Selain itu, petis akan membuat lotek menjadi lebih kaya rasa dan memiliki aroma yang unik. Sobat Yummy dapat menambahan sekitar 1 sdt petis atau sesuai selera.</p>
<p><strong>2. Sesuaikan gula jawa</strong></p>
<p>Jika Sobat Yummy lebih menyukai rasa saus kacang yang legit dan manis, kamu dapat menambahkan takaran gula jawa yang dipakai.</p>
<p><strong>3. Goreng kacang tanah dengan baik</strong></p>
<p>Pastikan menggunakan kacang tanah dengan kualitas yang bagus dan perhatikan juga cara menggorengnya. Jangan sampai kacang tanah yang dipakai belum matang merata atau bahkan sedikit hangus karena akan sangat mempengaruhi rasa lotek.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-tanah-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh dan untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah resep lotek jogja autentik yang patut Sobat Yummy coba di rumah. Selain bahan-bahannya yang murah, pembuatannya pun praktis dan memiliki nutrisi yang lengkap.</p>
<p>Jangan lupa untuk download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p>

Lotek jogja adalah masakan tradisional yang lezat dan kaya nutrisi. Yuk, simak resep lotek jogja yang autentik serta tips memasaknya di sini.

Resep Lotek Khas Jogja yang Sehat dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ini dia ide resep buat buka puasa dan sahur selama sebulan penuh, mulai dari sayur sop hingga rendang. lengkap. Simak selengkapnya dan yuk coba semuanya.

​60 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur Selama Sebulan Penuh

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan daun jeruk hingga matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong.

Masukkan telur, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api.

Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Telur rebus Sambal ijo

<p>Dalam ranah kuliner, menu warteg memiliki tempat khusus dalam hati para pecinta masakan lokal. Khususnya bagi para perantauan yang jauh dari rumah atau memang warga setempat yang ingin makan enak tetapi dengan harga yang ramah dikantong.</p>
<p><br />Warteg merupakan pilihan yang tepat untuk siapapun yang ingin makan enak dengan harga yang murah, dengan berbagai pilihan menu dan cita rasa dari rempah dan bahan yang berbeda menjadikan siapapun yang datang ke warteg bisa memilih secara luas menu apa yang ingin dimakan. Namun, apakah Sobat Yummy tau apa saja deretan menu warteg yang paling banyak diminati? Pada ulasan ini akan membahas 10 menu warteg paling favorit, berikut ulasannya.</p><h2>1. Tempe Orek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/220a7ea59f54cbe308926de08d6a02cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe orek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe orek (pinterest.com/efx)</a></span></div><p>Dari sekian banyak menu warteg dengan olahan tempe, tempe orek merupakan salah satu menu warteg yang paling banyak diburu. Rasanya yang manis, gurih, sedikit pedas, dan potongannya yang kecil-kecil memberikan kombinasi cita rasa yang nikmat apalagi untuk anak kost, dengan memilih tempe orek sebagai menu untuk makan bisa menghemat pengeluaran apalagi potongannya yang kecil bisa dimakan dengan porsi yang lumayan banyak untuk nasinya.</p><h2>2. Perkedel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/8f1b9585026b9a2b9f906a3de66c91dc.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (yummy.co.id/vhita hani)</a></span></div><p>Sobat Yummy pecinta kentang dan telur? Menu warteg yang satu ini merupakan menu yang paling banyak dicari karena cita rasanya yang lembut dan enak! Perkedel merupakan gorengan kentang yang dihaluskan dan diolah dengan campuran bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan merica serta telur sebagai lapisan luarnya.</p><h2>3. Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a43dcf434b53b8a65369b4beb9495b55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi kan dengan menu warteg berbahan utama ayam ini? Ayam goreng! Ayam goreng memiliki cita rasa renyah diluar dan lembut di dalam. Daging ayam yang digoreng biasanya dibumbui dengan rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan lada.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Telur dadar dibuat dengan cara mengocok telur dan sering dicampur dengan bahan-bahan tambahan lainnya seperti daun bawang. Campuran tersebut kemudian digoreng hingga matang, sehingga menghasilkan hidangan gurih dan enak. Biasanya banyak sekali yang menjadikan menu ini sebagai menu sarapan, apakah Sobat Yummy seperti ini juga?&nbsp;</p><h2>5. Kentang Balado</h2><p>Kentang balado salah satu menu warteg yang menyajikan kentang dilumuri cabai pedas. Rasanya perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, sedangkan teksturnya yang lembut pada dalamnya dan dengan lapisan luar yang renyah. Bahan utamanya meliputi kentang, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah yang menambah enaknya kentang balado.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Rebus, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/e4eac086742fb78a0e063ac8cc9fb431.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem bening (yummy.co.id/Ardhaniluvnabva)</a></span></div><p>Sayur asem atau sup asam jawa memiliki rasa perpaduan nikmat antara rasa asam dari asam jawa, manisnya gula aren, dan perpaduan rasa dari berbagai sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang. Sup biasanya dibuat dengan kaldu bening dan mungkin mengandung kacang untuk menambah tekstur. Cocok dimakan ketika sedang musim hujan nih, Sobat Yummy!</p><h2>7. Kikil</h2><p>Kikil merupakan menu warteg yang dikenal dengan cita rasanya yang sedap dan gurih. Kikil dibuat dari urat dan kulit sapi, direbus dalam kaldu dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Bagi Sobat Yummy pecinta kulit-kulitan jangan lupa untuk membeli menu warteg ini ya!</p><h2>8. Ikan Goreng</h2><p>Menu warteg yang satu ini tidak kalah favorit dari menu sebelum-sebelumnya, lho! Rasanya gurih dan bervariasi berdasarkan bumbu yang digunakan, rasa nikmatnya dari rempah-rempah seperti kunyit dan ketumbar. Biasanya bagian luarnya renyah dan teksturnya empuk dan bersisik karena digoreng.</p>
<p>Bahan-bahannya biasanya meliputi ikan segar, adonan yang sudah dibumbui, dan minyak untuk menggoreng. Dari segi rasa ikan pada bagian dagingnya tergantung dari ikan apa yang diolah, karena setiap ikan memiliki tekstur dan rasa daging yang berbeda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Oseng Kacang Panjang</h2><p>Oseng kacang panjang ditumis dengan berbagai bumbu dan beberapa bahan. Rasanya gurih, seringkali sedikit pedas, dan tekstur kacang panjangnya tetap renyah. Oseng ini biasanya mengandung bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, asam jawa, dan kecap.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Aneka Tumisan</h2><p>Yang tidak kalah menjadi favorit di menu warteg, yaitu aneka tumisan. Di warteg, Sobat Yummy dapat menemukan berbagai tumisan yang lezat dan beragam, seperti tumis kangkung, tumis tempe, tumis tahu, tumis buncis, dan tumis sayuran lainnya. Tinggal pilih tumisan yang sekiranya Sobat Yummy sukai atau ingin mencobanya!</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda di warteg, tidak ada alasan untuk melewatkan kuliner yang lezat ini. Dari asin, pedas, gurih, lembut dan hingga yang berkuah pun ada, warteg memang surganya pemburu makanan. Untuk mengenal kuliner lebih luas lagi, jangan lupa untuk melakukan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa menjelajah lebih luas lagi mengenai dunia kuliner.</p>

Warteg merupakan salah satu tempat yang paling banyak diburu, karena makanannya yang enak tetapi harganya sangat murah. Berikut dipaparkan menu wartegnya!

10 Menu Warteg Paling Favorit, Enak dan Beraneka Rasa

<p>Sudah memasuki bulan Februari tandanya <em>Valentine's Day</em> sudah semakin dekat! Di artikel ini akan mengulas tentang rekomendasi 5 toko cokelat di Surabaya.</p>
<p>Cokelat salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi karena rasanya yang manis dan agak pahit, selain enak cokelat juga kaya akan <em>flavonoid</em>, membantu melawan stres oksidatif dan kerusakan sel, lho! Untuk kalian yang di Surabaya dan sedang mencari toko cokelat, simak di sini!</p><h2>1. Dapur Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/b16c4db8f1c1e07742fda617e7c27a3d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dapur cokelat (dapur cokelat official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dapur cokelat (dapur cokelat official)</a></span></div><p>Cokelat memang dapat dikonsumsi kapan pun, tetapi ketika menjelang Valentine pasti banyak sekali yang mencari cokelat. Buat Sobat Yummy yang sedang berada di Surabaya, toko cokelat di Surabaya ini bisa jadi rekomendasi untuk membeli <em>dessert </em>cokelat untuk orang terkasih, lho!&nbsp;</p>
<p>Dapur Cokelat merupakan salah satu toko cokelat di surabaya dengan rating tertinggi, Dapur Cokelat menawarkan berbagai cokelat dengan menu menarik, bahkan tersedia untuk paket<em> Valentine's Day</em> juga! Dari varian <em>deli box</em>, <em>cake</em>, <em>snack</em> cokelat, hingga minuman cokelat pun juga ada. Sangat cocok mencari hadiah Valentine untuk pacar di Dapur Cokelat!</p><h2>2. Trulychoco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/19d056148849912f41a174c9ee87ccf3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi trulychoco (trulychoco official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi trulychoco (trulychoco official)</a></span></div><p>Di rekomendasi toko cokelat di Surabaya selanjutnya ada Trulychoco yang menawarkan berbagai varian <em>hampers</em> cokelat yang cocok diberikan untuk hari Valentine.</p>
<p>Dengan berbagai varian cokelat yang ada, tentunya harganya juga relatif berbeda. Bahkan ada yang harganya dimulai dari Rp25 ribu saja untuk paket Chocogift Love Edition 2024, lho! Tentunya Chocogift Love Edition 2024 ini pun dikemas secara rapi dengan <em>softbox</em>, mika dan pita yang bisa mempercantik <em>packaging</em>-nya.</p><h2>3. CHEEOKO</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/7b8d1678252f8c517c614c0306f62ced.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cheeoko (cheeoko official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cheeoko (cheeoko official)</a></span></div><p>Dalam rangka memperingati hari kasih sayang atau <em>Valentine's Day</em>, Cheeoko menawarkan katalog khusus hari Valentine. Yang mana kamu bisa memberikan <em>hampers</em> cokelat sebagai kado Valentine-mu.&nbsp;</p>
<p>Meskipun toko cokelat ini di Surabaya, Cheeoko bisa mengirim produk-produknya ke luar kota. Dengan <em>budget </em>di bawah Rp100 ribu, kamu bisa memilih berbagai varian <em>hampers</em> cokelat, dari mulai rasa original dark 70 persen, <em>hazelnut</em>, <em>tipsy berry</em>, <em>strawberry fields</em>, <em>matcha choco</em>, <em>vanilla berry</em> dan varian rasa lainnya yang bisa kamu eksplor sesuai dengan preferensi lidah kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sweetchocobox</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/2fe61d551a6d85b764636cf1ee887b9b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sweetchocoboxs (sweetchocoboxs official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sweetchocoboxs (sweetchocoboxs official)</a></span></div><p>Sweetchocobox merupakan salah satu toko cokelat di Surabaya yang menawarkan berbagai kado Valentine untuk pasangan dengan tampilan menarik dan relatif murah.&nbsp;</p>
<p>Toko cokelat di Surabaya ini memberi penawaran berbagai varian kado Valentine dari mulai <em>mochi</em> untuk pasanganmu yang tidak terlalu suka dengan cokelat, <em>brownies</em> yang bisa kamu <em>custom</em> dengan <em>topping</em> kualitas premium, dan ada paket cokelat <em>custom</em> dengan berbagai sekat dari varian 4 sekat hingga 32 sekat.</p><h2>5. Pangchoco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/9adb34fb73fca9426c2efb01db620828.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pangchoco (pangchoco official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pangchoco (pangchoco official)</a></span></div><p>Dikutip dari situs <em>Pangchoco</em>, Panggon Coklat (Pangchoco) adalah toko cokelat <em>online</em> yang memproduksi coklat yang enak dan unik nan cantik. Cokelat yang Pangchoco produksi menggunakan cokelat dengan kualitas yang baik, tidak membuat batuk, apalagi sakit tenggorokan.&nbsp;</p>
<p>Karena produk toko cokelat di Surabaya ini dipasarkan secara <em>online</em>, bagi Sobat Yummy yang berada di luar Surabaya bisa memesannya secara langsung di situs <em>online</em> Pangchoco. Tentunya dengan banyaknya varian paket cokelat yang tersedia, Pangchoco menawarkan berbagai rasa dengan harga yang berbeda dan tentunya <em>worth it</em> untuk dijadikan sebagai kado Valentine.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-coklat-valentine target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cokelat Valentine Terbaik 2024, Jadi Makin Cinta!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Meskipun cokelat sebagai salah satu simbol hadiah pada hari Valentine, tetap saja Sobat Yummy harus konsumsi secukupnya. Setelah mengetahui beberapa toko cokelat di Surabaya, varian cokelat mana yang menarik perhatianmu? Jangan lupa <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App </a></em>jika ingin mendapat rekomendasi mengenai toko cokelat lainnya.</p>

Rekomendasi toko coklat di Surabaya yang worth it! Gak perlu bingung mau pilih cokelat yang mana, ya, Sobat Yummy!

5 Toko Coklat di Surabaya Terbaik, Ada Banyak Pilihan!

<p>Hanya terjadi setahun sekali membuat Valentine Day menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh para pasangan, nih. Hari kasih sayang yang dirayakan pada 14 Februari ini merupakan sebuah tradisi bagi sepasang kekasih untuk bertukar hadiah.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa hadiah yang umum diberikan ketika Valentine tiba, seperti bunga, cokelat, dan kartu ucapan. Cokelat yang umumnya sekarang diberikan sebagai hadiah, ternyata dahulu hanya sebuah pelengkap hadiah utama valentine, yaitu bunga dan kartu ucapan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun cokelat sangat digemari oleh semua orang, ada juga yang kurang begitu menikmati cokelat dan bosan dengan hadiah cokelat di Hari Valentine.</p>
<p>Kalau hal tadi terjadi padamu, jangan khawatir! Yummy App sudah merangkum beberapa ide hadiah makanan Hari Valentine selain coklat untuk pasangan. <em>Yuk</em>, lihat <em>list</em>-nya, Sobat Yummy!</p><h2>1. <i>Cookie dough</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/eafca96488448d8f269e7be1223c44f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookie dough coklat valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/x6VuEH2npHw" target="_blank">ilustrasi cookie dough (unsplash.com/amirali mirhashemian)</a></span></div><p>Ide makanan Valentine selain coklat yang pertama adalah <em>cookie dough. </em>Makanan yang sempat viral ini bisa jadi pilihan hadiah di Hari Valentine! Saat ini, <em>cookie dough</em> juga tidak melulu hadir dengan rasa coklat. Ada berbagai rasa yang bisa kamu pilih untuk disesuaikan dengan selera pasangan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, beberapa penjual <em>cookie dough</em> juga sudah mengemas makanan ini dengan <em>packaging</em> yang cantik. Jadi semakin pas untuk dijadikan hadiah di Hari Kasih Sayang!</p><h2>2. Gourmet popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/bb4c9f3ba97ebfbd06a8a177f0680f52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gourment popcorn kado valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/TgulFN38Mj8" target="_blank">ilustrasi gourment popcorn (unsplash.com/Kentaro Toma)</a></span></div><p>Belum ada yang bisa menolak kenikmatan rasa dari <em>popcorn</em>! <em>Popcorn</em> dengan varian rasa yang unik bisa jadi pilihan ide makanan Valentine selain coklat yang bisa kamu berikan&nbsp;kepada pasangan di Hari Kasing Sayang. Camilan ini juga bisa dinikmati berdua sambil menonton film favorit di hari spesial, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-popcorn-caramel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Popcorn Caramel ala XXI, Dijamin Mirip! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/0d4918c06a517a454be142e0656f6972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim gelato untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Es krim, satu dari sekian makanan Valentine selain coklat yang pas untuk dijadikan hadiah di Hari Valentine. Bukan hanya rasa coklat, vanila, atau stroberi saja, saat ini kamu bisa memilih berbagai macam rasa yang unik.</p>
<p>Hal ini bisa kamu jadikan kesempatan untuk mengeksplor berbagai rasa baru es krim yang belum pernah kalian coba. Seru banget, 'kan?</p><h2>4. Macaron</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/b3cc2c93f51489733f2bdc965cd8aaf9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makaron untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-french-macarons-4508963/" target="_blank">ilustrasi makaron (pexels.com/Abby Chung)</a></span></div><p>Kue kering yang terbuat dari tepung almond dan putih telur ini wajib kamu masukkan ke dalam <em>list</em> ide makanan Valentine selain coklat untuk orang tersayang.</p>
<p>Macaron memiliki berbagai warna pilihan yang akan terlihat cantik jika dikemas dalam kotak hadiah. Kalau soal rasa tak perlu khawatir, macaron yang manis dan lembut dijamin membuat pasanganmu senang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Fudgy brownie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/480cd12e5c138c9435f1f8aaa1c5425f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fudgy brownie untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9Q8m4hWva4g" target="_blank">ilustrasi fudgy brownie (unsplash.com/Rasmus Mikkelstrup)</a></span></div><p>Satu kotak <em>fudgy brownie</em> manis tak pernah gagal untuk ciptakan kebahagiaan pasangan kamu! Brownies yang satu ini cocok menjadi ide makanan Valentine selain coklat karena biasanya memiliki banyak toping, seperti kacang almond, keju, <a title="matcha" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/5-perbedaan-matcha-dan-green-tea-yang-perlu-kamu-tahu" target="_blank" rel="noopener"><em>matcha</em></a>, keju, dan masih banyak lagi. Jangan lupa untuk pilih rasa yang disukai pasangan kamu ya!</p><h2>6. Cheesecake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/62552377617e4353d7bf4e0ca65ac012.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cheesecake lezat untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-of-pastry-3071821/" target="_blank">ilustrasi cheesecake (pexels.com/Wendy Wei)</a></span></div><p><em>Dessert</em> bercita rasa keju ini juga bisa kamu berikan sebagai hadiah Valentine selain coklat pada kekasih. Ada banyak sekali toko kue yang menjual <em>cheesecake</em> aneka rasa dan toping yang bisa disesuaikan dengan selera kalian.</p>
<p>Selain beli di toko, kamu juga bisa lho<em>, </em>membuat <em>cheesecake</em> di rumah bersama pasangan. Menarik bukan?</p><h2>7. Permen manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/92a8485576e3dc9d6ce7f1fd3a163e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="setoples permen manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen manis (pexels.com/Silvia Trigo)</a></span></div><p>Selain coklat, permen juga jadi camilan manis yang bisa menjadi ide makanan Valentine selain coklat yang kamu berikan untuk pasangan. Manisnya permen dengan aneka rasa dan bentuk bisa membuat Hari Valentine kamu lebih istimewa.</p><h2>8. Steak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/f6d0b511e5f75a822fb86c0d83fdba8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging steak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/selective-focus-photography-of-beef-steak-with-sauce-675951/" target="_blank">ilustrasi steak (pexels.com/Snapwire)</a></span></div><p>Bukan cuma makanan manis, makanan gurih seperti <em>steak</em> juga bisa kamu sajikan untuk acara <em>dinner</em> di Hari Valentine. Jika tak memungkinkan makan malam di restoran, momen Valentine akan tetap istimewa jika kamu berhasil menyajikan <em>steak </em>ala resep kamu sendiri untuk sang kekasih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tingkat-kematangan-daging target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tingkat Kematangan Steak, Mana yang Jadi Favoritmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9.  Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/1a1564f4b7ec8c23205432152f2f0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekotak pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sekotak pizza (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Kalau kamu dan pasanganmu adalah pecinta <em>pizza</em>, makanan ini bisa jadi istimewa sekali kalau kamu jadikan hadiah. <em>Pizza</em> dengan berbagai toping yang menggugah selera bisa menjadi teman terbaik untuk menghabiskan waktu di Hari Kasih Sayang sambil nonton film atau drama romantis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-pizza-hut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Pizza Hut 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/659cd17e1c147baa3166219b9744ef9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/Anna Guerrero)</a></span></div><p>Pasta yang satu ini juga bisa jadi pilihan hidangan makanan Valentine selain coklat yang nikmat di Hari Valentine. lasagna merupakan hidangan asal Italia yang berbahan dasar pasta, keju, dan daging. Gunakan kesempatan membuat lasagna ini menjadi kegiatan yang seru bersama kekasih!</p><p>Itulah beberapa ide makanan Valentine selain coklat yang bisa kamu berikan kepada pasangan. Kira-kira makanan mana yang sesuai dengan seleramu dan dia <em>nih</em>, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-promo-valentine-untuk-bisnis-kuliner target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Ide Promo Valentine untuk Bisnis Kuliner yang Laris Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung cari hadiah makanan Valentine selain coklat untuk hadiah Valentine? Yuk, cek ide hadiah makanan nikmat untuk Hari Valentine dari Yummy App!

​10 Ide Hadiah Makanan Valentine Selain Coklat, Pasti Suka

<p>Kalau kamu sering mengkonsumsi telur, maka kamu wajib tahu bagaimana cara merebus telur agar mudah dikupas. Telur merupakan makanan yang kaya dengan gizi. Sebutir telur yang kamu konsumsi itu mengandung setidaknya 13 vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, riboflavin, yodium, dan kolin. Tak hanya itu, telur juga mengandung 6 gram protein yang baik untuk tubuhmu.</p>
<p>Nah, memasak telur memang menjadi menu yang paling simpel untuk dilakukan. Tapi, tidak jarang telur yang rebus menjadi pecah dan sulit dikuliti cangkangnya. Kalau kamu mengalami hal ini, simak tips merebus telur agar mudah dikupas dan tidak pecah berikut ini.</p><h2>1. Rebus telur dengan air mendidih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/0c4125401f5bbf152e0df544d4797bf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merebus telur di air mendidih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/es/fotos/iSqO85JNVP8" target="_blank">ilustrasi merebus telur (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Sebenarnya ada banyak cara merebus telur yang bisa kamu coba. Bisa menggunakan <em>rice cooker</em>, <em>pressure cooker</em> (presto), <em>slow cooker</em>, atau merebusnya di dalam oven.</p>
<p>Tapi tentu yang paling mudah adalah merebus telur dengan menggunakan air yang mendidih dan didiamkan beberapa saat hingga telur matang. Ini sudah terbuktui menjadi cara terbaik!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-telur-gulung-anti-gagal-ala-abang-kaki-lima target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Abang Kaki Lima</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Perhatikan waktu merebusnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/aed9ad76159919894b5ad434dc939b0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kitchen timer analog di atas kompor" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/analog-clock-on-top-of-a-gas-stove-14739173/" target="_blank">ilustrasi kitchen timer (pexels.com/Jessica Lewis Creative)</a></span></div><p>Saat kamu menentukan lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur, di saat itu juga telur berubah bentuk. Nah, ada beberapa waktu yang wajib kamu ketahui aga tingkat kematangan telur bisa kamu atur.</p>
<p>Ini dia skala waktu yang bisa kamu pakai jika merebus telur dalam keadaan air mendidih.</p>
<ul>
<li>1 menit: Telur rebus masih sangat encer</li>
<li>2 menit: Telur rebus masih&nbsp; lunak berair</li>
<li>3 menit: Telur rebus sudah berubah menjadi sangat lengket</li>
<li>4 menit: Telur rebus lengket dan mulai terbentuk</li>
<li>5 menit: Waktu yang pas untuk telur setengah matang</li>
<li>6 menit: Telur rebus sedang</li>
<li>7 menit: Telur rebus yang sangat lembut</li>
<li>8 menit: Telur rebus yang lembut</li>
<li>9 menit: Telur rebus mulai matang namun masih terasa lembut</li>
<li>10 menit: Telur rebus menjadi keras dan matang sempurna</li>
</ul><h2>3. Bahan tambahan agar kulit telur mudah dibuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c9bdfe33fa45b31dcafd9d16f577eb51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pixabay.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin membuat cangkang telur mudah dikuliti, ada beberapa bahan bisa ditambahkan saat merebus telur, di antaranya:</p>
<p><strong>1. Garam</strong></p>
<p>Menambahkan garam pada rebusan telur tidak akan membuat rasa telur itu menjadi asin, kok. Menambahkan garam pada air rebusan akan menaikkan titik didih dan membuat air lebih cepat mendidih. Karena ini juga putih telur yang berada di lapisan pertama setelah cangkang akan lebih cepat matang. Tidak hanya itu, garam juga bisa mencegah keretakan pada cangkan telur saat direbus dan akan memudahkan saat mengupas cangkang telurnya.</p>
<p><strong>2. Cuka</strong></p>
<p>Kalau kamu punya cuka di rumah, bahan ini bisa digunakan untuk melembutkan cangkang telur agar mudah dikupas. Tapi tenang, cuka tidak membuat telurmu jadi asam, kok!&nbsp;</p>
<p><strong>3. Air berisi es batu</strong></p>
<p>Yup, kamu bisa merebus telur yang sudah matang ke dalam air es. Biarkan beberapa saat dan telur pun akan terkelupas dengan mudah.</p><h2>4. Kupas telur saat masih hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/9baeb5a45bd7d0289520a8665e3c4dce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-boiled-egg-8858695/" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pexels.com/Ron Lach )</a></span></div><p>Hal yang perlu kamu lakukan hanyalah mengupas cangkang telur dari dalam air selagi masih hangat. Kenapa? Karena pada bagian bawah telur yang gemuk ada ruang udara yang mudah dipecahkan dan dikupas.&nbsp;</p><p>Itu dia beberapa tips cara merebus telur agar mudah dikupas versi <em>Yummy App</em>. Semoga tips kali ini membantu proses memasakmu di dapur, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-putih-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Olahan Putih Telur yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikutin beberapa langkah cara merebus telur yang benar berikut ini agar mudah dikupas dan tidak pecah. Simak selengkapnya ya.

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

<p><p>Kulit pangsit adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutama untuk&nbsp; hidangan-hidangan seperti siomay, pangsit goreng, atau pangsit kuah. Kulit pangsit yang renyah dan gurih membuat hidangan-hidangan ini menjadi makin lezat.</p>
<p>Apakah kamu ingin mencoba variasi olahan kulit pangsit yang berbeda dan membuat ketagihan? Yuk, simak berbagai resep dan cara memasak kulit pangsit yang mudah di rumah!</p></p><h2>1. Siomay Goreng dengan Kulit Pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/8da8cce659e636ee82db6db4c29062b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Siomay goreng kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Hemi Chanel</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/siomai-ciwol-goreng-imlekandiyummy" target="_blank" rel="noopener">Siomay goreng</a> adalah hidangan yang populer dan nikmat dengan menggunakan kulit pangsit sebagai lapisan pembungkusnya. Coba tambahkan isian siomay favoritmu, seperti udang, ayam, atau sayuran ke dalam kulit pangsit.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>45 gr wortel parut&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>150 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya (potong jadi 4)</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air di panci dan tambahkan garam, bawang putih halus, lada bubuk, dan kaldu jamur. Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Campurkan wortel parut dan tepung tapioka.</li>
<li>Tuang air yang sudah direbus sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan. Aduk hingga adonan tecampur rata.</li>
<li>Siapkan kulit pangsit. Ambil adonan secukupnya dan letakkan di atas kulit pangsit. Rekatkan kulit pangsit hingga adonan terbungkus. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Kukus hingga matang.</li>
<li>Setelah dikukus, goreng di minyak panas hingga warna kulit pangsit berubah kecoklatan.</li>
</ol><h2>2. Pangsit Goreng Keju dengan Saus Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/7c18b2e24caf22ba7cd91f678dd4729c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pangsit goreng isi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Kreasikan kulit pangsit dengan isian keju yang melumer di dalamnya. Pangsit goreng keju ini bisa menjadi camilan yang sempurna untuk kamu yang suka makanan gurih dan manis. Sajikan dengan saus pedas favoritmu, dan nikmati sensasi kulit pangsit yang renyah dan lezat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>1 blok keju <em>mozarella</em></li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong keju <em>mozarella</em> berbentuk balok ukuran kecil.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit, lalu olesi dengan sedikit margarin. Beri potongan keju <em>mozarella</em> di atasnya, lalu gulung kulit pangsit.</li>
<li>Cairkan margarin, lalu tuang minyak goreng. Goreng pangsit hingga warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan selagi hangat bersama saus pedas sebagai cocolan.</li>
</ol><h2>3. Pangsit Jamur Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/36ba77b2ac97a52d3503f902e5434de9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pangsit Jamur Kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/andabundel)</a></span></div><p>Jika kamu pecinta jamur, kamu bisa jadikan jamur untuk isian kulit pangsit. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pangsit-jamur-kuah" target="_blank" rel="noopener">Pangsit Jamur Kuah</a> bisa jadi hidangan hangat yang memanjakan lidah dan menghangatkan perut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>100 gram jamur tiram</li>
<li>50 gram jamur champignion</li>
<li>1 batang daun bawang (cincang halus)</li>
<li>4 sendok makan tepung tapioka</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sendok teh merica</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bahan kuah</li>
<li>1 sendok teh merica, untuk bahan kuah</li>
<li>1 batang daun bawang (iris), untuk bahan kuah</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bahan kuah</li>
<li>9 gram kaldu jamur bubuk, untuk bahan kuah</li>
<li>250 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya, untuk bahan kuah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan merica.</li>
<li>Cincang kasar jamur, lalu pindahkan ke wadah.</li>
<li>Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tepung tapioka, garam, dan sedikit air, lalu aduk hingga adona tercampur rata. Kemudian tambahkan daun bawang cincang.</li>
<li>Ambil kulit pangsit lalu olesi dengan minyak goreng. Kemudian ambil adonan secukupnya, letakkan di atas kulit pangsit, lalu lipat.</li>
<li>Siapkan kukusan. Olesi alas kukusan dengan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan pangsit ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit.</li>
<li>Untuk kuahnya, haluskan&nbsp; bawang putih dan merica. Kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Tambahkan 250 ml air, daun bawang, kaldu jamur, dan garam. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Sajikan pangsit ke dalam mangkok, lalu siram dengan kuah kaldu. Pangsit Jamur Kuah siap disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-jamur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kulit Pangsit Gulung Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/fdb18abc3f11f8027e41badea0a2561b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kulit Pangsit Gulung Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nica ardina rahma)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kulit-pangsit-gulung-balado" target="_blank" rel="noopener">Kulit pangsit gulung balado</a> ini bisa jadi ide camilanmu di akhir pekan. Campuran kulit pangsit goreng yang dibalut bumbu balado, terasa gurih dengan sensasi pedas dan manis di lidah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 lembar kulit pangsit</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 sdm tepung bumbu serbaguna (munjung)</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Bumbu tabur balado secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan telur, daun bawang, dan tepung, lalu tuang air sekitar 10-15 sdm. Aduk rata hingga adonan mengental.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit. Olesi adonan pada kulit pangsit, lalu gulung.</li>
<li>Gunting atau potong serong kulit pangsit yang telah digulung.</li>
<li>Goreng kulit pangsit menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Beri bubuk balado secukupnya. Kulit Pangsit Gulung Balado siap disajikan. Simpan di dalam toples agar lebih awet dan tetap garing.</li>
</ol><h2>5. Martabak Kulit Pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/76f2dae938958c88abc32935b5329745.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Kulit Pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p>Manfaatkan kulit pangsit di rumah untuk membuat martabak versi <em>lite</em>. Selain mudah dibuat, <a href="https://www.yummy.co.id/resep/martabak-kulit-pangsit-4" target="_blank" rel="noopener">martabak kulit pangsit</a> ini juga bisa jadi cemilan lezat dan mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar kulit pangsit</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 buah sosis sapi</li>
<li>2 batang bawang prei</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris sosis dan bawang prei.</li>
<li>Kocok lepas telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.</li>
<li>Masukkan irisan bawang prei dan sosis. Aduk rata.</li>
<li>Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan 1 sdm adonan telur. Lipat kulit pangsit dan ratakan.</li>
<li>Goreng martabak dalam minyak panas hingga matang dan warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Dari siomay goreng dengan kulit pangsit yang renyah hingga pangsit kuah dengan serutan daging yang gurih, olahan kulit pangsit bisa menjadi pilihan makanan yang nikmat dan mengenyangkan. Berbagai variasi resep dan cara memasak kulit pangsit yang mudah di rumah membuat kamu bisa menjadi kreator masakan yang kreatif. Coba berbagai olahan kulit pangsit ini dan nikmati kelezatannya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-pangsit-elastis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan variasi resep olahan kulit pangsit yang lezat dan membuat ketagihan. Nikmati kulit pangsit yang renyah dan gurih di setiap suapan.

5 Resep Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih - Yummy App

5 Resep Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih

Potong-potong nanas, bawang bombai, tomat dan cabai. Cincang bawang putih dan jahe.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan nanas, tomat dan cabai, aduk rata.

Masukkan air, saos tiram, saos tomat dan saos sambal, aduk-aduk hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan ikan goreng dan iris daun bawang, aduk-aduk hingga rata. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Ikan

Jahe

Nanas

Ikan Tengkurungan Saos Nanas

Aceh terkenal sebagai daerah yang kaya rempah, begitu juga makakanannya. Berikut beberapa resep makanan khas Aceh yang bisa kamu coba di rumah!

20 Makanan Khas Aceh yang Populer dan Legendaris

​20 Makanan Khas Aceh yang Populer dan Legendaris, Wajib Dicoba!

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.

Masukkan telur dan orak-arik, masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan nasi, kecap manis dan garam, aduk rata.

Kocok lepas 2 butir telur dan buat dadar, letakkan nasi, lipat dan sajikan dengan tomat, wortel dan timun.

Bekal untuk anak sekolah yang sehat dan enak.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Selimut #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur rata kuning telur dan susu kental manis.

Campur rata, hingga menjadi adonan yang kalis.

Lalu oven dengan suhu 150° selama 25 menit.

Dengan hanya memakai 3 bahan saja, kita sudah bisa bikin biskuit enak, yang renyah dan lumer di mulut. Source: IG @felya.ng

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Endog

<p>Dalam perayaan Imlek tentunya tidak akan bisa lepas dari Jeruk Mandarin. Konon katanya, jeruk Mandarin sering dilambangakan sebagai kekayaan dan nasib baik. Selain itu, orang Tionghoa juga percaya bahwa memberikan jeruk mandarin saat Imlek merupakan cara simbolis mereka untuk mendoakan kebahagiaan dan kemakmuran seseorang.</p>
<p>Meskipun sering disangkut pautkan dengan kepercayaan, ternyata jeruk mandarin juga memiliki banyak nutrisi baik yang menyehatkan tubuh, bahkan dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Berikut merupakan 10 manfaat jeruk mandarin yang sudah Yummy rangkum untuk kamu:</p><h2>1. Mencegah Kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240205/1aa1699dee542873d4a0114d8673beb3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pengidap kanker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pengidap kanker (unplash/FatCamera)</a></span></div><p>Kanker merupakan penyakit berbahaya yang sangat mematikan. Penyebaran sel kanker dalam tubuh dapat menyebabkan kerusakan pada organ lainnya. Namun, siapa sangka salah satu manfaat jeruk mandarin ternyata dapat mencegah perkembangan sel kanker dalam tubuh.</p>
<p>Hal ini dikarenakan jeruk mandarin memiliki kandungan <em>limonene</em>, vitamin, dan&nbsp; <em>cryptoxanthin beta</em> yang dapat mencegah perkembangan sel kanker, terutama pada kanker hati.</p><h2>2. Menurunkan Kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240205/80f22374123178c93ab170be44479d69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kolesterol (unplash.com/donskarpo)</a></span></div><p>Kandungan antioksidan dalam jeruk mandarin dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Selain itu, <em>synephrine</em> yang diciptakan jeruk ini juga dapat mengekang produksi kolesterol dalam tubuh. Sehingga ketika kamu mengonsumsinya kamu juga bisa mengurangi kolesterol jahat di tubuh kamu.</p><h2>3. Menurunkan tekanan darah tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/d7349ce724f52af1d9a499b38ac1ecfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mengecek tekanan darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mengecek tekanan darah (istockphoto.com/GlobalStock)</a></span></div><p>Memakan jeruk mandarin secara teratur, dapat membantu kamu untuk menurunkan tekanan darah tinggi, lho. Manfaat jeruk mandarin ini dapat dirasakan karena jeruk mandarin memiliki kandungan serat, potasium, kalium dan antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah dan membuat aliran darah kamu menjadi lebih lancar lagi.&nbsp;</p><h2>4. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/92358039a654fde5b9251972d7bbb823.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mengecek timbangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mengecek timbangan (istockphoto.com/Rostlslav_Sedlacek)</a></span></div><p>Sobat Yummy sedang diet?</p>
<p>Mungkin buah ini cocok dimakan sebagai hidangan atau cemilan saat diet. Tentunya, ini dikarenakan jeruk mandarin memiliki kandungan kalori dan serat yang rendah sehingga dapat membantu kamu untuk menurunkan berat badan. Selain itu, jeruk mandarin juga memiliki kandungan mineral yang baik untuk tubuh agar kamu tidak mudah dehidrasi.</p><h2>5. Meningkatkan kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/9701d5ad911556cc2633afe6916230e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kekebalan tubuh yang baik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kekebalan tubuh yang baik (istockphoto.com/Ijubaphoto)</a></span></div><p>Pasti Sobat Yummy sudah tidak asing lagi, kalau vitamin C dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Manfaat jeruk mandarin yang satu ini dapat dirasakan karena kandungan vitamin C yang ada pada jeruk mendarin sangat berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, sifat anti-mikroba pada jeruk mandarin juga dapat mencegah luka yang&nbsp; berasal dari virus, bakteri, dan jamur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/macam-macam-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Melancarkan sistem pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/25700c794c1bafcadc0ded7794c8cbe4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sakit pencernaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sakit pencernaan (istocphoto.com/lpopba)</a></span></div><p>Memperbaiki pola makan memang dapat melancarkan sistem pencernaan. Cara terbaik yang biasa dilakukan adalah dengan memperbanyak buah, salah satunya jeruk mandarin. Jeruk mandarin memiliki kandungan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Serat dalam jeruk ini juga dapat mencegah sembelit dan mencegah bakteri masuk ke pencernaan.</p><h2>7. Memperkuat tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/c06300f7ec89177288824bd40d2cc303.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sakit tulang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sakit tulang (hellosehat.com)</a></span></div><p>Manfaat jeruk mandarin yang berikutnya adalah dapat memperkuat tulang. Kandungan vitamin A pada jeruk mandarin sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan diferensiasi sel pada tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, jeruk mandarin juga memiliki kandungan magnesium, kalsium, fosfor yang tentunya berkontribusi baik pada kesehatan tulang. Dengan mengonsumsinya secara rutin, akan membuat kamu mendapatkan tulang yang sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jeruk-bali-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Bali untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Menurunkan risiko batu ginjal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/bb6c298b9e35d67b6ed6061e0bf56b88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi batu ginjal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi batu ginjal (istockphoto.com/choicegraphx)</a></span></div><p>Penyakit batu ginjal biasanya ditandai dengan rasa sakit yang luar biasa pada pangkal perut hingga pangkal dada. Penyebabnya biasanya dikarenakan rendahnya kadar sitrat dalam urine. Untuk pencegahanya, kamu bisa mengonsumsi jeruk mandarin. Manfaat jeruk mandarin ini dapat dirasakan karena jeruk mandarin memiliki manfaat sebagai sumber asam sitrat alami yang dapat mencegah risiko batu ginjal.</p><h2>9. Meningkatkan kesehatan jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/4eb5d795f4eb6bf75aa85be24361a785.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pengecekan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pengecekan jantung (istockphoto.com/KSChong)</a></span></div><p>Siapa sangka ternyata salah satu manfaat jeruk mandarin adalah baik untuk kesehatan jantung. Di dalam jeruk mandarin terdapat kandungan serat serta kalium yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, jeruk mandarin juga mengandung mineral dan lemak yang rendah, sehingga dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.</p><h2>10. Meningkatkan kesehatan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/ca2d604108c74871a6239fcade849ee8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kulit sehat (istocphoto.com/YakobchukOlena)</a></span></div><p>Sobat Yummy ingin mencerahkan kulit?</p>
<p>Bagi pengguna <em>skincare</em>, tentunya tidak asing dengan vitamin C yang dapat mencerahkan kulit. Jika biasanya <em>skincare</em> diaplikasikan di luar kulit, bukankah akan lebih baik jika kita tambahkan "<em>skincare</em>" dari dalam juga?</p>
<p>Inilah manfaat jeruk mandarin terakhir dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, yaitu dapat mencerahkan kulit.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk mandarin kamu akan mendapatkan asupan vitamin C dari dalam tubuh. Hal ini tentunya akan membuat kulit kamu lebih cerah dan bebas dari flek hitam maupun bekas jerawat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jeruk-nipis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah beberapa manfaat jeruk madarin. Tidak hanya sebagai simbol kebahagiaan, ternyata jeruk kecil ini juga memiliki banyak manfaat. Kamu juga bisa mendapatkan rekomendasi makanan serta <a title="Informasi Kuliner Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner" target="_blank" rel="noopener">wawasan kuliner lainnya di <em>Yummy</em>!</a></p>

Inilah 10 manfaat dari jeruk mandarin yang baik untuk kesehatan. Sobat Yummy bisa cari tahu di sini!

10 Manfaat Jeruk Mandarin untuk Kesehatan, Simbol Kebahagian

10 Manfaat Jeruk Mandarin untuk Kesehatan, Simbol Kebahagian Imlek

<p>Lembang sudah lama menjadi sasaran bagi para wisatawan yang ingin merasakan kesejukan dan keindahan alam. Baik sekadar melepas penat setelah bekerja selama satu minggu penuh.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya tempat wisata saja, Lembang juga memiliki banyak tempat makan dengan pemandangan alam yang mampu memanjakan mata. Pada artikel kali ini, Yummy App sudah siapkan 15 daftar tempat makan di Lembang yang wajib kamu datangi!</p><h2>1. Liwet Asep Stroberi Lembang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/5aeb13c69116f7686caa227b925c157e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="liwet asep stroberi lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Liwet Asep Stroberi Lembang (googlemaps.com/liwetasepstroberilembang)</a></span></div><p>Kalau sedang jalan-jalan ke Lembang, kamu tidak boleh melewatkan tempat makan di Lembang yang satu ini. Kamu bisa menikmati makanannya yang enak, bersamaan dengan keindahan dari Liwet Asep Stroberi Lembang.</p>
<p>Tempatnya yang luas dan banyaknya pepohonan di sekitar, membuat tempat makan di Lembang ini terasa asri dan nyaman.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang - Bandung No.177, Jayagiri, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 09.00 - 22.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0813-2900-0177</p><h2>2. Surabi Haneut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/1195f87f337fc4bb6a180cc32e8971e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Surabi Haneut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Surabi Haneut Lembang (googlemaps.com/wiwinrosmayanti)</a></span></div><p>Mungkin sudah biasa bagi menemukan surabi ketika sedang berjalan-jalan. Tapi, tentunya kamu tetap harus mencoba salah satu tempat makan di Lembang yang bernama Surabi Haneut ini, ya.</p>
<p>Suasana Lembang yang dingin di malam hari, membuat kamu memerlukan makanan yang hangat untuk menghangatkan badan. Kamu bisa menghangatkan diri pada malam hari dengan makan surabi di Surabi Haneut, karena jam operasional tempat makan di Lembang ini dimulai dari sore sampai malam hari</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.357, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 16.30 - 00.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0877-1914-1798</p><h2>3. RM Cikole</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/dd07dccf9b883f6b3b7a163bd0e3165d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di lembang RM Cikole" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi RM Cikole (googlemaps.com/r.mcikole)</a></span></div><p>Jika kamu datang ke Lembang, tidak lengkap rasanya kalau tidak makan <a title="15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/masakan-khas-sunda" target="_blank" rel="noopener">masakan khas sunda</a>. Kamu bisa mengunjungi RM Cikole untuk menikmati masakan khas sunda yang pastinya enak, loh! Jam operasionalnya dimulai dari pukul 09.00 s.d. 20.00 WIB setiap hari.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.8, Cikole, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari Senin - Jumat: 09.00 - 20.00, dan Sabtu - Minggu: 09.00 - 20.30</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 813-1248-7304</p><h2>4. Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/025bb5b8d08d9b090e0b0238d5a9b568.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng (googlemaps.com/dapoermitoha)</a></span></div><p>Rumah Makan Dapoer Mitoha Khas Bu Neneng juga bisa menjadi salah satu tempat makan di Lembang yang bisa kamu kunjungi ketika berlibur di Lembang. Tempatnya sederhana, nyaman, dan makanannya juga sudah pasti enak, ya, Sobat Yummy!</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.63, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 08.00 - 18.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 821-2600-2908</p><h2>5. Warung Nasi Ampera</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/42085ae015fdf7b159dce20a592bb1ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Nasi Ampera lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Warung Nasi Ampera (googlemaps.com/faridahfang)</a></span></div><p>Tempat makan di Lembang selanjutnya ada Warung Nasi Ampera yang sangat cocok dijadikan tempat untuk menikmati makanan bersama keluarga. Walaupun tak diliputi pepohonan hijau yang lebat, namun tempatnya tetap terasa nyaman dan bersih. Rumah makan ini buka selama 24 jam, jadi kamu tidak perlu takut ketinggalan untuk makan di sana.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.270, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka: </strong>Setiap hari, Senin - Minggu: 24 Jam</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2786003</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Ayam Goreng Ampera Lembang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/86d0de96480016df36acbce0f3a02d4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam Goreng Ampera Lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ayam Goreng Ampera Lembang (googlemaps.com/ivanateng)</a></span></div><p>Ayam goreng menjadi salah satu makanan yang banyak dipilih untuk mengisi perut, sehabis lelah berkeliling Lembang seharian. Kamu bisa mampir ke salah satu tempat makan di Lembang yang bernama Ayam Goreng Ampera Lembang, yang beroperasi setiap harinya dari pagi sampai malam hari.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.255, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 08.00 - 22.30</p>
<p><strong>Nomor telepon</strong>: 022 2786838</p><h2>7. Rumah Makan Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/a70478aca2a17f8628df23f6b7271f54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rumah Makan Khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Rumah Makan Khas Sunda (googlemaps.com/abahismoyobahis)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, tempat makan di Lembang yang bernama Rumah Makan Khas Sunda menyajikan beragam makanan Sunda yang seringkali dilengkapi dengan lalapan, seperti tempe, tahu, dan sayur-sayuran.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.186, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:&nbsp;</strong>Setiap hari Senin - Jumat: 08.00 - 21.00, dan Sabtu - Minggu: 08.00 - 21.30</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2786908</p><h2>8. Resto d'SDL</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/43b48b0815a0d0c1cd07f3d906c89687.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resto d'SDL lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Resto d'SDL (googlemaps.com/restod'sdl)</a></span></div><p>Resto d'SDL merupakan singkatan dari d'Seuhah Da Lada. Tempat makan di Lembang ini menyediakan makanan-makanan sunda yang akan menggugah selera makan kamu, terdapat makanan modern juga yang disediakan dalam bentuk <em>hotplate</em>.&nbsp;</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Lembang No.121, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 08.00 - 22.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> +62 811-9112-649</p><h2>9. Gubug Makan Mang Engking</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/c0274caf6d003c0ef40718f0b1cc9dc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gubug Makan Mang Engking lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gubug Makan Mang Engking (googlemaps.com/antoniusnatan)</a></span></div><p>Berbeda dengan tempat makan lainnya, Gubug Makan Mang Engking ini punya konsep tempat yang berbeda. Terdapat berbagai macam makanan, mulai dari makanan sunda hingga <em>seafood</em> yang dimasak dengan sangat baik.</p>
<p>Selain itu juga, tempat makan di Lembang ini juga menyuguhkan pemandangan indah yang bisa kamu nikmati sambil menyantap makanannya.&nbsp;</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jalan Raya Tangkuban Perahu KM.1 No.68, Cibogo, Lembang, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 10.00 - 22.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 022 2784978</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Sapu Lidi Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/8549082012d2e7ab6608ff5b98061efd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sapu Lidi Resto lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sapu Lidi Resto (googlemaps.com/titan10)</a></span></div><p>Tempat makan di Lembang yang bernama Sapu Lidi Resto bisa kamu menjadi pilihan untuk kamu singgah, ketika kamu melewati jalan sersan bajuri. Tempat makan di Lembang ini mengusung konsep pedesaan yang nyaman sejuk dan memanjakan mata. Tempat makan di Lembang ini buka setiap hari dengan jam buka yang berbeda pada&nbsp;<em>weekdays</em> dan&nbsp;<em>weekend</em>.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Kompleks Graha Puspa, Jl. Sersan Bajuri, Cihideung, Parongpong, Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:&nbsp;</strong>Setiap hari Senin - Jumat: 10.00 - 19.00, dan Sabtu - Minggu: 09.00 - 21.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0811-2222-1414</p><h2>11<i>. </i>Natural Resto and Strawberry Land</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/b1c647da383f3b4c3a92bddd6d118550.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi natural resto and strawberry land (googlemaps.com/bahriearie)</a></span></div><p>Bukan hanya menikmati makanan, kamu pun bisa menikmati lahan strawberry yang begitu luas. Natural Resto and Strawberry Land sangat sejuk dan juga nyaman untuk disinggahi dalam waktu yang lama. Namun, tempat makan di Lembang yang satu ini hanya buka dari pagi hari sampai sore hari saja.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.109, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 08.30 - 17.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 02282782036</p><h2>12. Restoran Burgundy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/7a6e7e2bee8b169f4153514252f12208.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Burgundy lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Restoran Burgundy (googlemaps.com/restoranburgundy)</a></span></div><p>Jika kamu sedang ingin makan sesuatu selain makanan sunda, kamu harus berkunjung ke tempat makan di Lembang yang bernama Restoran Burgundy untuk mencoba makanan <em>western</em>. Restoran ini beroperasi mulai dari pagi dan siang hari, sampai malam hari.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Maribaya No.163, Langensari, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari Senin - Kamis: 11.00 - 21.00, dan Jumat - Minggu: 10.00 - 22.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222787125</p><h2>13. Restoran Balibu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/e5626604a3ffaa728457332586dd945a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Balibu lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi restoran balibu (googlemaps.com/baliburumahmakankhassunda)</a></span></div><p>Kamu bisa menikmati makan di saung seperti sedang di pedesaan jika kamu datang ke tempat makan di Lembang yang bernama Restoran Balibu ini. Walaupun terlihat seperti restoran mewah, harga makanannya tetap terjangkau, dengan kualitas rasa yang tak kalah nikmat dengan restoran sunda lainnya. Restoran Balibu buka setiap hari lho.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Tangkuban Perahu No.423A, Cibogo, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40391.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari, Senin - Minggu: 10.00 - 22.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222789582</p><h2>14. Imah Seniman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/6c4f4141f9ff35cd39425324de716632.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Imah Seniman lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Imah Seniman (instagram.com/imahseniman)</a></span></div><p>Tempat makan di Lembang yang selanjutnya adalah Imah Seniman, yang sebenarnya merupakan sebuah hotel penginapan yang juga menyediakan restoran. Jadi kamu bisa menikmati makanan dan juga beristirahat sebelum melanjutkan perjalanan esok hari.</p>
<p>Tempat makan di Lembang ini sangat sejuk, asri, dan pastinya akan membuat kamu nyaman. Jam operasional tempat makan di Lembang juga berbeda antara&nbsp;<em>weekdays</em> dan&nbsp;<em>weekend</em>.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Kolonel Masturi No. VIII, Gudangkahuripan, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari Senin - Jumat: 11.00 - 19.00, dan Sabtu - Minggu: 09.00 - 21.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0222787768</p><h2>15. Floating Market<i></i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/5ba28f642d64403dca13325073e59604.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Floating Market lembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Floating Market (googlemaps.com/rahmantobinsoeratmin)</a></span></div><p>Floating Market erupakan tempat di mana kamu bisa menemukan berbagai camilan khas Lembang yang enak. Kamu bisa datang ke tempat makan di Lembang yang bernama Floating Market ini jika kamu sedang malas untuk makan berat. Jam operasional tempat makan di Lembang ini juga berbeda pada&nbsp;<em>weekdays</em> dan&nbsp;<em>weekend</em>.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Grand Hotel No.33E, Lembang, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat.</p>
<p><strong>Jam buka:</strong> Setiap hari Senin - Jumat: 09.00 - 18.00, dan Sabtu - Minggu: 08.00 - 19.00</p>
<p><strong>Nomor telepon:</strong> 0878-2388-4888</p>
<p>Beberapa tempat makan enak di Lembang tadi bisa kamu catat sebagai referensi ketika sedang berlibur di kota ini. Untuk kunjungan rombongan, pastikan buat reservasi terlebih dulu agar disediakan tempat yang cukup, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bogor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Tempat Makan Keluarga di Bogor yang Nyaman dan Terfavorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan cuma jadi objek wisata, Lembang juga bisa jadi objek kuliner loh. Baca artikel ini, untuk tahu kalau Lembang punya banyak tempat makan yang enak!

15 Tempat Makan di Lembang Terpopuler yang Bikin Nyaman

15 Tempat Makan di Lembang Terpopuler yang Bikin Nyaman

Siapkan ulekan lalu ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri, tambah sedikit garam ulek hingga halus.

Setelah bumbu halus masukkan tempe yang sudah di goreng lalu haluskan.

Setelah bumbu harum masukkan kangkung yang sudah di siangi dan di cuci bersih, tumis hingga layu.

Tambahkan garam penyedap dan lada bubuk aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan.

Diet

Kangkung

Tempe

Tumis Kangkung Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

<p>Olahan ayam tentunya sudah menjadi menu wajib yang selalu ada di mana-mana. Menu ini bahkan tidak pernah absen sebagai menu andalan di warung, restoran, atau bahkan masakan ibu di rumah.&nbsp;</p>
<p>Hal ini tentunya dikarenakan penjual daging ayam yang bisa kita temukan di mana pun. Dagingnya pun bisa dikreasikan menjadi olahan masakan yang macam-macam. Nah, Yummy sudah menyiapkan beberapa rekomendasi resep oalahan daging ayam yang mudah dan bisa kamu coba di rumah, berikut di antaranya.</p><h2>1. Ayam rica-rica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/16a27f87c1a9d07bab62e20ffe882d69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam rica-rica" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica (istockphoto.com/A Herlina Jalaludin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam (bersihkan, lalu potong-potong)</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai (geprek)</li>
<li>sejempol lengkuas (geprek)</li>
<li>1 ikat kemangi (ambil daunnya saja)</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>gula secukupnya</li>
<li>750 ml air</li>
<li>8 cabai merah besar</li>
<li>8 cabai merah keriting</li>
<li>cabai rawit sesuai selera</li>
<li>8 bawang merah</li>
<li>3 bawang putih</li>
<li>3 kemiri 1 cm jahe</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bahan bumbu (cabai-cabai, perbawangan,jahe, dan kunyit) menggunakan blender atau bisa diulek.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bahan bumbu halus bersama dengan daun salam, lengkuas, dan serai.</li>
<li>Tumis hingga matang dan berubah warna.</li>
<li>Masukkan ayam dan air sampai ayam terendam.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasanya.</li>
<li>Masak hingga ayam matang, air menyusut, dan bumbu menyerap sempurna.</li>
<li>Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, lalu matikan api. Ayam rica-rica siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Ayam kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/077684222d81984ef1aa1d11628e97e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam kecap (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg ayam (bersihkan, lalu potong-potong)</li>
<li>&frac12; sdm kunyit bubuk</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 batang daun bawang (iris-iris)</li>
<li>1 buah tomat (potong-potong)</li>
<li>6 buah bawang merah (iris tipis)</li>
<li>4 siung bawang putih (iris tipis)</li>
<li>8 buah cabai rawit merah (iris tipis)</li>
<li>2 cm lengkuas (geprek)</li>
<li>2 cm jahe (geprek)</li>
<li>1 batang sereh (geprek)</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>merica bubuk secukupnya</li>
<li>kaldu jamur secukupnya</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan kunyit bubuk dan garam, diamkan selama kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang, tetapi jangan terlalu kering. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan kembali sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah itu masukkan sereh, jahe dan lengkuas. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan sedikit air. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Masukkan ayam yang telah digoreng, lalu masak hingga kuah mengental.</li>
<li>Tambahkan cabai rawit, daun bawang, dan tomat. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan ayam kecap.</li>
</ol><h2>3. Ayam panggang taliwang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/6f326f6466a3d3d3e030d189bf2408cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam taliwang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam taliwang (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong-potong</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm gula merah, sisir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>15 buah bawang merah</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>10 buah cabai keriting</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas kencur</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt rebon&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, kencur, tomat, dan rebon.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna.&nbsp;</li>
<li>Tuang air secukupnya, aduk merata.</li>
<li>Masukkan gula pasir dan garam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.</li>
<li>Panggang ayam di teflon dengan bumbu hingga kering dan matang.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-bumbu-marinasi-ayam-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Bumbu Marinasi Ayam yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam Goreng Ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/00c1c895aaf20248a794d054aae9e83e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging ayam (bersihkan, lalu potong-potong)</li>
<li>4 cm jahe (memarkan)</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>5 cm kunyit</li>
<li>2 sdt ketumbar</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm kaldu ayam</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari kunyit, ketumbar, bawang putih, kaldu ayam, gula pasir dan garam.</li>
<li>Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau bisa diulek.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bahan bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Aduk-aduk terus sampai merata, lalu tuang sedikit air dan masak hingga air mendidih.</li>
<li>Masukkan satu per satu potongan daging ayam. Tutup dan ungkep daging ayam selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Jika sudah, angkat dan tiriskan. Panaskan kembali minyak goreng yang banyak hingga mendidih, masukkan daging ayam yang sudah dibumbui dan goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan. Ayam goreng bumbu ketumbar siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Ayam woku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/11a5e75d7de47ed6188be0b4c05f7223.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam woku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam woku (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kilogram ayam, potong</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis&nbsp;</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>12 siung bawang merah</li>
<li>8 buah cabai rawit</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Daun kemangi secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.</li>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, cabai rawit, bawang putih, kemiri, cabai merah, jahe, dan kunyit.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk.</li>
<li>Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.</li>
<li>Masukkan potongan ayam, tuang air sedikit demi sedikit.</li>
<li>Siapkan bumbu iris yang terdiri dari daun jeruk, serai, tomat, daun kunyit, daun bawang dan daun kemangi.</li>
<li>Masukkan bumbu iris, aduk merata, masak hingga air menyusut.</li>
<li>Masukkan kemangi dan aduk merata.&nbsp; Masak ayam woku hingga matang.&nbsp;</li>
</ol><h2>6. Ayam pop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/00a04e15a3ad3e01e53667742ad0139b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam pop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam pop (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr ayam</li>
<li>1 liter air kelapa</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>3 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 buah kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.</li>
<li>Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.</li>
<li>Sajikan dengan sambal dan daun singkong.</li>
</ol><h2>7. Ayam karaage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/ff83580f5cb0e5d954a05f2272fa1632.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam karage" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam karage (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr ayam fillet, potong kotak</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>2 cm jahe, parut</li>
<li>&frac12; sdt lada putih</li>
<li>Tepung maizena atau tepung tapioka secukupnya</li>
<li>Bubuk cabe secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur ayam, bawang putih, jahe, kecap asin dan lada putih. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Campur tepung dan bubuk cabe hingga rata.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam adonan tepung.</li>
<li>Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Ayam geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/2000f3556349f6f75aa7ea337398cbb2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam karage" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam karage (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>250 gr ayam potong</li>
<li>50 gr tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>6 butir cabai rawit goreng</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>1 buah tomat iris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt terasi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan penyedap dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan telur, lalu aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.</li>
<li>Campurkan cabai rawit goreng, bawang puting goreng, tomat, garam, gula dan terasi dalam ulekan. Haluskan dengan ulekan.</li>
<li>Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata.</li>
<li>Sajikan dengan nasi dan bermacam sayuran.</li>
</ol><h2>9. Gulai ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/688d6db4b68f7d3a96f0b3e51cc74891.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gulai ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai ayam (yummy.co.id/Wid's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bagian paha ayam</li>
<li>1buah kentang potong dadu</li>
<li>1 bungkus bumbu gulai instan</li>
<li>1 liter santan</li>
<li>3 sdt garam</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>2 buah kapulaga</li>
<li>1 sdt jintan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu instan hingga harum.</li>
<li>Setelah harum, masukkan santan kedalam tumisan bumbu instan. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan kedalamnya paha ayam, gula, garam, kapulaga, dan jintan. Masak lagi hingga kuahnya mengental.</li>
<li>Setelah mengental, tambahkan kentang yang telah dipotong dadu. Masak hingga kentang matang dan lembut.</li>
<li>Sajikan gulai ayam selagi hangat.</li>
</ol><h2>10. Ayam cincane</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/f6a4b5d11de5af6a7c023bbab4e3a937.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam cincane" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam cincane (yummy.co.id/Chef Gilang)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam kampung</li>
<li>500 liter kaldu ayam</li>
<li>350 santan kental</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>3 ruas jahe geprek</li>
<li>2 ruas lengkuas geprek</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>2 sdm gula jawa</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>8 siung bawang putih</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>15 buah cabai merah</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu (bawang, cabai, dan air) dengan blender hingga benar- benar halus. Setelah itu tumis hingga harum sambil lalu diaduk. Masak hingga harum dan bumbunya matang.</li>
<li>Tambahkan serai, daun salam, lengkuas, jahe, garam dan gula jawa lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan ayam ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam dan santan lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masak ayam hingga mendidih, meresap dan kuahnya mengental.</li>
<li>Setelah itu bakar diatas teflon hingga matang. Sajikan dengan nasi dan sambal di atas daun pisang dan selada.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-fillet-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Ayam Fillet Enak, Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itulah beberapa rekomendasi resep olahan ayam yang bisa kamu coba. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan mulai petualangan masakmu sekarang!</p>
<p>Nantikan rekomendasi resep lainnya di<strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App</a></strong>. Yuk, <em>download</em> sekarang.</p>

Inilah beberapa cara untuk mengolah ayam yang bisa kamu ikuti di rumah. Simak selengkapnya hanya di Yummy App ya.

10 Olahan Ayam agar Tidak Bosan, Caranya Mudah!

10 Olahan Ayam agar Tidak Bosan, Mudah dan Bikin Nagih!

Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus, gula, dan garam lalu aduk hingga rata.

Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas.

Tambahkan air, masukkan ikan lalu tunggu hingga kuah menyusut.

Buah

Cabai

Rawit

Bombay

Tomat

Kemiri

Lengkuas

Sereh

Salam

Lemon

Minyak

Sarden Ikan Dencis

Siapkan dulu ragi instan, gula dan air hangat. Aduk rata. Pastikan muncul buih, itu tanda ragi instannya masih aktif.

Campurkan santan, air, gula merah dan garam. Didihkan sambil diaduk terus.

Saring (karena biasanya gula merah ada kotorannya).

Tambahkan larutan ragi instan. Aduk rata.

Tutup dengan plastik wrap selama 30 menit sampai mengembang.

Setelah mengembang, tambahkan parutan kelapa dan kayu manis. Aduk rata.

Langkah 9

Olesi loyang 10x10 cm dengan margarin. Lalu bagian bawah lapisi dengan baking paper agar kue tidak lengket. Masukkan adonan, ketok-ketok ke bawah untuk memastikan semua adonan memenuhi cetakan. Tambahkan kacang kenari cincang yang sudah di sangrai. Panggang suhu 160 derajat selama 30 menit. Selamat menikmati. So yummy.

Langkah 10

Di Manado ada tapi beda tipe. Kalau yang Maluku kurang manis dan terigu.

Almond

Gula Merah

Tepung

Kue Bubengka Khas Ambon Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan semua bahan toping ke dalam wadah. Mixer sampai mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai kalis kemudian masukkan margarin dan garam.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit.

Ambil 1 adonan, gilas. Isi dengan bahan isian secukupnya kemudian bulatkan.

Tata di loyang. Diamkan selama 1,5 jam kemudian semprotkan dengan toping secara melingkar.

Isian :

Toping :

Keju

Roti Boy

Panaskan 1 liter air, setelah mendidih, masukkan spaghetti dan masak hingga empuk. Angkat spaghetti dan tiriskan.

Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan sosis dan smoked beef, tumis kembali.

Masukkan 250 ml air bekas rebusan spaghetti, lalu masukkan spaghetti dan krimer bubuk. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan sejumput gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.

Masukkan keju parut lalu aduk hingga kuah menyusut.

Kecilkan api kompor, masukkan kuning telur sambil diaduk cepat. Angkat dan sajikan. Spaghetti Carbonara siap disajikan.

Spaghetti carbonara biasanya identik dengan teksturnya yang creamy, serta rasa gurih dari keju dan susu. Kali ini saya  menggunakan krimer bubuk yang rendah lemak sebagai ganti penggunaan susu fullcream supaya lebih sehat. Rasanya tetap enak gurih dan teksturnya creamy. Selamat mencoba.

Spaghetti

Spaghetti Carbonara

Iris tipis semua bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit.

Panaskan minyak menggunakan teflon, kemudian ceplok telur dengan tingkat kematangan sesuai selera. Angkat dan sisihkan, lalu ulangi hingga habis.

Tumis semua bahan yang sudah diiris hingga tercium bau harum.

Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas, saus tomat, dan kecap. Aduk hingga merata.

Masukkan telur ceplok, masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

Angakt dan sajikan dengan ditaburi bawang merah di atasnya. Sesuaikan dengan selera masing-masing.

Bingung pengen masak telur tetapi cuma digoreng aja? Coba resep telur ceplok asam manis ini saja dijamin rasanya enak dan bisa habiskan nasi. Cara membuatnya pun mudah. Yuk, recook!

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

No Pork

Saus Tiram

Telur Ceplok Asam Manis

Potong pipih daging ayam, lalu bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk.

Membuat bahan pencelup, campur tepung bumbu dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata dan jadi adonan yang cukup kental.

Angkat ayam dan baluri dengan tepung panir sampai menutupi permukaan daging ayam.

Kemudian simpan dikulkas sekitar 30 -60 menit.

Goreng diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.

Ini salah satu ayam goreng favorit anak saya, enak dan juga mudah dibuat. Jika tidak habis digoreng bisa disimpan di freezer untuk stok.

Nur Eliatun

Semua Resep

Bubur Sumsum

Tumis Kering Tempe Tahu Simpel

Tempe Mendoan

Rica-Rica Mentog

Ayam Suwir Pedas

Kraca/Tutut Bumbu Rica

Empal Lumping Sapi

Sambal Cumi Cabe Ijo

Mie Kuning Super Pedas

Sayur Labu Kuning

Tahu Brontak

Lodeh Terong