Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan mentega yang sudah cair lalu aduk sampai kalis

Langkah 4

Langkah 5

Gukungkan dalam air lalu Masukan ke dalam wijen sampai rata

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Enak banget krispi, walaupun berhari hari masih krispi

Bahan Utama

ONDE ONDE KETAWA/RUSAK

<p>Akhir-akhir ini tiap sore selalu hujan terus, nih. Cuaca juga jadi lebih dingin. Nah, enaknya kita buat sesuatu yang hangat-hangat gak sih, Sobat Yummy? Wedang hangat adalah jawabannya! Wedang adalah minuman tradisional Indonesia yang biasanya disajikan hangat dan menggunakan rempah-rempah alami sehingga lebih sehat.</p>
<p>Kali ini, Yummy punya 3 resep wedang yang rasanya enak, menghangatkan, dan pastinya bikin badan lebih rileks. Cocok banget buat Sobat Yummy bikin di rumah untuk keluarga setelah beraktivitas di tengah musim hujan ini. Penasaran? Simak sampai akhir ya!</p><h2>1. Wedang Ronde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/12fb9899829c9757c9323b06362a5329.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang berisi bola-bola kenyal (ronde) yang terbuat dari tepung ketan, dan disajikan dengan kuah jahe hangat dan manis.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan:</strong>&nbsp;</p>
<ul>
<li>1 Ltr air</li>
<li>300 gr gula</li>
<li>50 gr gula jawa</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>125 gr tepung ketan putih</li>
<li>25 gr tepung</li>
<li>1 sdt air kapur</li>
<li>140 ml air</li>
<li>Pewarna makanan secukupnya</li>
<li>200 gr kacang tanah kupas</li>
<li>100 gr gula putih</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan wedang dalam panci, panaskan hingga mendidih. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan kacang, gula dan air dengan blender hingga benar-benar halus. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan ronde dalam satu wadah, aduk hingga tercampur dan kalis. Sisihkan.</li>
<li>Ambilkan adonan ronde sebesar jempol, pipihkan lalu isi dengan kacang halus. lalu bulatkan dan rebus hingga mateng. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Sajikan ronde dengan wedang dalam satu mangkuk.</li>
</ol><h2>2. Wedang Cor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/c03d640bae0d61ba813b100e9c92079b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Cor adalah minuman tradisional khas Jember, Jawa Timur, yang memadukan antara air jahe, tape ketan, dan susu kental manis.</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>2 sdm tape ketan hitam</li>
<li>1 liter air</li>
<li>200 ml kental manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ul>
<li>Siapkan dua ruas jahe, kupas kulit jahe hingga bersih lalu tusuk dengan tusuk sate. Bakar jahe yang telah dikupas dan ditusuk di atas kompor hingga sedikit menghitam.</li>
<li>Geprek jahe yang telah dibakar, lalu campurkan dengan air dalam panci.</li>
<li>Masak di atas kompor hingga mendidih dan air sedikit berkurang agar sari jahe keluar dengan sempurna.</li>
<li>Tuangkan kental manis ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air jahe panas ke dalam kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan tape ketan ke dalamnya, lalu aduk hingga rata. Sajikan.</li>
</ul><h2>3. Wedang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/0b48c480d48b466a2cc2583aa855b757.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Coklat adalah minuman hangat yang memadukan cita rasa cokelat di minuman modern dengan rempah-rempah khas Indonesia. Walaupun wedang coklat tidak sepopuler wedang jahe atau wedang ronde, wedang coklat memiliki rasa yang unik karena terdapat rasa cokelat dan rempah yang wangi dalam 1 tegukan. Pecinta cokelat wajib banget cobain!</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>500 ml air</li>
<li>5 cm jahe bakar</li>
<li>4 cm kayu manis</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>10 butir merica hitam</li>
<li>500 ml susu coklat</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Marshmallow secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, serai, dan merica hitam dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan susu coklat dan coklat bubuk lalu masak kembali hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih angkat lalu saring coklat dan buang ampasnya.</li>
<li>Tuangkan coklat ke dalam gelas saji yang akan digunakan.</li>
<li>Tambahkan marshmallow dan kayu manis lalu bakar dengan torch.</li>
</ol><p>Gimana? Udah kebayang kan nikmatnya nyeruput salah satu dari tiga wedang tadi waktu hujan-hujan? Nah, Sobat Yummy mau recook yang mana nih? Mending cobain ketiganya, dijamin gak nyesel! Temukan resep minuman dan hidangan menarik lainnya di Yummy App ya, Sobat Yummy.</p>

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ceplok telur, bisa setengah matang atau matang (sesuai selera) beri sedikit garam, jika sudah matang, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang merah dan cabai sampai harum.

Jika sudah harum masukkan sedikit saja air, lalu 2 sdm kecap manis dan 1/2 sdm saus tiram. Masak hingga mengental.

Ambil nasi, lalu letakkan telur ceplok di atas nasi dan tuang saus yang sudah matang diatasnya. Siap disajikan.

Cocok buat yang gak punya waktu lama, karena ini bikinnya cepet banget.

 Bahan Pelengkap

Kecap Manis

Minyak Sayur

Telur

Telur Ceplok Kecap

Dalam wadah campur tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, garam, dan kacang yang sudah halus. Aduk rata.

ulen hingga dapat tergumpal menjadi satu adonan.

Ambil sebagian adonan, ratakan dengan rolling pin.

Lalu cetak, Bentuk love atau sesuai selera

dan susun di atas loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis.

Campur bahan olesan jadi satu. Lalu oles ke kue

Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan, oven selama 40 menit dengan api kecil. Dimenit ke 20 tukar posisi loyang.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan kue. Jika sudah dingin masukkan kedalam toples.

Langkah 10

Pertama beli oven yg ku bikin kue kering kacang ini karna bahannya mudah didapat dan modalnya sedikit.
Untuk pemula belajar bikin kue kering pasti langsung bisa bikinnya

Bahan Oleskan 

Kacang

Tepung

Kue kering kacang tanah

Bersihkan ikan lalu goreng kering, tiriskan.

Haluskan bumbu, serai, lengkuas digeprek.

Tumis bumbu sampai tanak agar tidak langu.

Masukkan santan, kaldu bubuk, garam, gula. Masak sampai mendidih, lalu tes rasa.

Masukkan ikan, aduk rata, taburi daun kemangi. Mangut nila siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Mangut Nila

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk rata.

Masak sampai pepaya empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Menu simple yang bikin boros nasi. Sajikan dengan tempe goreng atau ikan goreng.

Pepaya

Oseng Kates

Potong-potong sawi lalu cuci bersih, sisihkan dulu.

Dalam wajan, tumis bimbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga layu dan harum.

Tambahkan air, lalu aduk hingga mendidih.

Tambahkan santan kental, aduk rata lalu cicipi dan koreksi rasa. Kalau sudah OK, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Kunyit

Sawi

Sawi Masak Bumbu Kuning

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Beri air biarkan mendidih, tambahkan garam, gula pasir, cabe kering, kecap asin, kemudian masukan potongan tahu dan chikuwa.

Masukan telur ayam, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Salin pada mangkuk beri taburan bawang daun dan wijen.

Bawang Bombay

Gochujang

Kimchi Jjigae

Campurkan krimer, coklat bubuk, dan air. Aduk rata.

Panaskan mentega, masukkan tepung, kemudian aduk hingga berbutir. Kemudian masukkan larutan krimer coklat yang sudah dibuat tadi. Masak hingga mengental.

Matikan api, masukan DCC, aduk hingga mencair. Setelah itu pindahkan ke dalam wadah, lalu diinginkan selama 2 jam hingga set.

Setelah set, buat kulit mochi. Campurkan semua bahan, kemudian masak hingga menggumpal dan elastis. Tunggu hingga hangat.

Buat mochi, pertama-tama ambil secukupnya isian coklat, gulingkan di tepung yang sudah disangrai agar tidak lengket, pipihkan, dan isi bagian tengahnya dengan stroberi. Sisihkan. Lakukan yang sama pada kulit luarnya. Setelah semua isian terbungkus rapi. Diinginkan sebentar di kulkas, dan siap disajikan.

Ini terinspirasi dari mochi ala Jepang. Teksturnya moist dan manisnya pas, cocok dinikmati dalam keadaan dingin, dibekukan juga enak untuk mendapatkan tekstur coklat yang lebih padat. Selamat mencoba!

Baham Kulit Mochi

Cokelat Bubuk

Gula

Strawberry

Tepung Tapioka

Mochi Coklat Stroberi

Cuci bersih pare, iris tipis lalu peras pare dengan 1 sdt garam hingga mengeluarkan air, lalu tiriskan airnya dan bilas kembali.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai, daun salam, lengkuas lalu tumis hingga layu dan harum.

Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu lalu aduk rata.

Koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Salah satu menu tumisan yang sangat enak, dijamin resep ini tidak pahit.

Lengkuas

Pare

Tomat

Oseng Pare

Campurkan kwetiau, kecap manis, kecap asin, setelah itu aduk merata dan diamkan selama 5 menit.

Orak-arik telur ayam setelah itu sisihkan di tepi wajan.

Tumis bumbu halus, minyak wijen hingga aromanya harum dan tambahkan batang pakcoy setelah itu aduk.

Masukkan kwetiau, cabe iris, pakcoy, setelah itu aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, garam, merica bubuk, kecap ikan, tauge, setelah itu aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Tauge

Kwetiau Goreng Pedas

Campurkan semua bahan marinasi ke ayam yang sudah dicuci bersih.

Goreng sebentar diminyak yang panas dengan api sedang sampai luarnya sedikit kecoklatan.

Tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum.

Tambahkan kecap manis, kecap asin hitam, kecap inggris dan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan penyedap dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, masak sampai bumbunya sedikit mengering.

Bahan Marinasi

Bahan Kecap Pedas

Bahan bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Ayam Kecap Pedas Manis

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Hadirnya teflon sebagai alat masak anti-lengket tentunya memudahkan pengguna untuk memasak. Permukaan teflon yang memiliki permukaan anti-lengket membuat teflon menjadi salah satu alat masak favorit masyarakat Indonesia. Lapisan anti-lengket yang ada di alat masak tersebut membuat teflon tidak memerlukan banyak minyak untuk memasak.</p>
<p>Namun Sobat Yummy, permukaan teflon yang tidak dirawat dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan. Terkadang, bagi pengguna yang pertama kali menggunakan teflon sering melakukan kesalahan kecil yang dapat membuat permukaan teflon mengalami kerusakan dan menjadikannyatidak berfungsi dengan baik.</p>
<p>Pentingnya cara yang benar dalam menggunakan teflon untuk pertama kali akan berdampak pada kualitas dan keawetan yang ada pada permukaan teflon tersebut.</p><h2>Apa itu Teflon?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/98a8c08ca3c59e9678fa1164e08bf52b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon anti lengket" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon (freepik.com/suksao)</a></span></div><p>Sobat Yummy, tahukah kamu apa itu teflon? Teflon adalah salah satu alat&nbsp; memasak dengan permukaan yang anti lengket. Hal ini membuat memasak menggunakan teflon menjadi lebih mudah sehingga makanan tidak akan menempel pada teflon saat proses penggorengan berlangsung.</p>
<p>Meskipun begitu, penggunaan teflon yang tidak benar akan menyebabkan rusaknya lapisan anti-lengketnya. Penggunaan teflon yang sudah memiliki kerusakan dalam lapisan anti-lengketnya dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan.</p>
<p>Agar memasak menggunakan teflon terasa lebih aman dan efisien. Berikut merupakan langkah-langkah sederhana menggunakan teflon dengan benar:</p><h2>1.	Bersihkan Teflon Sebelum Digunakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/836dce5211a517c542609838d0861e58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustarasi teflon bersih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon (freepik.com/Racool_studio)</a></span></div><p>Sebelum digunakan, pastikan permukaan teflon selalu bersih. Bersihkanlah permukaan teflon menggunakan tisu atau kain lembut agar noda dan debu pada teflon menghilang. Teflon yang permukaanya kotor dapat membuat teflon menjadi lengket dan tidak nyaman digunakan.</p><h2>2.	Panaskan Teflon dengan Api yang Sedang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d1a54efea2ad34981a3e87377cb4e34b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon yang dipanaskan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon dipanaskan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy suka memasak menggunakan api besar?</p>
<p>Sepertinya sudah saatnya Sobat yummy untuk menghilangkan kebiasaan tersebut. Saat memasak menggunakan teflon pastikan api tidak terlalu besar atau terlalu kecil.</p>
<p>Panaskanlah makanan dengan api sedang yang sesuai dengan jenis makanan yang ingin dimasak. Penggunaan api sedang saat memasak menggunakan teflon ternyata membuat memasak lebih mudah dan mencegah teflon menjadi lengket.</p><h2>3. Mengoleskan Minyak pada Pemakaian Pertama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/3b22409487c749db090348d3f67c02b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk salad (pexels.com/rfstudio)</a></span></div><p>Sobat Yummy, ternyata dengan mengoleskan minyak sayur ke permukaan alat masak terutama saat pertama kali penggunaan dapat melindungi alat masak dari gesekan.</p>
<p>Meskipun teflon merupakan salah satu alat masak yang memiliki permukaan anti-lengket, dengan mengoleskan minyak saat menggunakan teflon untuk pertama kali, dapat memberikan perlindungan pertama untuk lapisan anti-lengketnya.</p><h2>4.	Hindari Memanaskan Teflon dalam Keadaan Kosong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8826dc6e597a494621f84e0d5df6529d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon yang dimasak dalam keadaan kosong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon kosong (pixabay.com/Lazy_Bear)</a></span></div><p>Sobat Yummy, penggunaan teflon dalam keadaan kosong merupakan salat satu kesalahan yang membuat lapisan anti-lengket teflon menjadi rusak. Alat masak anti-lengket biasanya dibuat dari aluminium yang dapat lebih cepat panas daripada baja sehingga memanaskan teflon dalam keadaan kosong dapat membuat teflon cepat rusak.</p><h2>5.	Hindari Menggunakan Alat Masak yang Berbahan Besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/822741df5f8ce0c9459796ad09862d83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon dengan alat masak besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon dengan alat masak besi (pixabay.com/didecs)</a></span></div><p>Hindari penggunaan alat masak berbahan besi saat ingin menggunakan teflon. Penggunaan alat masak berbahan besi dapat merusak lapisan anti-lengket teflon. Gunakannlah alat masak berbahan kayu saat memasak menggunakan teflon.</p><h2>6.	Cuci Permukaan Teflon dengan Lembut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/18f6c18930a2e4e546c2d058245e528a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kain untuk mencuci teflon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain cuci teflon (pixabay.com/6581245)</a></span></div><p>Sobat Yummy, jangan lupa untuk menghindari penggunaan spons yang kasar dalam mencuci permukaan anti-lengket pada teflon. Penggunaan spons yang kasar dapat menyebabkan rusaknya permukaan anti-lengket teflon. Gunakanlah spons atau kain lembut untuk membersihkan permukaan teflon agar teflon tetap terjaga permukaan anti-lengketnya.</p><p>6 tips di atas merupakan cara untuk menggunakan teflon baru supaya teflon tidak menjadi lengket. Penggunaan teflon yang benar tentunya dapat berdampak pada kualitas memasak dan makanan. Cek lebih banyak tips lainnya yuk pada laman <em>Yummy App</em>, <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download <em>Yummy App</em> sekarang juga ya!</a></p>

Berikut merupakan 6 tips cara menggunakan teflon baru agar tidak lengket serta dapat digunakan bertahun-tahun.

6 Tips Menggunakan Teflon Baru Agar Tidak Lengket dan Awet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Nina Septiana

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan 1/2sdt garam. Diamkan selama 30mnt, cuci bersih.

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan santan, aduk rata cek ras sampai pas.

Bakar diatas arang panas atau alat panggang  lainnya. Sampai bumbu meresap dan berwarna coklat kehitaman, angkat. Siap sajikan.

Ikan Kakap Bakar #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan taoge, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk rata, tumis hingga matang lalu angkat.

Belah bagian tengah tahu pong tetapi tidak putus. 
Lalu beri isian tumis taoge hingga penuh dan rapikan.

Campur adonan pencelup menjadi satu. 
Lalu masukkan tahu isi taoge dan baluri dengan adonan hingga rata.

Setelah itu goreng tahu isi taoge dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Berbuka puasa tak akan lengkap tanpa gorengan. 
Tahu isi taoge ini enak, renyah dan mudah dibuat.

Adonan Pencelup :

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi Taoge #JagoMasakApril

Kupas ubi ungu, lalu kukus hingga melunak, angkat dan simpan ke dalam wadah, biarkan dingin

Hancurkan Ubi ungu menggunakan garpu hingga halus, lalu tambahkan margarin dan susu kental manis, aduk hingga rata

Siapkan wadah, masukkan tepung, telur, ragi dan gula pasir. Uleni hingga setengah kalis

Masukkan margarin dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis. Proofing/istirahatkan adonan selama ±60 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Lalu kempeskan, uleni sebentar dan bulatkan kembali

Ratakan dough menggunakan rolling pin sehingga berbentuk persegi panjang

Bagi dough menjadi 2 sisi. Beri salah satu sisinya dengan pasta ubi ungu, ratakan

Lipat dough hingga menyatu. Lalu potong dough menjadi seperti berumbai seperti di foto

Plintir atau putar tiap potongan ke arah yang sama untuk tiap potongannya, lalu gulung, bagi menjadi 2 bagian.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin, proofing selama ±15 menit, sambil proofing, panaskan oven.

Oleskan permukaannya  dengan susu cair sebelum masuk ke dalam oven. Panggang roti di suhu 180°C selama ± 30 menit. Keluarkan roti dari oven dan loyang lalu olesi dengan margarin.

pipi

Semua Resep

Brownies Tiramisu

Soft Chewy Chocolate Cookies

Cheesy Creamy Mashed Potatoes

Bekal Nasi Goreng Tuna

Bolu Marmer Pandan

Bolu Lapis Panggang

Cincau Hijau Strawberry

Nasi Goreng Istimewa

Triple Choco Brownies

Bekal Nasi Goreng Hijau

Sagu Keju Lumer

Cookies Gula Aren