Masukkan santan beras, garam dan daun salam.

Langkah 1

Kemudian aduk-aduk, masak dengan api sedang.

Langkah 2

Masak beras hingga santannya mulai menyusut.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Langkah 4

Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna lalu tambahkan wortel dan aduk.

Langkah 5

Lalu tuang santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak hingga santan mulai habis dan bumbu meresap, lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Ambil 2 lembar daun pisang, ratakan nasi dan beri bahan isi secukupnya. Bungkus seperti lemper, lalu semat dengan lidi.

Langkah 8

Panaskan panci kukusan, kukus selama 1 jam kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Santan

Serai

Wortel

Arem-Arem Isi Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Baluri ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 30 menit. Cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus & sisa bahan (kecuali air). Aduk rata, diamkan 2 jam.

Masak ayam & air dengan api kecil hingga mengental (ungkep).

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Ayam goreng pedas manis dengan rasa yang enak, perpaduan rasa jahe, cabai, bawang putih & madu.

Ayam

Cabe

Jahe

Madu

Ayam Goreng Pedas Manis

Kupas buah salak, bersihkan kulit arinya lalu potong menjadi 2 bagian dan buang bijinya.

Masukkan daun pandan kayu manis ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan salak, masak hingga salak empuk. Angkat.

Tuangkan setup salak ke dalam mangkuk. Bisa disajikan hangat atau simpan ke dalam lemari es selama 1 jam lalu sajikan dingin.

Rasanya manis legit dari perpaduan gula dan kayu manis. Segar diminum saat cuaca terik. Bisa juga disajikan hangat.

Daun Pandan

Kayu Manis

Salak

Setup Salak

Kocok lepas telur yang sudah diberi garam.

Panaskan minyak pada teflon, tuang 2 sdm kocokan telur, masak hingga telur matang, lakukan hingga adonan telur habis.

Tumpuk adonan telur yang sudah matang lalu gulung dan potong hingga menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.

Geprek lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk dan masak hingga layu.

Tambahkan garam, minyak ayam, dan minyak wijen, aduk hingga rata dan sajikan bersama telur dadar.

Nasi daun jeruk ini bisa dijadikan referensi untuk bekal anak atau bekal suami karrna aroma khas dari daun jeruk bisa menambah selera makan.

Daun Jeruk

Margarin

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Daun Jeruk

Cuci bersih beras, lalu masukan kedalam panci rice cooker.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, santan, daun salam dan serai.

Tambahkan air dan canola oil, aduk sampai tercampur rata. Tekan power on di rice cooker dan tunggu sampai matang.

Setelah 45 menit nasi gurih matang, tunggu sampai 5 menit terlebih dahulu.

Goreng sayap ayam yang sebelumnya sudah di masak dan di ungkep sampai matang.

Sajikan nasi gurih santan dengan pelengkap.

Pelengkap

Nasi Gurih Santan

Kupas kulit labu, cuci bersih, lalu potong-potong. Siangi bayam, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.

Tuang air dalam panci, tambahkan lengkuas dan bumbu halus, masak sampai mendidih.

Masukan labu kuning, masak hingga labu empuk.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga bayam matang. Koreksi rasa. Lalu matikan api.

Rasanya segar. Cocok dinikmati selagi hangat.

Bumbu halus

Bayam

Labu

Bobor Bayam Labu Kuning

Siapkan semua bahan nasi kuning, masukkan semua bahan ke dalam magic com, tekan tombol cook, jika sudah matang biarkan beberapa saat, lalu aduk rata, nasi kuning siap untuk dibentuk.

Ambil nasi kuning secukupnya, bentuk dengan dialasi plastik, lalu bentuk menjadi 2 bentuk, 1 bulatan berbentuk lonjong dan 1 bulatan lagi bentuk lonjongnya lebih pendek dan lebih besar. Tata di atas kotak bekal yang dialasi selada.

Lalu bentuk kacamata dengan nori, bola mata menggunakan keju slice dan nori, beri mulut menggunakan nori.

Request adek yang minta bento karakter minion, biar pas jadilah dibuat dari nasi kuning.

Pelengkap :

Keju

Nori

Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong tahu sesuai selera, lalu balut dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen dan minyak goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasanya.

Terakhir masukan tahu, aduk rata, matikan api.

Olahan tahu khas Korea yang cocok dilidah kita

Bahan Saus ;

Tahu

Tepung Maizena

Dubu Gangjeong

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Gula Merah

Minyak Sayur

Tomat

Usus Ayam Bumbu Merah

Bahan Olahan

Homemade Tortilla Skin

Homemade Tapioca Black Pearls

Easy Salted Caramel Sauce

Gnocchi Aglio e Olio

Kuah Tomyum

Roti Tanpa Telur Tanpa Margarin

Roti Tawar #KurCepResepRp9000

Pita Bread #KurCepResepRp9000

Isian Pangsit Tahu Sosis #KurCepResepRp9000

Tepung Kacang Hijau #KurCepResepRp9000

Healthy Noodles #KurCepResepRp9000

Sirup Coco Pandan Homemade

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis.

Masukkan sayur yang telah direndam dengan air panas. Aduk rata.

Masukkan mie yang telah direndam air panas. Aduk rata.

Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata.

Masukkan bumbu penyedap karena saya menggunakan mie instan jadi bumbunya ikut masuk juga. Aduk rata.

Masukkan seledri dan kecap aduk rata. Jangan lupa icip rasa. Kalau rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Kecap Manis

Minas Hot Jelatot

Lumuri potongan ayam kampung dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan

Didihkan air secukupnya bersama lengkuas, serai, lengkuas dan jahe

Beri garam secukupnya tutup wajan, aduk sesekali masak hingga empuk dan matang

Bumbu Marinasi :

Bumbu Halus :

Ayam Kampung Bumbu Kencur Cabe

Iris-iris daun bawang, cabe keriting merah, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah harum masukkan cabe keriting merah. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Masukkan kembang kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna

Tumis kembang kol wortel rasanya gurih, teksturnya renyah, dan praktis.
Semoga bermanfaat 🤗

Halal

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Wortel

Letakkan nasi di atas cobek berisi bumbu sambil sedikit di tekan supaya bawang putih halus menempel pada nasi.

Panaskan wajan, lalu masukkan nasi di atas cobek tadi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata serta masukkan mie.

Tambahkan potongan daun bawang pre dan aduk rata, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Lagi pengen berkreasi dengan membuat nasi goreng dengan campuran mie Indomie goreng. Rasanya waow banget deh..

Kecap Asin

Mie Instan

Telur

Nasi Goreng Indomie

Rebus sawi putih dalam air mendidih selama 5 menit, angkat. Cincang kasar sawi putih, kemudian peras sawi putih hingga kadar airnya habis. Sisihkan.

Blender kasar atau cincang paha ayam fillet. Masukkan dalam wadah.

Tambahkan telur, bubuk bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cincangan bawang bombay, daun bawang, dan jahe. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cincangan sawi putih, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri adonan isi secukupnya, oles pinggiran kulit pangsit dan lipat sesuai selera. Tata dalam wadah, lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, beri alas kertas dumpling atau bisa juga daun pisang. Oles alas kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Masukkan dan tata dumpling dalam kukusan. Oles/semprot permukaan dumpling dengan air secukupnya. Kemudian tutup kukusan. Kukus dumpling selama 25 menit/hingga matang. Setelah matang,angkat dan siap disajikan.

Bisa di ukus ataupun direbus. Jika tidak terlalu suka rasa/aroma jahe, skip saja penggunaan jahe nya.

Bahan Lain :

Bawang Bombay

Kulit Pangsit

Lada

Sawi

Tepung Tapioka

Chinese Dumpling

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

iris tipis semua bumbu (bawang putih, merah, paprika, bombay)

kemudian tumis bumbu hingga layu dan wangi.

lalu tambahkan daging, garam dan penyedap secukupnya dan aduk hingga merata kurang lebih 5 menit lalu tambahkan saus lada hitam sesuai selera aduk kembali sekitar 5 menit kemudian angkat dan sajikan.

Resep taburan daging yang dibumbui resep Yoshinoya ala khas resto Japan yang di jamin pasti kamu suka!

Prastyas

Semua Resep

Tahu Popcorn