Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuangkan susu, susu kental manis, whipping cream, kayu manis bubuk, dan kapulaga dalam panci, panaskan hingga mendidih, saring.

Langkah 1

Sobek-sobek croissant menjadi bagian kecil.

Langkah 2

Loyang

Aluminium Foil

Mix Bowl

Whisker

Spatula Kue

Oven

Panci Kecil

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Bismillahir Rahmanir Rahim, ini resepnya Sering denga , resep puding khas Timur Tengah, tapi baru kali ini bisa recook. Pertama kali buat dan Alhamdulillah sesuai ekspektasi untuk hasil dan rasanya, enak banget pastinya, sampai di suruh lagi untuk membuatnya sama anak. terimakasih resepnya chef 🙏 #RecookTheNextOA

Baru tau kalau um Ali semudah ini dan cepet bgt, bikin cemilan g pake ribet... thanks minchef, rasa nya enak. tp ini gak ada kacang almond nyar jd ku pake yang ada tabur bubuk almond sama kacang cincang #RecookTheNextOA

Cokelat

Cokelat Chip

Kacang

Kayu Manis

Roti

Susu

Umm Ali Coklat

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk - tusuk dengan garpu.

Siapkan bahan pelengkap, geprek sereh, iria tipis lengkuas dan jahe.

Blender halus semua bahan bumbu kecuali minyak.

Langkah 3

Tumis bumbu dan bahan pelengkap dengan minyak hingga harum.

Langkah 4

Siapkan panci, masukkan telur, bumbu, air, garam, kaldu, merica, kecap manis dan gula merah, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak kembali selama 1 jam.

Langkah 5

Lebih enak didiamkan semalaman. Masak kembali dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 6

Telur rebus dengan bumbu manis, enak disajikan dengan nasi hangat atau dijadikan toping mie ayam.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Pelengkap :

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Telur Hitam Manis

Campur semua bahan saus mayo, aduk rata kemudian cek rasa. Simpan dalam kulkas sebentar.

Potong tahu menadi dadu agak besar. Seka dengan tissue untuk mengurangi kadar air.

Gulingkan ditepung bumbu sambil ditekan ringan untuk membuat tekstur. Jika pecah, satukan kembali saja sambil dipadatkan. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas. Tiriskan. Setelah 5 menit goreng kembali untuk mendapatkan extra crispy.

Siapkan nasi, tata tahu mayo diatasnya. Jika suka bisa ditambah saus tomat.

Ide menu simple yang jadi favorite anak-anak.

Saus Mayo

Indomilk Kental Manis

Lada

Mayonaise

Tahu Mayonaise

Tuang bubuk jelly rasa kelapa muda di dalam panci.

Tuangi santan, masak hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil.

Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang telah dibasahi air.

Masak sisa puding dengan tambahan daun pandan, pasta pandan dan pewarna hijau.

Langkah 7

Segera tuang adonan hijau tanpa menunggu adonan putih benar-benar set agar warna bisa sedikit berbaur. Biarkan set, bisa dimasukkan kulkas sebelum disajikan.

Langkah 8

Puding santan rasa kelapa muda dan pandan. Perpaduan yang serasi dan mantap rasanya.
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Puding Santan Pandan Rasa Kelapa

Cuci bersih bumbu, haluskan cabai, bawang, kemiri, dan kunyit.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu dan dedaunan. Tambahkan ketumbar bubuk, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, dan asam kandis.

Saat bumbu sudah wangi, masukkan daging dan aduk rat. Masak hingga daging mulai berubah warna lalu tambahkan air.

Saat air mendidih masukkan santan, aduk sesekali jangan sampai santan pecah. Tambahkan garam dan kaldu sapi. Terakhir taburkan daun kunyit iris (opsional)

Masak gulai hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak.

Resep turunan dari tante kandung, pemilik salah satu rumah makan Padang

Ijin recook bunsay...aku pakai daging tetelan jadi berlemak banget nih.Tapi enak dan gampang masaknya.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Daging

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

Serai

Salam

Jeruk

Kemiri

Kapulaga

Ketumbar

Asam

Kaldu

Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Lelehkan mentega dan coklat blok dcc lalu dinginkan.

Mixer telur, gula, sp sampai mengembang pucat dan kental kurang lebih 15 menitan.

Kecilkan mixer masukan terigu, singkong parut, coklat bubuk dan lelehan margarin dan dcc secara bertahap lalu matikan mixer.

Tuang ke cetakan brownies lalu beri toping / tanpa toping juga boleh tidak wajib.

Panggang selama 30 menit / sampai matang. Suhu disesuaikan dengan oven masing-masing.

Gula

Singkong

Brownies Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Membuat kulit pastel : siapkan wadah, masukkan terigu, garam, gula dan air hangat. Aduk rata, tambahkan margarin cair, uleni sampai kalis dan tercampur rata.Diamkan selama 30 menit.

Kukus ubi lalu kupas kulitnya, haluskan bersama gula pasir sampai lembut.

Setelah ubi lembut lalu masukkan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 20 gr adonan kulit, pipihkan lalu letakkan di atas cetakan pastel.Isi dengan ubi susu secukupnya. Kemudian cetak, lakukan sampai adonan habis.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng pastel ubi dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat. Bisa diberi toping sesuai selera.

Pastel ubi yang gurih di luar dan lumer di dalam.

Tepung

Pastel Isi Ubi Susu Lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Dalam bowl campur tepung terigu, coklat bubuk dan gula halus aduk rata

Tambahkan tempe yang sudah di serut aduk rata

Tambahkan butter dan kuning telur aduk rata. Panaskan oven di suhu 160°C selama 10 menit

Siapkan loyang alasi dengan baking paper, ambil secukupnya adonan bentuk sesuai selera, oven selama 20-25 menit sesuaikan dengan oven masing-masing setelah matang dinginkan di cooling rack dan hias dengan  White Chocolate yang sudah di tim kemudian simpan di wadah kedap udara

Cookies yang renyah dan juga sehat karena ada tambahan protein dari tempe, rasa dari tempe tertutup dengan rasa coklat, harum butter dan aroma vanili

Bahan Topping

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Cookies Tempe Coklat

Parut wortel lalu iris halus bawang putih dan bawang bombay

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan ayam dan wortel, masak sampai ayam berubah warna.

Masukan susu cair, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Masukan kentang yang sudah dihaluskan dan tambahkan keju, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.

No Pork

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Margarin

Wortel

Creamy Potato Chicken Cheese

Campurkan 150 gr tepung terigu, ragi dan gula kemudian aduk rata.

Tambahkan garam, aduk rata lagi menggunakan spatula.

Diamkan selama 15-30 menit sampai kondisi seperti ini yang digambar.

Tambahkan sisa tepung lalu uleni 1/2 kalis.

Tambahkan butter, uleni adonan hingga kalis.

Tutup adonan yang telah kalis dengan plastik.

Tunggu dan diamkan hingga adonan mengembang selama +/- 30 menit sampai 1 jam.

Kampiskan adonan, lalu bentuk sesuai selera dan isi sosis ditengahnya.

Langkah 9

Beri olesan, lalu beri topping. Panggang dalam suhu 180°C selama 15 menit. Sajikan. Setelah dingin segera bungkus plastik.

Langkah 10

Tekstur lembut dan empuk sampai berhari-hari.

Terigu

Ragi

Butter

butir

Sosis

Wijen

Roti Sosis

nania-anggraeni

Bola-Bola Ubi Ungu Lumer

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan cabai.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Potong-potong tempe dengan ketebalan 1/2 cm.

Masukkan air, garam, kaldu, penyedap rasa dan merica ke dalam bumbu, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan mengental. Tempe ungkep siap digoreng ataupun dibakar. Bisa juga disimpan dalam wadah kedap udara dalam kulkas.

Tempe ungkep bumbu kuning sederhana, enak dan mudah dibuat. Bisa digoreng ataupun dibakar.

Cabe

Tempe Ungkep

Campurkan air kaldu instan, gula pasir, kecap asin, dan minyak wijen di dalam pan. Aduk rata.

Masukkan ayam, bombay, cabai rawit, dan bawang daun. Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

puspitas mery

Semua Resep

MPASI anti GTM #YummyMPASIChallenge