Langkah 1

Panaskan wajan beri canola oil, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukan daging giling, aduk rata dan masak sampai daging berubah warnanya kecokelatan.

Langkah 3

Tambahkan air, beri bumbu soy sauce, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Terakhir masukan tofu yang sudah di potong-potong. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sajian menu untuk makan malam yang mudah cara membuatnya.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Tofu Masak Daging

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campurkan semua bahan tempe bumbu dan beri sedikit air sehingga bisa dibentuk bulat.

Bentuk bulat-bulat pilih lalu goreng di api sedang hingga matang.

Ulek sambal lalu beri seasoning dan teri yang sudah digoreng.

Langkah 6

Tempe goreng yang sedap dipadukan dengan sambal teri yang kripsi, happy recook🧑🏻‍🍳✨

Tempe Bumbu

Sambal Teri

Ikan Teri

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Bumbu Sambal Teri

Siapkan bahan-bahan sambal tumpang.Tempe kedelai, tahu putih, daging sapi, cabe rawit merah, sereh, dan daun salam.

Haluskan cabe merah ,bawang merah putih. Lalu tumbuk kasar tempe kedelai.

Tumis tempe berbumbu. Beri daun salam, sereh, dan lengkuas

Tuang santan kelapa dan tahu putih. Biarkan bumbu meresap.

Resep dari ibu yang saya modifikasi dengan daging sapi. Enak rasanya.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Sambal Tumpang Tahu Tempe #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan wajan teflon, masukkan telur dan tunggu sampai setengah matang lalu orak-arik telur, sisihkan.

Cairkan margarin, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga bombay matang dan harum.

Masukkan nasi beri semua bumbu cair (saus tiram, kecap asin dan kecap ikan) aduk asal rata saja.

Masukkan sosis, batang caisim dan telur orak arik, aduk rata hingga bumbu benar-benar tercampur rata dan batang caisim matang, koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan kaldu bubuk, jika sudah pas kaldu bubuk bisa di skip.

Langkah 7

Nasi goreng dengan isian sosis telur dengan bumbu ala oriental.

Kecap Asin

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Goreng Sosis Telur Bumbu Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih jamur, iris kecil sesuai selera, sisihkan

Potong dadu tahu, goreng setengah matang, sisihkan

Iris bawang dan siapkan bumbu cabai dan teriyaki

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi

Masukkan jamur, tambahkan air, aduk rata, masak hingga jamur matang

Tambahkan, saus teriyaki, gula garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa

Langkah 8

Menu vegan kaya protein nabati bikin makan nambah

Jamur

Cabai

Rawit

Buah

Saus

Teriyaki

Tofu Mushrom Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Kupas udang kemudian cuci hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Siapkan bawang putih, garam dan kunyit bubuk.

Masukkan bumbu halus, air, dan ketumbar kedalam mangkok.

Masukkan udang kemudian diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

Daging udang yang manis berpadu dengan bumbu kuning yang gurih.

Bawang Merah

Kunyit

Udang

Udang Goreng Bumbu Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas kentang, cuci bersih, potong menjadi 4 bagian lalu goreng hingga kecokelatan.

Pecahkan telur, beri garam, dan kocok lepas.

Masukkan kentang mie ke dalam kocokkan telur.

Panaskan minyak, goreng kentang mie hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Kentang

butir

Minyak

Sambal

Kentang Selimut Mie #AlaAnakKos

bersihkan kacang merah, rendam hingga agak mengembang agar mudah empuk saat dimasak (boleh juga direbus dulu setengah matang sebelum diolah).

panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

masukan kacang merah yang sudah di rendam, kemudian masak hingga kuah mengental dan kacang empuk, jangan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Santan

Serai

Rendang Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Serut kecil, cuci lagi sampe airnya jernih. Rendam selama 1 jam.

Tiriskan, masukan freezer selama 5 menit.

Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan di tisu.

Potong-potong cabe, masukan ke lumpang, tambahkan juga bawang merah dan bawang putih (aku pake banyak bawang merah soalnya ukurannya kecil).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukan daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang bagian tengahnya. Masukan juga gula, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air asam jawa dan 50 ml air. Tunggu hingga kental atau air menyusut sempurna.

Langkah 9

Kecilkan api, masukan kentang. Aduk-aduk hingga rata. Angin-anginkan. Masukan toples saat sudah dingin.

Langkah 10

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kentang Mustofa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang daun pisang di atas kompor dengan api kecil agar daun mudah di bentuk, bisa juga di jemur di bawah matahari

Siapkan 1 lbr daun pisang, lalu masukkan 1 ekor ikan asin peda, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, pete dan cabe rawit, lalu siram minyak goreng

Kemudian gulung dan sematkan tusuk gigi di setiap ujungnya, lakukan hal yang sama dengan sisa ikan asin lainnya

Setelah 45 menit biarkan dulu dingin, lalu sajikan

Enak di makan dengan nasi hangat dan sambal.

Ikan

Petai

Pepes Peda Merah

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan ati ampela, rebus hingga ati ampela matang.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan ati ampela dan air, aduk rata, jika sudah mendidih beri garam dan gula pasir, aduk rata.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.

Bumbu Rica Kemangi :

Ati Ampela

Daun Kemangi

Jahe

Lengkuas

Ati Ampela Rica Kemangi

Cuci bersih ikan lele. Buang isi perut dan kepala. Bilas dengan air mengalir. Lumuri dengan garam.

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan lele hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu hingga halus kemudian tumis. Tambahkan irisan cabe merah, daun salam, batang serai, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan lele goreng. Masak hingga air menyusut atau berminyak. Matikan api.

Resep mudah dan enak untuk buka puasa ataupun makan sahur.

Ikan Lele Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu9

cuci bersih lalu potong2 sawi putih, sisihkan.

Masukkan sawi putih, saus tiram, garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang, tes rasa. Siap disajikan.

Bisa jadi salah satu makanan sebagai ASI Booster.

Sawi

Tiram

Kaldu

Tumis Sawi Putih Tahu

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Tomat

Ikan Layang Bumbu Kuning

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bahan puding hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.

Tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set.

Didihkan air, masukkan mutiara, rebus selama 5 menit, lalu matikan api. Tutup panci, diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit dengan menambahkan pewarna merah.

Tiriskan mutiara sagu dan siram dengan air matang agar tidak saling menempel.

Masak potongan strawberry dan gula pasir di atas teflon menggunakan api kecil.

Campurkan susu, es batu, dan susu kental manis, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm selai strawbery, tambahkan potongan puding strawberry, mutiara sagu, dan nata de coco.

Tuang kuah susu, dinginkan di kulkas atau bisa juga langsung disajikan.

pengen makan yang seger-seger, tapi dikulkas buahnya tinggal stroberi aja, dibikin milky sago yuk.

Putri Aisyaa

Semua Resep

ONION RING