Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Setelah bawang kecoklatan masukkan cabe rawit.

Langkah 2

Masukkan daging ayam, wortel, dan kentang yang telah direbus.

Langkah 3

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan kecap.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Kreasi tumis ayam campur sayuran terdiri dari wortel, kentang, dan buncis.

Bahan Utama

Buncis

Wortel

Tumis Ayam Sayur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Bahan Topping

Garam

Gula

Kelapa

Margarin

Getuk Ubi Ungu

Tuang di mangkuk. Tambahkan terigu, kanji. Garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Siapkan tusuk sate. Ambil secukupnya adonan, bemtuk adonan sedemikian rupa diujung tusuk sate.

Didihkan air. Rebus Sempol sampai mengapung tanda telah matang.

Angkat tiriskan. Setelah agak dingin. Celupkan merata di kocokan telur.

Goreng dg api sedang. Jangan lupa bolak balik agar matang merata.

Langkah 7

Bawang Putih

Daging Sapi

Tepung Terigu

Sempol Daging Sapi

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang, masak hingga pisang setengah layu.

Setelah itu masukkan nangka. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan santan dan garam. Aduk rata.

Masak sambil kuah santan di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kolak kedalam mangkok dan sajikan hangat.

Yummy. Perpaduan pisang dan nangka memang tak pernah salah. Rasanya manis dan aromanya harum. Yuk di coba.

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang Nangka

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masak hingga sayur matang sambil ditutup wajan nya biar matang merata.

Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Kacang Panjang

Oseng Tahu Sayuran

Lumatkan pisang, sisihkan. Mixer gula pasir, telur dan SP dengan speed tinggi selama kurang lebih 10 menit.

Kemudian masukkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer sebentar.

Masukkan tepung terigu, mixer speed rendah sebentar saja asal tercampur rata.

Masukkan margarine cair, mixer sebentar saja (sekitar 1 menit) lalu aduk balik dengan spatula.

Panaskan oven, oles loyang dengan margarine dan terigu lalu tuang adonan. Hentikan perlahan agar udara dalam adonan keluar, lalu beri topping sesuai selera.

Oven dengan suhu 180°C selama 45 menit atau menyesuaikan oven masing-masing.

Ada 2 buah pisang kepok terlalu matang, daripada dibuang sayang banget kan. Dengan bahan seadanya dibikin bolu pisang saja.

Tepung

Bolu Pisang Simple

Campur bahan ragi, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campur terigu, susu, gula, telur & ubi, aduk rata. Tambahkan air ragi. Uleni hingga rata.

Tambahkan mentega & garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap selama 90 menit hingga mengembang.

Kempiskan adonan, giling dengan lebar 25 cm. Olesi dengan mentega, gulung & padatkan.

Olesi loyang 25 x 12 x 12 cm dengan mentega. Letakkan gulungan roti dalam loyang. Tutup loyang, diamkan hingga mengembang (30 menit).

Oven dengan api sedang hingga matang sekitar 40 - 50 menit tergantung oven masing-masing.

Roti tawar lembut dengan warna cantik & alami dari ubi ungu.

Bahan Ragi:

Alat & Perlengkapan

Ragi

Tawar Ungu

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit dan cabe merah, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan daging rajungan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata kembali. Masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, aduk asal rata sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.

Daging

Buah

Cabe

Rawit

Minyak

Tumis Daging Rajungan

Tuangkan jus nanas ke dalam gelas. Sisihkan.

Masukkan nanas dan air ke dalam blender lalu proses blender hingga halus.

Tuangkan soda biru ke dalam gelas secara perlahan menggunakan sendok sampai gelas penuh. Sajikan. Aduk sebentar sebelum diminum.

Minman segar, perpaduan sirup frambozen, jus nanas dan soda biru. Gradasi warna yang cantik dan rasa yang segar.

Air Soda

Es Batu

Nanas

Rainbow Pineapple Mocktail

Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan kering. Masukkan ayam dan tumis sebentar hingga berkulit.

Masukkan air dan rebus atau masak hingga mendidih dan empuk.

Lalu tambahkan santan. Masak sebentar kurang dari 10 menit. Sambil diaduk.

Beri lada garam kaldu ayam bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Bismillah. Menu kuah tinggal protein. Yuk maree.

Bumbu Halus :

Kemiri

Opor Ayam Kuning

Rebus semua bahan, tak perlu lama, hanya sampai layu.

Sisihkan semua bahan rebus dengan saringan, lalu siapkan di cobek.

Tumis bahan yang sudah diulek, lalu tambahkan garam dan penyedap. Gula optional bila suka.

Setelah semua harum, tambahkan 1 lembar jeruk. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Duh kalo lagi makan di restoran Padang, sambal satu ini gak boleh ketinggalan ya Moms😄 Kebetulan aku lebih suka sambal merah daripada hijau.

Halal

Bawang Merah

Tomat

Sambal Merah ala Padang

Siapkan bahan-bahan. Suwir jamur, pipil jagung, potong wortel.

Didihkan air, masukkan bawang putih cincang. Masukkan wortel dan jagung.

Masukkan kocokan telur ke dalam panci, masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, taburi seledri dan bawang goreng untuk rasa lebih istimewa.

Pengen yang seger-seger dari jamur tiram.

Jagung

Jamur

Sup Serabut Jamur Tiram

Siram ikan asin klotokan dengan air panas. Sisihkan.

Masukkan irisan ikan asin, aduk rata. Goreng hingga matang.

Kemudian masukkan bumbu rajang. Tambahkan garam, kecap, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan air lalu masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Siap disajikan.

Pas disajikan ketika menu lebaran banyakan daging.

Bumbu Rajang

Daun Salam

Ikan

Kecap Manis

Serai

Terong

Tumis Terong ikan Asin

Didihkan air lalu beri cabe rebus yang sudah dihaluskan.

Beri asam jawa, gula dan garam, test rasanya.

Untuk kuahnya biarkan dingin suhu ruang, lalu saring.

Segar sekali kalau disimpan kulkas. Bisa disaring atau tidak sesuai selera

Rambutan

Asinan Rambutan Seuhah

Campurkan tepung dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu beri pewarna, uleni hingga warna merata.

Ambil 1 sendok adonan, bentuk bulat pipih lalu isi dengan gula merah sebanyak 1/8 sendok teh lalu bentuk bulatan. ulangi hingga adonan habis.

Rebus dalam air mendidih, pastikan adonan terendam air.

Saat adonan sudah mengapung, tiriskan lalu masukkan kedalam air dingin agar tidak lengket. Lalu buang airnya.

Untuk membuat kuah, bakar jahe lalu geprek. rebus jahe dan gula merah dengan 450 ml air hingga mendidih, tambahkan vanili. sajikan tang yuan didalam mangkuk siram dengan kuah panas.

Jahe

Kacang

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tang Yuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong tempe kotak-kotak, lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum

Masukkan kacang panjang dan sedikit air, masak sampai kacang panjang empuk dan layu

Setelah kacang panjang empuk, masukkan santan, tempe, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa, setelah matang, angkat dan sajikan

Putri Ruhaini

Semua Resep

Brownies 2 bahan