Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak agar-agar dan air hingga mendidih, kemudian bekukan. Setelah beku potong kotak kecil.

Langkah 1

Kupas pepaya dan potong-potong bentuk kotak.

Langkah 2

Rendam selasih dengan sedikit air hingga mengembang.

Langkah 3

Kemudian campur pepaya, agar-agar, sirup gula, dan air matang.

Langkah 4

Masukkan susu kental manis dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan es batu dan selasih, lalu aduk-aduk dan cicipi rasanya. Kemudian tuang ke dalam wadah saji dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak, menyegarkan dan juga pastinya baik untuk pencernaan, yuk cobain......

Bahan Utama

Bahan Agar-Agar :

Agar-Agar

Es Batu

Gula

Pepaya

Selasih

Susu

Es Pepaya Agar-agar #JagoMasak2022

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan pie. aduk dengan garpu hingga bergerindil. Lanjut uleni dengan tangan hingga kalis.

Ambil sekitar 2 gr adonan lalu cetak dicetakan pie.

Tusuk bagian dasar adonan  dengan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang.

Panggang kulit pie 10 menit suhu 200° C. Keluarkan dari oven lalu beri isian selai blueberry.

Panggang lagi sekitar 15-20 menit suhu 200°C hingga kecoklatan.

Senang bikin pie itu karena isiannya bisa dibikin berbagai macam.

Alat & Perlengkapan

Blueberry

Mentega

Tepung

Pie Blueberry #JagoMasakMinggu2Periode3

Kocok telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Kupas kentang kukus kemudian iris tipis kentang.

Masukkan potongan dadu tahu kuning, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, tuang telur kentang lalu beri irisan bawang daun di atasnya.

Menu lengkap dan praktis untuk sarapan di rumah

Telur Tahu Kentang

Goreng udang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih di cobek.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu ulek hingga halus.

Beri perasan limau kuit, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Sambal Ulek Udang Limau Kuit

campurkan daging giling, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan tepung tapioka. aduk rata.

ambil selembar kubis, beri isian. lipat dan gulung.

lakukan hingga adonan habis lalu tata dalam kukusan.

tata dipiring saji, hidangkan hangat bersama saus cocolan.

Langkah 7

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Siomay Kubis #ImlekanDiYummy

Cuci beras ketan dan rendam minimal 4 jam.

Didihkan air. Masukkan beras ketan dan tutup panci. Masak sampai beras ketan empuk (boleh menggunakan metode 5.30.7 dengan cara masak ketan selama 5 menit dalam panci tertutup, lalu matikan api dan biarkan dalam panci tertutup selama 30 menit. Nyalakan api lagi masak selama 7 menit).

Setelah ketan empuk, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.

Aduk hingga rata dan mengental, matikan api dan sisihkan. Biarkan adonan agak hangat.

Kita membuat kuah santannya : campur semua bahan kuah santan, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih, matikan kompor.

Cara penyajian : di mangkok beri bubur ketan hitam lalu tuangkan kuah santan diatasnya.

Bubur paling favorite resep dari ibu tercinta.

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Bubur Ketan Hitam

Cuci bersih ati ampela, rebus untuk hilangkan darah dengan air, daun salam, air asam dan garam. Angkat dan tiriskan.

Lalu goreng ati rempelo hingga matang. Tiriskan.

Masukkan cabe ijo, cabe rawit ijo, bawang merah dan bawang putih, lalu blender kasar.

Tumis bumbu dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian, masukkan ati ampela yang sudah digoreng tadi.

Beri kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masakan dengan sambal cabe ijo memang menggugah selera, tidak ketinggalan dengan ati rempelo sambal cabai ijo ini. Sambal cabe ijo pedasnya tidak menusuk tapi punya rasa yang khas yang membuat apa aja disambal ijo jadi enak.. #JagoMasakMaret

Bumbu halus

Ati Ampela

Ati Ampela Cabe ljo

Selagi panas buang sumbu singkong lalu haluskan. Saya pakai bagian bawah gelas.

Kemudian beri gula pasir dan kental manis.

Kemudian gulingkan pada keju parut sampai terbalut rata dengan keju.

Referensi olahan singkong dengan campuran keju.

Keju

Singkong

Getuk Singkong Kekinian

Belah 3 tahu kuning dengan kemiringan 45° lalu belah menyerong 45° selebar ± 1 ruas jari (berbentuk jajaran genjang), sisihkan.

Tumbuk udang kering hingga halus, sisihkan.

Tumis bawang merah hingga kuning lalu masukkan udang kering dan tumis kembali hingga harum.

Masukkan sayur asin dan air sayur asin aduk rata

Masukkan gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan air, aduk rata dan biarkan mendidih (koreksi rasa), masak sampai matang, angkat.

Sayur asin memang enak di padukan dengan tahu apa saja kali ini saya pilih tahu kuning medan yang tipis.

Udang

Sayur Asin dengan Tahu Kuning Medan

Dalam baskom campurkan tepung terigu,daun bawang, bawang putih halus dan garam.

Masukan potongan ubi kemudian aduk sampai rata.

Ambil satu sendok makan adonan, goreng dengan minyak panas hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Membuat kuah cuko.rebus air dan gula merah hingga larut,Kemudian masukan bumbu halus, garam dan asam Kandis.

Masak sampai mendidih dan koreksi rasanya.

Pempek Ubi Jalar siap di sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 8

Kali ini saya membuat Pempek Ubi Jalar untuk menu berbuka puasa,ini khas Banget makanan Sumatra dan rasanya gurih dan pedas asam manis cuko.Pempek Ubi Jalar ini banyak sekali di jumpai di daerah jambi apa lagi pas bulan ramadhan. selain menjual pempek lenjer, pempek kulit, pempek telor, pempek adaan. sekilas kaya mirip cakar ayam yang ada di daerah Bogor. cuma kalau cakar ayam rasanya manis karena bahannya cuma memakai gula pasir, sedikit garam dan bubuk vanili.

Bahan Kuah Cuko :

Tepung Terigu

Pempek Ubi Jalar #JagoMasak2022

Potong-potong labu yang sudah dikupas, lalu cuci bersih

Masukkan ke dalam panci dan tambahkan daun pandan, gula merah dan air, lalu masak sampai labu empuk atau matang

rara

Semua Resep

Aubergine Daging cincang Oven

Abon Ikan Lekker

Nasi daun jeruk yummy

Dalgona Coffee

spicy chicken honey....

SOUP IKAN LEKKER

Sosis Asam Manis Pedas

Ayam Bumbu Prei

Kentang Ayam Oven