Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan dlm wadah/mangkok potongan hello dan susu

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuangkan jelli susu, aduk.....siap dinikmati....

Langkah 6

Bahan Utama

Susu

Jeli Coklat Mandi Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan bumbu, tumis hingga tercampur rata bumbu.

Tusuk bakso dengan lidi dan bakar. Bisa memakai panggangan atau langsung ke kompor.

Alat & Perlengkapan

Hai, salam kenal mba 🤗
Saya kirim recook bakso bakarnya nih.. Simpel dan enak
Terima kasih ya 
#JagoMasakMaret

Bakso

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Bakso Bakar

Ambil 1 lembar kulit pangsit, kemudian letakkan potong sosis dan keju di atas kulit pangsit.

Kemudian gulung rekatkan ujung nya dengan air.

Panaskan minyak kemudian goreng gulungan pangsit dengan minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.

Letakkan kulit pangsit goreng di dalam piring kemudian taburi dengan bumbu tabur, sajikan selagi hangat.

Rasanya enak bikin nagih bisa ditambahkan bumbu tabur atau mayonaise dan saus sambal.

Keju

Kulit Pangsit

Sosis

Sosis Kulit Pangsit Gulung

Pertama haluskan bahan-bahan bumbu halus, bisa di blender atau di uleg, sisihkan.

Kemudian di wadah lain campurkan semua bahan-bahan, singkong yang sudah di parut, bumbu halus, daun bawang dan daun saledri yang audah di iris-iris, telur, garam, kaldu bubuk dan penyedap.

Aduk rata semua nya sampai rata, dan tes rasa jika kurang pas asinya tambahkan garam atau kaldu bubuknya.

Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil cendrung sedang. Bulat-bulatkan adonan perkedel singkong sesuai selera saja.

Lalu goreng di dalam minyak yang sudah panas, masak sampai kuning kecoklatan.

Setelah masak, angkat lalu tiriskan dulu minyaknya.

Dan perkedel singkong pedas sudah siap di sajikan, selamat mencoba.

Langkah 7

Singkong

Minyak

butir

Garam

Kaldu

Penyedap

Buah

Cabe

Kunyit

Merica

Perkedel Singkong Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan ayam giling, wortel parut, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa dan bawang putih  dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tambahkan air dan sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu masukkan kubis yang telah dipisahkan lembarannya ke dalamnya. Masak hingga lembut dan setengah matang (pastikan tidak terlalu matang dan lembek).

Siapkan satu lembar kubis lalu isi dengan adonan ayam dan sayur di dalamnya. Setelah itu lipat bagian sampingnya lalu gulung dengan rapi, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, lalu kukus siomay kubis didalamnya selama 15 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk lalu letakkan siomay di dalamnya dan sajikan juga dengan bahan pelengkap lain. Siramkan kuah ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.

Bahan

Halal

No Diet

Kubis

Minyak Wijen

Tepung

Siomay Ayam Kubis

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan sosis, aduk-aduk sampai sosis matang.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Masukkan jamur enoki, aduk sebentar sampai jamur layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Bawang

Jamur Enoki

Saus Sambal

Wortel

Tumis Sosis Jamur Enoki

Tambahkan gula pasir dan air panas, aduk rata

Cincau

Es Batu

Gula

Cappucino Cincau Krimer

Iris iris jambu lalu masukan ke dalam blender

Masukan jus jambu ke dalam gels lalu masukan yakul siap di sajikan

Jambu

Es Yakul jambu biji #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus ayam yang sudah dipotong selama 10 menit atau sampai mengeluarkan kaldu.

Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong-potong dengan urutan kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang dan daun seledri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Angkat.

Tambahkan merica dan kaldu jamur. Masak sampai matang atau kurang lebih 7 menit. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Sayur simple yang selalu jadi favorite keluarga.

Sayur Sop Ayam

Panaskan air, ketika sudah panas masukkan kopi.

Tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut.

Bikin kopi susu, kopinya direbus dulu ya ini.

Kayu Manis

Kopi

Kopi Susu Kayu Manis

Suwir-suwir daging sapi yang sudah direbus, sisihkan.

Uleg bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan telur ayam, bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Kocok lepas hingga bumbu tercampur merata.

Masukkan suwiran daging dan irisan daun bawang, aduk rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Telur dadar ala martabak telur, lebih simple tapi enak.

Daging Sapi

Telur Dadar Daging Suwir

Cumi

Cumi Pedas

Cumi Masak Pedas Cabe Ijo

Capcay Cumi

Cumi Goreng Crispy

Cumi Hitam Manis

Spaghetti Goreng Cumi

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

Tumis Cumi Asin Tomat

Cumi Cabe Garam

Sambal Baby Cumi

Petik daun bidara, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan daun bidara, rebus hingga air tersisa setengahnya sekitar 200 ml.

Tambahkan gula pasir, rebus hingga larut. Angkat.

Sisihkan daun bidara, tuang teh bidara ke dalam gelas. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat.

Minuman hangat yang baik untuk kesehatan. Salah satu manfaat daun Bidara yaitu sebagai stimulus sistem imun. Bisa ditambahkan madu sebagai pengganti gula pasir. Semoga bermanfaat.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Hallo chef, kebetulan salah koleksi tanaman depan rumah ada  daun Bidara, cari di aplikasi masak yummy, dapat resep teh  daun Bidaranya, ternyata enak rasanya. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍
#JagoMasakMaret

Hallo chef, kebetulan salah satu koleksi tanaman depan rumah ada daun Bidara. Cari diaplikasi masak yummy,dapat resep minuman teh daun Bidaranya, ternyata rasanya enak. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Daun Mint

Jeruk Nipis

Teh Daun Bidara

Sangrai kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Campur putih telur, gula dan bawang putih bubuk. 60 ml putih telur didapat dari 2 butir telur ayam.

How:
Kocok putih telur dan gula hingga gula larut dan mengembang.

Tuangkan putih telur pada kacang sangrai, aduk rata.

Tambahkan 100 gr bahan pembalur pada kacang, aduk rata.

Letakkan kacang pada sisa bahan pembalur dan balur kacang dengan bantuan kedua tangan hingga terbalur dengan baik.

Lalu ayak untuk membuang sisa tepung dan angin-anginkan selama 10 menit agar ketika digoreng tepung tidak terlepas.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, pastikan minyak benar-benar panas agar ketika kacang matang tidak keras. Cara mengetes minyaknya sudah panas jika kita coba goreng 1 butir kacang dan kacangnya langsung mengambang tandanya minyaknya sudah panas. Goreng kacang cukup kuning jangan sampai kecoklatan karena ketika diangkat dari wajan proses pematangan pada kacang masih berlangsung. Angkat dan tiriskan.

Jangan mengaduk-aduk kacang sebelum baluran pada kacang mengeras karena jika kita aduk-aduk pas kacang baru dimasukkan ke minyak nanti tepung pada kacang bisa terlepas.

Langkah 8

Panas-panas taburkan daun jeruk purut bubuk pada kacang, aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan juga bumbu bubuk rasa balado, aduk rata. Kemas ditoples ketika uap kacang sudah benar-benar hilang dan sajikan!

Langkah 10

Kacang Bali pedas ala saya, enak dan favorite keluarga.

Noted:
~ Tanpa garam.
~ Gunakan putih telur pada kacang tanah kupas tanpa kulit ari. Jika menggunakan telur utuh (menggunakan putih dan kuning  telur) nanti hasilnya ketika digoreng maka tepung pelapis pada kacang akan berlepasan atau rontok.
~ Ketika diangkat dari penggorengan kacang akan terasa belum garing dan akan garing dan renyah ketika uap panasnya hilang.

Untuk: 979 gram kacang Bali.

Bahan Pembalur (Aduk Rata)

Topping

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kacang Bali Pedas Manis

Haluskan garam, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe

Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas dengan air bersih

Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Beri air sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai rata

Lumuri daging dengan tepung sampai rata. Diamkan kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan

Wangi aroma ketumbar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Minyak Sayur

Ayam Goreng Ketumbar

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan tempe.

Tambahkan kecap sedikit air, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tempe Kecap

Campur telur dengan garam dan merica, aduk rata.

Telur Kukus Asam Manis sangat baik bagi kesehatan.

Ratna Ummu Hafizhah

Semua Resep

Setup Singkong Creamy

Balado Tempe

Keripik Pisang