Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, dan garam.

Langkah 1

Potong tempe tipis-tipis. Satu papan tempe jadi 8 potong.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, bumbu halus, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. Balik tempe agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Langkah 5

Potong-potong cabai menjadi bentuk kecil-kecil. Letakkan dalam wadah/mangkuk.

Langkah 6

Tambahkan kecap. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Langkah 7

Resep rumahan yang mudah dibuat. Cocok untuk lauk maupun camilan menemani teh hangat.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Kemiri

Ketumbar

Tempe Kemul Sambal Kecap

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng sampai harum, angkat dan tiriskan.

Masukan semua bahan-bahan kedalam food processor.

Proses adonan bakso sampai benar-benar halus.

Pindahkan adonan bakso kedalam Mangkok/baskom.

Ambil segenggam adonan bakso, kemudian tekan dan Keluarkan dari sela-sela ibu jari dan telunjuk,ambil dengan sendok/Garpu, Masukan bakso kedalam panci berisi Kuah panas (NOTE : JANGAN MENDIDIH) bentuk bakso sampai habis.

Nyalakan api dan rebus bakso sampai terapung. angkat dan tiriskan.

Angkat bakso dan rendam bakso di dalam mangkuk yang berisi air dingin dan es batu selama 15 menit,untuk menghentikan proses pemasakan, sehingga bakso akan tetap kenyal.

Bakso Kenyal No Pengawet, No baking soda, No baking powder.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Giling

Daging Sapi

Es Batu

Tepung Tapioka

Bakso Sapi Homemade #JagoMasakMinggu7Periode2

Blender potongan mangga dengan 50 ml air hingga halus.

Larutkan agar-agar bubuk, jelly bubuk dan susu, kemudian tambahkan juice mangga.

Masak sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula pasir dan koreksi rasa.

Masak terus sambil diaduk hingga mendidih.

Matikan kompor dan tuang ke dalam cetakan sebanyak ¾ tinggi cetakan lalu biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla keju ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.

Tuang di atas puding mangga secara perlahan lalu masukkan ke dalam lemari es.

Kemudian tambahkan parutan keju, potongan mangga dan daun mint. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Manisnya puding mangga bertemu gurihnya vla keju bikin nagih, manisnya puding sesuaikan dengan manisnya mangga.

ratri wahyu

Semua Resep

Tumis Jamur Kancing

Sayur Sop Bakso

Perkedel Tahu