Langkah 1

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan sosis masak sebentar.

Langkah 2

Lalu masukan daun bawang, seledri, dan bawang putih giling aduk rata.

Langkah 3

Masukan nasi putih, saus tiram, kecap, dan garam.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Ini sangat cocok untuk menu sarapan si kecil, masaknya pun sebentar, rasanya enak banget. Jadi menu favorit anak ini.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Seledri

Sosis

Timun

Nasi Goreng Saus Tiram #YummyXtraPointsMei

Kukus tempe, telur, dan kelapa selama 30 menit.

Letakkan kelapa parut kukus di atas sambal.

Aduk kelapa dan sambal hingga warnanya tercampur merata. Selain itu, kupas telur ayam dan siapkan tempe kukus.

Penyet tempe kukus dan telur di atas sambal kelapa, lalu beri irisan mentimun. Trancam siap disantap dengan sayur bening.

Sambal kelapa yang dipadu dengan mentimun dan lauk kukus.

Telur

Tempe

Trancam Tahu Tempe #JagoMasakMinggu6

Haluskan semua bumbu dan tumis sampe matang.

Masukkan ayam dan tambahkan air dan cabai rawit.

Masukkan santan kara dan tambahkan gula, garam, lada bubuk.

Aduk terus jangan sampai santan pecah, masak sampai matang dan bumbu meresap.

Ayam

Ketumbar

Lada

Santan

Serai

Kare Ayam

Siapkan kentang yang sudah dipotong-potong.

Untuk tepung pelapis, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan potongan kentang secukupnya untuk 1 kali goreng, aduk dengan menggunakan kedua tangan, hingga kentang dilapisi tepung.

Lalu taruh kentang disaringan, menggunakan saringan untuk memudahkan saja.

Lalu celupkan kentang bersama dengan saringannya ke dalam bahan pencelup yaitu air, celupkan kentang hingga semua kentang terendam, lalu angkat, tiriskan.

Lalu masukkan kembali kentangnya ke dalam tepung pelapis, aduk rata dengan menggunakan kedua tangan.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 8

Goreng kentang hingga matang dan tepungnya nampak kekuningan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 9

Untuk tepung pelapis, tiap sesudah melapisi kentang untuk kedua kalinya, selalu saring tepungnya, agar kentang goreng berikut yang akan dilapisi bisa bagus hasilnya dan crispy seperti yang pertama digoreng.

Langkah 10

Kentang gorengnya dibalur tepung jadi crispy, dicocol saus sambal dan mayonaise, cocok untuk cemilan anak-anak yang sedang belajar online lagi. Resep saya recook dari Ummu Alfard dengan modifikasi tentunya dan lebih simple.

Bahan Pelapis :

Bahan Pencelup :

Alat & Perlengkapan

Kentang

Tepung Terigu

Kentang Goreng Crispy

Campur tepung terigu,susu cair,ragi instan,garam dan telur. Aduk rata.

Masukkan pisang. Aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 30 menit.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat menggunakan 2 sendok.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Gula

Pisang

Tepung

Godok-Godok Pisang #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas pete, iris kol, cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak sampai harum dan transparan.

Masukkan nasi, pete, kol, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masakan kilat, simple dan enak, mumpung masih ada pete kiriman mamah jadi dibikin nasi goreng pete juga🤭

Cabe

Petai

Nasi Goreng Pete

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan 2 sachet matcha dengan air panas, lalu aduk merata dan sisihkan.

Kemudian tuang susu full cream. Lalu aduk rata sebelum diminum.

Aku suka banget olahan matcha, rasanya enak dan bikin rileks. Salah satu minuman simpel dengan matcha bisa kamu buat dirumah gaess.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Boba Pearls

Dhea Sinta D.

Potong kotak ikan asin, lalu rendam dengan air hangat yang sudah diberi secubit garam

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris menyerong cabe, dan belah 8 tomat

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum

Tambahkan air asam Jawa, garam, dan gula merah, aduk aduk hingga rata, koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, masukkan cabe hijau, masak sebentar hingga cabe layu.

Favoritnya urang Banjar, bisa habis nasi sepanci kalau ada lauk ini.

Ikan

Iwak Karing Telang Asam Manis #JagoMasakMinggu9Periode3

Bersihkan ceker, buang bagian kukunya, kemudian rebus dengan 400 ml air dan jahe.

Bilas ceker yang sudah matang di air mengalir.

Campurkan 100 ml air, daun ketumbar yang sudah dipetik, cabe, perasan jeruk nipis, garam dan gula pasir, chopper hingga daun ketumbar halus. Koreksi rasa.

Tata ceker di mangkuk, kemudian siram dengan campuran kuah tadi. Sajikan.

Soup ceker ala Trinidad, Venezuela. Rasanya unik kuahnya dingin namun mirip seperti makanan thai, rasanya manis, gurih, pedas seperti salad dengan topping utama ceker.

Jahe

Jeruk Nipis

Trinidad Chicken Foot Sause

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan brokoli dan squid flower. Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni, masak sampai ½ matang. (Nanti akan menyerap air dan empuk).

Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Brokoli

Pasta

Wortel

Sop Brokoli Squid Flower

Ambil mangkuk dan campurkan tepung dan tahu sampai adonan kalis. Ambil adonan dan bulatkan.

Ambil panci, isi dengan air dan didihkan. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan rebus sampai adonan mengapung. Tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk yang berisi air es.

Fry Pan - Kecil

Mix Bowl

Pisau

Bahan Utama :

Bahan Saus :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Alcohol

No Diet

Kecap Asin

Tepung Maizena

Mitarashi Dango

Tuang gula, air dan daun sereh. Masak hingga mendidih kemudian dinginkan hingga mencapai suhu ruang.

Serut timun yang sudah dikupas. Biji timun tidak digunakan.

Susun es batu dalam jug atau gelas pitcher. Tuang timun dan biji selasih.

Tuang air rebusan gula. Aduk rata, siap dinikmati.

manis segar dengan bahan yang ada di rumah

Hai chef..
Setor recook es timun serai nya, beneran seger banget nih😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chief, siang tadi aku coba recook resepnya minuman sehat ini, rasanya seger dan nikmat. 
Es timun serei ini baik bagi kesehatan, karena dalam kandungan ketimun terdapat vitamin C dan B kompleks yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh Dan air rebusan serei, sangat baik untuk kesehatan mulut dan gusi. Jika keduanya dipadukan maka terciptalah minuman sehat yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. 
Terimakasih resep minumannya chef, sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Es timun serai ini beneran segerr. Rasanya unik karena ada aroma serai nya. Terimakasih resep nya minchef ❤️.
#JagoMasakMaret

Lemon

Selasih

Es Timun Serai

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang.

Bumbu Iris :

Bakso

Sop Bakso Sayur MPASI

Lalu tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang air, soda kue, dan telur, aduk sampai tercampur rata.

Masukan 1 sdt adonan ke dalam minyak panas, goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Tepung Tapioka

Batagor Tahu

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, menu ini kesukaan kaka, awalnya sering makan ini dirumah neneknya, eh jadi suka dan jadi sering bikin deh. #RecookYummy

Yang namanya ikan laut disambel itu enak banget. Jadi resep ini wajib dicoba. Rasanya yang enak jadi pengen nambah lagi hehe .... 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Tongkol Cue Balado

Bersihkan ikan kemudian belah dari bagian punggung ikan sampai ujung sirip bawah.

Balurkan dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan, diamkan selama 30 menit.

Siapkan bahan sambal, goreng setengah matang (kecuali terasi), lalu ulek kasar.

Siapkan piring saji, tambahkan nasi hangat, ikan goreng, sambal dan irisan timun.

Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Merah

Kunyit

Terasi

Tomat

Ikan Goreng Sambal Terasi Merah

Masak di dalam panci, air, pasta pandan, gula pasir, garam dan margarin.

Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu kemudian aduk cepat.

Aduk sampai adonan kalis dan halus lalu matikan api.

Tunggu selama 10 menit kemudian masukkan telur.

Aduk sampai telur menyatu ke dalam adonan.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, spuit adonan ke dalam loyang atau piring, kemudian simpan di dalam freezer agar lebih mudah saat hendak digoreng.

Cemilan favorit anak-anak, garing di luar dan lembut di dalam.

Rena yulistia

Semua Resep

Dimsum homade

Molen Mini

Agar agar santan coklat

Tumis telur sawi putih

Cilok bumbu kacang

Kue jojorong

Donat gula

NASI GORENG EMAK (JADUL)

OSENG KIKIL PEDAS

Tumis Jamur Kuping

Perkedel Kentang

Oseng Cumi Petay