Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kerang, tiriskan kemudian siram dengan air panas. Tiriskan kembali

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Langkah 2

Masukan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk dan kunyit, aduk rata

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat sore chef setor recook terimakasih resepnya enak mudah cara memasak nya  #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kerang

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kerang Cabe Hijau

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam dalam bahan kering, pijat-pijat hingga terbaluri dengan sempurna.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe.

Masukkan wortel, timun, cabai, dan nanas, tambahkan sedikit air.

Tambahkan semua bahan saus, tambahkan sedikit air lagi, masak hingga layu.

Langkah 8

Menu yang enak banget, kata suami ini mirip kaya diresto.

Nanas

Buah

Wortel

Timun

Bombay

Cabai

Saus

Tomat

Tiram

Sambal

Garam

Lada

Maizena

Tepung

Ayam Asam Manis

1 batang daun bawang iris tipis dan tambahkan daging ayam cincang yang sudah di rebus.

Haluskan tahu, beri bumbu, potongan daun bawang, dan daging ayam cincang. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri adonan isi, olesi air di pinggir kulit lumpia.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bumbu

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak 3 T (Tahu Tanpa Telur )

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan adonan, isi dengan sosis yang sudah dicincang halus.

Bulatkan kembali adonan hingga rapat, kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan minyak dingin, rendam adonan cipak.

Nyalakan api kecil, goreng cipak hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Buat minyak bawang dengan menggoreng bawang putih cincang dan daun jeruk hingga keemasan dengan api kecil, biarkan dingin.

Siapkan wadah, bumbui cipak dengan bumbu tabur dan minyak bawang, aduk hingga bumbu merata, pindahkan cipak kedalam mangkok.

Bilas wadah yang dipakai untuk mencampur cipak dan bumbu dengan air panas, koreksi rasa.

Langkah 9

Siram cipak koceak dengan kuah bumbu, sajikan hangat, tambahkan irisan daun bawang bila suka.

Langkah 10

Bahan Minyak Bawang

Bahan Bumbu Tabur

Gula

Sosis

Cipak Koceak Basah

Es Batu

Jeruk

Kopi

Susu

Orange Latte #MENUTANGGALTUA

Siapkan bahan bahan yang akan dihaluskan dan cemplung.

Masukkan ale lombok ijo aduk hingga layu.

Tambahkan air masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk kemudian ikan asap dan tahu. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan terong yang telah dipotong-potong dan masak hingga mendidih dan tanak.

Perpaduan rasa ikan asap dengan santan kental ditambah dengan pedasnya kuah. membuat rasanya semakin enak.

Bahan Halus 

Ikan

Kotokan Manyung Asap

Siapkan bahan utama, cuci bersih dan tiriskan.

Setelah bahan utama disiapkan, tumis bumbu iris : bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau besar, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukkan semua bumbu, tumis sampai harum.

Kemudian masukkan bahan utama : pare dan tempe, oseng sampai layu.

Tambahkan air, kecap manis , garam, dan gula secukupnya.

Tunggu sampai air menyusut, setelah menyusut cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Bahan Iris

Kecap Manis

Pare

Sambal Goreng Pare

Iris kecil-kecil daging paha ayam, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan daging ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga menyerap.

Tambahkan minyak wijen, aduk cepat, angkat ayam dan sisihkan minyaknya.

Dalam wadah campur 2 sdm minyak sisa masak ayam tadi, kecap manis dan kecap asin, aduk rata.

Reny Susanti

Semua Resep

Martabak Manis Teflon #JagoMasakMinggu3Periode3