Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum lalu masukkan hati ayam dan tahu

Langkah 4

Tambahkan air kaldu,telur, brokoli aduk- aduk hingga air menyusut. Sajikan dengan kentang sesuaikan tekstur

Langkah 5

Anak Susah makan nasi ganti aja dengan kentang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Telur

Ayam

Tahu

Brokoli

Mpasi kentang telur hati ayam

Siapkan air panas, masukkan teh dan biarkan hingga pekat.

Masukkan es batu dan saus gula aren ke dalam gelas.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau yang telah diparut dan saus gula aren.

Tuangkan milk tea hingga ¾ gelas, aduk dan sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

simple bikinnya dan enak segar.. thank chef

Hallo chef setor recook ya..Pas banget nih panasnya so hot sekali disegerin sama ini nyess bangett.m. Terimakasih resepnya ☺️ #JagoMasakMaret

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Cincau Milk Tea Gula Aren

Siapkan daun katuk yang sudah dipetiki, lalu dicuci, kemudian tiriskan.

Siapkan bahan lainnya seperti jagung yang sudah diserut, wortel yang sudah dipotong-potong, temu kunci yang sudah digeprek dan irisan bawang merah, bawang putih.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, jagung, bawang merah dan bawang putih, masak sebentar hingga wortel setengah matang.

Lalu masukkan jagung, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga jagung dan wortel matang.

Lalu masukkan daun katuk, aduk rata hingga daun katuk layu dan terendam.

Masak hingga sayur mendidih sekitar 15 detik, lalu matikan api, tutup pancinya.

Langkah 6

Setelah hangat sayur katuk siap disajikan.

Langkah 7

Sayuran katuk bukan hanya populer untuk pelancar ASI, tapi banyak sekali manfaat lainnya dari daun katuk, salah satunya menurunkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jagung

Wortel

Sayur Katuk Temu Kunci

Campur tepung terigu, ½ sdt merica, 1 sdm kaldu bubuk, larutkan dengan air secukupnya jangan terlalu lembek. (Seperti membuat bakwan).

Goreng semua adonan tepung sampai matang dan kering. Setelah matang iris kotak-kotak kemudian sisihkan.

Haluskan ½ sdt merica dan bawang putih. Iris tipis bawang merah.

Tumis bumbu sampai harum dan agak kering. masukkan kecap manis dan gula aduk rata. tambahkan air secukupnya.

Setelah si mendidih masukkan wortel tunggu semenit kemudian masukkan semua sayuran serta bakso dan sosis.aduk rata tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk kemudian cek rasa.

Terakhir masukkan adonan tepung yang sudah di goreng. aduk rata cek kembali rasanya.masak selama 5 menit. capjae pun siap dinikmati.

Makanan khas Jateng yg sederhana mengenyangkan dengan rasa istimewa.

Tepung

Terigu

butir

Bakso

Buah

Sosis

Sawi

Merica

Kecap

Kaldu

Ccapjae khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu4

Siapkan bahan2 nya dan diiris kecil2 ceker dan wortel

Blender kentang hingga semua kentang hancur

Tumis bawang putih bawang merah, ceker ayam

Masukkan sisa semua bahan . Aduk2 hingga air menyusut

Untuk yang lagi tumgi atau skt bapil bisa menggunakan resep ini anti gtm!

Mpasi Kentang Ceker Wortel

Milkita

Milkita Ice (Melon Milk) #JagoMasakMinggu1Periode2

Kocok telur dan sedikit garam kemudian masak orak-arik, sisihkan.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan tomat yang sudah diiris masak 1-2 menit hingga tomat mengeluarkan air, tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap asin.

Tambahkan sedikit air dan tambahkan garam, gula dan merica.

Masukkan telur orak-arik aduk sebentar lalu tuang larutan maizena, masak hingga airnya menyusut, koreksi rasa.

Tomat

Telur Tomat

Seduh bunga telang dan teh celup dengan air panas masing2 sebanyak 200 ml tunggu sampai hangat

Masukkan takar 100 ml air teh kedalam gelas lain, beri 2 sdm gula pasir, aduk hingga gula larut

Masukkan es batu kedalam gelas kemudian tuang air teh

Ukur sebanyak 100 ml air sari bunga telang kemudian tuang ke dalam gelas

Tambahkan selasih diatasnya dan siap disajikan.

Perpaduan dari sari bunga telang, teh dan jeruk nipis...segeeerrr

Jeruk Nipis

Butterfly Lime Ice Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan tepung ketan, garam, dan gula halus. Aduk rata.

Tambahkan kentang halus, perisa red velvet, dan santan hangat. Aduk rata hingga adonan kalis.

Beri minyak pada tangan, bentuk adonan menjadi pipih, beri isian unti kelapa, kemudian bulatkan.

Kukus kue bugis di atas kukusan yang sudah mendidih. Kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang

Bahan pelengkap

Kue Bugis Kentang

Cuci bersih cabai rawit, tiriskan. Kupas bawang lalu masing-masing dipotong atau dibagi dua. Sisihkan.

Ambil 2 sdm minyak goreng. Tumis bahan sambel hingga layu.

Jika sudah layu masukkan ke dalam wadah blender dengan ditambah minyak. Kemudian hancurkan kasar.

Masukkan sambal yang sudah di blender beserta minyaknya ke dalam wajan. Kemudian nyalakan kompor, dan masak di api kecil/ sedang.

Jika sudah tercium harum, tambahkan bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu. Masak hingga matang dan berubah warna merah keemasan. Sambal bisa disimpan di wadah bersih dan tertutup atau langsung digunakan.

Bisa dimakan dengan menu apa saja, lebih enak dengan ayam goreng.

Cabe

Sambal Bawang

Waffle Kopi Coklat #RecookKreasiKopi

WaterBerry Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Apple Juice #JagoMasak2022

Watermelon Bingsoo

Watermelon Chia Seed Puding #JagoMasak2022

Watermelon dragon Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Float

Watermelon Granita #JagoMasak2022

Watermelon Ice Cream Milk Punch

Watermelon Juice

Watermelon Juice with Milk

Watermelon Lemon Ice

Watermelon Lemon Juice

Watermelon Lemonade Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Lime Juice

Watermelon Lime Squash #JagoMasak2022

Watermelon Lychee Breeze Ala Cafe

Watermelon Milk

Es dawet mix cincau hitam. Rasanya yummy.

Santan

Es Dawet Cincau Hitam

Lalu masukkan cabe merah yang sudah di iris tadi.

Setelah masak, lalu masukkan juga kangkung yang sudah di cuci bersih.

Lalu masukkan saus tiram dan garam serta lada. Lalu koreksi rasa dan sajikan.

Dimakan pake nasi hangat dan telor ceplok lebih nampol.

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Ala Restoran

Ceplok telur mata sapi dan campurkan ke bumbu.

Bahan Bumbu Balado

Balado Pedas Kentang Telur Ceplok

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan +-30 menit.

Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, penyedap dan air. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sambal kunyit, uleg halus semua bahan sambal kecuali gula dan penyedap.

Tumis sambal lalu bumbui gula pasir dan penyedap. Masak sampai sambal kunyit matang. Sajikan ayam goreng bersama sambalnya.

Olahan ayam goreng yang sambalnya nagih banget. Direcook yuk bund.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Kunyit:

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kunyit

campurkan tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, telur, garam dan kaldu ayam.

tuangkan santan dan air Aduk sampai benar-benar tercampur rata.

masukan irisan daun jeruk purut, aduk rata.

Ambil 1 sendok adonan (ukuran sesuai selera) isi kacang tanah.

goreng dan letakan adonan disisi wajan,dgn gerakan setngah memutar,siram2 pelan dgn minyak,nanti akan merosot sndiri kedlm cairan minyak goreng.

Goreng Rempeyek kacang tanah Hingga berwarna kuning keemasan dan kering,Lakukan Hingga slesai.
Angkat Dan Tiriskan rempeyek,Dinginkan dlu baru simpan dlm toples/wadah kedap udara.

Gurih , renyah dan tidak menggunakan Air kapur sirih.

Daun Jeruk

Kacang

Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis sampai wangi dengan 1 sdm olive oil.

Masukan sawi yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan himsalt dan oyster sauce, beri sedikit air, aduk-aduk sebentar dan angkat.

Tempe

Rawit

Bombay

Tumis Sawi Diet #INDONESIAKAYA

Goreng udang dengan mentega hingga matang.

Dengan sisa mentega, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, hingga layu.

Tambahkan udang dan smoked beef, aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, gula, menteg, kaldu jamur, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Caramelized garlic butter prawn siap disajikan.

Bajan Pelengkap :

Mentega

Udang

Caramelized Garlic Butter Prawn

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang.

Panaskan minyak, goreng cabe sampai layu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan tempe goreng.

Tambahkan kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk, kayu manis bubuk, gula pasir dan garam.

Langkah 8

Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Langkah 9

Masukkan cabe goreng, aduk-aduk. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Olahan Tempe yang satu ini rasanya seperti menu istimewa, karena diolah dengan bumbu2 yang membuat rasanya menjadi luar biasa enaknya, pedas, manis, gurih dan nikmat.

Bumbu Halus  :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Sambal Goreng Tempe

Dalam wadah campur adonan baso aci seperti tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan air hangat secukupnya, kemudian aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan, pipihkan, isi bagian tengahnya dengan potongan keju mozarella, lalu katupkan dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air dalam panci secukupnya, rebus baso aci hingga matang dan mengambang.

Angkat dan tiriskan baso aci, kemudian salin dalam wadah.

Untuk buat kuahnya, tumis bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan bawang daun, lalu aduk rata dan matikan kompor.

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan baso aci dan tumisan bawang.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu cicipi rasanya.

Salin baso aci dalam mangkuk, kemudian tambahkan saus pedas botolan sesuai selera.

Siti Qisma Fauziyah

Semua Resep

Tumis Toge Tahu

Soto Ayam

Kimbab Korea

Ayam bakar 3 bumbu

Sayur lodeh tahu tempe

Pangsit Kuah Pedas

Nasi Cokot Isi Ayam Suwir Pedas

Bakso Kuah Mercon

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Tumis Tahu Udang

Sohun Kuah Seblak

Ayam Chili Padi