Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam, kukus sebentar lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Lalu siapkan panci dan isikan dengan air. Lalu rebus sampai mendidih, lalu masukkan ayam.

Langkah 2

Siapkan sawi putih, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukkan sawi potong ke dalam panci.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu potong cincang / haluskan seledri, lalu masukkan ke dalam panci. Lalu masukkan garam, merica dan bubuk kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai ayamnya matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bisa dijadikan untuk menu bekal, biar anak-anak suka sama sayuran.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Sawi

Seledri

Sup Ayam Kuah Sawi Putih #MISIHARIANAKNASIONAL

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan bumbu halus lalu simpan ke dalam kulkas.

Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah.

Goreng hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.

Bumbu Marinasi:

Bawang Putih

Tepung

Chiken Katsu

cuci bersih kulit sapi , beri perasan jeruk biar gak amis .

Tumis semua bumbu sampai wangi . Masukan kulit , kasih air secukupnya .

Beri kecap manis , kecap asin , kaldu , gula aren . Tunggu air meresap , lalu siap dihidangkan

Jahe

Sereh

Salam

Cabe

Rawit

Buah

Tomat

Kecap

Kaldu

Gula

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

Dalam wadah teri masukkan bumbu halus, terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Kemudian beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan.

Ikan Teri

Tepung Terigu

Bakwan Crispy Teri Basah

Setelah empuk, buang airnya dan biarkan dingin.

Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga merata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga kekentalan sedang.

Goreng dalam minyak panas api sedang, bentuknya sesuai selera, mau pipih atau bulat gendut seperti perkedel, sesuai selera saja.

Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit atau sesuai selera sambalnya.

Enak, gurih dan wangi kencur, garing di luar empuk di dalam.

Kacang

Kelapa

Rarauwan #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus fussilli hingga al dente. Beri sedikit garam dan olive oil di air rebusan pasta. Rebus juga sekalian dengan tomat. Setelah di rebus, blender kasar tomat. Lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan tomat yang sudah di blender.

Tambahkan italian herb, lasa hitam, kaldu bubuk, saos sambal serta saos tomat. Beri sedikit air rebusan pasta. Masak hingga meletup-letup kemudian cicipi rasanya.

Beri taburan keju parut, kemudian sajikan.

Menu favorite untuk sarapan pagi di rumah.

Bawang Bombay

Keju

Minyak Zaitun

Pasta

Saus Bolognese

Saus Sambal

Fussilli Bolognese

Campurkan cream cheese, susu cair, dan gula halus dengan menggunakan mixer. Lakukan hingga membentuk konsistensi cream yang lembut.

Siapkan blender, masukkan oreo, susu cair, telur, dan baking soda. Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Spatula Kue

Blender

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Talenan

Piring Saji

Bahan Martabak Oreo

Bahan Cream Cheese

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Assalamualaikum... mau kirim recook. Mohon maaf di sini aku pakai biskuit cream kelapa. Rasanya enak dan anak-anak suka. Makasih resepnya... #RecookTheNextOA 

Hallo  Chef, setor recook ya. Martabak Oreo Cream Cheese ini adalah pilihan si kecil karena tertarik dengan oreo, snack kesukaannya. Dan ternyata perpaduan oreo dengan cream cheese rasanya benar-benar lezat. Membuatnya juga praktis, mudah dan pasti jadi. Saya pakai cetakan martabak manis mini supaya praktis nggak perlu motong-motong lagi.
Makasih inspirasi resepnya Chef, sukses selalu untuk Yummy.
#RecookTheNextOA

Mentega

Susu

Baking Powder

Biskuit Oreo

Cream Cheese

Martabak Oreo Cream Cheese

Keluarkan kulit puff edo selama kurang lebih 20 menit suhu ruang, giling dengan rolling pin.

Beri taburan keju dan oregano agak ditekan agar menempel.

Potong potong sama rata sesuai ukuran toples kita.

Panggang kurang lebih 10 -15 menit suhu 180 c hingga kuning keemasan.

Camilan praktis rasa istimewa denga taburan keju.

Cheese Stik Puff Pastry #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan bawang putih yang dicincang halus.

Rendam ebi kering dengan air panas selama 30 menit dan tiriskan.

Haluskan ebi yang telah direndam menggunakan blender.

Panaskan minyak goreng, masukkan kapulaga, cengkeh dan kulit ayam. Tunggu hingga kulit ayam kering dan berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan kulit, cengkeh dan kapulaga.

Panaskan minyak sisa menggoreng kulit ayam sebelumnya, tumis bawang putih hingga kecoklatan kemudian matikan api. Campurkan kulit ayam, cabai kering, ebi dan kecap asin ke dalam minyak. Beri garam dan kaldu secukupnya.

Chili oil bisa disimpan untuk stock di kulkas. Cocok dicampurkan dengan bakmie, nasi goreng, pangsit rebus dan lainnya.

Bahan Penyedap

Chili Oil

Tumis semua bumbu rajang dan bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan terong, labu siam dan kacang panjang, aduk rata.

Masak hingga sayur matang dan kuah menyusut, sajikan.

Bumbu Rajang

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Terong

Oseng Terong Labu Siam

Cuci dada ayam fillet hingga bersih, lalu potong secara vertikal tanpa merusak bentuk.

Pukul-pukul ayam menggunakan smasher hingga daging lebih tipis, pastikan ayam tidak hancur.

Marinasi ayam dengan garam, lada, dan bubuk paprika. Biarkan selama 15-20 menit.

Siapkan bahan baluran, kocok lepas telur tambahkan sedikit garam, sisihkan.

Baluri ayam dengan tepung lalu telur dan tepung panir hingga semua permukaannya terlapisi dengan baik.

Siapkan wajan, tambahkan minyak tunggu hingga panas, lalu goreng ayam hingga kuning keemasan.

Siapkan oven, letakan ayam dalam loyang lalu oven dalam suhu 200°c selama 10 menit.

Campurkan semua bahan corn fritter hingga rata.

Goreng dalam sedikit minyak, hingga corn fritter matang.

Langkah 10

Potong buah pisang, campurkan dengan kayu manis dan sejumput garam, aduk hingga rata.

Langkah 11

Siapkan wajan, berikan sedikit butter atau mentega. Setelah itu, masak pisang hingga kecokelatan.

Langkah 12

Sajikan chicken maryland dengan corn fritter, sauted banana, dan bechamel sauce. Chicken maryland siap disajikan.

Langkah 13

Bosan dengan hidangan ayam yang itu itu aja? Yuk coba masak chicken maryland! Hidangan ayam yang disajikan dengan saus bechamel super creamy, sauted banana dan corn fritter khas Amerika.

Bahan Corn Fritter 

Sauted Banana

Paprika

Jagung

Pisang

Chicken Maryland

Rebus daging sapi has dalam, tiriskan, kemudian potong-potong setebal 3 cm, gepuk daging tidak perlu sampai hancur.

Siapkan panci, masukkan daging yang sudah digepuk, bumbu halus, bumbu-bumbu, gula merah dan air.

Tutup panci, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Tiriskan daging. Jika ingin dijadikan stok lauk, daging dapat disimpan dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama sambal.

Bumbu ketumbarnya enak banget, bisa disimpan dalam kulkas dan dijadikan stok lauk.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kemiri

Ketumbar

Empal Gepuk Bumbu Ketumbar

Cuci daging, lalu rebus dengan sedikit air hingga mendidih sekitar 7 menit. Buang air rebusan pertama, lalu ganti airnya dengan yang baru. Masukkan satu lembar salam dan jahe, biarkan air mendidih dan daging hingga empuk. Angkat, tiriskan. Air jangan dibuang, untuk kaldu

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan salam, sereh dan daun jeruk. Aduk rata hingga matang

Lalu masukkan daging, biarkan bumbu menyatu dengan daging

Beri air kaldu, garam, kecap, air asam jawa, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali lalu koreksi rasa

Biarkan air hingga menyusut dan bumbu menyerap sempurna dengan daging. Terakhir masukkan cabai rawit utuh, aduk rata hingga cabai terlihat layu. Sajikan

Sasi's Recipe

Semua Resep

Martabak KW

Tempe Krispy

Pancake Simple Rasa Keju

Fried Bried With Vegetable Filling

Loukoumedes

Nasi Goreng Sosis Telur Bumbu Iris

Milk Cookies 3 Bahan

Teh Apel

Stik Maizena

Leker Crispy

Thumbprint Cookies

Bidaran